Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.32K subscribers
925 photos
1.8K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
❇️ Топ-10 самых необычных фруктов мира, которые стремительно набирают популярность
#дуриан #рамбутан #мангостин #аки #питайя #джекфрут

Обычно люди называют фрукты «экзотическими», если они не выращиваются или не встречаются в регионе, где эти люди живут. Например, фрукт, который считается экзотическим в одной стране, может быть обычным ежедневным продуктом питания в другой.

По данным EastFruit, мировая торговля экзотическими фруктами растет чрезвычайно быстро. Мы решили составить топ-10 самых странных экзотических фруктов, некоторые из которых могут быть даже опасны при неправильном употреблении, но которые становятся популярными во всем мире.

Наш список топ-10 таких фруктов смотрите по ссылкам ниже.
🇺🇿🧅 Новый рекорд урожайности лука зафиксировали в Узбекистане
#Узбекистан #лук

По информации Министерства сельского хозяйства Узбекистана, в стране установлен новый рекорд по урожайности лука репчатого. Фермеру в Зааминской области удалось получить 150 тонн лука с 1 гектара.

Бахтиёр Мирзаев, руководитель фермерского хозяйства «Жилгалисой Шабадаси» в селе Чорвадор Зааминского района Джизакской области в этом году выкопал вертикальный колодец и внедрил на своих полях технологию капельного орошения. В результате урожайность составила 150 тонн с гектара, что является абсолютным рекордом.

«Мы не намерены останавливаться на достигнутом в этом году результате, в следующем году совместно с учеными планируем получить 160 тонн урожая с гектара. Дай Бог, в ближайшие три года мы поставили цель довести урожайность до 200 тонн с гектара», – отметил Мирзаев.
🍎🧄 Овощи дружно дорожают, растёт предложение яблока, редиса и чеснока — анализ торговых площадок за неделю
#цены #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology

Ключевые моменты за прошедшую неделю: количество пользователей торговой платформы превысила 26 000, яблоко и белокочанная капуста в лидерах по объёму предложения, морковь и свеклу стали предлагать чаще, а картофель реже, в два раза увеличилось предложение чеснока, редис уже в десятке продаваемых товаров, растет спрос на мандарин, овощи в Украине преимущественно дорожают, в Узбекистане подешевела морковь, но продолжают дорожать томат и огурец.
🧅 Что происходит с ценами на лук? Обзор тенденций по странам региона
#лук #цены

Лук остаётся самой поляризирующей плодоовощной рынок культурой. Среди участников рынка есть те, кто уверен в обвале цен на лук в конце зимы — в начале весны, а большинство уверено, что цены на лук вырастут, причём довольно существенно. Аналитики EastFruit ранее дали полный независимый анализ всех факторов, которые действуют на рынок лука, который должен быть достаточным для принятия решений. Однако рынок ведь не стоит на месте, поэтому EastFruit предлагает анализ ситуации на рынке прямо сейчас.

Где цены на лук сейчас самые высокие, а где самые низкие?
В каких странах цены на лук сейчас выше, чем годом ранее?
Где цены на лук сейчас падают, а где растут?

Ответы на эти вопросы по ссылкам ниже.
🧅🇹🇷 Плохая новость для рынка лука – Турция, по слухам, неожиданно сняла запрет на экспорт лука
#Турция #лук

По не подтверждённой пока официально информации аналитиков EastFruit, Турция, которая год назад ввела запрет на экспорт лука и картофеля, неожиданно для всех сняла запрет на экспорт лука. Нам пока не удалось найти подтверждения в официальных источниках, однако о том, что запрет на экспорт снят, заявило сразу несколько участников рынка.

Если информация подтвердится, то данное событие может оказать негативное влияние на ценообразование на рынке лука. Не исключено, что турецкие власти решили воспользоваться ситуацией с запретом на экспорт лука из Египта. В настоящее время уровень цен на лук в странах Ближнего Востока достаточно высокий, потому что Индия ограничила экспорт лука, а Египет и вовсе его запретил. Альтернативные поставщики находятся дальше, и стоимость логистики из этих стран довольно высокая.
🇲🇩 Экспорт грецкого ореха из Молдовы: первые позитивные сигналы рынка
#Молдова #орехи #грецкийорех

В последнюю неделю октября в Молдове стартует сезон экспортных продаж грецкого ореха урожая-2023. Как утверждают представители Союза ассоциаций производителей орехоплодных культур Молдовы, некоторые трейдеры уже формируют первые довольно крупные партии ореха в скорлупе для поставки в Турцию. Речь идет о сортовом орехе высокого качества, который закупается в данный момент у специализированных фермерских хозяйств по достаточно высокой цене – дороже $2/кг.

