Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
986 photos
2.06K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
Ценовой кризис орехов и голубики, дорогой дешёвый грязный картофель и провальный старт сети Baraka в Узбекистане

Ореховоды всего мира пытаются привыкнуть к новым ценовым реалиям. Особенно это касается тех, кто выращивает #грецкий #орех и #миндаль. Цены на #фундук пока на приемлемом уровня благодаря снижению производства в Турции, но и этот сектор в новом сезоне может столкнуться с проблемами. А главный возмутитель спокойствия - это #США, где урожаи грецкого ореха и миндаля бьют рекорды. #Испания возмущается, что орех, уже доставленный из США в Испанию, стоит дешевле, чем затраты на выращивание в этой стране и требует обложить импорт орехов в ЕС дополнительными пошлинами. О причинах такой ситуации, читайте 👉 в сегодняшнем эксклюзивном материале EastFruit.

Если же вы вдруг упустили за праздники наш итоговый аналитический материал о всех видах орехов, который сейчас активно цитируют во всем мире - его можно найти 👉 здесь.

#Голубика - мировой бестселлер, и во главе этого бизнеса уже два года как находится #Перу. Но вот появляются первые тучи на безоблачных горизонтах голубичной ягодной экспансии - #цены на голубику, экспортированную из Перу, даже в 2020 году резко упали! Украина и Грузия в 2020 году могут тоже ощутить на себе эту проблему. Подробнее 👉 здесь.

Грязный #картофель 🥔 вызвал очень интересную дискуссию в Украине, благодаря блогу Андрея Ярмака для газеты Зеркало Недели. В продолжение темы, свой блог с честными впечатлениями от украинских плодоовощных отделов супермаркетов написала Stephanie Young, американка, живущая в Украине уже несколько лет. Но и это не всё - экономист ФАО на цифрах пояснил, почему грязный картофель, даже при условии низкой номинальной цены, стоит намного дороже чистого!. Прочитать об этом можно 👉 здесь.

Отрадно, что ведущие картофелеводы страны выразили публичную поддержку позиции эксперта ФАО, благодаря чему активизировалась дискуссия между сетями супермаркетов и производителями о повышении стандартов качества поставляемого картофеля. Кроме того, дискуссия привлекла внимание инвесторов к сектору картофелеводства Украины.

#Узбекистан переживает бум развития супермаркетов. Наш удит проведен чуть более месяца назад, но на рынке Ташкента появились с тех пор сразу две новые сети супермаркетов! Поэтому нам пришлось провести экспресс-аудит сетей #Baraka #Market и #Carrefour. Сегодня публикуем результаты Барака Маркета - если кратко, то мы были неприятно удивлены увиденным. Завтра напишем о том, что мы увидели и посчитали в Carrefour.
Грецкий орех в фокусе; лук из Нидерланды не пользуется спросом, а Таджикистан расширяет площади; лаванда добралась до Узбекистана; новый сорт нежинских огурцов; про беби-картофель и картофельное пюре

#Молдова снова рапортует о снижении цен, теперь на #ядро грецкого ореха, а ореховая отрасль США рада началу коммерческого выращивания нового сорта грецких орехов UC #Wolfskill, который станет настоящей находкой для расширения сезона уборки. При этом качество ядра и урожайность будет не ниже, чем у сорта #Чандлер! Поэтому ответ на вопрос о причинах успеха ореховой отрасли #США лежит в плоскости тесного сотрудничества науки и бизнеса для прицельной разработки бизнес-решений, направленных на повышение эффективности всей отрасли.

#Нидерланды, лидер мирового рынка лука, жалуются на плохие продажи клубнеплода, но не спешат снижать цены. При этом большой проблемой является #фузариоз. Кстати, цены-то на #лук в Украине в три раза ниже, чем в Нидерландах, но продажи тоже не сильно радуют! А #Таджикистан рапортует о расширении площадей под ранний озимый лук, который будет экспортироваться уже в апреле.

#Лаванда - это красиво и прибыльно. Похоже #Узбекистан серьёзно заинтересован в выращивании лаванды.

Старшее поколение бывших республик СССР знает, что такое 🥒 "нежинский огурчик". Оказывается, он не исчез. Более того, сорта нежиснкого огурца продолжают улучшать.

#Картофель 🥔 - по-прежнему очень актуальная тема для Украины. Похоже поиск более прибыльных ниш в этой сфере резко ускорился. Уже есть на рынке брендированный беби-картофель, а крупные картофелеводы активно интересуются даже производством сухого картофельного пюре и доработкой картофеля.
Заморозки, ветер, снег - оцениваем ущерб для Узбекистана и Таджикистана. Курага из Таджикистана на рынке США. Carrefour разбивает конкурентов в Узбекистане, а Амид и Пайкар - ритейл-лидеры Таджикистана.

