Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
983 photos
2.06K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
Украина - итоги плодоовощного года. Молдова - что делать с картофелем и морковью? Ежевичный концентрат из Грузии на экспорт?

Украинская команда #EastFruit подготовила анализ плодоовощного года 2020. Заголовок получился пессимистичным, как и, собственно, весь 2020й год для большинства украинцев. Будем надеяться, что 2021й год принесёт больше хороших новостей.

Мы ранее писали о том, что #ежевика в Грузии часто разочаровывает фермеров с точки зрения прибыльности. Однако они не сдаются. Один из крупнейших производителей ежевики в стране собирается производить ежевичный концентрат и экспортировать его в ЕС!

#Молдова по-прежнему "завалена" 🥔 картофелем и 🥕 морковью. Цены продолжают оставаться низкими. Запасы рекордные. А ещё пару лет назад Молдова была главным рынком сбыта для картофеля и моркови из Украины.
▶️ Морковь дороже доллара - счастливые дни для фермеров РФ
▶️ Черешню из Молдовы Россия больше не хочет?
▶️
Ежевика-ленд - Грузия в ожидании избытка ежевики на рынке
▶️ Узбекистан и РФ снова снижают затраты на доставку фруктов
▶️ Афлатоксины и сальмонелла в фундуке обходятся Грузии в десятки млн. долларов США

#Фундук из Грузии продаётся дёшево. О причинах EastFruit писал неоднократно, и ситуация, вроде бы, начала улучшаться. Мы взяли данные из системы #RASFF и проанализировали причины возврата грузинского фундука из Евросоюза. Это будет интересно не только нашим читателям из Грузии, но и из Молдовы и Украины, где усиленно расширяю плантации фундука, а также из Азербайджана, где сейчас экспорт фундука всё больше переориентируется с РФ на ЕС.

#Черешня 🍒 - это сейчас, пожалуй, главная тема для всех стран региона. В Молдове было много надежд на этот сезон, но они продолжают таять. Урожай может быть ниже прошлогоднего, и даже при этом, скорее всего, цены будут тоже ниже прошлогодних. В чём причины? Почему Россия не так сильно интересуется черешней из Молдовы? Все ответы 👉 здесь.

Напомним, что видео о традиционной технологии выращивания и ручной сортировки черешни в Узбекистане находится 👉 здесь. Вы не поверите, но это 2021й год!

Какой фермер не мечтает о моркови 🥕 по одному доллара за кг?! Однако такое счастье бывает на каждый день. Именно сейчас оно озарило души фермеров южных регионов РФ.

Главная проблема плодоовощного бизнеса Узбекистана - удалённость от рынков сбыта и отсутствие доступа к дешёвому морскому транспорту. Но зато есть железнодорожный, хотя у него и есть свои недостатки, но он может быть значительно доступнее, чем автотранспорт. Ожидается, что первый плодоовощной #Агроэкспресс из Узбекистана в РФ отправят уже осенью. Главное, чтобы было что экспортировать, ведь спрос на узбекские овощи и фрукты в России в последнее время падает.

#Грузия по не совсем понятным причинам выращивает много ежевики. Уже в прошлом году с этим были большие проблемы - предложение превышало спрос. В 2021 году ситуация может только ухудшиться. Кому нужна #ежевика? Обращайтесь к нам - мы вас свяжем с производителями из Грузии - они ищут возможности экспорта этой ягоды.
Дефицит семенного 🥔 картофеля в ЕС спровоцирован Россией?
Вертикальные фермы убивают бизнес по выращиванию 🥬 зелени на экспорт?
Почему 🍎 яблоко в Узбекистане стоит дороже 🍌 бананов и 🍊 цитрусовых?
Нишевые ягоды в Украине - есть ли у них перспективы?


🥔 #Картофель дорогой, но расширить площади под ним на новый сезон не так уж просто по причине высоких цен на семенной картофель и потому, что его физически купить непросто. 👉 В нашем материале мы рассказываем о том, как Россия изменила ситуацию на рынке семенного картофеля мира а также о том, какие страны являются лидерами экспорта семенного картофеля.

🥬 Если у вас есть бизнес по выращиванию зелени на экспорт, то он находится под угрозой бурного развития технологии вертикальных ферм. Почему вертикальные фермы - это уже реальность и что это значит для кулинарной зелени и ароматических трав, читайте в блоге Андрия Ярмака 👉 по этой ссылке.

🍎 Избыток яблока в Восточной Европе совсем не коррелирует с ситуацией на рынке яблока Узбекистана. Здесь цены в разы выше, причём наиболее популярные сорта продаются даже дороже, чем импортные бананы, мандарины и апельсины. Почему же не удается компенсировать дефицит яблока на рынке Узбекистана и чем он обусловлен? Ответы читайте 👉 здесь.

