Forwarded from Lichtweiser-Treffen
LICHTWEISER-TREFFEN
Oberes Erzgebirge
So 15. März 2026
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Forwarded from Lifehacks Kanal Tipps & Tricks im Haushalt und Leben
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Glas
8%
Kunststoff
85%
Holz/Bambus
0%
Stein/ Marmor
0%
Reishülsen
1%
Edelstahl
1%
Titan
1%
Etwas anderes (nutze die Kommentare)
🔸 Babybel 🔸
👉 Der Name Babybel stammt von der französischen Firma Bel Frères (heute Le Groupe Bel), die 1897 von den Söhnen des Käseherstellers Jules Bel gegründet wurde. Der Name ist eine Kombination aus dem Firmennamen »Bel« und der Bezeichnung für die kleinere Form (Mini-Variante) des seit 1947 produzierten Käses »Bonbel«, der 1952 als Babybel auf den Markt kam.*
Die Groupe Bel gehört seit dem 25. Januar 2022 zu 100 % der Unibel S.A. und den Mitgliedern der Gründerfamilie Bel/Fiévet. Unibel ist die Holdinggesellschaft der Familie, die langfristig die strategische Ausrichtung des französischen Käseherstellers (Marken wie Babybel, La Vache qui rit, Boursin) bestimmt.*
Gefunden bei ▶️ Lachen macht Freu(n)de
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#Lachmalwieder
Habe mal diesen Babybel probiert.
Der schmeckt sowas von nach Kerze.
Die Groupe Bel gehört seit dem 25. Januar 2022 zu 100 % der Unibel S.A. und den Mitgliedern der Gründerfamilie Bel/Fiévet. Unibel ist die Holdinggesellschaft der Familie, die langfristig die strategische Ausrichtung des französischen Käseherstellers (Marken wie Babybel, La Vache qui rit, Boursin) bestimmt.*
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#Lachmalwieder
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🤩6👍1👏1
🛏 8 Stunden am falschen Ort
Viele schlafen ausreichend
und fühlen sich trotzdem nicht wirklich erholt.
Oft liegt das Problem nicht direkt im Schlaf,
sondern im Ort, an dem er stattfindet.
Magnetfelder, Umgebung, Raumgegebenheiten –
jeder Schlafplatz ist anders
und kann den Körper mehr beeinflussen, als man denkt.
🧪 Unsere Erfahrung
Wir haben die Schlafplatz-Harmonisierungsplatte über längere Zeit getestet
und auch aus der Community immer wieder sehr gute Rückmeldungen bekommen.
Wenn der Schlaf „irgendwie nicht der ist, der er sein sollte“,
macht es absolut Sinn, genau dort anzusetzen.
⚡️ Die Lösung
Die Schlafplatz-Harmonisierungsplatte wird einfach im Schlafbereich platziert,
ist unkompliziert in der Anwendung
und kann bei Bedarf sogar mitgenommen werden.
💬 Erfahrungen & Sicherheit
Auf der ALPHA-ENERGY-Website findest du zahlreiche Bewertungen,
auch hier im Kanal sind die Rückmeldungen durchwegs positiv.
Die Platte kann 30 Tage lang risikofrei getestet
und bei Nicht-Passung einfach zurückgegeben werden.
Bisher hat da auch jeder sein Geld zurückbekommen.
✅ JETZT BESSER SCHLAFEN
🎁Mit dem Code ECHTES12 sparst du
12 % auf deine Produkte
——
Mit dem Kauf tust du dir was Gutes
+ unterstützt @ECHTES. Danke ❤️
#Affiliate
Viele schlafen ausreichend
und fühlen sich trotzdem nicht wirklich erholt.
Oft liegt das Problem nicht direkt im Schlaf,
sondern im Ort, an dem er stattfindet.
Magnetfelder, Umgebung, Raumgegebenheiten –
jeder Schlafplatz ist anders
und kann den Körper mehr beeinflussen, als man denkt.
