Nahrungsergänzungen
Ein weiterer, häufig geäußerter Wunsch unserer Umfrage war das Thema Nahrungsergänzungen (NEM’s). Bei diesem Thema läuft man bei mir natürlich offene Türen ein. Schließlich bilden NEM’s die Behandlungsgrundlage in meiner Praxis. Ich kenne kaum ein Medikament, welches man nicht durch natürliche Stoffe ersetzen oder verhindern könnte. In der Vergangenheit habe ich ja schon oft über dieses Thema geschrieben. Zusammenfassend darf ich sagen, dass man selbst bei gesündester Ernährung selten optimal versorgt ist. Zwischen normal und optimal liegt ein großer Unterschied, der auch im täglichen Leben spürbar ist.
Am häufigsten messe ich Defizite beim Leistungsparameter Gesamt-Eiweiß, den wichtigen essenziellen Aminosäuren, beim Vitamin D sowie bei den Spurenelementen Magnesium und Selen.
Niedrige Eiweißspiegel stehen für mangelnde Belastbarkeit, ein schlechtes Immunsystem, Muskelabbau und Osteoporose. Die Aminosäure Tryptophan sorgt für gute Laune und Stressresistenz. Die essenziellen Eiweißbausteine Phenylalanin und Tyrosin sind – ausreichende Blutspiegel vorausgesetzt - für die Produktion von den Antriebshormonen Dopamin und Noradrenalin sowie für das Schilddrüsenhormon zuständig. Magnesiummangel verursacht nicht nur Muskelkrämpfe, sondern oft auch Tinnitus, Migräne und Hörsturz.
So kann man anhand der Symptome oft schon auf den speziellen Mangel rückschließen. Natürlich hält die Pharmaindustrie für jedes Symptom auch ein Medikament bereit.
Ein weiterer, häufig geäußerter Wunsch unserer Umfrage war das Thema Nahrungsergänzungen (NEM’s). Bei diesem Thema läuft man bei mir natürlich offene Türen ein. Schließlich bilden NEM’s die Behandlungsgrundlage in meiner Praxis. Ich kenne kaum ein Medikament, welches man nicht durch natürliche Stoffe ersetzen oder verhindern könnte. In der Vergangenheit habe ich ja schon oft über dieses Thema geschrieben. Zusammenfassend darf ich sagen, dass man selbst bei gesündester Ernährung selten optimal versorgt ist. Zwischen normal und optimal liegt ein großer Unterschied, der auch im täglichen Leben spürbar ist.
Am häufigsten messe ich Defizite beim Leistungsparameter Gesamt-Eiweiß, den wichtigen essenziellen Aminosäuren, beim Vitamin D sowie bei den Spurenelementen Magnesium und Selen.
Niedrige Eiweißspiegel stehen für mangelnde Belastbarkeit, ein schlechtes Immunsystem, Muskelabbau und Osteoporose. Die Aminosäure Tryptophan sorgt für gute Laune und Stressresistenz. Die essenziellen Eiweißbausteine Phenylalanin und Tyrosin sind – ausreichende Blutspiegel vorausgesetzt - für die Produktion von den Antriebshormonen Dopamin und Noradrenalin sowie für das Schilddrüsenhormon zuständig. Magnesiummangel verursacht nicht nur Muskelkrämpfe, sondern oft auch Tinnitus, Migräne und Hörsturz.
So kann man anhand der Symptome oft schon auf den speziellen Mangel rückschließen. Natürlich hält die Pharmaindustrie für jedes Symptom auch ein Medikament bereit.
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Gesundheit aus der Vogelperspektive
Ich betrachte die Gesundheit meiner Patienten, wann immer es geht auf der Meta-Ebene. Übergeordnet, nicht nur aus der Situation heraus. Denn in der präventiven Medizin handelt es sich immer um Wahrscheinlichkeiten. Wie wird es dem Patienten wohl gehen, wenn der Blutwert XY über die nächsten Jahre so bleibt? Bei tollen Blutwerten können wir uns gemeinsam freuen und einer rosigen Zukunft entgegenblicken.
Bei schlechten Werten allerdings ist die Prognose ungünstig, auch wenn man selbst im Augenblick gar nichts davon spürt. Und genau darin liegt die Gefahr: Denn die wenigsten Krankheiten fallen „wie auf einmal“ vom Himmel. Das wusste schon Hippokrates von Kos.