🍓 #Ягоды в тренде, нишевые ягоды появляются каждый год, но некоторые из них приносят фермерам лишь разочарования. О перспективах таких ягод, как #бузина, #облепиха, #жимолость, красная #смородина и #ежевика на рынке Украине дискутируют эксперты 👉 здесь.
В 🇺🇦Украине начались массовые продажи 🍅томатов открытого грунта

Чем объяснить обвал цен на
ежевику в 🇲🇩Молдове?

А также, почему в Молдове низкие цены на 🍉арбузы?

В 🇺🇿Узбекистане стремительно дешевеет 🍇виноград сортов «Ризамат» и «Кишмиш».

Итоги ритейл-аудита в 🇲🇩Кишиневе.

На текущей неделе украинские производители приступили к массовым продажам томата открытого грунта. Как это отразилось на ценах читайте 👉 здесь.

Урожай малины и ежевики в Молдове не высок. Но #малина при этом дорожает, а #ежевика - дешевеет. Почему так происходит, читайте 👉 в материале.

Вопреки прогнозам в июле цены на #арбуз в Молдове достаточно низкие. Что на это повлияло узнаете 👉 тут.

Расширение ассортимента винограда в розничной продаже Узбекистана, привело к снижению цен на сорта «Ризамат» и «Кишмиш». Подробности читайте 👉 здесь.

Продолжаем публикацию итогов аудита плодоовощного ритейла в странах региона. Как обстоят дела в супермаркетах Кишинева (Молдова) читайте 👉 в итогах аудита.

#Украина #Узбекистан #Молдова #виноград #томат #аудит
В 🇺🇦Украине снижаются цены на белокочанную капусту

Ежевика и малина в 3️⃣тройке лидеров по росту цен в 🇬🇪Грузии

В 🇺🇿Узбекистане в 2022 году планируют собрать 1,3 млн тонн 🍈дыни

Засуха в 🇵🇹Португалии существенно сократит урожай 🥔овощей и 🍇фруктов.

Невысокий спрос и проблемы с качеством вынуждают украинских фермеров активно пересматривать цены на белокочанную капусту в сторону снижения. По чем производители уже готовы отгружать белокочанную капусту 👉смотрите тут.

Согласно последнему опросу, проведенному 19 августа в Грузии, #ежевика и #малина демонстрируют второй и третий по величине рост цен в годовом исчислении. Детали 👉 здесь.

В странах Центральной Азии #дыня занимает первое место среди бахчевых культур по объемам выращиваемой площади. В 2022 году в Узбекистане дыней были засеяны в общей сложности 63 тыс. га земель, а ожидаемый урожай может составить 1,3 млн тонн. Подробности 👉в материале.

Португальцам пора готовится к повышению цен на фрукты и овощи. Согласно данным Национального статистического института (INE) ожидается сокращение урожая яблока на 15%, груш – на 30%, персиков – на 25%, винограда – на 10%. Об этом 👉 читайте тут.

#Украина #Грузия #Узбекистан #Португалия #белокочаннаякапуста #климат #цены
В Польше🇵🇱 стартовал сезон реализации 🍐груши сорта «Конференция»

По сравнению с прошлым годом малина и
ежевика в 🇬🇪Грузии подорожали на 50%

В Казахстане🇰🇿 заработали программы страхования в садоводстве

Рынок Food City в 🇺🇿Узбекистане заработает на полную мощность к концу сентября

В 🇳🇱Нидерландах начался сезон 🎃тыквы

На текущей неделе на польском рынке появились в продаже первые партии груши сорта «Конференция» урожая этого года. По чем продают грушу 👉смотрите здесь.

В 2022 году по сравнению с прошлым годом цены на малину и ежевику в Грузии выросли на 40-50%. По словам главы Ассоциации производителей ягод госпожи Китесашвили, рост цен обусловлен нехваткой названных ягод. Подробности 👉читайте тут.

Садоводы Казахстана давно просили власти о введении страхования в отрасли. На днях Минсельхоз страны представил новые программы страхования садоводства, разработанные для интенсивных и полуинтенсивных яблоневых садов. Детали 👉в материале.

Как уже сообщал EastFruit, в Узбекистане открылся современный комплекс Food City, предназначенный для торговли сельскохозяйственной продукцией. Торговый комплекс начал свою деятельность в качестве первого агрокластера и заработает на полную мощность в конце сентября 2022 года. Об этом 👉читайте здесь.

