Forwarded from بفرمایید سلامتی
Forwarded from بفرمایید سلامتی
Forwarded from بفرمایید سلامتی
براي سرفه هاي خشك كه در #پاييز شايع تر است #ليمو_شيرين بسيار مفيد است مخصوصا اگر همراه #عسل و يا پودر #نبات كمي شيرين شود كه خود عسل نيز براي سرفه مفيد است
👇👇👇
t.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
👇👇👇
t.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
📚پرونده #شب_یلدا (صفحه چهارم و پاياني)
🌙گرم مزاجان می توانند از خنکی جات استفاده کنند و باید در مصرف گرمیجات زیاده روی نکنند تا دچار غلبه حرارت، #خارش و #تحریک_پوست، #سوزش_مقعد، #تلخی_دهان، سردرد و بی خوابی شبانه نشوند.
🌙در صورت سرد بودن مزاج، کسالت و #خواب_آلودگی، مشكلات مفصلی مانند تورم و درد و اختلالات گوارشي مانند #نفخ_معده و #روده و... مخصوصا با مصرف سردي‌جات مانند #هندوانه، #لبنیات، #ترشی جات، برگه‌ها و ... تشدید پیدا می کند
🌙در این صورت👆 بهتر است از گرمیجاتی چون چای یا عرق #نعناع، چای #دارچین یا #زعفران که با کمی #نبات یا #عسل شیرین شده باشد و در آن تعدادی #هل خرد شده هم موجود باشد استفاده شده یا از پودر #زیره_سبز با کمی شکر بعد از غذا بهره برد.
📚با ما پرونده سریالی #شب_یلدا را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
🌙گرم مزاجان می توانند از خنکی جات استفاده کنند و باید در مصرف گرمیجات زیاده روی نکنند تا دچار غلبه حرارت، #خارش و #تحریک_پوست، #سوزش_مقعد، #تلخی_دهان، سردرد و بی خوابی شبانه نشوند.
🌙در صورت سرد بودن مزاج، کسالت و #خواب_آلودگی، مشكلات مفصلی مانند تورم و درد و اختلالات گوارشي مانند #نفخ_معده و #روده و... مخصوصا با مصرف سردي‌جات مانند #هندوانه، #لبنیات، #ترشی جات، برگه‌ها و ... تشدید پیدا می کند
🌙در این صورت👆 بهتر است از گرمیجاتی چون چای یا عرق #نعناع، چای #دارچین یا #زعفران که با کمی #نبات یا #عسل شیرین شده باشد و در آن تعدادی #هل خرد شده هم موجود باشد استفاده شده یا از پودر #زیره_سبز با کمی شکر بعد از غذا بهره برد.
📚با ما پرونده سریالی #شب_یلدا را ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
پرونده #بادام (مغز چهارم )
❇️مراحل تهيه #شيره_بادام:
👈تعدادي بادام را به دلخواه چند ساعت خيس نماييد سپس پوست نازك آن را جدا نموده،داخل مخلوط كن بريزيد.
👈مي توانيد كمي #شكر يا پودر #نبات يا #عسل نيز به آن بيفزاييد.
👈محلول يكدست حاصله شيره بادام است.
🌺با ما پرونده #بادام را در کانال بفرمایید سلامتی ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
❇️مراحل تهيه #شيره_بادام:
👈تعدادي بادام را به دلخواه چند ساعت خيس نماييد سپس پوست نازك آن را جدا نموده،داخل مخلوط كن بريزيد.
👈مي توانيد كمي #شكر يا پودر #نبات يا #عسل نيز به آن بيفزاييد.
👈محلول يكدست حاصله شيره بادام است.
🌺با ما پرونده #بادام را در کانال بفرمایید سلامتی ورق بزنید.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
🌿 در #روز_طبيعت خوردن #كاهو و سكنجبين را از قلم نيندازيد.
🖊 دكتر سيد مهدي مير غضنفري
👈خوردن کاهو و #سکنجبین در فصل بهار بخصوص در روز طبیعت ،برای کلیه مزاجها و خصوصاً گرم‌مزاجانی توصیه شده است که به دلیل زیاده‌روی در خوردن #شیرینی و #آجیل ایام نوروز، دچار خشکی و گرمی مزاج شده‌اند.
👈کاهو به دلیل داشتن رطوبت و طبع تر، و سکنجبین به سبب داشتن مزاج معتدل رو به خنک، از جمله بهترین و مفیدترین خوردنی‌های مورد توصیه طب سنتی بخصوص در فصل بهار و نیز تابستان است و می تواند به اعتدال مزاج و رفع گرمی و خشکی و حرارت بدن کمک کند و صفرابر خوبی به شمار می رود.