Gerade unsere Zivilisationskrankheiten haben oft 10 bis 20 Jahre Vorlauf. Die Kunst besteht dann zum einen darin, diese ungünstige Konstellation zu erkennen. Zum anderen muss man den Patienten zu Veränderungen bewegen, selbst wenn er im Augenblick gar keinen Leidensdruck verspürt. Das Motto: Wenn ich etwas spüre, kann ich ja immer noch etwas verändern, ist leider falsch. Denn wenn man etwas spürt, ist der Zug oft schon 20 Jahre vorher abgefahren.
Das gilt besonders für Herzkreislauf-Erkrankungen, Krebs, Burnout und Depressionen. Überspitztes Beispiel: Wenn der Lungenkrebs da ist, muss man mit dem Rauchen gar nicht mehr aufhören. Oder anders herum: Wenn das Auto geklaut ist, muss man die Garage nicht mehr abschließen.
Ich betrachte die Gesundheit meiner Patienten, wann immer es geht auf der Meta-Ebene. Übergeordnet, nicht nur aus der Situation heraus. Denn in der präventiven Medizin handelt es sich immer um Wahrscheinlichkeiten. Wie wird es dem Patienten wohl gehen, wenn der Blutwert XY über die nächsten Jahre so bleibt? Bei tollen Blutwerten können wir uns gemeinsam freuen und einer rosigen Zukunft entgegenblicken.
Bei schlechten Werten allerdings ist die Prognose ungünstig, auch wenn man selbst im Augenblick gar nichts davon spürt. Und genau darin liegt die Gefahr: Denn die wenigsten Krankheiten fallen „wie auf einmal“ vom Himmel. Das wusste schon Hippokrates von Kos.
Gerade unsere Zivilisationskrankheiten haben oft 10 bis 20 Jahre Vorlauf. Die Kunst besteht dann zum einen darin, diese ungünstige Konstellation zu erkennen. Zum anderen muss man den Patienten zu Veränderungen bewegen, selbst wenn er im Augenblick gar keinen Leidensdruck verspürt. Das Motto: Wenn ich etwas spüre, kann ich ja immer noch etwas verändern, ist leider falsch. Denn wenn man etwas spürt, ist der Zug oft schon 20 Jahre vorher abgefahren.
Das gilt besonders für Herzkreislauf-Erkrankungen, Krebs, Burnout und Depressionen. Überspitztes Beispiel: Wenn der Lungenkrebs da ist, muss man mit dem Rauchen gar nicht mehr aufhören. Oder anders herum: Wenn das Auto geklaut ist, muss man die Garage nicht mehr abschließen.
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Picken wie die Hühner
Ein wichtiger Tipp für die Einnahme von Nahrungsergänzungen: Nie zu viel auf einmal einnehmen, – sondern den Tagesbedarf möglichst auf viele kleine Einzeldosen aufteilen. Denn wenn zu hohe Dosen auf einmal im Darm anfluten, kann ein Teil davon gar nicht aufgenommen werden. Die Vitamin C Aufnahme beispielsweise funktioniert nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip. Wenn pro Zeiteinheit mehr Schlüssel (Vitamin C) angeboten werden als Schlösser (Transportkanäle durch die Darmschleimhaut) frei sind, kann der Überschuss gar nicht resorbiert werden. Dann hat man zwar keinen teuren Urin, wie das die Gegner von NEM’s gerne bezeichnen, sondern teuren Stuhl.
Wenn oral eingenommene Vitamine im Urin nachweisbar sind, sind sie ja logischer Weise aufgenommen worden. Bei dem Weg durch den Körper kommen sie dann ihren wertvollen Aufgaben nach. Sie entgiften, neutralisieren freie Radikale und katalysieren unzählige biochemische Prozesse. Lauter Prozesse, von denen die NEM-Gegner keine Ahnung haben.
Praktischer Tipp: den Tagesbedarf am besten morgens auf einem kleinen Unterteller vorbereiten und dann im Vorübergehen immer einmal wieder eine Kapsel einnehmen. Damit erhöht man automatisch seine Trinkmenge und schlägt zwei Fliegen mit einer Klappe.
