​​🇺🇦 В Украине обвал цен на малину – садоводы призывают к бойкотам
#Украина #малина #цены

По информации аналитиков EastFruit, на этой неделе во всех основных производственных регионах Украины наблюдается стремительное снижение закупочных цен на малину со стороны заморозчиков. Снижение цен происходит на фоне роста предложения малины ремонтантных сортов, урожай которой в этом году начали убирать значительно раньше обычного.

Если неделей ранее перекупщики предлагали цены в районе 50-60 грн/кг для небольших производителей, что эквивалентно 1,2-1,5 долларов США за кг, то уже на этой неделе максимальная цена малины составляет около 40 грн/кг, или чуть менее 1 доллара США. Таким образом, буквально за несколько дней цена на малину упала почти на треть. При этом на рынке сохраняется тенденция падения цен.

Производители малины естественно недовольны этой ситуацией. Некоторые из них предлагают бойкотировать перекупщиков и продавать малину напрямую на предприятия. Также звучат призывы заблокировать все подъезды к предприятиям по заморозке, чтобы перекупщики не могли поставлять малину, и самим напрямую договариваться о цене с заморозчиками. Однако пока что далее призывов в соцсетях возмущение не идёт и никаких реальных акций протеста фермеры не организовывают.

Кстати, часть их них считает, что цена в 40 грн/кг является весьма неплохой для производителя, который не использует наёмный труд. Ведь за уборку малины в Украине в настоящее время приходится платить в среднем около 20 грн/кг (50 центов США), что съедает ровно половину дохода.

Учитывая ситуацию на мировом рынке замороженной малины, аналитики EastFruit считают, что цены на малину для заморозки на внутреннем рынке Украины довольно быстро стабилизируются, хотя некоторое дополнительное снижение всё ещё возможно.

​​🍏🇺🇳🇺🇦🇲🇩 Дешевых яблок не будет и в новом сезоне – производство падает в ЕС, Украине и Молдове
#ЕС #Украина #Молдова #яблоко

Цены на яблоки в новом яблочном сезоне-2024/25 останутся высокими, а в фаворе вновь будут экспортеры качественных фруктов и яблочного концентрата, сообщает EastFruit со ссылкой на данные Мировой ассоциации производителей яблок и груш (WAPA), озвученные на конференции Prognosfruit 2024. Помимо этого, похоже, что и ситуация в сегменте промышленного яблока останется крайне благоприятной для поставщиков сырья.

Урожай яблок в ключевых 20 странах ЕС в 2024 г. не только упадет на 11% в сравнении с и так низким уровнем производства предыдущего года (10,2 млн тонн против 11,5 млн тонн), но и будет на 14% меньше среднего показателя за последние три года! Снижение урожая ожидается по большинству стран-производителей, в том числе во Франции (-3%), Италии (-1%), Нидерландах (-1%). Наиболее серьезные потери понесут производители яблок в Бельгии (-34%), Румынии (-15%) и, что наиболее важно для стран региона EastFruit – в Польше (-20%).

Для производителей яблок из Молдовы и Украины это означает намного меньшую конкуренцию с польским яблоком в Европе и странах Ближнего Востока, а также некоторые дополнительные возможности на румынском рынке.

Так, в Молдове, по данным WAPA, производство в 2024 г. снизится на 14% до лишь 450 тыс. тонн, а в Украине, по оценкам EastFruit, урожай яблок также будет ниже прошлогоднего из-за неблагоприятных погодных условий весной и летом текущего года. Снизится урожай яблок и в Сербии, упав на 19% в сравнении с предыдущим годом. Все это в совокупности может создать довольно благоприятную ситуацию для производителей, нацеленных на экспорт, ведь, к примеру, в странах Ближнего Востока уже можно будет ожидать менее существенную конкуренцию в сегменте европейского яблока.

Неплохие перспективы складываются и на рынке промышленного яблока и яблочного концентрата. Так, производство яблок в Китае вырастет лишь незначительно (+2%), а в США упадет до самого низкого уровня с 2018 г. Соответственно, предложение яблочного концентрата на мировом рынке должно остаться недостаточным, поддерживая тем самым цены на промышленное яблоко. К тому же, производство яблок в Австрии и Венгрии также сильно снизится, а именно эти две страны входят в число ключевых поставщиков яблок для переработки в ЕС.

​​🇺🇦🫐 Сезон реализации голубики в украинских хозяйствах завершится раньше обычных сроков
#Украина #голубика

Сезон реализации голубики местного производства в Украине в текущем году завершится раньше обычных сроков ввиду особенностей погодных условий. Об этом сообщают аналитики EastFruit со ссылкой на игроков рынка.

