Инновация в мире вендинговых автоматов 💟

🟣Как правило, вендинговые аппараты всасывают окружающий воздух, чтобы охлаждать содержащиеся в них товары. Японский изготовитель напитков Asahi показал, что в процессе они могут точечно улавливать углекислый газ из выхлопов автомобилей и продуктов выдоха человека.

🟣Газ будет сохраняться в абсорбирующем материале до централизованной переработки. Asahi рассматривает варианты превращения двуокиси углерода в полезные для промышленности материалы, в частности, удобрение и бетон.

🟣Испытания питающихся газом аппаратов начнутся в июне в японских префектурах Канто и Кансаи – густонаселенных регионах с высокой концентрацией выбросов углекислого газа; масштабный старт проекта намечен на 2024 год.

🟣Разумеется, эффект от одного аппарата будет весьма скромен, но в Asahi надеются, что кумулятивный эффект от великого множества вендинговых аппаратов, давно расставленных по всей Японии, будет для природы ощутим.

🟣По подсчетам компании, каждый аппарат сможет поглощать до 20% вредных выбросов, выбрасываемых в атмосферу при эксплуатации этого управляемого электроэнергией аппарата. За год это должно вылиться в объемы, сопоставимые с абсорбционной способностью листвы 20 взрослых японских кедров.

🟣Инициатива Asahi показывает, насколько прочно в матрицу бизнес-операций вплетается приобретение выгод от природоохранных мероприятий – причем по всей цепочке от производства до продаж.

🟣А поскольку новая линия торговых аппаратов будет демонстрировать пользователям описание всего процесса, концепция становится еще и образовательным инструментом, разъясняющим публике насущную потребность в сокращении выбросов парниковых газов.

🌱 Тренды AgTech & FoodTech - часть 1

🔴Вопреки общему кризису на технологических рынках европейские стартапы, разрабатывающие продукты питания с минимальным ущербом для природы, добились в прошлом году рекордного финансирования.

🔴В компании «умной» ферментации и аналитики посевов было вложено 1.9 млрд $ – на 20% больше, чем в 2021 году.
Производство продуктов питания в мире дает до 30% выбросов парниковых газов, преимущественно за счет животноводства.

🔴FoodTech-компании пережили 2022 год в плане финансирования вполне благополучно – чего не скажешь об AgTech. Инвесторы объясняют это тем, что в AgTech «мало инновационного».

🔴Инвестиции в самый трендовый сегмент AgTech – вертикальные фермы – взлетели до небес в 2021 году и тут же «выдохлись». Сейчас мы видим лишь череду банкротств и увольнений в этих компаниях, и жизнеспособность этой бизнес-модели поставлена под сомнение.

🔴Зато постепенно растет интерес инвесторов к «чистым» удобрениям и аквакультурам, а также к регенеративному сельскому хозяйству, предполагающему интеллектуальную рекультивацию сельхозугодий и углеродную секвестрацию.

🔴В позапрошлом месяце датский стартап Agreena, сделавший возможным для фермеров продажи «углеродных кредитов» через использование методов регенеративного сельского хозяйства, привлек 46 млн евро инвестиций.

#AgTech #FoodTech

🥩 Тренды AgTech & FoodTech - часть 2

В первой части мы рассказали о том, что вертикальные фермы - больше не в тренде, а инвесторы проявляют все больше интереса к «чистым» удобрениям и аквакультурам, а также к регенеративному сельскому хозяйств

🔴 Производство альтернативных белков по-прежнему интересно – синтезированная веганская пища вот уже семь последних лет забирает до 60% всех инвесторских денег в этой сфере. Но и здесь есть свои взлеты и падения.

🔴 Даже тяжеловесы этого сегмента, вроде уже ставшей публичной Beyond Meat, страдают от падения котировок и снижения темпов развития.

🔴 При этом ощутимый рост отмечен в сегменте белков на основе стволовых клеток для производства мясоподобных продуктов питания – даже несмотря на то, что в Европе, в отличие от США, реализация подобного мяса пока еще не разрешена.

🔴Инвесторы и аналитики рынка ожидают, что европейские регуляторы готовы разделить мнение их заокеанских коллег.

🔴По мере развития сегмента альтернативных белков все труднее становится заявить о себе стартапам ранних стадий. Поэтому во всем секторе FoodTech отмечена тенденция не к конкуренции, а к коллаборации.

#AgTech #FoodTech