Ein wichtiger Tipp für die Einnahme von Nahrungsergänzungen: Nie zu viel auf einmal einnehmen, – sondern den Tagesbedarf möglichst auf viele kleine Einzeldosen aufteilen. Denn wenn zu hohe Dosen auf einmal im Darm anfluten, kann ein Teil davon gar nicht aufgenommen werden. Die Vitamin C Aufnahme beispielsweise funktioniert nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip. Wenn pro Zeiteinheit mehr Schlüssel (Vitamin C) angeboten werden als Schlösser (Transportkanäle durch die Darmschleimhaut) frei sind, kann der Überschuss gar nicht resorbiert werden. Dann hat man zwar keinen teuren Urin, wie das die Gegner von NEM’s gerne bezeichnen, sondern teuren Stuhl.
Wenn oral eingenommene Vitamine im Urin nachweisbar sind, sind sie ja logischer Weise aufgenommen worden. Bei dem Weg durch den Körper kommen sie dann ihren wertvollen Aufgaben nach. Sie entgiften, neutralisieren freie Radikale und katalysieren unzählige biochemische Prozesse. Lauter Prozesse, von denen die NEM-Gegner keine Ahnung haben.
Praktischer Tipp: den Tagesbedarf am besten morgens auf einem kleinen Unterteller vorbereiten und dann im Vorübergehen immer einmal wieder eine Kapsel einnehmen. Damit erhöht man automatisch seine Trinkmenge und schlägt zwei Fliegen mit einer Klappe.
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Die Fische und das Wasser
„Die Fische werden das Wasser wohl als Letzte entdecken“ hat Albert Einstein einmal gesagt. Wenn etwas zu offensichtlich ist, wird man gerne einmal betriebsblind. Ein Beispiel dafür wäre die Pharmaindustrie, die versuchen könnte, uns mit möglichst körperfremden Substanzen zu behandeln. Viele Krankheiten entstehen bekanntlich erst dann, wenn die körpereigenen essenziellen Substanzen im Defizit sind. Den daraus entstehenden Symptomen versucht man dann mit körperfremder Chemie beizukommen.
Zur Erinnerung: Unser Körper besteht aus 47 essenziellen Substanzen. Das sind die Amino- und Fettsäuren, die Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine. Das ist quasi das „Wasser“, in dem wir schwimmen- und das manche nicht entdecken (wollen). Nur wenn wir wirklich optimal mit diesen Stoffen versorgt sind und nirgendwo auf Reserve laufen, kann Gesundheit und (Selbst-) Heilung überhaupt stattfinden.
Schade, dass man keinen dieser 47 lebensnotwendigen Stoffe patentieren kann. Sonst hätte man sich sicher schon längst dafür interessiert 🧐
„Die Fische werden das Wasser wohl als Letzte entdecken“ hat Albert Einstein einmal gesagt. Wenn etwas zu offensichtlich ist, wird man gerne einmal betriebsblind. Ein Beispiel dafür wäre die Pharmaindustrie, die versuchen könnte, uns mit möglichst körperfremden Substanzen zu behandeln. Viele Krankheiten entstehen bekanntlich erst dann, wenn die körpereigenen essenziellen Substanzen im Defizit sind. Den daraus entstehenden Symptomen versucht man dann mit körperfremder Chemie beizukommen.
Zur Erinnerung: Unser Körper besteht aus 47 essenziellen Substanzen. Das sind die Amino- und Fettsäuren, die Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine. Das ist quasi das „Wasser“, in dem wir schwimmen- und das manche nicht entdecken (wollen). Nur wenn wir wirklich optimal mit diesen Stoffen versorgt sind und nirgendwo auf Reserve laufen, kann Gesundheit und (Selbst-) Heilung überhaupt stattfinden.
Schade, dass man keinen dieser 47 lebensnotwendigen Stoffe patentieren kann. Sonst hätte man sich sicher schon längst dafür interessiert 🧐
Herzlichen Dank!
Es gibt mehrfachen Grund zur Freude. Erstens folgen mir mittlerweile 65.000 Menschen auf Instagram. Bei Facebook liegt die Reichweite wieder bei 313.000. Herzlichen Dank für Euer Vertrauen. Danke auch für Eure zahlreichen positiven Bewertungen bei Google-Business. Hier hatte anscheinend ein Neider versucht, mir mit vielen negativen Scheinbewertungen zu schaden. Es ist traurig, wenn sich jemand erhöhen möchte, indem er andere schlecht macht. Solche Menschen haben die Gesetze des Lebens nicht begriffen und werden ewig erfolglos bleiben. Hier greift das Gesetz der Resonanz, welches sich immer bewahrheitet.
