​​🔔 Украинские🇺🇦 фермеры снизили цены на 🥕морковь

🔔 Молдавским🇲🇩 производителям плодоовощной продукции помогут подготовиться к сертификации

🔔 Оптовая цена на 🧅лук в Нидерландах🇳🇱 резко выросла – запасы быстро тают!

🔔 Обзор рынка замороженного 🍑абрикоса 🇺🇳Европы

🔔 Будущее вертикального фермерства висит на волоске

❇️ С начала текущей недели на украинском рынке моркови установились негативные ценовые тенденции. Большинство украинских фермеров посчитали нецелесообразным и далее хранить корнеплоды и массово начали продавать морковь из хранилищ, что в свою очередь незамедлительно сказалась на отпускных ценах в данном сегменте. Почем сегодня продают морковь в Украине ➡️смотрите здесь.

❇️ По экспертным прогнозам, в 2023 году получат или подтвердят сертификаты качества, безопасности и социальной ответственности GLOBALG.A.P. и GRASP, SMETA, IFS около 24 плодоводческих предприятий Молдовы. В связи с этим проект «Конкурентоспособность и сельская устойчивость в Молдове» CRRМ/USAID объявил о приеме в течение февраля нынешнего года заявок от фермеров на оказание консалтинговой и технической помощи в ходе подготовки хозяйств к сертификации. Об этом ➡️ читайте тут.

❇️ Команда EastFruit продолжает пристально следить за ситуацией на мировом и региональном рынках лука. На прошлой неделе цены на лук начали расти в Нидерландах, и к концу неделе уже достигли 70 центов за кг. Это исторический рекорд оптовой цены на лук для Нидерландов. Подробности ➡️ читайте здесь.

❇️ EastFruit продолжает серию обзоров рынка замороженных фруктов, ягод и овощей. Обзор посвященный такой интересной позиции как замороженный абрикос ➡️ читайте тут.

❇️ Всего шесть месяцев назад настроение европейских компаний по производству вертикальных ферм было абсолютно оптимистичным. А сегодня энергетический кризис в Европе вынуждает компании менять стратегии развития или полностью закрывать бизнес. Что изменилось за это время читайте ➡️ в этом материале.

#Украина #Молдова #Нидерланды #лук #морковь #абрикос #заморозка #сертификация #цены #вертикальныефермы

​​📌 Экспорт 🇲🇩молдавского яблока🍎 в марте меньше среднего за 5 лет

📌 Годовая инфляция в 🇬🇪Грузии снижается, но годовой разрыв в ценах по-прежнему велик

📌 В текущем сезоне экспорт 🧅лука из Нидерландов🇳🇱 может достичь рекордной суммы

📌 Крашеная 🥔картошка вместо яиц – новый пасхальный тренд

❇️ В марте текущего года Молдова экспортировала чуть более 19 тыс. тонн яблока. Это больше февральского показателя, но значительно меньше среднего мартовского уровня за последние пять лет. Подробности ▶️ смотрите тут.

❇️ Аналитики EastFruit отмечают снижение инфляции в Грузии. Если мы уже давно привыкли видеть годовую разницу в 10% и более в общем уровне цен, или инфляции, то в марте 2023 года изменение общего уровня цен составило всего 5,3%. Вызывает тревогу тот факт, что годовое изменение средней цены на группу продуктов питания по-прежнему превышает 10%. Детали ▶️ смотрите здесь.

❇️ Согласно прогнозу Нидерландской ассоциации лука экспорт репчатого лука из Нидерландов в 2022/23 МГ может впервые превысить €500 млн. Об этом ▶️ читайте тут.

❇️ Картофельная промышленность США получила большой импульс за неделю до Пасхи, так как многие национальные СМИ ухватились за предложение использовать картофель в качестве альтернативы крашеным яйцам во время празднования праздника. Об этом ▶️ читайте здесь.

#Молдова #Грузия #Нидерланды #яблоко #лук #картофель #инфляция

​​📌 В Молдове🇲🇩 начала дешеветь 🍓земляника

📌 А лук🧅 в Таджикистане🇹🇯 мелким оптом можно купить уже по 18 центов!

📌 Дефицит 🥔картофеля в Грузии🇬🇪 не обостряется – что будет с ценами?