👈امروزه سکنجبین یا سکنگبین را از سرکه و #قند و #شکر تهیه می کنند در حالی که قبلاً در تهیه آن از #عسل استفاده می‌شده است. سرکه، مزاج سرد و شکر یا عسل مزاج گرم دارند و به شرطی که سکنجبین خیلی ترش یا شیرین نباشد طبع معتدل رو به خنکی دارد و مصرف آن پس از خوردن گرمیجات برای اکثر افراد مناسب است.
👈هر چه میزان سرکه سکنجبین بیشتر شود، طعم آن ملس و مزاج آن رو به خنکی می‌رود و مصرف آن برای فصول یا مناطق گرم و افراد با مزاج گرم مناسب‌تر است و اگر شکر آن را زیادتر کنیم مزاج آن رو به گرمی رفته و مناسب تر برای افراد با مزاج سرد خواهد بود.
❇️ طرز تهیه سکنجبین :
ابتدا باید ۳ واحد آب و ۲ تا ۳ واحد شکر را (می‌توان به جای شکر، از مقادیر کمتر #عسل یا #نبات استفاده کرد) با ۱ واحد سرکه انگور یا سرکه سیب خانگی ترکیب کرد. البته بهتر است ابتدا شربت آب و شکر را روی شعله گذاشت تا کمی غلیظ شود و سپس سرکه را به آن اضافه کرد.
در این صورت باید اجازه دهید این ماده غذایی تا حدی بجوشد که شربت پس از سرد شدن حالت روان داشته باشد. همچنین می توان چند شاخه نعنای تازه و شسته شده به شربت سکنجبین اضافه کرد و سکنجبین نعنائی ساخت که مزاج گرمتری نسبت به سکنجبین ساده داشته و برای رفع نفخ و بهبود عملکرد تنفس بسیار مفید است.
👇👇👇
@drmirghazanfari
🖊 دكتر سيد مهدي مير غضنفري
👈خوردن کاهو و #سکنجبین در فصل بهار بخصوص در روز طبیعت ،برای کلیه مزاجها و خصوصاً گرم‌مزاجانی توصیه شده است که به دلیل زیاده‌روی در خوردن #شیرینی و #آجیل ایام نوروز، دچار خشکی و گرمی مزاج شده‌اند.
👈کاهو به دلیل داشتن رطوبت و طبع تر، و سکنجبین به سبب داشتن مزاج معتدل رو به خنک، از جمله بهترین و مفیدترین خوردنی‌های مورد توصیه طب سنتی بخصوص در فصل بهار و نیز تابستان است و می تواند به اعتدال مزاج و رفع گرمی و خشکی و حرارت بدن کمک کند و صفرابر خوبی به شمار می رود.
👈امروزه سکنجبین یا سکنگبین را از سرکه و #قند و #شکر تهیه می کنند در حالی که قبلاً در تهیه آن از #عسل استفاده می‌شده است. سرکه، مزاج سرد و شکر یا عسل مزاج گرم دارند و به شرطی که سکنجبین خیلی ترش یا شیرین نباشد طبع معتدل رو به خنکی دارد و مصرف آن پس از خوردن گرمیجات برای اکثر افراد مناسب است.
👈هر چه میزان سرکه سکنجبین بیشتر شود، طعم آن ملس و مزاج آن رو به خنکی می‌رود و مصرف آن برای فصول یا مناطق گرم و افراد با مزاج گرم مناسب‌تر است و اگر شکر آن را زیادتر کنیم مزاج آن رو به گرمی رفته و مناسب تر برای افراد با مزاج سرد خواهد بود.
❇️ طرز تهیه سکنجبین :
ابتدا باید ۳ واحد آب و ۲ تا ۳ واحد شکر را (می‌توان به جای شکر، از مقادیر کمتر #عسل یا #نبات استفاده کرد) با ۱ واحد سرکه انگور یا سرکه سیب خانگی ترکیب کرد. البته بهتر است ابتدا شربت آب و شکر را روی شعله گذاشت تا کمی غلیظ شود و سپس سرکه را به آن اضافه کرد.
در این صورت باید اجازه دهید این ماده غذایی تا حدی بجوشد که شربت پس از سرد شدن حالت روان داشته باشد. همچنین می توان چند شاخه نعنای تازه و شسته شده به شربت سکنجبین اضافه کرد و سکنجبین نعنائی ساخت که مزاج گرمتری نسبت به سکنجبین ساده داشته و برای رفع نفخ و بهبود عملکرد تنفس بسیار مفید است.
