Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
986 photos
2.06K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
​​🇺🇦🍅 Карантинный режим по томатной моли введен в Николаевской области (Украина)
#Украина #томат #фитосанитария

Главное управление Госпродпотребслужбы в Николаевской области (Украина) сообщает, что на территории Нечаянского сельсовета Николаевского района введен карантинный режим по южноамериканской томатной моли (Tuta absoluta Meyr.).

Как передает EastFruit, распоряжением Николаевской районной военной администрации от 26.07.2024 утверждены фитосанитарные мероприятия с целью локализации и ликвидации очагов данного карантинного организма.

Южноамериканская томатная моль – олигофаг, питается на пасленовых культурах, однако основной культурой являются томаты. Гусеницы вредителя могут питаться на всех частях растения и повреждать растения на всех стадиях роста. Они образуют большие мины на листьях, выгрызают длинные ходы в стеблях и побегах, зеленых плодах, вызывая значительные потери урожая, как в теплицах, так и в открытом грунте. Поврежденные плоды плохо сохраняются, загнивают и теряют товарное качество. Потери урожая могут достигать 50-100%

Вредитель характеризуется высокой скоростью размножения, может иметь полные 12 поколений в год в зависимости от условий окружающей среды.
​​🇮🇱🍅 Томатный кризис в Израиле: как планируют решить вопрос
#Израиль #томат

Израиль вновь переживает помидорный кризис, как это уже не раз бывало в летние и осенние месяцы последние лет десять. Как пишет EastFruit, на проблемы с поставками томатов повлияли три основных фактора.

Первый, это отказ Турции экспортировать овощи в Израиль. Именно Турция много лет служила надежным дополнительным источником поставок помидоров.

Следующий форс-мажор, как пишет Israelinfo, это бактерии холеры, которые были обнаружены в Иордании, в водах реки Ярмук. Поскольку водой из этой реки поливают помидоры в иорданских парниках, Минздрав Израиля запретил их ввоз в страну.

И третий фактор – традиционный. Это экстремальная жара, из-за которой в ближайшие недели урожай помидоров сократится на 50%.

Еще одно обстоятельство — война, в связи с чем некоторые поля оказались вне досягаемости для фермеров. Зоны обстрелов на севере и юге — это самые активные в плане полеводства и садоводства территории Израиля.

Все это привело к заметному росту цен на рынках и в магазинах. Как сообщают экономические издания, в поисках временного решения Министерство сельского хозяйства расширило до 5 тыс. тонн квоту на беспошлинный ввоз помидоров до конца сентября. Кандидаты на поставки — Венгрия, Нидерланды, Испания, Польша, Греция, Кипр, Азербайджан и еще десяток других.

Кроме того, министерство выделит деньги на поощрение выращивания помидоров на израильских полях. Фермерам обещают дотации на общую сумму 12 млн шекелей, если они поставят на рынок помидоры в последние четыре месяца года.

15 млн шекелей выделят на разработки новой биотехнологии, которая позволит увеличить урожайность помидоров и компьютеризировать и роботизировать уход за ними и сбор.
​​🍅 Аномальная жара угрожает урожаю помидоров для производства кетчупа Heinz
#томат #климат

Для производства кетчупа Heinz нет ничего важнее томатов. Сейчас некоторые из этих помидоров находятся под угрозой из-за изменения климата, передает EastFruit. Из-за погоды в Калифорнии урожайность может снизиться на 20%.

Бренд Heinz стоимостью $5 млрд имеет решающее значение для Kraft Heinz, гиганта по производству упакованных продуктов питания стоимостью $42 млрд, которому он принадлежит. Он производит 660 млн бутылок кетчупа в год, 300 млн из них — в США.

В подразделении HeinzSeed одновременно проводят около 800 испытаний сортов томата, чтобы постепенно выявить наиболее перспективные из них.

Июль 2024 года был для Калифорнии самым жарким за всю историю наблюдений. Как это отразилось на урожае томатов, пока в компании не оценили, так как сезон сбора урожая идет полным ходом и завершится в середине октября. Тогда исследователи Kraft Heinz узнают, как их овощи перенесли летнюю жару.