EastFruit внимательно следит за заморозками и непогодой в Узбекистане и Таджикистане и делает оценки ущерба.

Кстати, прямо сейчас идёт инвестиционная конференция для плодоовощная Таджикистана с интереснейшими докладчиками из разных стран и разных ниш плодоовощного бизнеса - видео будет доступно на нашем YouTube-канале в ближайшие дни. Подпишитесь и поставьте 🛎, чтобы не упустить!

#Carrefour, выйдя на рынок Узбекистана, сразу установил планку очень высоко, разбив конкурентов по всем параметрам! #Makro, #Korzinka, #Andalus, #GreenApple, #Havas - отстали довольно далеко. #Baraka Market тоже вне конкуренции - на последнем месте. Полный текст аудита 👉 здесь.

В Таджикистане лидерами ритейла стали Амид и Пайкар. #Auchan в середине рейтинга.

А таджикская #курага продаётся в #США. Как это возможно - читайте в интереснейшем материале (доступна также видео-версия презентации на эту тему внизу материала).

#Авокадо и #киви - специфика их продаж в Таджикистане - читайте 👉 здесь.
🫐#Голубика в 🇺🇦Украине уже дешевле чем в прошлом году

🇬🇪 Грузия удвоила импорт батата

Сможет ли 🇲🇩Молдова полностью использовать экспортные 🇪🇺евроквоты на 2022 год?

Производство миндаля в 🇺🇸Калифорнии снизится

Украинские овощеводы наладили экспорт 🍅томатов в 🇮🇩Польшу


В связи с активной уборкой практических во всех регионах страны, предложение голубики в Украине растет, а цены падают уже третью неделю подряд. Почем украинские производители предлагают сегодня голубику и что ждать от цен в ближайшее время читайте 👉 здесь.

Аналитики EastFruit отмечают, что сладкий картофель (батат) становится популярным в Грузии. Почти каждый месяц 2022 года его импорт был рекордным . Подробности 👉 читайте тут.

Совет Европы одобрил увеличение на один год экспортных квот на ряд молдавских сельскохозяйственных продуктов. Каковы шансы Молдовы полностью использовать выделенные квоты на 2022 год читайте 👉 в этом материале.

Национальная служба сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства #США (NASS) опубликовала итоговый прогноз урожая калифорнийского миндаля на 2022 год. Подробности 👉 здесь.

Предприятие «Агроконцерн» в селе Заря Ровенской области (#Украина) выращивает томаты и часть продукции экспортирует в Польшу. Об этом читайте👉 здесь.

#Грузия #Молдова #батат #миндаль #томат
🔔 Инвестиции💰 в заморозку❄️ ягод, фруктов и овощей: неожиданные вызовы для новичков

🔔 Выжить в 🇬🇪Грузии: сколько фруктов, орехов и овощей можно приобрести на зарплату

🔔
США🇺🇸 и ЕС🇺🇳 подписали соглашение о тарифных квотах

🔔 Сахарная кукуруза🌽, которую можно есть даже сырой

🔔 Рост импорта 🥔картофеля и 🥝киви: 🇬🇪Грузия - итоги внешней торговли в ноябре 2022

❇️ Как и в любой другой бизнес, инвестиции в завод по заморозке фруктов, ягод и овощей требуют полного анализа и понимания фундаментально важных вопросов. Первую часть интереснейшего материала от наших аналитиков о перспективах и "подводных камнях" инвестиций в заморозку овощей и фруктов ➡️ читайте здесь.

❇️ В связи с непрекращающимся повышением уровня цен на фрукты, орехи и овощи в Грузии, аналитики EastFruit проанализировали: сколько еды можно было себе позволить на среднюю заработную плату в этой стране за последние годы. Результаты анализа ➡️ смотрите тут.

❇️ Торговый представитель США Кэтрин Тай, постоянный представитель Швеции при Европейском союзе (ЕС), посол Микаэль Линдвалл и заместитель генерального директора Европейской комиссии по сельскому хозяйству и развитию сельских регионов Майкл Сканнелл подписали Соглашение о тарифных квотах между США и ЕС (TRQ). Об этом ➡️ читайте тут.

❇️ Команда выпускников Винницкого национального аграрного университета (Украина) представила новые сорта сладкой кукурузы, которую можно и даже нужно употреблять в пищу сырой. Подробности ➡️ читайте здесь.