Турецкое направление экспортных поставок молдавского ореха специалисты союза ореховодов считают очень перспективным. В нынешнем году беспошлинная квота на импорт ореха в Турцию из Молдовы увеличена с 0,8 до 1,2 тыс. тонн. Но фактически, по мнению операторов молдавского рынка орехов, поставки продукции на турецкий рынок в нынешнем сезоне, скорее всего, будут существенно больше льготной квоты.
🇦🇿🧅 Цены на лук в Азербайджане обвалились – разбираемся в причинах
#Азербайджан #лук #цены

По информации аналитиков EastFruit, в Азербайджане в 2023 году был собран рекордный урожай лука. Это привело к серьёзному превышению предложения над спросом и к обвалу цен на этот вид овощей. На данный момент оптовые цены на лук в Азербайджане находятся на самом низком в регионе уровне и составляют около $0,15 долларов США за кг.

Для сравнения, цены на лук в соседней Грузии находятся на уровне $0,28 за кг, что приблизительно соответствует уровню цен также на рынках Украины и Молдовы. Правда в россии цены на лук лишь немногим выше, чем в Азербайджане – около $0,16 за кг.

Снижение цен на лук в Азербайджане в настоящее время обусловлено тем, что экспортировать продукцию в данный момент, по причине сравнительно низких цен в других странах, не представляется возможным.
🇺🇦🥔 В Украине производители начали активно повышать цену на картофель
#Украина #картофель #цены

После продолжительного периода ценовой стабильности картофель в Украине начал постепенно дорожать.

Так, сегодня фермеры Украины предлагают к продаже картофель по 7-10 грн/кг ($0,19-0,27/кг), причем только за последнюю неделю цена на эту продукцию на украинском рынке выросла в среднем на 13%. Причиной удорожания продукции по-прежнему остается повышенный интерес оптовых компаний и населения к закупкам картофеля. При этом, в некоторых областях из-за неблагоприятных погодных условий сбор урожая картофеля несколько усложнен, что также подстегивает рост цен в сегменте картофеля.

В то же время предложение качественной продукции на рынке ограничено, поскольку некоторые крупные хозяйства предпочитают сдерживать продажи картофеля высокого качества в надежде на дальнейшее удорожание в данном сегменте.
🇲🇩🍇 В октябре резко возрос экспорт винограда из Молдовы
#Молдова #виноград #экспорт

По данным Таможенной службы Молдовы, за предыдущие две недели октября страна экспортировала около 10 тыс. тонн столового винограда на сумму более 6 млн. Это рост по сравнению с тем же периодом 2022 года на 32% и 38% соответственно.

Специалисты виноградарских ассоциаций объясняют сравнительно высокие объемы экспорта в октябре тем, что значительная доля поставок – это прямые поставки винограда невысокого качества, а также поставки из хранилищ продукции, лежкость которой вызывает сомнение. Кстати, это наблюдение подтверждается тем фактом, что большая часть октябрьского экспорта пришлась на СНГ – 5,2 тыс. тонн, по средней оптовой цене $0,51/кг. Тогда как на более требовательные к качеству продукции рынки ЕС было отправлено 3,6 тыс. тонн молдавского винограда, средняя цена – $0,86/кг. Основным европейским покупателем этого товара была Румыния – 2,1 тыс. тонн, средняя цена – $0,78/кг.
🇺🇿 В Узбекистане обнулили импортные пошлины на ввоз саженцев фруктовых деревьев и черенков винограда
#Узбекистан #саженцы

Правительство Узбекистана приняло постановление, согласно которому применяются нулевые ставки импортных пошлин при ввозе саженцев фруктовых деревьев, черенков винограда и цветочных луковиц. Эти льготы будут действовать с 1 ноября 2023 по 1 января 2026 года.
🇲🇩🍒 Резко вырос экспорт молдавской черешни в Евросоюз
#Молдова #черешня #экспорт

В последние годы молдавские фрукты смело пробиваются на западные рынки, а в последнее время – еще и на восточные и азиатские. Самый заметный скачок продаж в этом году приходится на черешню.

За один сезон поставки молдавской черешни в ЕС и Великобританию увеличились более чем в 12 раз, передает EastFruit со ссылкой на Noi.md. Если в прошлом году Молдова отправила на эти рынки около 208 тонн черешни, то этим летом показатель экспорта достиг 2600 тонн.

Представители Ассоциации Moldova Fruct утверждают, что такая ситуация является прямым следствием технологической модернизации плодоводства.
✳️ Цуккиоло — новый овощ, нечто среднее между огурцом и кабачком
#огурец #кабачок

Granada La Palma SCA и группа UNICA, в которую интегрирована группа SCA, подписали соглашение о совместной коммерциализации нового овоща Zucchiolo (цуккиоло), продукта биотехнологической группы Beyond Seeds.