Компания Marni Fruit начинает сезон продаж с поставок голландской тыквы. Какие сорта в фаворе 👉читайте тут.

#Польша #Грузия #Казахстан #Узбекистан #Нидерланды #груша #малина #ежевика #тыква #страхование
Лук🧅 в Молдове🇲🇩 дорожает в ожидании роста экспорта в 🇺🇦Украину

В Узбекистане🇺🇿 тестируют различные сорта
ежевики

Объем экспорта столовой 🫒оливки из Турции🇹🇷 достиг рекордных показателей

Универсальный робот Next Fruit 4.0 сможет собирать урожай, обрезать деревья и бороться с сорняками

Картофель🥔, морковь🥕, лук🧅 и свекла дорожают, яблока🍎, капусты🥬 и ореха🌰 много — анализ торговых площадок за неделю

После непродолжительного и незначительного снижения средней оптовой цены на репчатый желтый лук во второй половине сентября на молдавском рынке наметилось подорожание этого товара. Какие факторы толкают цены вверх 👉читайте здесь.

В настоящее время в НИИ садоводства, виноградарства и виноделия имени академика М. Мирзаева Республики Узбекистан проводятся научные исследования по хозяйственно-биологическим свойствам трех сортов ежевики: «Техас», «Честер» и «Честер Торнлес». Об этом 👉читайте тут.

Экспорт столовых оливок из Турции в количественном отношении вырос на 24% по сравнению с предыдущим сезоном и составил рекордные 110 тыс. тонн. Детали 👉смотрите здесь.

Благодаря реализации проекта Agro Food Robotics Next Fruit 4.0 у садоводов может появиться робот, способный одновременно собирать урожай, пропалывать сорняки и обрезать насаждения. Для проведения сразу нескольких операций были разработаны ножницы для захвата ветвей и их обрезки. С помощью технологии компьютерного зрения робот будет анализировать изображения с видеокамер для выбора нужных плодов и ветвей. Подробности 👉здесь.

Яблоко остается лидером продаж, лука и картофеля много, но цены на них растут, орехи уже в топе продаж, в технологической группе расширился ассортимент саженцев. Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона читайте в еженедельном 👉обзоре торговых площадок.

#Молдова #Узбекистан #Турция #лук #ежевика #оливка #роботы #экспорт #EastFruitTradePlatform #цены
​​📌 Малина раздора 🇺🇦 – обвал цен и призывы к бойкоту предприятий по заморозке малины

📌 Начало сезона
ежевики в 🇲🇩Молдове: урожай невелик, цены выше прошлогодних

📌 В Великобритании🇬🇧 прогнозируют рекорд производства 🫐голубики

📌 Торговля свежими 🍏яблоками в 🇬🇪Грузии практически повторяет прошлогодний сезон

📌 Узбекистан🇺🇿 в 2023 году станет вторым крупнейшим экспортёром свежего 🍑абрикоса в мире

❇️ По информации аналитиков EastFruit, закупочные цены на малину в Украине вызывают настоящий шок у фермеров, и это несмотря на то, что сезон уборки и реализации ягоды только начался. О том что происходит на рынке малины в Украине читайте ➡️ в этом материале.

❇️ На текущей неделе на городских рынках Молдовы появятся первые небольшие предложения ежевики раннего сорта «Арапахо». Фермеры-поставщики ежевики утверждают, что первые партии ягоды без остатка разойдутся по бутикам-киоскам Кишинева и по предварительным адресным заказам потребителей в соцсетях. Об этом ➡️ читайте тут.

❇️ Сезон британской голубики официально стартовал на прошлой неделе, и ведущие производители прогнозируют высокие объемы производства в 2023 году. Подробности ➡️ читайте здесь.

❇️ Подходит к концу яблочный сезон 22-23, и аналитики EastFruit смотрят на торговую статистику Грузии. Объемы экспорта яблок и цены в долларах США очень похожи на цифры предыдущего сезона. Это не обязательно плохо – наоборот сезон 21-22 был одним из хороших по объемам и ценам. Между тем, объемы импорта яблок необычайно низки, что неудивительно. Детали ➡️ в этом материале.

❇️ По информации аналитиков EastFruit, Узбекистан, вероятнее всего, соберёт в 2023 году рекордный урожай абрикоса, что будет способствовать росту его экспорта и возврата страны в число мировых лидеров по этому показателю. Что ждет рынок абрикоса Узбекистана ➡️ читайте здесь.