❇️ Последний месяц осени 2022 года во внешней торговле овощами и фруктами в Грузии отметился сразу несколькими серьезными изменениями. Так, страна резко увеличила импорт картофеля, тогда как экспорт этой продукции снизился довольно существенно. Также грузинские импортеры более чем вдвое увеличили импорт киви. Детали в ➡️ EF Trade Alerts - Грузия - ноябрь 2022.

#Грузия #США #ЕС #кукуруза #заморозка #цены #экспорт #импорт #EFTradeAlerts
​​📌 Узбекистан🇺🇿 — первая ранняя малина уже в продаже по доступной цене

📌 В Украине🇺🇦 резко подорожал и без того дорогой 🧅лук

📌 Грузинские🇬🇪 производители, использующие высокие туннели, переключаются с 🍅томатов и огурцов на 🫐голубику

📌 Египет🇪🇬 за пять лет вдесятеро увеличил экспорт замороженной 🍓земляники садовой в 🇨🇳Китай!

📌 Впервые за последние 25 лет сократилась площадь миндальных садов в 🇺🇸Калифорнии

❇️ На фоне резкого расширения площадей под малиной в странах Центральной Азии, аналитики EastFruit отмечают и прогресс с расширением сезона уборки и реализации этой трендовой в последние годы ягоды. В частности, на этой неделе в Узбекистане на рынках и на полках супермаркетов уже появились первые партии малины нового урожая. Почем продают раннюю ягоду ▶️ смотрите здесь.

❇️ Как сообщают аналитики проекта EastFruit, довольно высокий спрос на лук на фоне сезонного сокращения предложения данной продукции на украинском рынке спровоцировал очередной стремительный рост цен в данном сегменте. Насколько на этот раз выросла цена ▶️ читайте тут.

❇️ Аналитики EastFruit в Грузии отмечают необычно высокие объемы импорта огурцов и помидоров в межсезонье. Одна из причин - проблемы с местными высокими туннелями, которые в межсезонье являются ключевыми местными поставщиками наряду с теплицами. Почему производители, использующие высокие туннели, переходят на другие культуры ▶️ читайте здесь.

❇️ Египет стал главным выгодоприобретателем стремительного роста спроса на замороженную землянику садовую в Китае в последние несколько лет, сообщает EastFruit. С 2019 года Египет остается ведущим экспортером земляники садовой на китайский рынок и продолжает увеличивать отрыв от других стран-поставщиков. Подробности ▶️ в этом материале.

❇️ Общая площадь миндальных садов в Калифорнии в 2022 году сократилась впервые за последние 25 лет. Такие данные приводятся в отчетах Land IQ и Национальной службы статистики сельского хозяйства (USDA-NASS) США. Об этом ▶️ читайте тут.

#Узбекистан #Украина #Грузия #Египет #Китай #США #малина #лук #огурец #томат #голубика #земляникасадовая #заморозка #экспорт #орехи #миндаль
​​📌 Молдова🇲🇩 возглавляет топ-10 по производству 🍎яблок на душу населения

📌 Сбор и экспорт раннего 🍑абрикоса активно проходит в Согдийской области 🇹🇯Таджикистана

📌 Малина – абсолютный чемпион среди фруктов и ягод по росту потребления в 🇺🇸
США

📌 Производство 🧄чеснока в Китае🇨🇳 может сократиться

❇️ Молдова является мировым лидером по производству яблок — она в среднем производит 237,7 кг на душу населения. Это вдвое больше, чем у следующего лидера — Новой Зеландии, которая производит 113 кг на душу населения. Кто еще входит в 10-ку ▶️ смотрите здесь.

❇️ В Аштском районе Согдийской области (Таджикистан) с 10 мая начался сбор раннего абрикоса, продукция предназначена для экспорта в страны ближнего зарубежья. Фото с мест уборки ▶️ смотрите тут.

❇️ Объём потребления малины в США в 2021 году по отношению к 2020 году вырос на 192%. А как изменилось потребление других фруктов и ягод в США ▶️ смотрите здесь.

❇️ Китайские производители чеснока готовы сократить производство из-за низких цен в последние два года. Об этом ▶️ читайте тут.

#Молдова #Таджикистан #США #Китай #яблоко #абрикос #малина #чеснок
​​📌 Украинские🇺🇦 садоводы начали отгружать первые партии 🍑абрикоса

📌 Сезон экспорта персика и нектарина в 🇬🇪Грузии начался с низких цен

📌 Обвал цен на помидоры🍅 в Таджикистане🇹🇯 до невероятного уровня

📌 Как связаны проблемы плодоовощного бизнеса Центральной Азии со стоимостью плова?