🧪 Unsere Erfahrung
Wir haben die Schlafplatz-Harmonisierungsplatte über längere Zeit getestet
und auch aus der Community immer wieder sehr gute Rückmeldungen bekommen.
Wenn der Schlaf „irgendwie nicht der ist, der er sein sollte“,
macht es absolut Sinn, genau dort anzusetzen.
⚡️ Die Lösung
Die Schlafplatz-Harmonisierungsplatte wird einfach im Schlafbereich platziert,
ist unkompliziert in der Anwendung
und kann bei Bedarf sogar mitgenommen werden.
💬 Erfahrungen & Sicherheit
Auf der ALPHA-ENERGY-Website findest du zahlreiche Bewertungen,
auch hier im Kanal sind die Rückmeldungen durchwegs positiv.
Die Platte kann 30 Tage lang risikofrei getestet
und bei Nicht-Passung einfach zurückgegeben werden.
Bisher hat da auch jeder sein Geld zurückbekommen.
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❤2
Heute gab es vegane Ćevapčići, nicht mit Djuveč-Reis, dafür aber mit feurigem Risottoreis. Ein mildere Portion davon habe ich für den 🐕 abgezweigt.
Wovon wir beide begeistert sind, das sind die Ćevapčići. Sie sind außen knackig und innen trocken, so wie das Original, bloß ohne Tier😍
Die kommen bald wieder auf den Tisch.
Eine wunderbare Nachtruhe. 😴
💖 ¸.•*¨`*•. .•*¨
🙏 Danke für deine Wertschätzung 💖
Vielen lieben Dank für jeden Cent, BTC, Gutschein oder Kauf der von Herzen empfohlenen Dinge.
Es hilft uns sehr, die Arbeit für diesen Kanal und den Blog aufrecht zu erhalten.
Sylvia Nickel
IBAN: DE02 1001 1001 2985 0678 84
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... und wir freuen uns über jede, noch so kleine Unterstützung🙏
Danke, dass du hier bist, und
danke, dass du du bist ❤️
— einzigartig + unverwechselbar.
Sylvia + 🐕 Sam
❤️
🙏 ¸.•*¨`*•. .•*¨
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#Danke #GuteNacht
Wovon wir beide begeistert sind, das sind die Ćevapčići. Sie sind außen knackig und innen trocken, so wie das Original, bloß ohne Tier
Die kommen bald wieder auf den Tisch.
Eine wunderbare Nachtruhe. 😴
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Sylvia Nickel
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Mondkalender am 06.03.2026
🌜 Heute: Backen🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der Waage bis 07.03 um 04:55 Uhr. Dann wechseln wir in den Skorpion; Backen + Milchverarbeitung sind sehr ungünstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (kein Käse)
✅ Kräuter: Wurzeln
Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Pflanzenrückschnitt, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Lymphdrainage, Masken, Meditation, Kontakte, Ölziehen, Reisen, Training Hüfte.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nichts
Nichts rund um die Küche ist sehr ungünstig.
Neumond ist am Donnerstag, 19.03. um 02:23 Uhr.
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der Waage bis 07.03 um 04:55 Uhr. Dann wechseln wir in den Skorpion; Backen + Milchverarbeitung sind sehr ungünstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (kein Käse)
✅ Kräuter: Wurzeln
Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Pflanzenrückschnitt, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Lymphdrainage, Masken, Meditation, Kontakte, Ölziehen, Reisen, Training Hüfte.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nichts
Nichts rund um die Küche ist sehr ungünstig.
Neumond ist am Donnerstag, 19.03. um 02:23 Uhr.