#Украина #Молдова #Грузия #Узбекистан #Великобритания #малина #ежевика #голубика #яблоко #абрикос #цены
​​📌 Фрукты, ягоды и овощи в основном дешевеют, 🧅лук и арбуз – 🍉лидеры. Обзор торговых площадок за неделю

📌 Молдова🇲🇩 может получить высокий урожай столового 🍇винограда второй год подряд

📌 В прошлом году в Грузии🇬🇪 было выкорчевано более 50%
ежевичных и 40% малиновых плантаций

📌 Замороженная малина – как определяется качество и какие показатели важны для экспорта

📌 Широкий ассортимент, качество, креатив выкладок и идеальный сервис – аудит плодоовощных отделов супермаркетов 🇺🇦Киева

❇️ Лидеры продаж – репчатый лук и арбуз, растет предложение томата и сладкого перца, появились предложения груши из Узбекистана, в Украине продолжают дешеветь овощи, в Узбекистане дорожают томаты и абрикосы, египетские экспортеры подняли цены на чеснок. Обзор торговых площадок EastFruit за прошедшую неделю ▶️ смотрите здесь.

❇️ По наблюдениям специалистов Ассоциации производителей и экспортеров винограда Республики Молдова, к середине июля состояние большинства плантаций столового винограда в стране можно оценить как хорошее и очень хорошее. Если погода во второй половине лета, а так же в период уборочной кампании будет более-менее благоприятна, урожай-2023 винограда в Молдове может существенно превысить 100 тыс. тонн. Подробности ▶️ читайте тут.

❇️ Интерес к ягодам в Грузии в последние годы растет. Несмотря на общие положительные ожидания, не все фермеры добились успеха. Интерес к малиновым и ежевичным плантациям утихает. По данным Ассоциации ягодников, в 2022 году было выкорчевано более 50% ежевичных и 40% малиновых плантаций. Об этом ▶️ читайте здесь.

❇️ Несмотря на то, что сейчас глобальный рынок замороженной малины находится в поиске ценового дна в рамках стандартной ценовой цикличности, а может быть именно по этой причине, интерес к малине остаётся высоким. При этом в странах, которые недавно начали активно расширять плантации под малиной, по-прежнему нет чёткого понимания категорий качества замороженной малины. Описание международных стандартов качества малины, но не формальных, а таких, какие важны именно для экспортных продаж от наших специалистов ▶️ смотрите тут.

❇️ В июле 2023 года международная команда EastFruit традиционно отправилась в супермаркеты стран мониторинга проекта, чтобы провести аудит подходов сетей к торговле свежими овощами и фруктами. В Киеве аудит EastFruit был проведен в 13 сетях и охватил всего 27 супермаркетов. Результаты аудита ▶️ смотрите здесь.

#Молдова #Грузия #Украина #виноград #малина #ежевика #заморозка #садоводство #аудит #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology #цены
🇲🇩 Молдавские фермеры скептически оценивают перспективы бизнеса на поздней ежевике

#Молдова #ежевика

В Молдове завершается сезон продаж ежевики. На городских рынках еще можно встретить единичные предложения этой ягоды микроскопическим оптом и в розницу. Фермеры утверждают, что и на небольших ежевичных плантациях еще можно собирать десятки килограммов ягод в день, но уже мало кто это делает даже самостоятельно, тем более – за счет дорогой наемной силы. Хотя цена на ежевику последнего сбора находится на максимальном уровне в пятилетии – 35-40 леев/кг ($1,95-2,22/кг).

Многие молдавские фермеры-ягодники, опрошенные EastFruit, к перспективам активных продаж поздней ежевики, в отличие от продаж поздней земляники, относятся скептически. В ближайшем будущем некоторые из них планируют заменить поздние сорта ежевики на ранние и экстраранние.
🇺🇦🫐 Голубика в Украине стоит уже дешевле ежевики
#Украина #голубика #ежевика #цены

Из-за значительного предложения на рынке, цены на голубику в Украине снизились до уровня цен на красную смородину. Сейчас они даже ниже стоимости ежевики, пишет EastFruit.

Об этом свидетельствуют данные мониторинга AgroTimes.

В частности, на крупнейшем на Западе Украины оптовом рынке сельскохозяйственном рынке «Шувар» во Львове голубика продается по 120-130 грн/кг. Смородины красные стоят 120 грн/кг, а ежевика – 140 грн/кг. Смородину предлагают по 70 грн/кг.

Черешня стоит 90 грн/кг, персик – 38–50 грн/кг, абрикосы – 35–60 грн/кг.

На рынке широко представлены и первые отечественные бахчевые: арбузы из Николаева, Одесщины и Закарпатья предлагают по 23-25 ​​грн/кг, дыне – 50-60 грн/кг. Молдавские и азербайджанские арбузы продают по 27-28 грн/кг.