👇👇👇
@drmirghazanfari
⚠️چه کسانی ریواس نخورند؟
🎋افرادي كه #مزاج_سرد دارند، ضعف #مغز یا فكر و خيال و #افسردگي دارند، كساني كه مشكلات #تنفسي مانند سرفه و تنگي نفس دارند و كساني كه ضعف توان جسمي ناشي از مزاج سرد دارند بايد در مصرف آن احتياط نمايند و در صورت مصرف حتما بايد همراه با مصلحات آن نظير #عسل، #مويز یا #نبات مصرف شود.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
🎋افرادي كه #مزاج_سرد دارند، ضعف #مغز یا فكر و خيال و #افسردگي دارند، كساني كه مشكلات #تنفسي مانند سرفه و تنگي نفس دارند و كساني كه ضعف توان جسمي ناشي از مزاج سرد دارند بايد در مصرف آن احتياط نمايند و در صورت مصرف حتما بايد همراه با مصلحات آن نظير #عسل، #مويز یا #نبات مصرف شود.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
#دمنوش_بابونه (بهتر است با کمی #عسل یا #نبات شیرین شود)و یا بخور آن بسیار برای سرماخوردگی، #خلط و #سینوزیت مفید است. برای #تقویت_اعصاب و رفع تشنگی مفید است. سر و مغز را از مواد زائد پاک می‌کند پس برخی از انواع سردرد (که ناشی از تجمع بلغم و رطوبت در سر و یا سردی سر هستند) را بهبود می‌دهد.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
🔰#ریواس در طب سنتی ایرانی (ساقه چهارم)
🍀 باتمام خواص مفیدی كه برای ریواس ذكر نمودیم در بعضی افراد ممكن است مشكل ایجاد كند. افرادی كه #مزاج_سرد دارند، #ضعف_مغز یا فكر و خیال و #افسردگی دارند، كسانی كه #مشكلات_تنفسی مانند #سرفه و #تنگی_نفس دارند و كسانی كه ضعف توان جسمی ناشی از مزاج سرد دارند باید درمصرف آن احتیاط نمایند و در صورت مصرف حتما باید همراه با #مصلحات آن نظیر #عسل، #مویز یا #نبات مصرف شود.
🍀اگر با ریواس #مربا درست كنند طعم ملس داشته و مزاج آن #معتدل می شود بطوریكه سرد مزاجها هم می‌توانند از آن تا حدودی استفاده كنند.
📚 با ما پرونده سریالی ریواس را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
🍀 باتمام خواص مفیدی كه برای ریواس ذكر نمودیم در بعضی افراد ممكن است مشكل ایجاد كند. افرادی كه #مزاج_سرد دارند، #ضعف_مغز یا فكر و خیال و #افسردگی دارند، كسانی كه #مشكلات_تنفسی مانند #سرفه و #تنگی_نفس دارند و كسانی كه ضعف توان جسمی ناشی از مزاج سرد دارند باید درمصرف آن احتیاط نمایند و در صورت مصرف حتما باید همراه با #مصلحات آن نظیر #عسل، #مویز یا #نبات مصرف شود.
🍀اگر با ریواس #مربا درست كنند طعم ملس داشته و مزاج آن #معتدل می شود بطوریكه سرد مزاجها هم می‌توانند از آن تا حدودی استفاده كنند.
📚 با ما پرونده سریالی ریواس را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
🔰#ریواس در طب سنتی ایرانی (ساقه چهارم)
✅ باتمام خواص مفیدی كه برای ریواس ذكر نمودیم در بعضی افراد ممكن است مشكل ایجاد كند. افرادی كه #مزاج_سرد دارند، #ضعف_مغز یا فكر و خیال و #افسردگی دارند، كسانی كه #مشكلات_تنفسی مانند #سرفه و #تنگی_نفس دارند و كسانی كه ضعف توان جسمی ناشی از مزاج سرد دارند باید درمصرف آن احتیاط نمایند و در صورت مصرف حتما باید همراه با #مصلحات آن نظیر #عسل، #مویز یا #نبات مصرف شود.
✅ اگر با ریواس #مربا درست كنند طعم ملس داشته و مزاج آن #معتدل می شود بطوریكه سرد مزاجها هم می‌توانند از آن تا حدودی استفاده كنند.
📚 با ما پرونده سریالی ریواس را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
✅ باتمام خواص مفیدی كه برای ریواس ذكر نمودیم در بعضی افراد ممكن است مشكل ایجاد كند. افرادی كه #مزاج_سرد دارند، #ضعف_مغز یا فكر و خیال و #افسردگی دارند، كسانی كه #مشكلات_تنفسی مانند #سرفه و #تنگی_نفس دارند و كسانی كه ضعف توان جسمی ناشی از مزاج سرد دارند باید درمصرف آن احتیاط نمایند و در صورت مصرف حتما باید همراه با #مصلحات آن نظیر #عسل، #مویز یا #نبات مصرف شود.
