Имбиря много и он дешевеет! Что происходит с ценами на картофель и тепличные овощи?

На прошедшей неделе было много шуток на тему цен имбиря и спроса на него. И немудрено - на торговой площадке EastFruit Trade Platform количество предложений имбиря было больше, чем количество предложений картофеля 🥔! Поэтому проблем с предложением не было. И это также подтверждается динамикой цен - #имбирь дешевел всю неделю!

А вот на фоне роста предложений имбиря, резко снизилось количество предложений лука, картофеля и других прошлогодних овощей, а также яблока. Но зато выросло количество предложений редиса и другой ранней продукции. Читайте подробный обзор торговой динамики по этой ссылке.

🥕🥔 Интересными были и тенденции на рынках картофеля и моркови. После ажиотажа неделей ранее, и #картофель и #морковь преимущественно дешевели. Обзор рынка этих товаров можно найти здесь.

🍅🥒 Тепличные овощи: #огурец и #помидор также преимущественно дешевели. Самые дешёвые томаты продавались в Узбекистане 🇺🇿, а огурцы в этой стране и вовсе стоили сущие копейки - за пупырчатый (бугорчатый) огурец фермеры получали всего около 37 коп/кг. Полный обзор рынка тепличных овощей можно прочитать по этой ссылке.

🥬 #Зелень продолжала дешеветь. Только в Грузии, которая скоропостижно завершила сезон, цены начали восстанавливаться, но это уже на продукцию для внутреннего рынка. А вот Узбекистан, Таджикистан и большинство других стран продолжали снижать цену. Полный обзор рынка петрушки, кинзы и укропа читайте по этой ссылке.

Разбираемся с работой плодоовощного бизнеса в условиях коронавируса - анонс онлайн конференции!

Итак, сегодня, если техника не подведёт, проект EastFruit проведёт первую международную онлайн конференцию, посвящённую вопросам влияния коронавируса и глобального экономического кризиса на мировую #плодоовощную отрасль, а также, в особенности, на рынки #овощей, #фруктов, #орехов и #ягод Узбекистана, Украины, Грузии, Молдовы, России и Таджикистана. Конференция пройдёт на русском языке и может быть интересна всем представителям плодоовощного бизнеса из разных стран мира.

Событие состоится в виде прямой YouTube трансляции и начнётся в 16:30 по времени Украины, Молдовы и Москвы, в 17:30 для Грузии и 18:30 для Таджикистана и Узбекистана. Свое мнение о том, как коронаврус уже повлиял и как может повлиять на плодоовощные отрасли стран, выскажут представители специализированных ассоциаций и эксперты рынка. Ведёт конференцию Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Среди выступающих также представители Грузии (Катерина Побережна), Украины (Фёдор Рыбалко и Катерина Зверева), Узбекистана (Дарья Ильина), Таджикистана (Бахтиёр Абдувохидов) и Молдовы (Василе Пожога).

Во время события можно будет задавать вопросы спикерам в чате, на которые они ответят в конце мероприятия. Ссылка на трансляцию находится здесь. Чтобы не пропустить конференцию, просьба подписаться на канал EastFruit и установить напоминание о событии. Мероприятие продлится около двух часов и будет также доступно в записи после окончания события.

Полный анонс мероприятия с перечнем вопросов читайте здесь.

❗️Кроме того, вчера на нашем портале вышла вторая часть блога Андрея Ярмака, посвящённая этим же животрепещущим вопросам. В ней подробно рассказывается о влиянии ситуации на разные сегменты плодоовощного бизнеса и на отдельные страны. Прочитать блог можно по этой ссылке.

⏩ Ну а то, как меняются предпочтения потребителей в условиях пандемии, можно проследить, например, по ценам на #имбирь. В Крыму вообще зафиксировали абсолютный рекорд. Однако плохая новость для трейдеров в том, что имбиря скоро станет очень много и цена может рухнуть. Подробнее читайте здесь.

✅ Украина, которая ещё две недели назад активно экспортировала #лук, вдруг резко подняла внутренние цены и начала ввозить продукцию из Узбекистана и Казахстана, а теперь импорт идёт даже из Нидерландов и России! Ссылка на подробный материал об этом феномене здесь.

👍 Ну и в завершение немного позитива - фотографии цветения миндаля в Грузии, которая активно расширяет плантации. Ссылка на материал находится здесь.

Перспективы цен на черешню в Узбекистане и снижение плодоовощного экспорта в 2020, обвал импорта груш в Россию, рост продаж плодоовощной продукции в супермаркетах Молдовы, фермеры Грузии и далее не довольны, падение цен на имбирь и субсидии на хранение картофеля

🍒 #Черешня - это важнейший экспортный продукт Узбекистана 🇺🇿. Однако в этом году её урожай частично поставили под сомнение #заморозки. Сегодня в нашем материале мы пытались оценивать уровень ущерба, экспортные перспективы и ценовые последствия. Ссылка на материал.

❗️ Кстати, напомним, что на этой неделе мы озвучили собственные оценки объёмов экспорта узбекской черешни, поставив под сомнение официальные данные. Подробнее об этом можно прочитать здесь.