Ostern ist das Fest der Freude, der Auferstehung und des Neuanfangs. Ich wünsche Euch heute frohe Ostern im Voraus und einen zauberhaften Neuanfang. Ich werde am Gardasee ganz fest an Euch denken!
Es gibt mehrfachen Grund zur Freude. Erstens folgen mir mittlerweile 65.000 Menschen auf Instagram. Bei Facebook liegt die Reichweite wieder bei 313.000. Herzlichen Dank für Euer Vertrauen. Danke auch für Eure zahlreichen positiven Bewertungen bei Google-Business. Hier hatte anscheinend ein Neider versucht, mir mit vielen negativen Scheinbewertungen zu schaden. Es ist traurig, wenn sich jemand erhöhen möchte, indem er andere schlecht macht. Solche Menschen haben die Gesetze des Lebens nicht begriffen und werden ewig erfolglos bleiben. Hier greift das Gesetz der Resonanz, welches sich immer bewahrheitet.
Ostern ist das Fest der Freude, der Auferstehung und des Neuanfangs. Ich wünsche Euch heute frohe Ostern im Voraus und einen zauberhaften Neuanfang. Ich werde am Gardasee ganz fest an Euch denken!
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Stoffwechsel
Im Stoffwechsel werden - wie der Name schon sagt - Stoffe gewechselt. Fette und Kohlenhydrate werden beispielsweise in Energie verwandelt. Dabei entsteht Wärme. Darum ist eine Leiche kalt und wir sind warm.
Gegessene Fette bleiben Fette, bis sie dem Energiestoffwechsel zugeführt werden. Überschüssige Kohlenhydrate können wiederum als Fett gebunkert werden, wenn sie nicht gleich in Energie verwandelt werden. Nur Eiweiß kann biochemisch niemals in Fett verwandelt werden. Daraus kann man schon einiges für sich selbst ableiten.
Wichtigster Motor des Energiestoffwechsels ist die Schilddrüse, quasi das Gaspedal des Lebens. Aus der essenziellen Aminosäure Tyrosin und dem Spurenelement Jod wird in der gesunden Schilddrüse das wirksame Schilddrüsenhormon T3 gebildet. Katalysiert wird das Ganze durch das Spurenelement Selen.
Eiweiß (Aminosäuren) kann nicht direkt in Energie wandelt werden, dafür aber in wichtige Strukturen: Muskel- und Knochenmasse, das Immunsystem, das rote Blut und viele Hormone werden aus Eiweiß gebildet. Im Gehirnstoffwechsel werden die gehirnaktiven Aminosäuren (ausreichende Mengen vorausgesetzt) in gute Laune, Antrieb und Belastbarkeit verwandelt. Katalysiert wird das Ganze unter anderem durch B-Vitamine und Folsäure.
Wie wir sehen, spielt der ganze Stoffwechsel wie in einem Konzert zusammen, sowohl im Körper als auch im Geist. Mangelt es nur an einem Stoff, spielt das ganze Orchester auf Sparflamme. Die Kunst ist immer herauszufinden, wo genau sich der Mangel befindet.
Im Stoffwechsel werden - wie der Name schon sagt - Stoffe gewechselt. Fette und Kohlenhydrate werden beispielsweise in Energie verwandelt. Dabei entsteht Wärme. Darum ist eine Leiche kalt und wir sind warm.
Gegessene Fette bleiben Fette, bis sie dem Energiestoffwechsel zugeführt werden. Überschüssige Kohlenhydrate können wiederum als Fett gebunkert werden, wenn sie nicht gleich in Energie verwandelt werden. Nur Eiweiß kann biochemisch niemals in Fett verwandelt werden. Daraus kann man schon einiges für sich selbst ableiten.
Wichtigster Motor des Energiestoffwechsels ist die Schilddrüse, quasi das Gaspedal des Lebens. Aus der essenziellen Aminosäure Tyrosin und dem Spurenelement Jod wird in der gesunden Schilddrüse das wirksame Schilddrüsenhormon T3 gebildet. Katalysiert wird das Ganze durch das Spurenelement Selen.