Компании La Palma и El Grupo, связанные с Cooperativas Agroalimentarias de Granada, собираются продавать этот овощ из Южной Америки, который отличается своей универсальностью, поскольку его можно употреблять как в сыром, так и в приготовленном виде.

В Южной Америке этот овощ — нечто среднее между цуккини и огурцом — в основном выращивается на открытом воздухе. Цуккиоло бывает трех цветов с разными вкусами и текстурами: светло-зеленый, темно-зеленый и желтый. Последний является новинкой на мировом рынке.

Кроме того, 50% дохода, полученного от продажи цуккиоло, идет на социальные цели Фонда Cellbitec, целью которого является помощь исследованиям в области борьбы с раком и дегенеративными заболеваниями.
🇺🇿🍑🍇🍒 Персик, виноград и черешня – топ 3 экспорта плодоовощной продукции Узбекистана
#Узбекистан #персик #виноград #черешня #экспорт

Эксперты Института макроэкономических и региональных исследований (ИМРИ) проанализировали экспорт плодоовощной продукции Республики Узбекистан за январь-сентябрь 2023 года.

За этот период было экспортировано 1 337,9 тыс. тонн плодоовощной продукции на общую сумму $831,0 млн. Темпы прироста в стоимостном выражении в сравнении с аналогичным периодом 2022 года составили 9,3%.

В январе-сентябре 2023 года доля плодоовощной продукции в общем объеме экспорта составила 4,7%. А наибольшую долю в экспорте плодоовощной продукции заняли персик (нектарин) – 8,1%, виноград свежий – 7,7%, лук – 6,4%, черешня – 6,4%, изюм – 5,7%, абрикос – 4,9%, дыня и арбуз – 4,7%, томат – 4,2%.

За данный период основными экспортными рынками плодоовощной продукции Узбекистана стали россия (41,9%), Пакистан (15,1%), Казахстан (12,2%), Китай (8,4%), Кыргызстан (8,0%).
🇲🇩🥔 В Молдове стабилизировалась средняя цена на картофель, но его качество снизилось
#Молдова #картофель #цена

Как показывает мониторинг EastFruit, на прошлой неделе по сравнению с предыдущей средняя оптовая цена картофеля на рынке Молдовы не изменилась – 6 леев/кг ($0,33/кг). Однако при этом с середины октября качество картофеля и его ассортимент, особенно в сетевом ритейле, заметно «подсел». Местный картофель в основном разнокалиберный и подпорченный болезнями, импортный (европейский) выглядит лучше и предлагается в более-менее качественной фасовке, но стоит в несколько раз дороже.

Принимая во внимание отсутствие качественной и недорогой альтернативы, можно предположить, что в ближайшее время (особенно по мере похолодания) на рынке Молдовы процесс роста цен на картофель возобновится.
🇺🇦🍅 Овощеводы западных областей Украины почти на треть увеличили производство томатов
#Украина #томат

В 2023 году объемы производства томатов в западной части Украины вернулись на довоенный уровень, свидетельствуют данные аналитики львовского оптового рынка «Шувар».

Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга рынка «Шувар», объясняет, что сокращения показателей по томатам в прошлом году были обусловлены оккупацией Херсонщины, где традиционно сконцентрировано более 40% общего производства отечественных томатов.

В этом году рекордными по объемам реализации томатов за последние три года на площадке для торговли с автомобилей рынка «Шувар» стали август и сентябрь.

Причина — активизация производителей Западной Украины. В поисках компенсаторов херсонской продукции они нарастили объемы производства почти на треть по сравнению с прошлым годом.
🇲🇦🇬🇧 Марокко продолжает наращивать экспорт брюссельской капусты в Великобританию
#Марокко #Великобритания #брюссельскаякапуста #экспорт

Еще несколько лет назад брюссельская капуста из Марокко вообще не поставлялась на рынки Великобритании. Экспорт марокканским производителям удалось наладить в 2019 году, однако ввоз был минимальным, впрочем, как и годом позже. В корне ситуация изменилась после «Брексита», когда Великобритания нуждалась в альтернативных каналах импорта. Марокко резко увеличило поставки многих овощей, фруктов и ягод на британские рынки, в том числе нарастило экспорт брюссельской капусты.

Так, за три года количество везенной в Великобританию брюссельской капусты увеличилось в 10 раз. А объём поставок в 2023 году достиг 1,6 тыс. тонн, что принесло Марокко 2,2 млн. долларов экспортной выручки.