🍐 #Груша была некогда очень популярным фруктом в России. Однако её популярность в последнее время резко снизилась. А в начале 2020 года импорт груши и вовсе обвалился до невиданных ранее антирекордов. Почему это произошло и какие перспективы импорта груш в Россию в оставшиеся месяцы 2020 года, читайте в нашем эксклюзивном материале.

🥒 "Огуречная революция в Грузии 🇬🇪", о которой мы писали пару дней назад, пока ещё далека от завершения. Ситуацию удалось урегулировать лишь частично. Подробнее читайте здесь.

❇️ #Имбирь снова в центре внимания - оптовые цены на него в Москве обвалились до 140 руб/кг, но спрос остаётся сдержанным. Кстати, а Вы знаете, какие страны являются крупнейшими экспортёрами и импортёрами имбиря? Если нет, читайте в нашем сегодняшнем материале.

⚠️ А #экспорт плодоовощной продукции из Узбекистана 🇺🇿 резко снизился. Подробнее об этом читайте в нашем экслюзиве с инфографикой.

⬆️ #Супермаркеты Молдовы 🇲🇩, конечно, в восторге от закрытия плодоовощных рынков. Их продажи растут. На сколько увеличилась торговля, знает EastFruit.

🥔 #Картофель - главная головная боль Узбекского аграрного министра. Ведь импорт картофеля в страну постоянно растёт. Поэтому, не исключено, что правительство будет выделять #субсидии на хранение картофеля, в надежде решить эту проблему. Однако наши эксперты не считают, что главная проблема в хранении и предлагают наращивать экспорт "молодого" раннего картофеля и не бояться импорта позднего клубнеплода. Читайте подробнее в этом материале.

👍 Не забывайте делиться информацией с друзьями, чтобы и они ничего важного не упустили! Кнопка "поделиться с друзьями" находится ниже.

Понедельник лучше начинать с качественной аналитики рынка.

Поэтому мы предлагаем прямые ссылки на обзоры всех основных рынков по восьми странам региона.

🍓 #Ягоды - горячая тема. Ухудшение погоды и рост спроса помог повысить цены на землянику садовую (клубнику) в России, Польше и Беларуси, а вот в Украине цены не изменились, не смотря на раннее начало сезона реализации ягоды открытого грунта. Падение цен было лишь в Грузии. Импортная #голубика, в то же время, подорожала почти повсеместно. Подробнее читайте здесь.

🍎🍏 #Яблоко уже почти всё распродано в странах региона. Поэтому почти повсеместно цены на него росли. Полный обзор см. здесь.

🍒 #Узбекистан, #Таджикистан, #Турция и #Иран активно предлагали #черешню и #абрикос на наших торговых площадках. Выросло также предложение ранних овощей и салата. А вот #имбирь в РФ подешевел уже более чем в 10 раз! Подробный обзор динамики торговли и цен на торговых площадках читайте здесь.

❇️ #Лук репчатый нового урожая в Узбекистане и Таджикистане уже продаётся вдвое дешевле, чем прошлогодний - его можно купить даже за 12 центов. А в это время в Украине пока что в основном продают старый лук, и цены на него растут. Полный обзор читайте здесь.

🥔 #Картофель ранний в Украине очень дорогой, хоть цены и снижаются. На старый цена не изменилась. Самые низкие цены на картофель урожая 2019 года предлагает #Беларусь. А вот 🥕 #морковь урожая прошлого года дорожает почти везде, кроме Узбекистана. Подробнее читайте здесь.

🍅 #Помидоры в Украине дорожали, а в других странах цены на них либо снижались, либо были стабильными. 🥒 #Огурцы дорожали в РФ, Узбекистане и Беларуси. Полный обзор читайте здесь.

🥬 #Зелень почти всюду подешевела. Подробный обзор см. здесь.

⚠️ Ну и в завершение интересная история успеха испанского чеснока. В Украине много лет говорят о развитии производства чеснока, но на прилавках и далее господствует китайский #чеснок. А вот испанцы смогли его вытеснить и даже нарастить экспорт своей продукции. См. подробнее здесь.

​​⚠️ Кризис рынка имбиря – цены рекордно высокие, а импортёры в панике
#имбирь #цены

По информации EastFruit, за последний месяц на мировом рынке имбиря отмечается взрывной рост цен, что привело к ажиотажному спросу на этот когда-то экзотический, а теперь традиционный для нашего региона продукт. Кстати, в странах Восточной Европы в последние годы имбирь стал важнейшим компонентом возрождающейся чайной культуры, а также начал получать всё более широкое распространение в кулинарии и хлебопекарной промышленности.

В чём же причины стремительного роста цен на имбирь в мире? Специалисты утверждают, что главная причина – это крайне низкая урожайность имбиря в Китае и в Индии. В результате запасы имбиря в Азии стали снижаться, что и стало причиной резкого роста цен, поскольку до начала уборки нового урожая имбиря в Китае остаётся ещё полгода.

Имбирь подорожал настолько, что даже для китайских потребителей, для которых он является традиционным продуктом, имбирь стал слишком дорогим, и его потребление начало снижаться.