💠کشمش انگوری تولید ملکان

🔸این نوع کشمش منحصرا در شهرستان ملکان عمل و فرآوری می شود.

🔸منطقه ملکان و بناب استان آذربایجان شرقی از تولیدکنندگان اصلی انواع انگور و کشمش در ایران محسوب می‌شود و کارخانه‌ های بسیاری در این مناطق کار فرآوری و بسته‌بندی این محصولات را انجام داده و آنها را هم برای فروش در بازار داخلی و هم جهت صادرات آماده و انبار می‌ کنند.

🔸باغداران این مناطق وقتی که انگور را در اواسط شهریورماه چیدند آن را پس از آغشته کردن به مایع تیزاب که حکم مایع نگهدارنده آن را دارد از بارگاه و از داربست و سیم های بلند و بزرگ آویزان می کنند تا آرام آرام آفتاب آنها را تبدیل به کشمش کند. در مراحل پایانی تبدیل کشمش، به آن دود گوگرد می زنند تا رنگ آن طلایی یکدست گردد.


#خبرگزاری_صداوسیما_آذربایجان_شرقی
#ملکان
🆔 @eachtnews

🎥 جشنواره نان سنتی یوخا در کلیبر

#خبرگزاری_صداوسیما_آذربایجان‌_شرقی

🆔 @eachtnews

🎥 جان بخشیدن به هنر قلم زنی توسط زوج جوان تبریزی

#خبرگزاری_صداوسیما_آذربایجان‌_شرقی
#قلمزنی
🆔 @eachtnews

🎥 رونق هنر منبت کاری در استان

💢منبت کاری با چوب یکی از ظریف ترین صنایع دستی است که تلفیقی از هنر و حوصله هنرمندانی است که با مواد اولیه ارزان و ساده، محصولاتی با ارزش خلق می کنند.

#خبرگزاری_صداوسیما_آذربایجان_شرقی

🆔 @eachtnews

🎥 راه اندازی روستای گردشگری دند در ارتفاعات عینالی با هدف حفظ میراث و آئین های روستایی

#خبرگزاری_صداوسیما_آذربایجان_شرقی

🆔 @eachtnews

🎥 رونمایی از گواهینامه ثبت ملی نخودچی ممقان

🔹آیین رونمایی از گواهینامه ثبت ملی اثر ناملموس مهارت نخودپزی ممقان و تمبر اختصاصی خوشه نخودچی در ممقان برگزار شد.

#خبرگزاری_صداوسیما_آذربایجان_شرقی

🆔@eachtnews

🎥 محل اعزام نیروهای مردمی به جبهه ها در خیابان حافظ تبریز در فهرست آثار ملّی ثبت شد.

#خبرگزاری_صداوسیما_آذربایجان_شرقی

🆔 @eachtnews

🎥 اشتغال 400 نفر در هنر صنعت سوزن دوزی در ممقان

🔹سوزن دوزی یا ممقان دوزی هنر صنعتی قدیمی و پرآوازه در شهر ممقان است.

#خبرگزاری_صداوسیما_آذربایجان‌_شرقی
#ممقان_دوزی

🆔@eachtnews

🍉 یلدا شبی برای هزاران خاطره سرخ

#خبرگزاری_صداوسیما_آذربایجان_شرقی

🆔 @eachtnews

🎥 آذربایجان شرقی؛
جلوه زمستان در بیست و چهارمین روز دی

#خبرگزاری_صداوسیما_آذربایجان_شرقی

🆔@eachtnews