Продолжаем публикацию аудита плодоовощных отделов сетей #супермаркетов разных стран. См. ниже ссылки на аудит сетей #Тбилиси (#Грузия) и #Ташкента (#Узбекистан).

✅ Лидерами по комплексной оценке качества и #цен на #овощи и #фрукты в Тбилиси стали сети: #Carrefour, #Fresco и #Agrohub. Подробный анализ см. здесь https://east-fruit.com/article/audit-plodoovoshchnykh-otdelov-setey-supermarketov-gruzii-tbilisi-v-noyabre-2019-goda

✅ В Ташкенте всего две сети супермаркетов: #Корзинка и #Макро. Подробный анализ #плодоовощных отделов этих сетей см. здесь https://east-fruit.com/article/audit-plodoovoshchnykh-otdelov-supermarketov-uzbekistana-v-g-tashkent-v-noyabre-2019-goda

Ценовой кризис орехов и голубики, дорогой дешёвый грязный картофель и провальный старт сети Baraka в Узбекистане

⏩ Ореховоды всего мира пытаются привыкнуть к новым ценовым реалиям. Особенно это касается тех, кто выращивает #грецкий #орех и #миндаль. Цены на #фундук пока на приемлемом уровня благодаря снижению производства в Турции, но и этот сектор в новом сезоне может столкнуться с проблемами. А главный возмутитель спокойствия - это #США, где урожаи грецкого ореха и миндаля бьют рекорды. #Испания возмущается, что орех, уже доставленный из США в Испанию, стоит дешевле, чем затраты на выращивание в этой стране и требует обложить импорт орехов в ЕС дополнительными пошлинами. О причинах такой ситуации, читайте 👉 в сегодняшнем эксклюзивном материале EastFruit.

Если же вы вдруг упустили за праздники наш итоговый аналитический материал о всех видах орехов, который сейчас активно цитируют во всем мире - его можно найти 👉 здесь.

⏩ #Голубика - мировой бестселлер, и во главе этого бизнеса уже два года как находится #Перу. Но вот появляются первые тучи на безоблачных горизонтах голубичной ягодной экспансии - #цены на голубику, экспортированную из Перу, даже в 2020 году резко ⏬ упали! Украина и Грузия в 2020 году могут тоже ощутить на себе эту проблему. Подробнее 👉 здесь.

⏩ Грязный #картофель 🥔 вызвал очень интересную дискуссию в Украине, благодаря блогу Андрея Ярмака для газеты Зеркало Недели. В продолжение темы, свой блог с честными впечатлениями от украинских плодоовощных отделов супермаркетов написала Stephanie Young, американка, живущая в Украине уже несколько лет. Но и это не всё - экономист ФАО на цифрах пояснил, почему грязный картофель, даже при условии низкой номинальной цены, стоит намного дороже чистого!. Прочитать об этом можно 👉 здесь.

Отрадно, что ведущие картофелеводы страны выразили публичную поддержку позиции эксперта ФАО, благодаря чему активизировалась дискуссия между сетями супермаркетов и производителями о повышении стандартов качества поставляемого картофеля. Кроме того, дискуссия привлекла внимание инвесторов к сектору картофелеводства Украины.

⏩ #Узбекистан переживает бум развития супермаркетов. Наш удит проведен чуть более месяца назад, но на рынке Ташкента появились с тех пор сразу две новые сети супермаркетов! Поэтому нам пришлось провести экспресс-аудит сетей #Baraka #Market и #Carrefour. Сегодня публикуем результаты Барака Маркета - если кратко, то мы были неприятно удивлены увиденным. Завтра напишем о том, что мы увидели и посчитали в Carrefour.

Узбекистан - Carrefour обваливает цены на овощи и фрукты, а мировой рынок голубики может резко измениться уже сегодня!

▶ #Carrefour #Узбекистан - первые оценки плодоовощного отдела оказываются очень неожиданными - https://cutt.ly/DjvHXFk

▶ #Голубика - мировой рынок самой популярной #ягоды может резко измениться уже сегодня, если США введут пошлины на импорт. Что это значит для Украины и Грузии? https://cutt.ly/NjvHMTP

Почему Китай сходит с ума от чилийской черешни, а Франция отказывается от земляники зимой? Также продолжаем подводить итоги 2020 - теперь для Грузии и Молдовы

⏩ #Черешня 🍒 долгое время была импортным товаром №1 для Китая. Мы даже как-то рассказывали о том, почему именно черешня стала символом экономической свободы для китайцев, которые в восторге от возможности купить этот фрукт зимой, особенно в период празднования Китайского Нового Года. Но в 2021м году появился новый стимул - черешню можно купить намного дешевле, чем обычно. Причина в росте производства черешни в #Чили.