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❤3
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Ernährungsumstellung
🔸Stärkefrei als Erfahrung und Gesundbrunnen🔸
Eine phasenweise strikte Ernährungsumstellung wie beispielsweise auf stärkefrei (starch-free) hilft immer. 🙃
Nimm dir vor allem bei körperlichen Beschwerden Zeit und leite eine Umstellung ein mit
✅ Saft- oder Wasser-Fasten (3—5 Tage)
✅ Rohköstlich + Wild(-kräuter) (solange es geht, ergänze ggf. mit klarer Gemüsesuppe aus Rote Bete und Suppengemüse). Dazu gehören Salate, Smoothies, frisch gepresste Säfte, Fruchtleder, unter 42°C Gedörrtes, Essener Brot, Kleinstgrün und Sprossen (wahrscheinlich habe ich jetzt etwas vergessen ... 🙄)
✅ Kochen in Phase III (wenn überhaupt kochen) kurz gedämpftes aus frischem Gemüse der Region und der Saison. Jetzt kannst du auch Flocken, gekochten Weizen usw. schrittweise testen und prüfen, ob es dir gerade gut tut.
✅ Wenn die Effekte richtig eingesetzt haben, dann traue dich, wenn du magst und das tiefe Bedürfnis verspürst, an selbst gebackenes Brot oder selbst gemachte Nudeln, an Gebratenes usw. heran. Das mag schon 3—6 Monate dauern.
‼️ Das Wichtigste in Kürze: Nix aus der Fabrik 😎
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#Ernährungsumstellung #stärkefrei
🔸Stärkefrei als Erfahrung und Gesundbrunnen🔸
Eine phasenweise strikte Ernährungsumstellung wie beispielsweise auf stärkefrei (starch-free) hilft immer. 🙃
Nimm dir vor allem bei körperlichen Beschwerden Zeit und leite eine Umstellung ein mit
✅ Saft- oder Wasser-Fasten (3—5 Tage)
✅ Rohköstlich + Wild(-kräuter) (solange es geht, ergänze ggf. mit klarer Gemüsesuppe aus Rote Bete und Suppengemüse). Dazu gehören Salate, Smoothies, frisch gepresste Säfte, Fruchtleder, unter 42°C Gedörrtes, Essener Brot, Kleinstgrün und Sprossen (wahrscheinlich habe ich jetzt etwas vergessen ... 🙄)
✅ Kochen in Phase III (wenn überhaupt kochen) kurz gedämpftes aus frischem Gemüse der Region und der Saison. Jetzt kannst du auch Flocken, gekochten Weizen usw. schrittweise testen und prüfen, ob es dir gerade gut tut.
✅ Wenn die Effekte richtig eingesetzt haben, dann traue dich, wenn du magst und das tiefe Bedürfnis verspürst, an selbst gebackenes Brot oder selbst gemachte Nudeln, an Gebratenes usw. heran. Das mag schon 3—6 Monate dauern.
‼️ Das Wichtigste in Kürze: Nix aus der Fabrik 😎
Eine krankheitsbedingte Ernährungsumstellung bedarf stets einer fachlich kompetenten Begleitung. Dies ist kein Heilungskonzept oder medizinischer Ratschlag.Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES
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#Ernährungsumstellung #stärkefrei
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❤8
Auch dieses Rezept war den Listen auf dem Kanal entgangen: Scones: schnell + einfach, zum Kaffee oder Tee.
⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Ein 25-Minuten-Rezept von Thomas Dippel, denn gehen dieser Teig muss nicht.
— Ich gratuliere aus diesem Weg zu 300.000-Youtube-Abonennten (
10 Stück
1️⃣ Ofen auf 200 °C OUH vorheizen.
2️⃣ 250 g Dinkelmehl Typ 630 (oder Weizenmehl Typ 550) + 50 g Dinkelvollkornmehl (oder Weizenvollkornmehl) + 10 g Backpulver + 1 EL Zucker + 2 g Salz gut vermengen.
3️⃣ 75 g Butter (kalt, in Stücken) mit der Hand oder einem Food Processor (Mixer) einarbeiten.
