Forwarded from RABBIT RESEARCH
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Gängelungen aus dem Elfenbein-Turm
☕️ Bäckerei wegen Bio-Kaffee von Regierung schikaniert
👉 Diese Bürokratie in Kombination mit Unverhältnismäßigkeit, gepaart mit Ignoranz und Arroganz der Beamten ist der Tod der deutschen Wirtschaft
👉 Ich hoffe die Landbäckerei Elshoff bekommt jetzt wenigstens mehr Reichweite auf TikTok
via X
👉 auf telegram 👉auf substack 👉auf youtube 👉auf odysee 👉auf Twitter
.
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
Vielen lieben Dank für jeden Cent, BTC, Gutschein oder Kauf der empfohlenen Dinge.
Es hilft uns sehr, die Arbeit für diesen Kanal und den Blog aufrecht zu erhalten.
🔸Warum ich die Inhalte kostenfrei anbiete🔸
Zahl- und Buchungssysteme, Marktplätze und Shop auf der Website. Dies alles kostet Zeit, um sich einzuarbeiten und mit fortlaufenden Änderungen klar zu kommen, und vor allem kostet es Geld, das meist schon im Voraus als feste Prämie mit späterer Umsatzprovision bezahlt werden muss. Nebst Websites und anderen Hosts läppert dies sich zu stattlichen Summen. Am meisten verdienen diese »Zwischenhändler«.
So habe ich nach 13 Jahren Webinar-Akademie und 25 Jahren Freiberuflichkeit alle Fixkosten auf das Minimum herunter gefahren. Die Community ist auf Telegram und auch der Telegram-Kanal ECHTES Essen ist 365 Tage im Jahr für dich da.
Danke für deine Wertschätzung
💝 Jeder Betrag zählt
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(siehe QR-Code)
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Sylvia Nickel
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Einfach auswählen und an sylvia@echtes.rocks senden.
... und wir freuen uns über jede, noch so kleine Unterstützung
Danke, dass du hier bist, und
danke, dass du du bist ❤️
Sylva von ECHTES + 🐕 Sam
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Mondkalender am 21.11.24
🌜Heute: Obst- und Safttage 🧃
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Löwen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Früchte + Samen sammeln
✅ Backen
✅ Einkochen/-frieren
✅ Dörren
✅ Milchverarbeitung
✅ Obst- + Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Haarschnitt, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle entlasten, Masken, Meditation, Ölziehen, Rasieren, Training Rücken.
Sehr ungünstig:
⛔️ nichts
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
Neumond: So., 01.12.24, 07:21h
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #abnehmend
🌜Heute: Obst- und Safttage 🧃
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Löwen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
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Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Haarschnitt, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle entlasten, Masken, Meditation, Ölziehen, Rasieren, Training Rücken.
Sehr ungünstig:
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Wirsing🔸
Der Wirsing ist einer von rund 40 Kohlarten, eine Variation vom Urkohl.
Wirsing, Kohl bzw. Wirz, regional auch Wirsingkohl, Welschkohl, Welschkraut, Savoyen, Savoyerkohl, Wirsching, Schavur oder Köhli ist ein Kopfkohl Er wird von Herbst bis Winter geerntet.
Wenn du ihn im Garten hast, so ernte bei Bedarf die äußeren Blätter, so das er weiter wachsen kann.
REZEPTE
Bunter Eintopf mit Wirsing
Fermentierter Wirsing mit Ingwer + Kurkuma
Kohlrouladen mit Nussfüllung
Kohlsuppe
Ragout aus Wirsing + Pastinaken
Rote-Bete-Suppe mit Kimchi + Wirsing
Toskanischer Eintopf
Wirsingbällchen
Wirsingchips
Wirsingdurcheinander
Wirsingeintopf
Wirsingpfanne
Wirsingpfanne ayurvedisch
Wirsingrouladen
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🫑
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽🌿
Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
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#Wirsing #Wirsingliste #Wissen #Rezept
Der Wirsing ist einer von rund 40 Kohlarten, eine Variation vom Urkohl.
Wirsing, Kohl bzw. Wirz, regional auch Wirsingkohl, Welschkohl, Welschkraut, Savoyen, Savoyerkohl, Wirsching, Schavur oder Köhli ist ein Kopfkohl Er wird von Herbst bis Winter geerntet.
Wenn du ihn im Garten hast, so ernte bei Bedarf die äußeren Blätter, so das er weiter wachsen kann.