Подробности по ссылкам ниже.
🇲🇩 В Молдове будет создан Офис плодоводства
#Молдова

Недавно в ходе совещания руководства Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Республики Молдова (MAIA) с представителями неправительственных организаций производителей плодовой продукции был представлен проект создания Офиса плодоводства.

По замыслу специалистов министерства, это будет публичное учреждение, организованное в рамках государственно-частного партнерства с целью реализации отраслевой политики и оказания плодоводам полного спектра услуг по внедрению передовых агротехнологий, регламентов ЕС и международных «стандартов супермаркетов», изучению внешних рынков, стимулированию экспорта и т.д. Предполагается, что Офис плодоводства будет состоять из шести департаментов, в основном маркетинговой, информационной и юридической специализации, персонал – 37 штатных единиц.
🇺🇦🍏 Почему в Украине резко подорожало яблоко и правда ли, что цены будут быстро расти?
#Украина #яблоко #цены

Аналитики EastFruit обращают внимание на резкий рост цен на яблоки в Украине за последнюю неделю.

Возьмём как индикатор цены на сорт яблока «Гала», который относится к популярным на внутреннем рынке и пользуется высоким спросом на экспортных рынках. Как показывает наш ценовой мониторинг, оптовые цены на яблоко сорта «Гала» за неделю подорожали сразу на 50%!

По другим популярным сортам ситуация была подобная – яблоки сорта «Голден Делишез» тоже на опте подорожали сразу в полтора раза.

А если же сравнить цены на яблоко сейчас с теми, что были в предыдущие годы в это же время, то они действительно рекордно высокие в гривне, и выше прошлогодних сразу на 67%!

Так что же происходит на оптовом рынке яблока и будет ли яблоко и дальше дорожать, или цены стабилизируются в ближайшее время читайте в нашем материале по ссылкам ниже.
🇺🇦🥒 В Украине продолжается рост цен на тепличные огурцы
#Украина #огурец #цены

Цены на тепличные огурцы в Украине продолжают расти. По словам ключевых игроков рынка, дефицит тепличного огурца провоцирует очередное удорожание в данном сегменте, поскольку предложение этой продукции в местных комбинатах весьма ограничено. При этом спрос на тепличные огурцы остается довольно высоким.

Сегодня украинские тепличные комбинаты предлагают к продаже огурец по 63-75 грн/кг ($1,72-2,05/кг), что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Положительный ценовой тренд аналитики рынка связывают с высоким спросом в данном сегменте. При этом из-за прохладной погоды, сохраняющейся на большей части территории страны, выборки огурца в местных стационарных комбинатах остаются малообъемными. Это дает возможность производителям повышать отпускные цены на данную продукцию практически ежедневно.
🇺🇿🍇 Объёмы экспорта узбекского винограда продолжают снижаться
#Узбекистан #виноград #экспорт

В октябре 2023 года объём экспорта свежего столового винограда из Узбекистана ожидается примерно на 30% ниже, чем в предыдущем месяце. Это означает, что экспорт этой продукции в октябре 2023 года может быть в 2,5-3 раза ниже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

По мнению узбекских экспортёров и участников рынка логистических услуг, объёмы отгрузок столового винограда из Узбекистана в октябре текущего года значительно снизились по сравнению с объёмами в сентябре этого же года, темпы снижения могут составить от 25% до 35%.

Причиной снижения объёмов экспорта этой продукции в нынешнем сезоне, как уже было отмечено аналитиками EastFruit, является низкий урожай и вследствие этого рекордно высокие цены на виноград в Узбекистане. Аномальные холода, наблюдавшиеся в Узбекистане во второй декаде января текущего года, нанесли огромный ущерб урожаю винограда.
🇪🇬🇲🇦 Египет экспортировал рекордный объем фиников в Марокко в сезоне-2022/23
#Египет #Марокко #финики #экспорт

В сезоне-2022/23 Египет установил исторический рекорд по экспорту фиников на рынок Марокко, увеличив объемы поставок в данном направлении в два с половиной раза. Столь стремительные темпы роста экспорта позволили Египту также занять второе место рейтинга крупнейших стран-поставщиков фиников в Марокко.

Так, с октября 2022 года по сентябрь 2023 года (т.е., за 11 месяцев текущего сезона) из Египта в Марокко было экспортировано 32 тыс. тонн фиников. Этот показатель в 2,5 раза выше, чем за весь сезон-2021/22, и вдвое превышает средний объем экспорта за предыдущие четыре маркетинговых года! При этом, в отличие от предыдущего сезона, египетским экспортерам удалось существенно удлинить период своего присутствия на рынке Марокко, установив рекорды по поставкам в самом его начале с октября по декабрь.

Подробности по ссылкам ниже.