По мнению экспертов, урожайность может снизиться на 20%. Поиск сортов, способных выдерживать высокие температуры, является частью процесса селекции томатов, но в этом году жара была особенно сильной.

Управляющий директор Калифорнийского института исследования томатов Зак Бэгли считает, что дополнительные исследования позволят найти еще больше способов сохранить урожай в условиях засухи.

Компания Kraft Heinz рассматривает жару этого года как очередное испытание для сортов томатов, которые она уже выращивает на поле. Сорта, которые не справятся с такими климатическими условиями, будут удалены из программы.
​​🇺🇦🍅 Рост цен на помидоры в Украине продолжается
#Украина #томат #цены

Представителям украинских тепличных комбинатов на текущей неделе в очередной раз удалось повысить отпускные цены на имеющиеся объемы помидоров, сообщают аналитики проекта EastFruit. Укрепление позитивных ценовых тенденций участники рынка объясняют тем, что традиционно, в конце августа – начале сентября спрос на тепличный томат начинает расти, в то время как выборки в теплицах сокращаются ввиду сезонного фактора.

Так, на сегодняшний день комбинаты готовы отгружать тепличный томат не дешевле 35–50 грн/кг ($0,85-1,21/кг), что в среднем на 13% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Следует отметить, что нынешние цены на помидоры являются самыми высокими в Украине, как минимум за последние 7 лет!

Основной причиной, провоцирующей удорожание томатов, по словам аналитиков рынка, является достаточно резкое сокращение предложения этой продукции в украинских хозяйствах. Из-за сильной жары многие производители потеряли часть урожая, так как при аномальных погодных условиях в июле текущего года, даже защищённый грунт не гарантировал получение всего запланированного урожая. Дополнительно, украинские фермеры потеряли значительную часть урожая грунтовых томатов, у некоторых из них потери оценивались в 100%.

В то же время спрос на тепличные овощи, как со стороны оптовых компаний, так и со стороны розничных сетей довольно высокий, что также оказывает поддержку роста цен.

Если сравнить ситуацию на рынке тепличных помидоров в Украине с другими странами региона мониторинга проекта EastFruit, то на сегодняшний день только в Польше оптовые цены на эту продукцию незначительно выше, чем в Украине.

Стоит отметить, что на данный момент томаты в Украине уже стоят в среднем в 3 раза дороже, чем в конце августа прошлого года. При этом производители не исключают, что повышательный ценовой тренд в данном сегменте может сохраниться и на следующей неделе. Если это произойдет, то вполне вероятно, что в Украине будут продаваться самые дорогие помидоры среди всех стран региона.
​​🇲🇦🇺🇳🍅 Поставки марокканских томатов в ЕС в текущем сезоне сократились на 6,8%
#Марокко #ЕС #томат #экспорт

Импорт марокканских томатов в государства-члены ЕС с сентября 2023 года по май 2024 года сократился на 6,8% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, передает EastFruit.

Согласно данным мониторинга Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия (MAPA), Евросоюз импортировал 1 370 552 тонн томатов из стран-членов ЕС, что на 5,7% меньше, чем в предыдущем сезоне, и на 9,6% меньше, чем в среднем за последние пять лет.

Как информирует FreshPlaza, импорт неевропейской продукции составил 705 482 тонны, что на 5,9% меньше, чем в предыдущем году, но на 13,4% больше, чем в среднем за последние пять лет. В кампании 2023/2024 Марокко по-прежнему остается основным поставщиком томатов в ЕС с 464 052 тоннами, за ним следуют Турция с 191 769 тоннами и Тунис с 24 286 тоннами.

Импорт марокканских томатов в ЕС сократился на 6,8% с 497 928 тонн до 464 052 тонн. Напротив, импорт из Турции увеличился на 40,4% по сравнению со средним показателем за пять лет, а импорт из Туниса увеличился на 5,8% по сравнению с предыдущим годом и на 37,1% по сравнению со средним показателем за пять лет.