REZEPTE
Bunter Eintopf mit Wirsing
Fermentierter Wirsing mit Ingwer + Kurkuma
Kohlrouladen mit Nussfüllung
Kohlsuppe
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Toskanischer Eintopf
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Wirsingdurcheinander
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Wirsingpfanne
Wirsingpfanne ayurvedisch
Wirsingrouladen
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#Wirsing #Wirsingliste #Wissen #Rezept
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Über den Blumenkohl🔸
Um nicht wieder einen Blumenkohlthementag zu starten habe ich dir hier die wichtigsten Beiträge aus dem Kanal zusammengestellt.
▶️ Die Blume unter den Kohlsorten
▶️ Blumenkohlrisotto
▶️ Die Kohlblume im Salat
▶️ BBQ-Blumenkohl…
Um nicht wieder einen Blumenkohlthementag zu starten habe ich dir hier die wichtigsten Beiträge aus dem Kanal zusammengestellt.
▶️ Die Blume unter den Kohlsorten
▶️ Blumenkohlrisotto
▶️ Die Kohlblume im Salat
▶️ BBQ-Blumenkohl…
👍2❤1
🔸Hefeteig, mal anders🔸
Erinnerst du dich an meine »falschen« Croissants im Frühling?
— Hier ein weiteres Rezept 😊
Teig
550 g Weizenmehl
1 EL Zucker
2 Eier + 1 Eigelb.
13 g frische Hefe.
10 g Vanillezucker
125 ml warmes Wasser
125 ml warme Milch
5 g Salz
50 g Butter
Für die Füllung
50 g Butter
4 EL brauner Zucker
Den Teig kneten und 50-60 Minuten ruhen lassen.
Formen Sie die Brötchen wie im Video gezeigt. Mit der Ei-Milch-Mischung bestreichen.
Bei 180 °C OUH 30–35 Minuten backen
▶️ https://www.youtube.com/watch?v=S7QsSBFAmys
Inhaltsverzeichnis
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Erinnerst du dich an meine »falschen« Croissants im Frühling?
— Hier ein weiteres Rezept 😊
Teig
550 g Weizenmehl
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13 g frische Hefe.
10 g Vanillezucker
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Für die Füllung
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Den Teig kneten und 50-60 Minuten ruhen lassen.
Formen Sie die Brötchen wie im Video gezeigt. Mit der Ei-Milch-Mischung bestreichen.
Bei 180 °C OUH 30–35 Minuten backen
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Jeder denkt, das sei Blätterteig. Dies ist eine völlig neue Methode. Es ist sehr einfach und lecker
#Bäckergeheimnisse #brot #rezept #brötchen
Untertitel in Ihrer Sprache verfügbar!
Klicken Sie auf ⚙️ und wählen Sie Ihre Sprache aus.
Jeder denkt, das sei Blätterteig. Dies ist eine völlig neue Methode. Es ist sehr einfach und lecker.
Diese Brötchen sind…
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Diese Brötchen sind…
👍9❤3
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
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Weihnachtsmarkt mit Freu(n)den
🔸Gerösteten Maronen🔸
Ob Maronen, Esskastanien, Edelkastanien oder Echte Kastanien ... Diese herrlichen Nussfrüchte gehören in den Spätherbst und Winter.
Quelle ▶️ Lifehackerin
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Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
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#Maronen #Esskastanien #Edelkastanien #Rezept
🔸Gerösteten Maronen🔸
Ob Maronen, Esskastanien, Edelkastanien oder Echte Kastanien ... Diese herrlichen Nussfrüchte gehören in den Spätherbst und Winter.
Quelle ▶️ Lifehackerin
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👍6❤2
🔸Tellicherry Pfeffer🔸
Dieser Pfeffer stammt aus dem Südwesten Indiens, aus dem Gebiet rund um die Hafenstadt Thalassery (einst: Tellicherry) an der Malabarküste.
Die Beeren werden in Handarbeit gepflückt, getrocknet + fermentiert. Die hohe Qualität hat ihren Preis: Aufgrund der längeren Reifezeit der Pfefferbeeren und der aufwändigeren Herstellung ist Tellicherry Pfeffer auch etwas teurer als schwarzer Pfeffer.
Der Geschmack ist intensiver, schärfer, aromatischer als der des herkömmlichen schwarzen Pfeffers. Er hat eine leicht fruchtige, nussige Note. Die Pfeffersorte harmoniert geschmacklich gut mit deftigen Gerichten.