📌 Агровольтаика на малине, ежевике, смородине и спарже в 🇳🇱Нидерландах

❇️ Хотя средняя оптовая цена на землянику садовую на молдавском рынке вторую неделю удержится на отметке 60 леев/кг ($3,38/кг), на днях появились признаки ее снижения. Подробности ▶️ читайте здесь.

❇️ Пока Украина продолжает бить рекорды цен на лук, в Таджикистане продолжается быстрое падение цен. По состоянию на конец прошлой недели, по данным аналитиков EastFruit, оптовые цены на лук в Таджикистане уже упали до 18 центов США за кг! Детали ▶️ в этом материале.

❇️ Из-за неурожая в Самцхе-Джавахети в 2022 году цены на картофель выросли еще в октябре. С тех пор средняя цена была стабильной и высокой. Май – переходный период, когда грузинский рынок переключается с прошлогоднего картофеля на картофель нового урожая. Появление молодого картофеля если и не снизит цены, то к росту точно не приведет. Подробности ▶️ читайте тут.

❇️ Компания GroenLeven приступила к созданию крупнейшего в Европе проекта по выращиванию мягких фруктов по технологии агровольтаики, т.е. комбинации выращивания ягод и производства солнечной энергии в одном проекте. Об этом ▶️ читайте здесь.

#Молдова #Таджикистан #Грузия #Нидерланды #земляникасадовая #лук #картофель #цены #теплицы #агровольтаика

🇳🇱🇫🇷🥬 Пекинская капуста по-французски: потребитель выберет идеально белую

#Нидерланды #Франция #пекинскаякапуста

Примерно через неделю сезон пекинской капусты (Chinese cabbage) в Нидерландах будет в самом разгаре. А в данный момент, по словам Реми Друссе (Rémi Drussé), менеджера по работе с клиентами в Hoogsteder, объемы относительно ограничены. Компания только выходит из спада производства, который обычно длится весной и летом, и теперь активизируется до следующей весны.

Продаваемая компанией капуста в основном выращивается на юго-востоке Нидерландов, где климат идеален для ее выращивания. А продает свою продукцию Hoogsteder в супермаркетах по всей Франции.

🇳🇱🥬 Остроконечная капуста — хит продаж среди сортов капусты в супермаркетах Нидерландов

#Нидерланды #капуста

Интерес европейских потребителей к капусте разных сортов вырос. Остроконечная капуста показывает особенно хорошие показатели роста, говорит эксперт по рынку Вилко ван ден Берг (Wilco van den Berg). Он подробно остановился на этой теме во время Bejo’s Cabbage Symposium в Нидерландах.

Белокочанная и остроконечная капуста в различной упаковке являются важными позициями свежего ассортимента голландских супермаркетов. Квашеная капуста также является популярным продуктом в Нидерландах. Во время пандемии спрос на квашеную капусту был очень высоким.

А за первые восемь месяцев 2023 года продажи в супермаркетах выросли на 18% по сравнению с 2022 годом. Остроконечная капуста, как переработанная, так и целыми вилками, является самой продаваемой капустой в голландских супермаркетах в категории капусты. В Германии остроконечная капуста также преуспевает: за последние пять лет продажи выросли на 50%.

🇳🇱 В Нидерландах возрождают интерес к старинным сортам овощей
#Нидерланды

Центр генетических ресурсов Нидерландов (CGN) и Вагенингенгский университет (WUR) открыли веб-сайт Heritage Varieties, чтобы сохранить, восстановить и предоставить садоводам доступ к старым голландским сортам овощей, которые выращивались в 19-м и 20-м веках в этой стране.

Исследователи отмечают, что сохранение традиционных сортов имеет решающее значение для будущего сельского хозяйства и производства продуктов питания из-за огромного разнообразия, присутствующего в этом генетическом материале. Старинные сорта, возможно, культивировались на протяжении многих поколений в определенных местах, адаптируясь к местным условиям. Кроме того, они могут выделяться своим вкусом и качеством при добавлении в традиционные блюда.

🇺🇦🇳🇱🥔 Демонстрационный центр картофеля откроют Нидерланды в Украине
#Украина #Нидерланды #картофель

Министерство иностранных дел Нидерландов, нидерландский картофельный кооператив Agrico и один из крупнейших мировых дистрибьюторов оборудования в зерновом, картофельном и овощном бизнесе APH Group из Нидерландов планируют создать украинско-нидерландский демонстрационный центр картофеля Climate Smart Potato.