📌 Как выращивают малину в 🇺🇿Узбекистане - видео

📌 Индия🇮🇳 отменяет импортную пошлину на 🍏яблоко из 🇺🇸
США

❇️ На текущей неделе украинские производители начали предлагать к продаже первые в этом сезоне партии абрикоса. Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, урожай абрикоса в Украине в текущем году будет самым низким за последние 5 лет. Почем продают местный абрикос в Украине ➡️ смотрите тут.

❇️ Сезон экспорта персиков и нектаринов из Грузии становится все более активным. В текущем сезоне ожидается средний урожай персиков и нектаринов. На каком уровне установилась цена ➡️ смотрите здесь.

❇️ Аналитики EastFruit обращают внимание на продолжающееся стремительное снижение цен на помидоры на рынке Таджикистана. Цены на этот вид овощей упали до невероятно низкого уровня – помидоры уже можно купить даже в розницу по 20 центов США за кг. Соответственно, фермеры получают за эту продукцию ещё меньше. Об этом ➡️ читайте тут.

❇️ Плов – это национальная гордость и одно из основных и массовых блюд в странах Центральной Азии. В Узбекистане Госкомстат даже публикует «Индекс плова», по аналогии с «Индексом Бигмака». Однако мало кто осознаёт, насколько большая зависимость существует между плодоовощным бизнесом стран Центральной Азии и стоимостью плова. Об этом читайте ➡️ в нашем материале.

❇️ Ягодный сегмент для Узбекистана остаётся нишевыми и ориентированным, прежде всего, на внутренний рынок. Некоторым исключением в 2020-2022 годах начала становиться малина. Как выращивают малину в Узбекистане смотрите ➡️ в нашем видео.

❇️ Аналитики EastFruit обращают внимание на важнейшее событие, которое произошло после встречи Президента США Джо Байдена и Премьер-министра Индии Нарендры Моди 22 июня 2023 года. Во время встречи лидеры двух стран договорились об отмене дополнительной импортной пошлины в размере 20%, которую Индия ввела на поставки яблока из США в 2018 году. ПОчему это плохие новости для Турции и Ирана ➡️ читайте здесь.

#Украина #Грузия #Таджикистан #Узбекистан #Индия #США #абрикос #персик #нектарин #томат #малина #яблоко #видео
​​📌 Цены на 🧅лук в Грузии🇬🇪 упали ниже прошлогоднего уровня впервые за восемь недель

📌 Узбекистан🇺🇿 экспортировал рекордный объем картофеля в 🇰🇿Казахстан

📌 Афганистан🇦🇫 впервые экспортировал продукцию в 🇺🇸
США

📌 Как фермерам заработать больше на производстве 🍇винограда и продуктов из него?

❇️ Как хорошо известно читателю EastFruit, сокращение мирового предложения лука в 2022 году привело к рекордно высоким ценам во многих странах. Грузия не стала исключением. Из-за низкого местного предложения и высокого спроса цены в Грузии были еще выше с начала июня 2023 года. На этой неделе цены упали ниже уровня 2022 года. Новый сезон может быть не так хорош, как предыдущий. Подробности ▶️ в этом материале.

❇️ Экспорт раннего картофеля не является столь значимой позицией в сегменте свежей плодоовощной продукции Узбекистана. Однако объемы поставок узбекского картофеля в Казахстан в мае-июле нынешнего года достигли рекордного показателя как минимум за последние два десятка лет. Детали ▶️ смотрите тут.

❇️ Первой партией продукции, отгруженной из Афганистана на рынок США стали два контейнера безалкогольных напитков с гранатовым соком общим весом 45 тонн. Контейнеры были отгружены через порт Карачи в Калифорнию. Об этом ▶️ читайте здесь.

❇️ Выращивание винограда позволяет использовать не только сами плоды, но и листья, и побеги, и косточки, и усики, предоставляя производителям несколько способов для дополнительного заработка. Как фермерам заработать больше на производстве продуктов из винограда ▶️ читайте тут.

#Грузия #Узбекистан #Афганистан #США #лук #картофель #виноград #экспорт #цены
🇱🇷🇮🇳🫐 Голубика из США возвращается на рынок Индии

#США #Индия #Голубика #экспорт

Североамериканский совет по голубике (NABC) позитивно отреагировал на новость о том, что Индия согласилась снизить тариф на импорт свежей, замороженной и сушеной голубики из США. Об этом пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

«Мы аплодируем администрации Байдена за ее работу по укреплению торговых отношений США с Индией, — отметила президент NABC Кейси Кронквист (Kasey Cronquist). — Индия является ключевым рынком для американских производителей голубики, и мы приветствуем возможность предложить больше ягод индийским потребителям».

