بفرمایید سلامتی
8.78K subscribers
5.99K photos
619 videos
40 files
3.06K links
فرهنگ سازی سبک زندگی سالم مبتنی بر طب سنتی ایرانی. دکتر سید مهدی میرغضنفری

ارتباط با ادمین =
@hezhax

www.mirghazanfari.ir

www.instagram.com/dr.mirghazanfari/

مطب
شهرک غرب
☎️ +982122378698
☎️ +982122369341
Download Telegram
فصل زمستان(برف❄️ دوم)

⛄️پرهيز از خوردني‌هاي و نوشيدني‌هاي توليد كننده خلط #بلغم (سرد و تر) شامل آب (مخصوصاً آب سرد و به ويژه آب يخ)، #لبنيات (مخصوصاً #دوغ و #ماست)، آش‌ها و سوپ‌هاي خيلي لعابدار كه محتويات غذایی زيادي ندارند.

⛄️منظور 👆 همه انواع #آش مثلا آش #هلیم یا #شله_قلم_کار نمی باشد، زيرا این موارد دارای #گوشت و #بلغور_گندم فراوان بوده، غذاي كاملي به حساب مي‌آيند. مقصود، غذاها و سوپ‌هاي آبكي داراي #سبزيجات و لعابدار (مثل سيرابي شيردان) است.

📚با ما پرونده سریالی #زمستان را ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
فصل زمستان(برف❄️ سوم)

⛄️در فصل زمستان، هضم انسان هم قوي‌تر كار مي‌كند، چون حرارت از سطح به داخل بدن معطوف بوده و سيستم گوارش گرم و قوي است. مثلا #هلیم، كباب‌ها(كباب گوشت‌هاي قرمز از قبیل چنجه، کباب برگ یاكوبيده خوب، دل مرغ)، #آبگوشت همراه با كمي پودر #زيره_سياه با چند تكه #سيب درختي و يا #به مفيد است.

⛄️همچنين استفاده نسبتا بیشتر از گوشت های با طبع گرمتر مثلا #گوشت پرندگانی چون #كبك، #بلدرچين و جوجه مرغ یا گوشت #شتر، چاشني‌هاي رو به گرم مثل #دارچين، #زعفران، #زيره، #آويشن، #مرزه، #فلفل و كلا ادويه‌جات و قدري #نمك در اين فصل توصيه مي‌شود.

📚با ما پرونده سریالی #زمستان را ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
در #زمستان👇

1️⃣خونگيري و #حجامت انجام ندهید (مگر در صورت نیاز زیاد با تجویز پزشک)، چون باعث سرد و تر شدن بدن مي‌شوند
2️⃣مخصوصاً در شب های سرد باید در مصرف #سردیجات احتیاط کنید

👇👇
@drmirghazanfari
افرادی که مزاج سرد و خشک و استعداد تجمع #سودا در بدن دارند،بخصوص در فصل #زمستان، نباید در مصرف #چغندر زیاده‌روی کنند.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
پرونده #تدابير_بهاري (طراوت سوم )

🌱روش تهيه شربت #تمرهندي يا #زرشك

👈تمر هندی یا زرشک را چند ساعت خيس كرده بعد دست‌ها را شسته و دستكش يكبار مصرف به دست کرده و آنها را در ظروفي كه حالت توري مانند دارند، چنگ بزنند تا لِه و با هم مخلوط شوند. با صاف كردن آن از صافي، عصاره خارج مي‌شود.
👈مقداري (حدود يك سوم حجم آن بسته به اندازه تمايل به شيريني و ترشي) #شكر يا پودر #قند به آن اضافه شود.
👈روي حرارت آن را هم بزنند تا كم حجم و غليظ شود. به اين ترتيب مايه شربت به دست مي‌آيد.