4️⃣ 180 g Milch (kalt) hinzu geben, verrühren und kneten bis der Teig zusammen hält.
5️⃣ Teig auf leicht bemehlter Fläche mit 2 bis 3 cm Dicke ausrollen. Mit einem Ausstecher oder Glas (ca. 8 cm Durchmesser) Cones ausstechen und auf das Backblech mit Backpapier legen, gerne etwas dichter beieinander.
6️⃣ Bei 200 °C OUH auf mittlerer Schiene 18 bis 20 Min backen.
7️⃣ In eine Schale mit Baumwoll- oder Leintuch geben, zudecken und 5 bis 7 Min vor dem Verzehr stehen lassen.
9 Min ▶️ Thomas kocht (youtube)
▶️ Brötchen- und Brot-Rezepte auf ECHTES
▶️ Gebäck-Rezepte auf ECHTES
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#Scones #Mehl #Brötchen #Gebäck #britisch
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🔸 Lepinja 🔸
Auch Lepinje (Plural) oder Somun (meist dünner). Lepinja ist ein luftiges, weiches Fladenbrot aus Hefeteig, das traditionell zu Grillgerichten wie Ćevapčići (Cevapcici), Gulasch, Ajvar oder Pljeskavica serviert wird.
Lepinja ist ein mit Hefe gebackenes, schwammiges Fladenbrot, das auf dem gesamten Balkan beliebt ist und Pide oder Pita ähnelt. Es wird in der Regel aus einer Mischung aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe hergestellt. Sobald der Teig fertig ist, wird er bei hohen Temperaturen im Ofen gebacken.
6 Stück
1️⃣ 300 ml warmes Wasser, 1 TL Zucker und 1 Päckchen Trockenhefe verrühren. 10 Minuten stehen lassen.
2️⃣ 500 g Mehl (Type 550, alternativ 405 Mehl) und 1½ TL Salz mischen, Hefewasser zugeben. 2 EL Öl hinzufügen und zu einem weichen Teig kneten.
3️⃣ Teig abdecken und 45 Min ruhen lassen.
4️⃣ Teig in 6 Stücke teilen, zu flachen runden Fladen formen. Mit Fingern oder Messer ein Rautenmuster eindrücken.
👉 Optional mit Sesam oder Schwarzkümmel bestreuen.
5️⃣ Bei 250°C OUH 12 — 15 Min backen, bis die Lepinje leicht bräunen.
👉 Für extra weiche Lepinje etwas Wasser auf das Backblech sprühen.
👉 Warm servieren‼️
Rezept + Bild ▶️ Balkanküche (Blog)
▶️ Brot-Rezepte auf @ECHTES
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#Rezept #Brot #Fladenbrot #Balkanküche
Auch Lepinje (Plural) oder Somun (meist dünner). Lepinja ist ein luftiges, weiches Fladenbrot aus Hefeteig, das traditionell zu Grillgerichten wie Ćevapčići (Cevapcici), Gulasch, Ajvar oder Pljeskavica serviert wird.
Lepinja ist ein mit Hefe gebackenes, schwammiges Fladenbrot, das auf dem gesamten Balkan beliebt ist und Pide oder Pita ähnelt. Es wird in der Regel aus einer Mischung aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe hergestellt. Sobald der Teig fertig ist, wird er bei hohen Temperaturen im Ofen gebacken.
6 Stück
1️⃣ 300 ml warmes Wasser, 1 TL Zucker und 1 Päckchen Trockenhefe verrühren. 10 Minuten stehen lassen.
2️⃣ 500 g Mehl (Type 550, alternativ 405 Mehl) und 1½ TL Salz mischen, Hefewasser zugeben. 2 EL Öl hinzufügen und zu einem weichen Teig kneten.
3️⃣ Teig abdecken und 45 Min ruhen lassen.