Eiweiß (Aminosäuren) kann nicht direkt in Energie wandelt werden, dafür aber in wichtige Strukturen: Muskel- und Knochenmasse, das Immunsystem, das rote Blut und viele Hormone werden aus Eiweiß gebildet. Im Gehirnstoffwechsel werden die gehirnaktiven Aminosäuren (ausreichende Mengen vorausgesetzt) in gute Laune, Antrieb und Belastbarkeit verwandelt. Katalysiert wird das Ganze unter anderem durch B-Vitamine und Folsäure.
Wie wir sehen, spielt der ganze Stoffwechsel wie in einem Konzert zusammen, sowohl im Körper als auch im Geist. Mangelt es nur an einem Stoff, spielt das ganze Orchester auf Sparflamme. Die Kunst ist immer herauszufinden, wo genau sich der Mangel befindet.
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Arthrose
Bewegung macht nur dann wirklich Spaß, wenn man die Gelenke nicht spürt. Dummerweise treten Probleme meist dann auf, wenn wir den dynamisch konzipierten Bewegungsapparat statisch missbrauchen. Also Sitzen schadet den Gelenken mehr als Joggen. Das passt nicht so ganz in das Weltbild mancher Orthopäden, die vom Joggen abraten. Weil man sich dann die Gelenke abnutzt. Das stimmt nur dann, wenn man sehr krumme Achsen hat und/oder zu viel Gewicht die Gelenke belasten.
Typisch für die Arthrose ist der Anlaufschmerz, der dann mit der Bewegung abnimmt. Ist ein Gelenk schon länger überlastet, vergrößert es anatomisch seine Oberfläche - um die Last physikalisch besser zu verteilen. Im Röntgenbild sieht man dann so genannte „Rabenschnäbel“, die aus dem Gelenk herauswachsen. Ein im Röntgenbild verringerter Gelenkspalt durch Knorpelabbau deutet ebenfalls auf Arthrose hin. Wichtig: Röntgenbilder von Hüfte oder Knie sollten immer im Stehen gemacht werden, um das Gelenk besser beurteilen zu können. Achtung: Heute wird viel zu früh zu Operationen geraten, weil dadurch das Geld verdient wird.
Physiotherapie, Muskelaufbau, Schuh-Innen oder Außenrand-Erhöhung können sogar anatomisch krumme Achsen funktionell begradigen. Nahrungsergänzungen mit Chondroitin und Glukosamin helfen, den geschundenen Knorpel besser zu ernähren. Wunder darf man davon nicht erwarten – kann aber unter Umständen dem Gelenksersatz noch lange davonlaufen.
Im nächsten Post behandeln wie die Arthritis - die entzündliche Schwester der Arthrose.
Bewegung macht nur dann wirklich Spaß, wenn man die Gelenke nicht spürt. Dummerweise treten Probleme meist dann auf, wenn wir den dynamisch konzipierten Bewegungsapparat statisch missbrauchen. Also Sitzen schadet den Gelenken mehr als Joggen. Das passt nicht so ganz in das Weltbild mancher Orthopäden, die vom Joggen abraten. Weil man sich dann die Gelenke abnutzt. Das stimmt nur dann, wenn man sehr krumme Achsen hat und/oder zu viel Gewicht die Gelenke belasten.
Typisch für die Arthrose ist der Anlaufschmerz, der dann mit der Bewegung abnimmt. Ist ein Gelenk schon länger überlastet, vergrößert es anatomisch seine Oberfläche - um die Last physikalisch besser zu verteilen. Im Röntgenbild sieht man dann so genannte „Rabenschnäbel“, die aus dem Gelenk herauswachsen. Ein im Röntgenbild verringerter Gelenkspalt durch Knorpelabbau deutet ebenfalls auf Arthrose hin. Wichtig: Röntgenbilder von Hüfte oder Knie sollten immer im Stehen gemacht werden, um das Gelenk besser beurteilen zu können. Achtung: Heute wird viel zu früh zu Operationen geraten, weil dadurch das Geld verdient wird.
Physiotherapie, Muskelaufbau, Schuh-Innen oder Außenrand-Erhöhung können sogar anatomisch krumme Achsen funktionell begradigen. Nahrungsergänzungen mit Chondroitin und Glukosamin helfen, den geschundenen Knorpel besser zu ernähren. Wunder darf man davon nicht erwarten – kann aber unter Umständen dem Gelenksersatz noch lange davonlaufen.
Im nächsten Post behandeln wie die Arthritis - die entzündliche Schwester der Arthrose.