مصرف اين شربت در روزهاي آخر #زمستان و اول #بهار مفيد است. مي‌توان به اين شربت مقداري #خاكشي هم افزود. چون خاكشي تميزكننده و دفع‌كننده مواد زائد و خنك‌كننده بدن است و براي #كبد هم بسيار مفيد است.

📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاري را ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
پرونده #تدابير_بهاری (طراوت سوم)

🌱روش تهيه شربت #تمرهندی يا #زرشك

👈تمر هندی یا زرشک را چند ساعت خيس كرده بعد دست‌ها را شسته و دستكش يكبار مصرف به دست کرده و آنها را در ظروفی كه حالت توری مانند دارند، چنگ بزنند تا لِه و با هم مخلوط شوند. با صاف كردن آن از صافی، عصاره خارج می شود.
👈مقداری (حدود يك سوم حجم آن بسته به اندازه تمايل به شيرينی و ترشی) #شكر يا پودر #قند به آن اضافه شود.
👈روی حرارت آن را هم بزنند تا كم حجم و غليظ شود. به اين ترتيب مايه شربت به دست می آيد.

مصرف اين شربت در روزهای آخر #زمستان و اول #بهار مفيد است. می توان به اين شربت مقداری #خاكشی هم افزود. چون خاكشی تميزكننده و دفع‌كننده مواد زائد و خنك‌كننده بدن است و برای #كبد هم بسيار مفيد است.

📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاری را ورق بزنید.

@Drmirghazanfari
💠 آشنایی با خواص خوراکی های فصل #پاییز🍁 و #زمستان در سایت دکتر میرغضنفری 👇

🔴 انار؛ معتدل کننده طبع

🔗http://www.mirghazanfari.ir/post-353.html

🟡 زردک، تقویت کننده ی معده، درمان سرفه

🔗http://tim.ir/post-971-html

شلغم؛ از لاغری تا یبوست

🔗http://www.mirghazanfari.ir/post-401.html

@Drmirghazanfari
💠 آشنایی با خواص خوراکی های فصل #پاییز🍁 و #زمستان در سایت دکتر میرغضنفری 👇

🟣 چغندر ؛ رژیم لاغری ، میل جنسی

http://www.mirghazanfari.ir/post-370.html

🟤 سنجد، تقویت کننده استخوان

🔗http://www.mirghazanfari.ir/post-341.html

🔴 عناب، دارویی برای کمک به دفع صفرا

🔗http://www.mirghazanfari.ir/post-377.html

@Drmirghazanfari
💠 آشنایی با خواص خوراکی های فصل #پاییز🍁 و #زمستان در سایت دکتر میرغضنفری 👇

🔴 انار؛ معتدل کننده طبع

🔗http://www.mirghazanfari.ir/post-353.html

🟡 زردک، تقویت کننده ی معده، درمان سرفه

🔗http://tim.ir/post-971-html

شلغم؛ از لاغری تا یبوست

🔗http://www.mirghazanfari.ir/post-401.html

@Drmirghazanfari
🧃روش تهيه شربت #تمرهندی يا #زرشك

👈تمر هندی یا زرشک را چند ساعت خيس كرده بعد دست‌ها را شسته و دستكش يكبار مصرف به دست کرده و آنها را در ظروفی كه حالت توری مانند دارند، چنگ بزنند تا لِه و با هم مخلوط شوند. با صاف كردن آن از صافی، عصاره خارج می شود.
👈مقداری (حدود يك سوم حجم آن بسته به اندازه تمايل به شيرينی و ترشی) #شكر يا پودر #قند به آن اضافه شود.

👈روی حرارت آن را هم بزنند تا كم حجم و غليظ شود. به اين ترتيب مايه شربت به دست می آيد.

مصرف اين شربت در روزهای آخر #زمستان و اول #بهار مفيد است. می توان به اين شربت مقداری #خاكشی هم افزود. چون خاكشی تميزكننده و دفع‌كننده مواد زائد و خنك‌كننده بدن است و برای #كبد هم بسيار مفيد است.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