Bild + Quelle ▶️ REWE Gewürzlexikon
Inhaltsverzeichnis
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#Wissen #Pfeffer #TellicherryPfeffer
Dieser Pfeffer stammt aus dem Südwesten Indiens, aus dem Gebiet rund um die Hafenstadt Thalassery (einst: Tellicherry) an der Malabarküste.
Die Beeren werden in Handarbeit gepflückt, getrocknet + fermentiert. Die hohe Qualität hat ihren Preis: Aufgrund der längeren Reifezeit der Pfefferbeeren und der aufwändigeren Herstellung ist Tellicherry Pfeffer auch etwas teurer als schwarzer Pfeffer.
Der Geschmack ist intensiver, schärfer, aromatischer als der des herkömmlichen schwarzen Pfeffers. Er hat eine leicht fruchtige, nussige Note. Die Pfeffersorte harmoniert geschmacklich gut mit deftigen Gerichten.
Bild + Quelle ▶️ REWE Gewürzlexikon
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👍6❤3
Hat zwar nix mit Essen zu tun, aber mit ECHTES 😉
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Forwarded from Der Natur näher sein 🐑🍀
Schafschurwollkissen🛏🐑🌙
100% Schafschurwollflocken Füllung
100% Baumwollhülle
Liebevoll aus Handarbeit,
Für traumhaftes Liegegefühl auch nach Jahren.💞
Keine Nackenschmerzen mehr. Reine Naturfasern für sensible Menschen und denen, die der Natur etwas näher sein wollen. 🐑
Kissen
80x40cm:
🐑Weich (schmale Schulter): 99€
🐑Mittel (normal breit) : 109€
Sonderwünsche auf Anfrage.
Das Kissen wird hygienisch verschweißt, da es vorgewaschen und gebügelt wird.
Keine Mühe vor dem ersten benutzen!
Bei Fragen oder Bestellungen bitte hier schreiben:👇
@Bestellanfrage
Kanallink:👇
@produkteausdernatur
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Liebevoll aus Handarbeit,
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Kissen
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👍10🤔1🤣1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🥔 Kartoffel-Liste 🍠
Alles rund um den Erdapfel
Auf Vorrat kochen
Die Hüter der Kartoffel (Video)
Tolle Knolle (Video)
Fast-Food-Pommes
Folienkartoffel ohne Folie
Kartoffelsorte Agria
Ohne Kartoffel? Die toxischen 13
Pommesschneider
Resistente Stärke
Schnittarten für Kartoffeln
Werkzeuge für die Kartoffelverarbeitung
Rezepte
3K-Sticks
Ballonkartoffeln
Bauernfrühstück
Buntes Allerlei mit Kartoffel
Eintopf mit Kartoffel
Feldsalat mit Kartoffel-Vinaigrette
Fingernudeln
Fladenbot mit Kartoffeln + Spinat
Gebratener Blumenkohl mit Kartoffel
Gemüsesuppe nach Hildegard von Bingen
Kartoffel-Apfel-Kuchen von 1783
Kartoffel-Diät
Kartoffel-Gnocchi
Kartoffel-Ingwer-Suppe
Kartoffel-Klöße
Kartoffel-Kürbis-Gratin
Kartoffel-Polenta
Kartoffel-Tarte
Kartoffelvariation aus der Springform
Lauchsuppe
Linsensuppe mit Kartoffel
Quarkkeulchen
Reibekuchen
Rösti — halb + halb
Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf
Sellerieschaum
Spargelcremesuppe mit Kartoffelbindung
Wirsingeintopf (Audio)
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🫑
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🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽🌿
Inhaltsverzeichnis zu den Kanalthemen + Rezepten
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Kartoffeliges🔸
Koche einfach zwei, drei Kartoffeln in der Schale mehr als nötig. So hast du stets die Grundlage für eine Vielzahl schneller Gerichte parat. Pellkartoffeln halten sich drei bis vier Tage im Kühlschrank.
Eingefroren lassen sie sich länger…
Koche einfach zwei, drei Kartoffeln in der Schale mehr als nötig. So hast du stets die Grundlage für eine Vielzahl schneller Gerichte parat. Pellkartoffeln halten sich drei bis vier Tage im Kühlschrank.