Arthritis
Alles, das in der medizinischen Terminologie auf –„itis“ endet, bedeutet Entzündung. In den Gelenken können die Entzündungen durch eingeschleppte Keime, viel häufiger aber durch autoimmune Prozesse wie Rheuma entstehen. Das Leitsymptom für eine entzündliche Gelenkerkrankung ist der Schmerz, der nicht wie bei der Arthrose (Anlaufschmerz) während der Bewegung nachlässt. Auch Schwellung und Erwärmung verraten die Entzündung. Bei rheumatischen Erkrankungen greift das eigene Immunsystem die Gelenkinnenhaut an. Die Schulmedizin behandelt das mit Cortison, dem Krebsmittel MTX und/oder „Biologika“, die sich harmloser anhören, als sie sind.
Durch die richtige antientzündliche Ernährung kommt man meist mit weniger Medikamenten aus oder kann diese sogar ganz vermeiden. Entzündungstreiber wären Körner, allen voran der Weizen – und alles, das daraus gemacht wird. Aber auch Fructose kann Entzündungen anheizen. Darum sollte dann viel mehr Gemüse als Obst gegessen werden. Softdrinks sind ebenfalls tabu. Entzündungshemmend wirken auch die wertvollen Omega-3 Fette, die fettlöslichen Vitamine sowie alle Radikalenfänger. Freie Radikale können Entzündungsprozesse wie bei Kettenreaktionen am Laufen halten, bis sie beispielsweise durch Vitamin C und E abgefangen werden. Entsäuerung tut ebenfalls immer gut. Egal ob bei Arthrose oder Arthritis.
Alles, das in der medizinischen Terminologie auf –„itis“ endet, bedeutet Entzündung. In den Gelenken können die Entzündungen durch eingeschleppte Keime, viel häufiger aber durch autoimmune Prozesse wie Rheuma entstehen. Das Leitsymptom für eine entzündliche Gelenkerkrankung ist der Schmerz, der nicht wie bei der Arthrose (Anlaufschmerz) während der Bewegung nachlässt. Auch Schwellung und Erwärmung verraten die Entzündung. Bei rheumatischen Erkrankungen greift das eigene Immunsystem die Gelenkinnenhaut an. Die Schulmedizin behandelt das mit Cortison, dem Krebsmittel MTX und/oder „Biologika“, die sich harmloser anhören, als sie sind.
Durch die richtige antientzündliche Ernährung kommt man meist mit weniger Medikamenten aus oder kann diese sogar ganz vermeiden. Entzündungstreiber wären Körner, allen voran der Weizen – und alles, das daraus gemacht wird. Aber auch Fructose kann Entzündungen anheizen. Darum sollte dann viel mehr Gemüse als Obst gegessen werden. Softdrinks sind ebenfalls tabu. Entzündungshemmend wirken auch die wertvollen Omega-3 Fette, die fettlöslichen Vitamine sowie alle Radikalenfänger. Freie Radikale können Entzündungsprozesse wie bei Kettenreaktionen am Laufen halten, bis sie beispielsweise durch Vitamin C und E abgefangen werden. Entsäuerung tut ebenfalls immer gut. Egal ob bei Arthrose oder Arthritis.
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Nahrungsergänzungsmittel für Kinder
Eine mehrfach gestellte Frage der Community lautete: Brauchen Kinder Nahrungsergänzungsmittel (NEM´s)? Meine Antwort sollte lauten: Nein! – Wenn die Realität nicht eine andere wäre. Bei Calcium, Jod, Zink, Vitamin D, Folsäure, B-Vitaminen und wichtigen essenziellen Aminosäuren bestehen häufig Defizite, die eigentlich über die Nahrung gedeckt werden sollten. Die Betonung liegt auf „eigentlich“.
Toastbrot, Nutella, Fruchtzwerge und Chicken Nuggets sind nur in der Werbung gut. Das sind Nahrungsmittel, keine Lebensmittel. Nahrungsmittel machen nur satt. Lebensmittel dagegen satt und vital. Kinder haben eine 4-fach höhere Süßschwelle. Das bedeutet: Für Kinder muss das Essen 4-mal so süß schmecken wie für Erwachsene, damit sie es überhaupt als süß empfinden. Das weiß die Industrie. Darum werden die „gesunden“ Kinderjoghurts so gesüßt, dass es Erwachsene schon als eklig empfinden. Je früher die Kinder in diese Süßfalle tappen, umso weniger schmecken ihnen Lebensmittel als natürliche Versorgungsquelle für die essenziellen Substanzen.