По словам садоводов, в нынешнем году сезон продаж голубики в украинских хозяйствах стартовал в среднем на две недели раньше, что было связано с теплой и относительно мягкой весной. В то же время завершение сезона они прогнозируют также в более ранние сроки. Помимо всего прочего, этому способствуют повышенные температуры в большинстве регионов, что ускоряет темпы созревания ягоды.

Стоит отметить, уже на сегодняшний день большинство садоводов предлагают к продаже остаточные партии голубики. Но, несмотря на сокращение предложения данной ягоды на рынке, отпускные цены в данном сегменте продолжают снижаться вторую неделю подряд. По словам самих производителей, такая ситуация связана с низкими качественными характеристиками голубики из-за жаркой и засушливой погоды. Также стоит отметить, что спрос в данном сегменте удерживается на достаточно низком уровне, что также способствует удешевлению данной ягоды.

В частности, на данный момент украинские производители отгружают голубику по 70 — 130 грн/кг ($1,71-3,17/ кг), что в среднем на 12% дешевле, чем неделей ранее.

Отметим, что сегодня цена на голубику в Украине уже опустилась до уровня прошлого года. При этом садоводы не исключают, что вынуждены будут и далее уступать в цене, если спрос в данном сегменте не активизируется.

​​🇺🇦🪲 Война сделала нерентабельным выращивание в Украине полезных насекомых для теплиц
#Украина #теплицы

Существующий объем рынка энтомофагов, используемых для уничтожения вредных насекомых, сделал нерентабельным их выращивание в Украине, пишет EastFruit.

Глава департамента электронной коммерции днепровской компании «Экокультура» Сергей Назимов отметил, что основными покупателями полезных насекомых для закрытой почвы традиционно являются тепличные комбинаты. До войны самым большим потребителем энтомофагов были теплицы так называемого «томатного региона» вокруг Энергодара, где расположена Запорожская АЭС. В этом профицитном с точки зрения энергообеспечения регионе работало большое количество фермерских овощных теплиц, но российская оккупация и остановка электростанции фактически уничтожила тепличную отрасль в регионе.

Сергей Назимов подчеркнул, что из-за войны спрос на энтомофагов закрытого грунта в Украине значительно сократился и поддерживается за счет крупных производителей овощей и фруктов: «Уманского тепличного комбината», производителя соков «Галиция», хозяйств-производителей овощей для сети АТБ и нескольких других крупных игроков.

🇺🇦🇺🇳🍉 Прекращение поставок украинского арбуза в ЕС привело к росту цен на продукцию из Греции и Венгрии
#Украина #ЕС #арбуз #цены

Из-за развязанной в 2022 году россией войны с Украиной, прекратились поставки украинского арбуза в страны Восточной Европы, передает EastFruit.

Соответственно, на этом рынке ощущается нехватка арбуза, В условиях возникшего дефицита выросли цены на арбузы из Венгрии и Греции.

Как отмечает AgroTimes со ссылкой на зарубежные СМИ, Украина была заметным поставщиком на рынки Польши и стран Балтии, экспортируя на международный рынок более 10 тысяч тонн арбуза.

Отсутствие Украины на этих двух основных рынках привело к росту цен на венгерские и греческие арбузы и способствовало росту продаж и испанских арбузов в Восточной Европе.

​​🇺🇦🧅 Цены на лук в Украине по-прежнему ниже прошлогодних и продолжают падать
#Украина #лук #цены

В Украине снова дешевеет репчатый лук, в результате чего уже сегодня цены на данную продукцию упали ниже уровня прошлого года, сообщают аналитики проекта EastFruit. На сегодняшний день практически все украинские хозяйства приступили к уборке лука, поэтому предложение растет достаточно быстро. А вот спрос, по оценкам фермеров, остается крайне низким, и снижение цен, к сожалению, на продажах никак не отражается.

Сегодня фермеры Украины готовы отгружать лук по 7-13 грн/кг ($0,12-0,22/кг), что в среднем на 17% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

По словам участников рынка, понижательный ценовой тренд продиктован, прежде всего, большим предложением продукции на рынке, тогда как спрос на лук довольно невысокий. Большинство хозяйств начали активно распродавать имеющиеся запасы некондиционной продукции. При этом ряд фермеров сообщает о том, что из-за погодных особенностей в текущем сезоне очень мало качественного лука, пригодного для закладки на хранение. Из-за этого заметно вырос процент потерь и доля некондиционной продукции, которую производители стремятся сбыть в первую очередь.

Стоит отметить, что на данный момент цена на лук в Украине уже в среднем на 12% ниже, чем в середине августа 2023 года. Однако некоторые игроки рынка уверены, что уже в сентябре ситуация на рынке изменится. К этому моменту запасы лука в хозяйствах существенно сократятся, и цены на данную продукцию пойдут вверх.