4️⃣ Teig in 6 Stücke teilen, zu flachen runden Fladen formen. Mit Fingern oder Messer ein Rautenmuster eindrücken.
5️⃣ Bei 250°C OUH 12 — 15 Min backen, bis die Lepinje leicht bräunen.
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#Rezept #Brot #Fladenbrot #Balkanküche
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🔸Salzspezialitäten🔸
Das🛒 Dänische Rauchsalz verleiht Gerichten eine BBQ-Note. — Ich nutze es da, wo man diese Umami-Note braucht.
Das🛒 Utah Sweet Salz ist durch die Lava-Abdeckung sehr mineralienhaltig und geschmacklich neutral. — Es ist mein Lieblingssalz für rohköstliche Zubereitung.
Das🛒 schwarze Hawaii-Salz enthält natürliche Aktivkohle und fördert dadurch die Entgiftung. — Ich nutze es wegen der erdig-nussigen Note.
Das🛒 Bambussalz wird in Bambusrohren gebrannt und erhält dadurch einen hohen Mineralstoffanteil. — Ich nutze es wegen seiner rauchig-schwefeligen Note.
Das🛒 rote Hawaii-Salz schmeckt würzig. Seine Farbe verdankt es der roten Vulkanerde. — Ich nutze es für den Ei-Geschmack.
Mit dem Kauf gönnst du dir natürliches Salz
+ unterstützt ECHTES
Danke
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#Affiliate #Salz
Das
Das
Das
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Die Mutter aller Listen. Klick mal rein 😉
Die Rezepte sind in der Regel vegetarisch oder vegan.
🪜 Lagern + Bevorraten
🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M — Z
♨️ Aus dem Ofen A — M | N — Z
🍳 Pfanne + Grill + Tandori A — K | L — Z
🍝 Pasta + Nudeln + Klöße
🍃 Rohköstliches A — L | M — Z
🍰 Süßes, heiß + kalt
🥤 Säfte + Smoothies
🧂 Fermentieren + Einlegen
🌿 Wildpflanzenrezepte
🌶 Gewürze, Chutneys, Dips, Soßen
🌻 vegane Alternativen
🫴 Häppchen (Fingerfood + Snacks)
🧳 Rund um Zutaten A – M | N — Z
👁 Anrichten + essbare Dekoration
💰 Sparen in der Küche
🛒 Beschaffungstipps
🥑 Ernährungsansätze/ »Diäten«
🙌 Ernährung wirksam umstellen
🎥 Reportagen + Dokus
🧬 Heilung aus der Küche
🌑 Mondkalender
🧮 Mengenangaben + Abkürzungen
🛠 Werkzeuge in der Küche
🏭 Ausgewählte Tricks der Industrie
🕥 Jahreskreisfeste
📆 Saisonkalender
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#Willkommen #Listen #MAL
Die Mutter aller Listen. Klick mal rein 😉
Die Rezepte sind in der Regel vegetarisch oder vegan.