✅ اگر با ریواس #مربا درست كنند طعم ملس داشته و مزاج آن #معتدل می شود بطوریكه سرد مزاجها هم می‌توانند از آن تا حدودی استفاده كنند.
📚 با ما پرونده سریالی ریواس را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش اول
🍹در فصل #بهار و #تابستان مصرف شربت ها و آبمیوه های خنك توصیه می شود: مثل #آلبالو، #ریواس، #آبغوره، آب لیمو، #توت_فرنگی، #زرشك، شاه توت، #تمشك، #نارنج و.... این نوشیدنی ها که اغلب طبع خنکی دارند بسیار مناسب روزهای گرم بوده و خاصیت جلا دهندگی نیز دارند.
🍹كسانی كه طبع های خیلی گرمی ندارند و یا معده هایی ضعیفی دارند و می خواهند از منافع آب میوه های سرد بهره مند شوند می توانند مقداری از این میوه ها را با #شكر و یا #عسل یا #نبات روی شعله قرار دهند و حرارت داده تا #شربت و مربای این میوه ها بدست آید، بدین ترتیب هم خواص آن ها حفظ شده و هم عارضه احتمالی آن ها برای معده های سرد و ضعیف کاهش پیدا می کند.
🍹افرادی که نمی توانند حجم زیاد مایعات را بنوشند باید آب میوه ها را تغلیظ كنند به طور مثال چند لیوان از آب میوه مورد نظر خود را به مدت ۱۲-۱۸ ساعت روی كتری در حالت جوش قرار بدهند (بن ماری) تا در تماس با بخار آرام آرام آب میوه غلیظ شود و تبدیل به #رب_میوه شود. یك قاشق مربا خوری از رب هر میوه ای اثر یك یا دو فنجان آب #میوه را دارد.
@Drmirghazanfari
🍹در فصل #بهار و #تابستان مصرف شربت ها و آبمیوه های خنك توصیه می شود: مثل #آلبالو، #ریواس، #آبغوره، آب لیمو، #توت_فرنگی، #زرشك، شاه توت، #تمشك، #نارنج و.... این نوشیدنی ها که اغلب طبع خنکی دارند بسیار مناسب روزهای گرم بوده و خاصیت جلا دهندگی نیز دارند.
🍹كسانی كه طبع های خیلی گرمی ندارند و یا معده هایی ضعیفی دارند و می خواهند از منافع آب میوه های سرد بهره مند شوند می توانند مقداری از این میوه ها را با #شكر و یا #عسل یا #نبات روی شعله قرار دهند و حرارت داده تا #شربت و مربای این میوه ها بدست آید، بدین ترتیب هم خواص آن ها حفظ شده و هم عارضه احتمالی آن ها برای معده های سرد و ضعیف کاهش پیدا می کند.
🍹افرادی که نمی توانند حجم زیاد مایعات را بنوشند باید آب میوه ها را تغلیظ كنند به طور مثال چند لیوان از آب میوه مورد نظر خود را به مدت ۱۲-۱۸ ساعت روی كتری در حالت جوش قرار بدهند (بن ماری) تا در تماس با بخار آرام آرام آب میوه غلیظ شود و تبدیل به #رب_میوه شود. یك قاشق مربا خوری از رب هر میوه ای اثر یك یا دو فنجان آب #میوه را دارد.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش دوم
🍹#سركه و #آبغوره و آب #ریواس که ترش هستند را معمولا نباید به صورت خالص مصرف كرد؛ بهتر است در صورت نیاز، یک قاشق غذاخوری سرکه، آب ریواس و یا آبغوره را در یك فنجان آب جوشیده و خنك شده رقیق کرده و میل کنید.
🍹افرادی که دچار نفخ معده هستند می توانند این نوشیدنی را با مقداری #نبات و یا #عسل شیرین کنند.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🍹#سركه و #آبغوره و آب #ریواس که ترش هستند را معمولا نباید به صورت خالص مصرف كرد؛ بهتر است در صورت نیاز، یک قاشق غذاخوری سرکه، آب ریواس و یا آبغوره را در یك فنجان آب جوشیده و خنك شده رقیق کرده و میل کنید.
🍹افرادی که دچار نفخ معده هستند می توانند این نوشیدنی را با مقداری #نبات و یا #عسل شیرین کنند.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari