Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
984 photos
2.06K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
​​📌 Садоводы 🇺🇦Украины начали сезон реализации смородины

📌 В Грузии🇬🇪 сохраняется тенденция роста импорта 🫐голубики в межсезонье

📌 Чеснок🧄 в Китае🇨🇳: урожай – ниже, качество — хуже

📌 Искусственная малина вместо настоящей: как
роботов учат собирать ягоды

❇️ На текущей неделе в Украине начался сезон продаж красной и черной смородины. Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, несмотря на холодную и затяжную весну, сезон реализации данных ягод в текущем году начался примерно в те же сроки, что и годом ранее. Почем продаются первые партии ➡️ смотрите здесь.

❇️ Сезон грузинской голубики приходится на июнь и июль. После этого в августе могут остаться совсем небольшие объёмы. Поскольку некоторые грузинские производители рассматривают возможность выращивания голубики в межсезонье, а некоторые уже начали это делать, ситуация может измениться. Об этом ➡️ читайте тут.

❇️ Производство чеснока в этом сезоне в Китае было меньше, к тому же его качество из-за болезней и дождей во время сушки является не лучшим. Цены волантильны, поэтому иностранные покупатели выжидают. Об этом ➡️ читайте здесь.

❇️ Трое робототехников из CREATE Lab, EPFL (Швейцария), спроектировали, построили и испытали робота для сбора малины. Видео о том как тестируют робота и как он работает ➡️ смотрите тут.

#Украина #Грузия #Китай #смородина #голубика #чеснок #роботы
​​📌 Узбекистан🇺🇿 продолжает наращивать объемы экспорта 🍉арбуза

📌 Цены и качество 🧅лука из Узбекистана🇺🇿 в супермаркете Латвии сейчас

📌 Дроны-сборщики 🍏яблок показали высокую эффективность в садах 🇨🇱Чили

📌 Результаты розничного аудита супермаркетов 🇬🇪Тбилиси в июле 2023

❇️ В начале июня EastFruit писал о том, что в нынешнем году сезон экспорта узбекского арбуза нового урожая стартовал весьма успешно и в мае текущего года Узбекистан экспортировал рекордные объемы арбуза. В июне узбекские экспортёры продолжили наращивать объемы отгрузок этой продукции на внешние рынки. Подробности ➡️ читайте тут.

❇️ После снятия запрета на экспорт лука и по конец июня включительно Узбекистан экспортировал на рынок Латвии уже более 3,3 тыс. тонн лука. Сколько стоит лук из Узбекистана в Латвии и какое его качество ➡️ смотрите здесь.

❇️ Партнерство между Tevel, израильским стартапом в области робототехники, и одним из лидеров глобального рынка свежих фруктов Unifrutti, позволяют заглянуть в будущее садоводства. Автономная система сбора урожая Tevel была протестирована в яблоневых садах Unifrutti Chile с марта по май. Роботы-сборщики продемонстрировали высокую эффективность, собирая несколько сортов яблок и плоды самого высокого качества. Видео сбора ➡️ смотрите тут.

❇️ В рамках аудита плодоовощных отделов супермаркетов грузинская команда EastFruit посетила 46 магазинов, 9 розничных сетей – Agrohub, Carrefour, Goodwill, Fresco, Nikora, Libre, Ori Nabiji, Magniti и Spar — разных форматов в Тбилиси. Как обстоят дела с розничной торговлей и кто показал наилучшие результаты ➡️ смотрите здесь.

#Узбекистан #Латвия #Грузия #арбуз #лук #яблоко #роботы #аудит
​​📌 В начале сезона цены на популярные сорта 🍇винограда в Узбекистане🇺🇿 значительно выше прошлогодних уровней

📌 А тем временем в Украине🇺🇦 под конец сезона подорожала 🍒черешня

📌 Решат ли
роботы🤖 проблему недостатка рабочих рук?

📌 Итоги ритейл-аудита в Ташкенте (Узбекистан🇺🇿) в июле 2023 года

❇️ В конце июня – в начале июля популярные сорта винограда «Ризамат» и «Кишмиш Кора» нового урожая появились в розничной продаже в Узбекистане. Однако, в начале нынешнего сезона цены на эти сорта винограда значительно выше прошлогодних уровней. Подробности ➡️ смотрите здесь.

❇️ Большинство садоводов Украины на текущей неделе заявили о завершении сезона реализации черешни, сообщают аналитики проекта EastFruit. Подтверждают эту информацию и оптовые компании, которые на этой неделе сообщали о нехватке предложения данной ягоды в местных хозяйствах, приобрести необходимый оптовый объем черешни не удавалось даже путем повышения закупочных цен на данные косточковые. Почем сегодня продают черешню в Украине ➡️ смотрите тут.