По словам Кейси Кронквист, ранее введение 30-процентного тарифа на поставки в Индию привело к снижению доли американской голубики на рынке по сравнению со странами, которые пользовались преимуществами свободной торговли с Индией.
🇪🇬🇱🇷🍓 Египет продолжает укреплять свои позиции на рынке замороженной земляники садовой в США

#Египет #США #земляникасадовая #экспорт #заморозка

Египет в текущем году продолжает наращивать объемы поставок своей замороженной земляники садовой на рынок США. Египет уже по результатам прошлого года стал четвертым крупнейшим экспортером этой продукции в США, а в текущем году за первые его семь месяцев объем экспорта в данном направлении вырос на 17%.

Так, за январь-июль 2023 года из Египта в США были поставлены рекордные для этого периода 9,1 тыс. тонн замороженной земляники садовой. При этом только в мае и июне объемы поставок были несколько ниже прошлогодних, тогда как в остальные месяцы указанного времени существенно их превышали.

Подробности в материале по ссылках ниже.
🇺🇸🍈 Американские селекционеры представили 2 сорта засухоустойчивой дыни
#США #дыня #селекция

Исследователи Техасского Центра усовершенствования овощей и фруктов A&M при финансировании Министерства сельского хозяйства США вывели 2 новых гибрида дыни — Supermelon и Flavorific, имеющие более глубокие корневые системы, что позволяет им добывать больше воды из почвы в условиях засухи.

Цель селекционных усилий ученых заключалась в том, чтобы сочетать признаки, оптимизирующие устойчивость к болезням и урожайность, а также повысить параметры привлекательности для розничной торговли и вкусовые качества. Это было достигнуто путем отбора здоровых растений и сильных корневых систем в различных средах.

Первые отчеты достаточно положительные: дыни сладкие с плотной мякотью.
​​🇺🇸 Футуризм в полях – в США разрешили применение роя агродронов
#США #дроны

Производитель дронов Hylio добился разрешения от Федерального управления гражданской авиации США FAA на полеты над полями роя беспилотников. Такой подход призван сделать полезную нагрузку агродронов более конкурентоспособной, если сравнивать ее с традиционными прицепными и навесными опрыскивателями.

Рои дронов взлетной массой от 15 до 50 кг можно применять не только на опрыскивании посевов, но и на внесении твердых минеральных удобрений, а также посеве. Комплект из трех-шестых агродронов может закрыть потребность в покупке нового трактора в паре с прицепным опрыскивателем. Такое решение будет стоить сравнительно дешевле, однако не будет уступать традиционной сельхозтехнике с точки зрения производительности и эффективности обработки.

Если раньше на один агродрон потребовался один отдельный профессионально подготовленный пилот, то теперь этот же один оператор БПЛА потребуется, но для управления уже сразу 3-6 беспилотниками.

Фактически теперь команда из двух человек (оператор и настройщик/заправщик) может одновременно запускать до шести дронов в небо «роем», что делает обработку БПЛА почти такой же быстрой, как и в случае с обычной агротехникой.
​​🇺🇸 Цены на малину в США в марте выросли вдвое
#США #малина #цены

Текущая ситуация на рынке малины США достаточно неоднозначна, ценовая динамика отражает колебания объемов производства и поставок, передает EastFruit со ссылкой на FreshFruitPortal.

Согласно последним данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), доступные на рынке объемы малины заметно ограничены по сравнению с предыдущими сезонами. Объем снизился примерно на 25% по сравнению с прошлогодней статистикой за 10-ю неделю.

Мексика становится ключевым игроком на рынке малины США. Производство малины в Южной Калифорнии совпадает с мексиканским. Несмотря на проблемы, связанные с колебаниями предложения, спрос на малину в последние годы стабильно рос. Эта тенденция частично связана с повышением доступности фруктов.

Преобладающий сценарий ограниченного предложения привел к укреплению цен, причем цены оставались повышенными в течение последних трех-четырех недель.

На 10-й неделе цена составила $12,84 за кг, что более чем вдвое превышает цену за тот же период в 2023 году. Ожидается постепенное изменение динамики цен по мере того, как урожай набирает обороты. Увеличение объемов, вероятно, окажет понижательное давление на цены.