Eingefroren lassen sie sich länger…
👍7
Nützliches für die
🥔 Kartoffelverarbeitung 🍠
🛒 Pommesschneider (manuell) aus Edelstahl
Seit Jahren im Einsatz. einfach klasse,
auch für anderes Gemüse
🛒 Kartoffelstampfer aus Edelstahl
Auch für andere Gemüse
🛒 Sparschäler
Nicht nur für Spargel
🛒 Schäler, Entkerner, Spiralschneider
manuell + robust
🛒 Kartoffelpresse
Auch für Knopfspätzle geeignet
🛒 100 Kartoffel Rezepte zum Genießen
von Martina Kahl
Mit dem Kauf eines der empfohlenen Produkte
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Danke
❤️
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Westmark Pommes-frites Schneider und Gemüse-/Obststiftler mit drei Edelstahl-Schneideinsätzen und Stempel, Pomfri-Perfect, Silber…
Pommes-frites Schneider mit 3 Messereinsätzen zum Stifteln von frischen Kartoffeln für leckere Pommes frites, auch ideal für andere Gemüsesorten und Obst, für schmackhafte Salate oder Fingerfood-Kreationen Müheloses und schnelles Zubereiten von gleichmäßigen…
👍6🤣1
Rotkohl stets als ganzen Kopf kaufen und selbst zubereiten, bei Bedarf einkochen. Dann kommt auch nix Unerwünschtes rein.
#AufregerdesTages
#AufregerdesTages
❤7🤔1
Forwarded from Uta aus Sachsen
"Öko-Test": Spritzgifte in Rotkohl https://www.t-online.de/leben/testberichte/id_100533762/rotkohl-im-oeko-test-zwei-produkte-fallen-durch.html
t-online
Diesen Rotkohl sollten Sie nicht essen: "Öko-Test" findet Spritzgifte in Gläsern
Wie gut ist Rotkohl aus der Konserve? Die Zeitschrift "Öko-Test" hat 20 Produkte mit Apfelbestandteilen getestet – und rät von zwei Gläsern ab.
👍7
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Mondkalender am 22.11.24
🌜Heute: Obst- und Safttage 🧃
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Löwen.
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Sehr ungünstig:
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❤11
🔸Mönchspfeffer 🔸
Mönchspfeffer (Vitex agnus-castus) verdankt seinen Namen angeblich tatsächlich den Mönchen, weil er angeblich den Geschlechtsrieb abschwächt.
Die Früchte sehen auf den ersten Blick wie kleine Beeren aus und ähneln den Pfefferkörnern optisch sehr. Ansonsten hat er mit dem Gewürz Pfeffer nichts gemein.
Mönchspfeffer wächst im Mittelmeerraum, am Schwarzen Meer und Südwestasien an einem bis zu 6 Meter hohen Strauch.
Die getrockneten Früchte des Strauches finden Verwendung als Arzneimittel bei hormonellen Beschwerden.
Bild + Quelle ▶️ REWE Gewürzlexikon
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#Wissen #Pfeffer #Mönchspfeffer
Mönchspfeffer (Vitex agnus-castus) verdankt seinen Namen angeblich tatsächlich den Mönchen, weil er angeblich den Geschlechtsrieb abschwächt.
Die Früchte sehen auf den ersten Blick wie kleine Beeren aus und ähneln den Pfefferkörnern optisch sehr. Ansonsten hat er mit dem Gewürz Pfeffer nichts gemein.
Mönchspfeffer wächst im Mittelmeerraum, am Schwarzen Meer und Südwestasien an einem bis zu 6 Meter hohen Strauch.
Die getrockneten Früchte des Strauches finden Verwendung als Arzneimittel bei hormonellen Beschwerden.
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🔸Schenken macht Freu(n)de🔸
In der dunklen Jahreszeit, dem 13. Mond im Jahr, trifft man sich und tauscht sich aus. Ob ein kleines Mitbringsel (»Give-away)« oder die große Überraschung. Geschenkinspirationen (natürlich auch für dich selbst 😉).
🛒 LEUCHTFEUER Kaffeegenuss exquisit
Besonderer Genuss aus Wedel
🛒 Skeppshult Kräutermühle*
Klassiker aus Gusseisen mit Aufbewahrung
🛒 Tubefix Tubenpresse*
Kaufe 3, verschenke 2
🛒 WESTMARK Spätzleblech/-schaber*
spülmaschinengeeignet
🛒 Wildkräuter-Kartenset
liebevoll gestaltet
*Affiliate-Link. Du kannst damit den Kanal ECHTES unterstützen.
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#Schenken #Geschenke #Ideen
In der dunklen Jahreszeit, dem 13. Mond im Jahr, trifft man sich und tauscht sich aus. Ob ein kleines Mitbringsel (»Give-away)« oder die große Überraschung. Geschenkinspirationen (natürlich auch für dich selbst 😉).
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