Das ist der Grund, warum bei Verzehrstudien die ohnehin schon niedrig angesetzten Mindestmengen oft nicht erreicht werden.
Wenn Kinder gedeihen und wachsen, in der Schule und im Sport gut sind, kann man auch ohne Messung von zumindest ausreichender (Schulnote 4) Versorgung ausgehen.
Wenn Kinder nicht wachsen, bestehen oft Defizite bei den Aminosäuren Lysin und/oder Arginin, – beides Schlüsselaminosäuren für die Produktion des Wachstumshormones. Bei Konzentrationsschwäche (ADS/ADHS) fehlen oft Folsäure, B-Vitamine oder Zink. In den Wintermonaten hat die Haut keine Chance, genügend Vitamin D für den Calciumhaushalt und den Knochenstoffwechsel zu produzieren. Grundsätzlich sollten Eltern also auf eine eiweißreiche, zuckerarme und möglichst wenig prozessierte Ernährung für ihre Sprösslinge achten. Häufigster Fehler bei der Kinderernährung: zu viele Nudeln und zu wenig Gemüse. Dann werden NEM´s unumgänglich.
Eine mehrfach gestellte Frage der Community lautete: Brauchen Kinder Nahrungsergänzungsmittel (NEM´s)? Meine Antwort sollte lauten: Nein! – Wenn die Realität nicht eine andere wäre. Bei Calcium, Jod, Zink, Vitamin D, Folsäure, B-Vitaminen und wichtigen essenziellen Aminosäuren bestehen häufig Defizite, die eigentlich über die Nahrung gedeckt werden sollten. Die Betonung liegt auf „eigentlich“.
Toastbrot, Nutella, Fruchtzwerge und Chicken Nuggets sind nur in der Werbung gut. Das sind Nahrungsmittel, keine Lebensmittel. Nahrungsmittel machen nur satt. Lebensmittel dagegen satt und vital. Kinder haben eine 4-fach höhere Süßschwelle. Das bedeutet: Für Kinder muss das Essen 4-mal so süß schmecken wie für Erwachsene, damit sie es überhaupt als süß empfinden. Das weiß die Industrie. Darum werden die „gesunden“ Kinderjoghurts so gesüßt, dass es Erwachsene schon als eklig empfinden. Je früher die Kinder in diese Süßfalle tappen, umso weniger schmecken ihnen Lebensmittel als natürliche Versorgungsquelle für die essenziellen Substanzen.
Das ist der Grund, warum bei Verzehrstudien die ohnehin schon niedrig angesetzten Mindestmengen oft nicht erreicht werden.
Wenn Kinder gedeihen und wachsen, in der Schule und im Sport gut sind, kann man auch ohne Messung von zumindest ausreichender (Schulnote 4) Versorgung ausgehen.
Wenn Kinder nicht wachsen, bestehen oft Defizite bei den Aminosäuren Lysin und/oder Arginin, – beides Schlüsselaminosäuren für die Produktion des Wachstumshormones. Bei Konzentrationsschwäche (ADS/ADHS) fehlen oft Folsäure, B-Vitamine oder Zink. In den Wintermonaten hat die Haut keine Chance, genügend Vitamin D für den Calciumhaushalt und den Knochenstoffwechsel zu produzieren. Grundsätzlich sollten Eltern also auf eine eiweißreiche, zuckerarme und möglichst wenig prozessierte Ernährung für ihre Sprösslinge achten. Häufigster Fehler bei der Kinderernährung: zu viele Nudeln und zu wenig Gemüse. Dann werden NEM´s unumgänglich.
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Wissenschaft schafft Wissen
Es gibt gefundenes Wissen und geschaffenes Wissen. Gefundenes Wissen umfasst beispielsweise die Heilkraft von Pflanzen oder die seit über 2000 Jahren überlieferte Lehre der chinesischen Medizin. Gefundenes Wissen bleibt. Geschaffenes Wissen überholt sich immer wieder. Geschaffenem Wissen – gerade auf dem medizinischen Sektor – stehe ich äußerst skeptisch gegenüber. Denn wer initiiert und finanziert die medizinische Forschung? 90 % der „Forschung“ erfolgt über die Pharmaindustrie. Dabei beweist jedes Pharmaunternehmen die Wirksamkeit des EIGENEN Medikaments. Ein Schelm, wer Böses dabei denkt. Zumindest die Resultate sind naturgemäß meist überraschend positiv. Wenn sich unabhängige Wissenschaftler mit diesen Forschungsergebnissen beschäftigen, kommen sie oft zu ganz anderen Resultaten.