❇️ В последние годы, все чаще сообщается, что в той или иной стране часть урожая овощей и ягод остается неубранной из-за недостатка рабочих рук. Обычно это объясняют миграционной политикой той или иной страны (например, Англия после Брексита), но дело не только в этом. В обществе становится все меньше людей, готовых заниматься физическим трудом, это особенно относится к молодежи. Решат ли проблему недостатка рабочих рук роботы ➡️ узнаете здесь.

❇️ В рамках традиционного аудита плодоовощных отделов сетей супермаркетов в Ташкенте представители команды посетили 30 магазинов 11 сетей супермаркетов. Кто стал лидером на этот раз ➡️ смотрите тут.

#Узбекистан #Украина #виноград #черешня #роботы #аудит #цены
🤖 В высокотехнологичных теплицах все чаще применяют роботов
#теплицы #технологии #роботы

Как уже не раз говорилось, в настоящее время наиболее дефицитный ресурс в плодоовощной отрасли это рабочие руки. Несмотря на механизацию многих рабочих процессов, при выращивании овощей и плодов все еще остается немало ручных операций, связанных с уходов за растениями, сбором урожая и подготовкой его к продаже. Но технологии не стоят на месте.

О опыте применения роботов в современных теплицах читайте в познавательном блоге эксперта ассоциации овощеводов Latvijas dārznieks Марите Гайлите по ссылкам ниже.
🇰🇷 Трагедия в Южной Корее: робот убил человека, приняв его за ящик с овощами
#Южная_Корея #роботы

В центре распределения сельскохозяйственной продукции в городе Косон (Южная Корея) произошел несчастный случай: промышленный робот насмерть задавил 40-летнего рабочего, приняв его за коробку с овощами.

По сообщению Национального полицейского агентства Кенсан-Нам, работник производства проверял ошибки в датчиках робота промышленной машины, сортирующей продукцию. Трое коллег стали свидетелями того, как мужчину зажало между линией сортировки продукции (роликом) и рукой робота. Он получил серьезные травмы лица и верхней части тела, был доставлен в больницу, но скончался.

Роботов на предприятии установили в 2019 году. Каждый из них стоил 130 млн вон ( около $100 000). Сейчас на производстве задумались над тем, как сделать беспилотных помощников более безопасными.
🧅 Лук 5G: новые технологии гарантируют отличное качество, высокую лежкость и экономию пестицидов
#лук #технологии #роботы

Лук 5G — это следующий шаг в пилотном проекте EKOBOT, который был начат в 2021 году компаниями Telia , Ekobot , RISE и Axis Communications . Суть, проекта в том, что 700-килограммовый робот, благодаря мобильной сети и новым технологиям, таким как 5G, а также передовым знаниям в области видеотехнологий, может выявлять и с хирургической точностью удалять сорняки на луковых фермах.

Лук 5G дольше хранится и требует меньше пестицидов. Кроме того, он гораздо вкуснее, считает Густав Леонхардт, победитель конкурса «Шеф-повар года 2021» и представитель Швеции на конкурсе Bocuse d’Or 2024. Этот лук — пример того, как один из самых распространенных ингредиентов на шведской кухне с помощью сети 5G и новых технологий выходит на совершенно новый уровень.
🇺🇦🤖 Наземные и летающие дроны и робототехника в садах Украины – обзор рынка
#Украина #дроны #роботы

Дроны в сельском хозяйстве — это не что-то из будущего или воплощение чего-то несуществующего, по типу фантастики. Это абсолютно реальная история, которая происходит рядом с нами, здесь и сейчас. Это то будущее, которое казалось будущим пять лет назад, а сегодня это уже настоящее, где Украина формирует и демонстрирует пример во внедрении инновационных технологий.

Команда EastFruit подготовила новое видео, в котором эксперты и фермеры рассказывают о рынке дронов и робототехники для садоводства и овощеводства. Видео можно посмотреть по ссылке ниже.
🇨🇿 Роботы под управлением ИИ собирают землянику в Чехии
#Чехия #роботы #ИИ

Роботы, управляемые искусственным интеллектом (ИИ), совершают революцию в уборке земляники садовой (клубники) в Чехии, демонстрируя устойчивый подход к сельскому хозяйству с меньшим количеством ресурсов и без химических продуктов.