Новый центр будет сосредоточен на производстве картофеля и обучении украинских фермеров.

Инвестиции будут сделаны в инфраструктуру капельного полива, холодильную камеру и оборудование.

Образовательный компонент будет включать в себя различные аспекты, такие как методы выращивания, обращения с оборудованием, управление овощехранилищами, возобновляемое земледелие и бизнес-кейсы.

🌸 Цветение плодовых деревьев в феврале — фактор риска для европейского садоводства
#Нидерланды #садоводство #погода

Самый теплый февраль с начала измерения температуры привел к раннему цветению садов. Садовод Фредерик Бант из Нидерландов встревожен первым цветением сливы в этом сезоне. Он никогда раньше не видел цветение плодовых деревьев в феврале.

Отмечается, что массовое цветение сливовых садов обычно начинается через 10 дней после сигнального. Обычно слива в Нидерландах цветет в середине апреля. Цветение 1 апреля считается ранним. А в начале марта, как сейчас ожидается, будет абсолютный рекорд.

Раннее цветение также повышает риск повреждения ночными заморозками. А если из-за заморозков ветви не опадут, то появляется другая проблема — с опылением.

🇳🇱🥔 Цены на картофель для переработки в Нидерландах в феврале достигли исторического максимума
#Нидерланды #картофель #цены

Спрос на поставки картофеля в ЕС остается высоким, а предложение сокращается. Это связано с тем, что у многих производителей нет достаточных запасов, которые можно было бы предложить на свободном рынке. Те, у кого есть объемы качественного картофеля, знают о дефиците поставок и ждут еще более высоких цен. Чтобы законтрактовать продукцию, покупатели должны повысить цены, чтобы стимулировать производителей продавать.

27 февраля 2024 года базовая цена Mintec (MBP) на переработанный картофель в Нидерландах достигла 37,5 евро/100 кг, что является самой высокой ценой за февраль с момента запуска мониторинга цен в 2014 году. Как пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza, Согласно источникам на рынке, ожидается, что ограниченное предложение продолжит поддерживать цены, поскольку маркетинговый год еще продолжается.

​​🇳🇱 В Нидерландах сокращаются площади теплиц
#Нидерланды #теплицы

Продолжает ли тепличное выращивание плодоовощной продукции в Нидерландах расти или площади в этом секторе сокращаются? Последние данные Статистического управления Нидерландов (CBS) дают представление о прошлогодних площадях теплиц в провинциях страны, передает EastFruit со ссылкой на HortiDaily.

По данным статистиков, в Нидерландах по-прежнему имеется 10 151,8 га стеклянных теплиц (в 2022 году, по данным CBS, это было 10 636 га). Подавляющее большинство теплиц расположено в провинции Южная Голландия (4688,8 га), за которой следуют провинции Северный Брабант, Лимбург и Северная Голландия. В провинции Гронинген самая маленькая площадь теплиц — 70 га.

WOS, местная новостная платформа, проанализировала статистику и последние данные CBS по развитию тепличного плодоовощеводства в 15 крупнейших муниципалитетах страны. Самая значительная потеря площадей отмечается в муниципалитете Лансингерланд. Ни в одном из 15 муниципалитетов не наблюдается роста площади.

​​🇧🇪🇳🇱🍐Бельгия и Нидерланды удвоили производство груш и стали одними из крупнейших производителей в Европе
#Бельгия #Нидерланды #груша #производство

Испания и Италия потеряли львиную долю своего производственного потенциала. Несколько лет назад Италия была крупнейшим производителем груши в Европе – примерно 900 000 тонн, за ней следовала Испания – почти 650 000 тонн, пишет EastFruit.

Однако в последние годы эти страны потеряли более половины своего производственного потенциала, в отличие от бельгийско-нидерландского тандема, говорится на сайте Fruchtportal. Эти две страны удвоили свое производство груш с 2000 года из 200 000 тонн каждая до 400 000 тонн.

Согласно данным, представленным Каталонской ассоциацией фруктового сектора (Afrucat) и Каталонским сельскохозяйственным агентством (DACC), Каталония потеряет 33% общего урожая груш этого сезона, что эквивалентно производству около 80 426 тонн.

В этом году прогнозируется общий дефицит некоторых сортов груш, что позволит производителям фруктов оградить цену на свой урожай.