🪜 Lagern + Bevorraten
🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M — Z
♨️ Aus dem Ofen A — M | N — Z
🍳 Pfanne + Grill + Tandori A — K | L — Z
🍝 Pasta + Nudeln + Klöße
🍃 Rohköstliches A — L | M — Z
🍰 Süßes, heiß + kalt
🥤 Säfte + Smoothies
🧂 Fermentieren + Einlegen
🌶 Gewürze, Chutneys, Dips, Soßen
🌻 vegane Alternativen
🫴 Häppchen (Fingerfood + Snacks)
👁 Anrichten + essbare Dekoration
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Bevorraten & Lagern🔸
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
❤9
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Jahreskreisfeste + Mondphasen🔸
3. 🌑
Do. 19.03.26 (02:23 h)
Äquinoktikum | Ostara
Fr., 20. März 26 (15:34 h)
Uhr vor stellen
So., 29. März 26 (02:00 h)
4. 🌕
Do., 02.04.26 (04:11 h)
4. 🌑
Fr., 17.04.26 (13:52 h)
5. 🌕 nach Jul | Beltane
Fr., 01.05.26 (19:23 h)
5. 🌑
Sa., 16.05.26 (22:01 h)
6. 🌕
So., 31.05.26 (10:45 h)
6. 🌑
Mo., 15.06.26 (04:54 h)
Sommersonnenwende | Litha
So., 21.06.26 (10:24 h)
7. 🌕
Di., 30.06.26 (01:56)
7. 🌑
Di., 14.07.26 (11:43 h)
8. 🌕
Mi., 29.07. 26 (16:35 h)
8. 🌑 nach Jul | Lughnassad
Mi., 12.08.26 (19:36 h)
9. 🌕
Fr., 28.08.26 (06:18 h)
9. 🌑
Fr., 11.09.26 (05:26 h)
Äquinoktikum | Mabon
Mi., 23.08.26 (02:05 h)
10. 🌕
Sa., 26.09.26 (18:49 h)
10. 🌑
Sa., 10.10.26 (17:50 h)
Uhr zurück stellen
So., 25.10.26 (03:00 h)
11. 🌕
Mo., 26.10.26 (05:11 h)
Samhain
Sa., 31.10. 26
11. 🌑
Mo., 09.11.26 (08:02 h)
Nadelholz schlagen 21.-23.11
(3 Tage vor dem 12. Vollmond nach Jul)
12. 🌕
Di., 24. 11.26 (15:53 h)
12. 🌑 Beginn der Sperrnächte
Mi., 09.12.26 (01:51 h)
Wintersonnenwende | Jul
Mo., 21.12.26 (21:49 h)
1. 🌕 | Beginn der Raunächte
Do., 24. 12. 26 (02:28 h)
Ende der Raunächte
Di., 06. 01.27 (08:37 h)
1. 🌑
Do., 07.01.27
2. 🌕 nach Jul | Imbolc
Fr., 22.01.27
2. 🌑
Sa., 06.02.27
👉 Beginn: Jahr des Feuer-Schafes 🔥 🐏
3. 🌕
Sa., 20.02.27
3. 🌑
Mo., 08.03.27
Äquinoktikum | Ostara
Sa., 20. März 27 (21:24 h)
4. 🌕
Mo., 22.03.27 (11:43 h)
4. 🌑
So., 04.04.27 (01:51 h)
👉 Uhrzeit für deinen Standort ▶️ timeanddate
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3. 🌑
Do. 19.03.26 (02:23 h)
Äquinoktikum | Ostara
Fr., 20. März 26 (15:34 h)
Uhr vor stellen
So., 29. März 26 (02:00 h)
4. 🌕
Do., 02.04.26 (04:11 h)
4. 🌑
Fr., 17.04.26 (13:52 h)
5. 🌕 nach Jul | Beltane
Fr., 01.05.26 (19:23 h)
5. 🌑
Sa., 16.05.26 (22:01 h)
6. 🌕
So., 31.05.26 (10:45 h)
6. 🌑
Mo., 15.06.26 (04:54 h)
Sommersonnenwende | Litha
So., 21.06.26 (10:24 h)
7. 🌕
Di., 30.06.26 (01:56)
7. 🌑
Di., 14.07.26 (11:43 h)
8. 🌕
Mi., 29.07. 26 (16:35 h)
8. 🌑 nach Jul | Lughnassad
Mi., 12.08.26 (19:36 h)
9. 🌕
Fr., 28.08.26 (06:18 h)
9. 🌑
Fr., 11.09.26 (05:26 h)
Äquinoktikum | Mabon
Mi., 23.08.26 (02:05 h)
10. 🌕
Sa., 26.09.26 (18:49 h)
10. 🌑
Sa., 10.10.26 (17:50 h)
Uhr zurück stellen
So., 25.10.26 (03:00 h)
11. 🌕
Mo., 26.10.26 (05:11 h)
Samhain
Sa., 31.10. 26
11. 🌑
Mo., 09.11.26 (08:02 h)
Nadelholz schlagen 21.-23.11
(3 Tage vor dem 12. Vollmond nach Jul)
12. 🌕
Di., 24. 11.26 (15:53 h)
12. 🌑 Beginn der Sperrnächte
Mi., 09.12.26 (01:51 h)
Wintersonnenwende | Jul
Mo., 21.12.26 (21:49 h)
1. 🌕 | Beginn der Raunächte
Do., 24. 12. 26 (02:28 h)
Ende der Raunächte
Di., 06. 01.27 (08:37 h)
1. 🌑
Do., 07.01.27
2. 🌕 nach Jul | Imbolc
