#Ягоды 🍓 и #covid19 - наконец нам удалось обработать и загрузить видео на наш YouTube-канал. Ссылка на него доступна здесь.

Пишите Ваши комментарии и вопросы - мы будем рады на них ответить. Описание события и разметка - ниже.

Как на ягодный бизнес повлияет #коронавирус (или #коронакризис). Как изменится ягодное производство, переработка, #заморозка, #экспорт и #импорт ягод. В фокусе ягодных прогнозов: Украина, Молдова, Узбекистан, Россия, Таджикистан и Грузия, а также мировой рынок. Рассматриваемые ягодные культуры: #земляника (#клубника), #голубика, #смородина, #малина, #жимолость, #черника.

Разметка видео:
⏩ 00:01 Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента ФАО, Италия.
⏩ 14:10 Юлия Тимошенко, «Tiferet», Молдова (выращивание и заморозка ягод и фруктов).
⏩ 24:55 Сергей Ястреб, «Ягодная Поляна», Крым (выращивание ягод в закрытом грунте)
⏩ 42:35 Мамука Джанашия, «Blueberry», Грузия (выращивание голубики)
⏩ 54:00 Тарас Баштанник, «Украинская ягода» (ТМ UBerry), Украина, выращивание и заморозка ягод
⏩ 1:09:42 Дмитрий Додика, Anastasia Trading & Services, Молдова, торговля ягодами и фруктами
⏩ 1:22:00 Бахтиёр Абдувохидов, Консультант ФАО, Таджикистан
⏩ 1:30:20 Евгений Харлан, «Никардия» (ТМ iBerry), Украина, выращивание голубики, жимолости и спаржи
⏩ 1:39:04 Андрий Ярмак – доп. комментарии, НДС на плодоовощную продукцию, рынки, кооперация, рабочая сила ЕС и у нас и её продуктивность, ягодные прогнозы,
⏩ 1:45:00 Вопросы и ответы, рынок Беларуси, почему смородина для заморозки не интересна, перспективы бузины, будет ли предлагаться лесная черника, дорогая и сложная ягодная логистика, может ли вырасти цена на замороженную ягоду в ЕС, рост предложения земляники на заморозку, как долго будут восстанавливаться рынки после коронакризиса, что ждёт голубику и жимолость, перспективы потребления ягод, как взаимосвязаны цены на нефть и ягоды, протекционизм стран.

Торговля овощами и фруктами меняется очень быстро. Какой она будет через год или пять лет? Есть ли перспективы у городских мини-ферм? Можно ли разместить производство прямо в квартире?

#Коронакризис ускорил процессы трансформации плодоовощной торговли. Предлагаем два эксклюзивных материала, посвященных этой теме.

❇️ Широкий ассортимент становится не актуальным. От чего отказываются #супермаркеты и производителям каких видов продукции может грозить снижение возможностей реализации? Читайте в нашем материале по этой ссылке.

❇️ А если заглянуть дальше? Что будет с торговлей зеленью 🥬, салатами и ягодами 🍓 через 5-10 лет? Будем ли мы и далее покупать их в магазинах, супермаркетах и на лотках?

Может ли так случиться, что выращивание этих видов продукции в любой городской квартире будет таким же простым, как просмотр телевизора сейчас? Может ли такое производство стать настоящим украшением жилья человека или офиса компании?

Читайте подробнее о перспективах домашнего дизайнерского выращивания плодоовощной продукции в блоге Андрея Ярмака, экономиста ФАО по этой ссылке.

❇️ Ещё одна новость со ссылкой на видео вебинара по городскому фермерству и его перспективам и возможностям размещена на сайте EastFruit. В ней показаны практические примеры и реальные достижения компаний и разработчиков в этой сфере. Читайте и смотрите по этой ссылке.

Смотри международную онлайн-конференцию "Яблочные прогнозы" - уже завтра!

🍎 20 мая 2020 года мы проводим первую международную онлайн-конференцию «Яблочные прогнозы» с участием докладчиков из Польши, Сербии, Молдовы, Украины, России, Грузии, Узбекистана и Таджикистана 🍏.

Во время конференции представители разных стран расскажут о том, как перезимовали яблоневые сады, снизятся ли перспективы производства по причине весенних заморозков и засухи, каким будет качество яблока и каким будет спрос на него. Выступления спикеров будут сопровождаться эксклюзивной аналитикой развития событий на мировом и региональном рынках свежего яблока.

⏰ Событие начнётся в 10:00 по киевскому, кишинёвскому и московскому времени, в 11 часов по тбилисскому, в 12 часов по ташкентскому и душанбинскому времени, а также в 09:00 по варшавскому и римскому времени на платформе Zoom, любезно предоставленной международным агромедиа-агентством Sapienza-Media.

Подробнее о событии читайте здесь и не забывайте делиться ссылкой с друзьями❗️

⏩⏩ Подключиться к конференции Zoom можно здесь.

Конференция организована проектом EastFruit при поддержке ФАО и Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР), Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), международного аналитического проекта Fruit-Inform и Федерации сельхозпроизводителей Молдовы FARM. Участие в конференции бесплатное, однако количество участников ограничено. Во время события все участники смогут задать вопросы спикерам.

Запись конференции будет позже доступна также на YouTube-канале EastFruit. Чтобы получить уведомление о размещении записи конференции, советуем подписаться на канал и поставить колокольчик.

#яблоко, #прогнозы, #цены, #коронакризис, #коронавирус, #экспорт, #спрос, #торговля

❇️ Размер #ягоды имеет большое влияние на цену, особенно если речь идёт таких ягодах, как #голубика и #малина. Как правило, все производители стремятся получить более крупную ягоду, потому что её можно продать дороже. Но есть и другие преимущества - такую ягоду легче и быстрее убирать, а это влияет и на остальные элементы затрат. Поэтому, не удивительно, что ягода селекция идёт по-пути увеличения размера плода. Подробнее читайте в нашем эксклюзивном 👉 материале.

⚠️ Ореховодам и экспортёрам ягод 🍓, винограда 🍇 и черешни 🍒 будет интересно! #Коронакризис негативно повлиял на экспорт орехов этих товаров из #Чили. Причём особенно резко упала именно цена, хотя и объёмы снизились. Интересно, что голубика пострадала меньше, а вот #черешня, #орех и #виноград - довольно сильно. Подробнее 👉 здесь.

🍇 Виноград из теплиц уже продают на оптовых рынках Украины. Цены пока приятные. Подробнее см. 👉 здесь.

🍓 В России спрос на землянику садовую остаётся высоким, а плохие погодные условия не позволяют вовремя убирать и доставлять ягоду. Поэтому цены растут. Подробнее 👉 здесь.

⏬ А вот #вишня в РФ пострадала от непогоды, поэтому урожай будет ниже, чем годом ранее. Садоводы верят, что цены будут выше. А первые партии вишни уже на рынке. Подробнее читайте 👉 по этой ссылке.