⏩ Плодоовощной мир сейчас активно ломает копья, обсуждая решение французской сети супермаркетов #Carrefour отказаться от продажи 🍓 земляники садовой в зимний период, сконцентрировавшись на сезонных продуктов. Нужна ли #земляника (#клубника) в магазинах зимой? Это шаг назад или шаг вперёд в развитии торговли? Напишите в комментариях к этому материалу что Вы думаете об этом решении!

⏩ Мы продолжаем подводить итоги плодоовощного 2020го года. И если для Грузии 2020 год был едва ли ни лучшим в истории плодоовощного сектора, благодаря рекордам экспорта почти всех продуктов, то в Молдове всё было с точностью до наоборот - #засуха, #заморозки, закрытие рынков да ещё и падение цен! Интересно, сможет ли #Грузия преумножить успехи 2020го, а #Молдова преодолеть проблемы в этом году? Читайте ниже
👉 Итоги плодоовощного бизнеса 2020 для Молдовы
👉 Итоги плодоовощного бизнеса 2020 для Грузии

Заморозки, ветер, снег - оцениваем ущерб для Узбекистана и Таджикистана. Курага из Таджикистана на рынке США. Carrefour разбивает конкурентов в Узбекистане, а Амид и Пайкар - ритейл-лидеры Таджикистана.

⏩ EastFruit внимательно следит за заморозками и непогодой в Узбекистане и Таджикистане и делает оценки ущерба.

⏩ Кстати, прямо сейчас идёт инвестиционная конференция для плодоовощная Таджикистана с интереснейшими докладчиками из разных стран и разных ниш плодоовощного бизнеса - видео будет доступно на нашем YouTube-канале в ближайшие дни. Подпишитесь и поставьте 🛎, чтобы не упустить!

⏩ #Carrefour, выйдя на рынок Узбекистана, сразу установил планку очень высоко, разбив конкурентов по всем параметрам! #Makro, #Korzinka, #Andalus, #GreenApple, #Havas - отстали довольно далеко. #Baraka Market тоже вне конкуренции - на последнем месте. Полный текст аудита 👉 здесь.

⏩ В Таджикистане лидерами ритейла стали Амид и Пайкар. #Auchan в середине рейтинга.

⏩ А таджикская #курага продаётся в #США. Как это возможно - читайте в интереснейшем материале (доступна также видео-версия презентации на эту тему внизу материала).

⏩ #Авокадо и #киви - специфика их продаж в Таджикистане - читайте 👉 здесь.

Сводка главных новостей для успешных плодоовощных компаний

❇️ #Голубика: ситуация в Украине, куда экспортируется и какие ожидания от сезона - рассказывает Евгений Харлан.

❇️ #Черешня 🍒 предпочитает, чтобы её убирали ночью - опыт Канады.

❇️ #Узбекистан третий год подряд ❗️ снижает экспорт овощей и фруктов в первом полугодии! А тем временем Россия снова запретила ввоз томатов и перца из Узбекистана по карантинным соображениям - в этот раз под запрет попала Ташкентская область.

❇️ А вот #Молдова планирует нарастить экспорт дефицитного и дорогого в этом году абрикоса в Евросоюз в этом году.

❇️ #Carrefour, #Fresco и #Agrohub - лидеры летнего аудита плодоовощных отделов супермаркетов Тбилиси, Грузия.

❇️ #Арбуз в Украине и символическое лицо арбузного бизнеса страны Александр Синенко, один из авторов легендарного хештега #баржазкавунами, делится опытом полевой бизнес школы МВА и перспективами сезона арбуза.

❇️ #Свекла и 🥕#морковь в РФ стремительно дешевеют. Кстати, морковь, а также ягоды, яблоки, картофель - среди тех культуры в России, по которым резко изменились объёмы торговли. Подробный анализ доступен в наших торговых аномалиях.