Fravebot (Fruit and Vegetable Robot, робот для фруктов и овощей) — робот, установленный на семейной ферме «Раечек» (Ráječek) в Брно, контролирует и собирает землянику. Однако управление и обслуживание роботов может усложниться, что потребует интеграции искусственного интеллекта (ИИ).
🤖 К концу года на рынке появится роботизированный секатор для садов и виноградников
#роботы

Израильский стартап Robotic Perception разработал новое роботизированное решение для обрезки в садах и виноградниках. В рамках выставки World FIRA 2024 компания продемонстрировала прототип своего роботизированного секатора с электрическим приводом, который был прикреплен к передней части виноградного трактора New Holland T4.90N. Данный стартап сотрудничает с CNH Industrial.

В настоящее время Robotic Perception тестирует различные 2D- и 3D-камеры, включая хорошо известные камеры Intel RealSense и ZED, для определения всей структуры деревьев и определения подходящих ветвей для обрезки.

Robotic Perception планирует вывести на рынок свой первый продукт к концу 2024 года. Оборудование с 6 или 8 роботизированными манипуляторами и электрическими секаторами, должно быть способно подрезать и контролировать до 2 га в день на участках с виноградными лозами, яблонями или другими фруктовыми деревьями.
​​🇳🇿🤖 Инженеры Новой Зеландии создают роботов для садоводства
#НоваяЗеландия #роботы

Инженеры Университета Вайкато разработали серию роботизированных решений, направленных на решение проблемы нехватки рабочей силы в садоводческом секторе, пишет EastFruit.

Эти инновации были представлены на Mystery Creek Fieldays, демонстрируя прототипы, разработанные для отраслей черники, виноградарства и садоводства.

Доктор Бен МакГиннес подчеркнул, что эти технологии можно адаптировать к разным культурам, включая яблоки, виноград и киви, требуя только минимальных корректировок робототехники.

Команда разработала прототип робота-обрезчика виноградной лозы, объединивший квалифицированные задачи по обрезке в роботизированную руку, установленную на самоходном алюминиевом шасси, сообщило издание farmersweekly.

Кроме того, инженерная школа при университете сосредоточилась на помощи собирателям черники с помощью устройства для уборки урожая, которое помогает людям. Устройство использует встряхивание на основе частоты для выборочного сбора спелой черники, решая физические проблемы и высокие трудозатраты, связанные со сбором черники.

Также, инженеры представили недорогую навигационную систему для автономных транспортных средств в садах, являющуюся экономической альтернативой традиционным технологиям GPS и LiDAR.
🇱🇻 🚜 Лазер против сорняков: в Латвии создан робот для борьбы с сорными растениями
#Латвия #технологии #роботы #интервью

Борьба с сорняками – важный и очень трудоемкий этап выращивания сельхозкультур. Попытки автоматизировать этот процесс предпринимались неоднократно. Успешным опытом создания робота для борьбы с сорняками может похвалиться команда под руководством Яниса Яшко (Jānis Jaško). Публикуем интервью с Янисом Яшко, которое для EastFruit, взяла Марите Гайлите, эксперт ассоциации овощеводов Latvijas dārznieks.

Интервью читайте по ссылке ниже.
​​🤖🍓 Новый робот для сбора земляники садовой намного дешевле действующих аналогов
#роботы #земляника

Университет Эссекса (University of Essex) из Великобритании сотрудничает со всемирно известным производителем джемов Wilkin & Sons, чтобы протестировать роботов, которые могут собирать и упаковывать клубнику за считанные секунды и которые стоят в разы меньше, чем уже существующие технологии, передает EastFruit.

В этом последнем проекте, финансируемом грантом в размере 1,02 млн фунтов стерлингов через флагманскую программу аграрных инноваций Британского министерства окружающей среды, продовольствия и сельских дел, недорогому роботу было поручено собирать клубнику на одной из вертикальных ферм Wilkins and Sons в Типтри.

Робот, который может собирать клубнику всего за 2,5 секунды, основан на предыдущем прототипе, который успешно испытывался в течение последних двух сезонов. Модульную систему можно легко адаптировать к другим культурам — позже в проекте запланированы испытания роботизированной уборки с луком, томатами и салатом, пишет Futurefarming.com.

Прототип способен собирать садовую землянику с помощью роботизированной руки, взвешивать каждую ягоду и упаковывать её. Ожидается, что проект не только сократит повторяющийся и трудоёмкий процесс сбора урожая, но и продлит срок хранения продукции за счёт ускорения процесса упаковки.

Существующие роботы для сбора урожая стоят в среднем около 150 000 фунтов стерлингов, но в случае успеха новый прототип будет стоить лишь часть этой цены — около 10 000 фунтов стерлингов.