Fr., 22.01.27
2. 🌑
Sa., 06.02.27
3. 🌕
Sa., 20.02.27
3. 🌑
Mo., 08.03.27
Äquinoktikum | Ostara
Sa., 20. März 27 (21:24 h)
4. 🌕
Mo., 22.03.27 (11:43 h)
4. 🌑
So., 04.04.27 (01:51 h)
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Was man in der Küche treiben kann ...
ich krieg nicht genug.
#Lachmalwieder
⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️
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❤5
VITORI® – Innovation, Qualität & Wohlbefinden in Perfektion
Seit der Preisanpassung erreichen mich so viele Rückmeldungen von Menschen, die sich endlich ihre eigene Kristallmatte leisten konnten und das freut mich riesig. Denn es zeigt mir, dass es wirklich richtig ist an unserer Vision "Gesundheit für alle verfügbar zu machen" festzuhalten.
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Unsere Vision war von Anfang an klar:
Gesundheit, Regeneration und Balance sollen kein Luxus sein, sondern für jeden erreichbar.
Jetzt wird genau das Wirklichkeit.
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Mondkalender am 07.03.2026
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, ab 04:55 Uhr einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion bis 09.03. um 16:35 Uhr. Dann wechseln wir in den Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter: Wurzeln
✅ Pflanzen gießen
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Wäsche waschen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung
⛔️ Backen
Neumond ist am Donnerstag, 19.03. um 02:23 Uhr.
▶️ Moony
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #abnehmend
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Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
Ernährung wirksam umstellen
🔸 Haferflocken einweichen 🔸
Für viele erscheint eine Vollwerternährung ein geeigneter Ansatz zu sein, vom Industriefutter wegzukommen. Wichtig ist:
🔸 Weiche Vollkornerzeugnisse ein 🔸
Haferflocken sollten — wie alle Vollkornerzeugnisse —eingeweicht werden, um Phytinsäure abzubauen.
Diese Säure kann die Aufnahme wichtiger Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Magnesium und Kalzium im Körper hemmen. Durch das Einweichen, am besten für mindestens 30 Minuten oder über Nacht, wird das Enzym Phytase aktiviert, das die Phytinsäure abbaut, wodurch die Nährstoffe besser verfügbar werden. Zudem werden die Flocken durch das Einweichen bekömmlicher und leichter verdaulich.*
Jetzt weißt du, warum kalt eingeweichte Overnight Oats so gesund sind 😉
Eine Alternative ist das Einweichen in heißen Flüssigkeiten wie Milch oder Pflanzenmilch. Auch hier sollten es mindestens 30 Minuten sein.
Warmes Müsli
Teste mal eingeweichte Haferflocken mit 1 reifen Banane, 1 Apfel und heißer Pflanzenmilch. Das sättigt ungemein und liefert alles, was du für einen aktiven Tag brauchst.
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#Ernährungsumstellung #Wissen #Haferflocken #Vollkorngetreide
🔸 Haferflocken einweichen 🔸
Für viele erscheint eine Vollwerternährung ein geeigneter Ansatz zu sein, vom Industriefutter wegzukommen. Wichtig ist:
🔸 Weiche Vollkornerzeugnisse ein 🔸
Haferflocken sollten — wie alle Vollkornerzeugnisse —eingeweicht werden, um Phytinsäure abzubauen.
