Какие ошибки были в прошлом сгоряча.

Устраивала ежедневные собрания по поводу текущей ситуации или другими способами саботировать работу людей.
Конечно, важно быть на одной странице и придерживаться повестки. Непрозрачная и несвоевременная коммуникация мешает людям и порождает сплетни. Однако ежедневные встречи придавали стресс и сбивали людей, отвлекали их от работы.
Теперь фокус два раза в неделю, но сейчас прихожу к мыслям раз в 5-8 дней, чтобы у людей был какой-то адекватный горизонт планирования, и при этом можно своевременно их информировать.

Давить на людей сроками и срочностью.
В прошлом опыте требовала, чтобы люди действовали молниеносно и быстро, что зачастую не оставляет им времени для того, чтобы изучить все опции. Ошибка была в том что люди не такие как я.
Подобные решения могли даже идти в разрез со стратегией.
Сейчас стараюсь не распространять давление (не всегда выходит), предлагать сотрудникам самим устанавливать сроки и челленджить их и спрашивать точно ли этого времени хватит, потому что понимаю что где-то они не рассчитывают риски и силы.

Тотальный контроль сотрудников.
Грешу до сих пор, но уже не так, просто смотрю как сделано и объясняю заранее к чему должны прийти и для чего это все.
Это ошибка, потому что мне казалось все всё отправят к черту. Но из-за этого люди всегда чувствами страховку и могли расслабится.

Пренебрежение мнением сотрудников.
Никогда не слушала, говорила что пока нет активного роста, нет мнения.
Ничего даже не объясняла часто, просто нет!
Уже несколько лет не пренебрегаю мнением сотрудников, даже, если оно кажется неправильным. Слушаю позицию каждого, обсуждаю и аргументированно отклоняю если это не идет с целью компании.
Мнение со стороны важно, а команда почувствует себя важной частью процесса.

Подборка каналов людей, с которыми мне повезло быть знакомой:

Канал Саши Сысоева. Много лет знаю Сашу и очень ценю https://t.me/sysoevfm

Канал Сергея Велчикина. Крутой бизнесмен и маркетолог, рассказывает легко про маркетинг https://t.me/marketingwonderland

Канал Паши Поцелуева. Это человек влюбленный в свое дело https://t.me/potseluevpavel обожаю слушать Пашу в живую. Советую всем съездить на ферму и попробовать выдержанное мясо.

Канал Ани Ендриховской про гостеприимство. Никогда не забуду, как Аня рассказала мне о консьержах золотых ключей, когда мне был 21 год, и я сильно впечатлилась https://t.me/hospitalitygram

Канал Игоря Зернова. Игорь посоветовал в своем телеграме классные книги мне лично. И еще я в целом восхищаюсь командой Эль Капитос https://t.me/igorzernov

Канал Алёны Ермаковой https://t.me/foodconnections который связывает людей из фуд-индустрии по всему миру.
Много лет знаю Алёну, и когда-то именно по её рекомендации я попала в компанию, которая перевернула мое понимание качества.

Канал Насти Годуновой https://t.me/godunovagrindonfriday
Настю знаю много лет, а кофе в моей жизни появился именно с момента знакомства с ней.

Канал Ильи Тютенкова https://t.me/doshlo
Он меня впечатлил, когда открыл Pinch и Северян. Вот тогда поняла, что есть эстетика нового уровня.

Канал Юли Ульянкиной https://t.me/whereisjuliaa у нее на канале есть смешные вещи и рекомендации, которые она не связывает со своей работой.

Канал Дениса Чернобаева
https://t.me/pochemypotomychto После выхода из Додо создает свой проект и пишет об этом. Денис для меня, как коуч, который очень хорошо направил в нужный момент.

Канал Гоши Полянского https://t.me/goshapolyanskiy
Гоша когда-то работал поваром и у него это отлично, по-моему, получалось. Бонусом красивые картинки на его канале)

Позже расскажу о других.

Скоро открываем от abr.
TÖR - современный ресторан казахской кухни, вдохновленный гостеприимством кочевников. Переосмысливаем традиционные продукты казахской культуры используя современные технологии.

Живя уже почти год в Казахстане, понимаю что гостеприимство у людей с самого рождения и это отражается в ресторанах.

https://instagram.com/tor.restaurant.almaty?igshid=MzRlODBiNWFlZA==