Das neue deutsche Wort für Staatsverschuldung heißt nun „Sondervermögen“. Vermögen hört sich ja schon einmal ganz gut an… 100 Milliarden Sondervermögen für Rüstung sind ruck-zuck aus dem Boden gestampft. Für Bildung, Intensiv-Pflege und Betten sowie menschenwürdige Renten geht das leider nicht. Auch nicht für unabhängige medizinische Forschung. Finde den Fehler.
Es gibt gefundenes Wissen und geschaffenes Wissen. Gefundenes Wissen umfasst beispielsweise die Heilkraft von Pflanzen oder die seit über 2000 Jahren überlieferte Lehre der chinesischen Medizin. Gefundenes Wissen bleibt. Geschaffenes Wissen überholt sich immer wieder. Geschaffenem Wissen – gerade auf dem medizinischen Sektor – stehe ich äußerst skeptisch gegenüber. Denn wer initiiert und finanziert die medizinische Forschung? 90 % der „Forschung“ erfolgt über die Pharmaindustrie. Dabei beweist jedes Pharmaunternehmen die Wirksamkeit des EIGENEN Medikaments. Ein Schelm, wer Böses dabei denkt. Zumindest die Resultate sind naturgemäß meist überraschend positiv. Wenn sich unabhängige Wissenschaftler mit diesen Forschungsergebnissen beschäftigen, kommen sie oft zu ganz anderen Resultaten.
Das neue deutsche Wort für Staatsverschuldung heißt nun „Sondervermögen“. Vermögen hört sich ja schon einmal ganz gut an… 100 Milliarden Sondervermögen für Rüstung sind ruck-zuck aus dem Boden gestampft. Für Bildung, Intensiv-Pflege und Betten sowie menschenwürdige Renten geht das leider nicht. Auch nicht für unabhängige medizinische Forschung. Finde den Fehler.
Größer als das Ego
Ich bin immer fasziniert von Menschen, bei denen man spürt, dass ihre Ziele und Ideale über das eigene Ego hinausgehen. Kurz gesagt Ziele, die größer sind als das Ego. Natürlich muss jeder für seinen Lebensunterhalt selbst aufkommen können und dürfen. Doch sollte das ganze Schaffen und Streben nicht allein dazu dienen, dass man im Winter heizen kann. Merke: Ein Job ernährt den Körper. Eine Berufung nährt zusätzlich den Geist und die Seele.
Die Welt ist voller Egoisten, die gerne auch einmal andere übervorteilen - für den eigenen Nutzen. Doch langfristig werden diese Menschen nicht glücklich werden.
In der Familie ist es glücklicher Weise meistens so, dass die liebenden Eltern das Wohl der Kinder über das eigene stellen. Das Gegenteil von Familie finden wir heutzutage in der Politik. Dort wimmelt es von Egoisten, Narzissten und Lobbyisten, die hauptsächlich das eigene Wohl im Auge haben. Einige wenige Philanthropen ausgenommen.
Ich bin immer fasziniert von Menschen, bei denen man spürt, dass ihre Ziele und Ideale über das eigene Ego hinausgehen. Kurz gesagt Ziele, die größer sind als das Ego. Natürlich muss jeder für seinen Lebensunterhalt selbst aufkommen können und dürfen. Doch sollte das ganze Schaffen und Streben nicht allein dazu dienen, dass man im Winter heizen kann. Merke: Ein Job ernährt den Körper. Eine Berufung nährt zusätzlich den Geist und die Seele.
Die Welt ist voller Egoisten, die gerne auch einmal andere übervorteilen - für den eigenen Nutzen. Doch langfristig werden diese Menschen nicht glücklich werden.
In der Familie ist es glücklicher Weise meistens so, dass die liebenden Eltern das Wohl der Kinder über das eigene stellen. Das Gegenteil von Familie finden wir heutzutage in der Politik. Dort wimmelt es von Egoisten, Narzissten und Lobbyisten, die hauptsächlich das eigene Wohl im Auge haben. Einige wenige Philanthropen ausgenommen.