Im Gegensatz zur Flockenquetsche werden industriell produzierte Haferflocken aus ganzen, gereinigten Haferkörnern hergestellt, die gedämpft, getrocknet (darrt) und dann durch Walzen flach gepresst werden; je nachdem, ob das ganze Korn oder kleingeschnittene Grütze gewalzt wird, entstehen kernige (große) oder zarte (kleine) Flocken. Der Prozess beginnt mit Ernte, Reinigung (Sieben, Magneten), Schälen (Spelzen entfernen) und Dämpfen, um das Korn haltbar und geschmackvoll zu machen, bevor es gewalzt wird.*
Diese Säure kann die Aufnahme wichtiger Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Magnesium und Kalzium im Körper hemmen. Durch das Einweichen, am besten für mindestens 30 Minuten oder über Nacht, wird das Enzym Phytase aktiviert, das die Phytinsäure abbaut, wodurch die Nährstoffe besser verfügbar werden. Zudem werden die Flocken durch das Einweichen bekömmlicher und leichter verdaulich.*
Jetzt weißt du, warum kalt eingeweichte Overnight Oats so gesund sind 😉
Eine Alternative ist das Einweichen in heißen Flüssigkeiten wie Milch oder Pflanzenmilch. Auch hier sollten es mindestens 30 Minuten sein.
Warmes Müsli
Teste mal eingeweichte Haferflocken mit 1 reifen Banane, 1 Apfel und heißer Pflanzenmilch. Das sättigt ungemein und liefert alles, was du für einen aktiven Tag brauchst.
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#Ernährungsumstellung #Wissen #Haferflocken #Vollkorngetreide
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»Fladenbrot« ist ein Sammelbegriff für viele flache Brotvarianten. Zutaten und Zubereitung variieren regional.
Das typisch griechische Pita ist relativ flach, wird meist kurz in einer Pfanne oder einem Ofen gebacken, ist durch das Olivenöl leicht ölig und eignet sich gut, um Füllungen damit zu umwickeln oder als »Tasche« zu verwenden. Das bekannte türkische Fladenbrot (Pide) ist meist deutlich luftiger und dicker. Es wird eher wie ein Brot gegessen oder längs aufgeschnitten und gefüllt, aber seltener komplett um eine Füllung gewickelt.
7 Stücke
1️⃣ 15 g Frische Hefe in 195 ml lauwarmen Wasser gründlich auflösen. Alle restlichen Zutaten beimengen: 325 g Weizenmehl + 10 g Salz + 2 EL Olivenöl.
2️⃣ Den Teig für 8 — 10 Min kneten. Dabei sollte der Teig sich eigenständig vom Schüsselrand lösen und nicht mehr kleben. Sollte er dennoch kleben, mit ein wenig Mehl dagegen wirken |
3️⃣ Den Teig abgedeckt bei 35°C für 2 h gehen lassen.
4️⃣ Auf der eingeölten Arbeitsfläche den Teig in 7 gleiche Teile, mit ca. 75 g abstechen. Die Teiglinge flach drücken und die Kanten zur Mitte falten und rund wirken.
5️⃣ Die rund gewirkten Teiglinge mit der Hand dünn auseinanderziehen und mit etwas Olivenöl in einer heißen Pfanne braten.
Rezept + Bild ▶️ foodbyjos (Blog)
▶️ Brot-Rezepte auf @ECHTES
▶️ Weitere Pfannen-Fladenbrote: Bazlama, Lavash, Linsenbrot, Naan-Brot , Papadam, Pfannenbrot aus Kichererbse + Zucchini, Spinat-Hafermehl
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#Rezept #Pita #griechisch #Brot #Fladenbrot
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