На повестке дня три сорта казанского пива. Хотя, можно сказать, что сорт всего один - настолько они похожи.

Пиво "Старая Казань светлое" (крепость 4.6%, сусло 11%, объем 0.45 л);
Пиво "Хмельные раки светлое лёгкое" (крепость 4.4%, сусло 11%, объем 0.45 л);
Пиво "Белый Кремль классическое" (крепость 4.8%, сусло 11%, объем 0.5 л).
Что за мода пошла - наливать на 50 мл пива меньше за те же деньги? Разве что "Белый Кремль" не подвел. Но это объяснимо, ведь пил я его из бутылки в ресторане, а не из банки в апартаментах. Кстати, вы когда-нибудь замечали, что живительная вода в бутылках намного вкуснее, чем в банках?

Все сорта варятся на заводе "Белый Кремль" в городе Чистополь Республики Татарстан, что объясняет их схожесть.
Сделав один глоток, можно сразу сказать: "Это русское пиво". Это так же верно, как сказать: "Это Балтика", после глотка сего чудодейственного эликсира из Санкт-Петербурга.
Запах у всех трёх сортов сладковатый и совсем не горький. Хмелем и не пахнет.

Первый глоток пива "Старая Казань" неплохо освежил меня после насыщенного и жаркого туристического дня. Ожидания мои были занижены, но "Старая Казань" вернула им среднестатистические значения. Ледяная газированная эссенция приятно обожгла горло и потекла в желудок, охлаждая внутренности. Пиво оказалось сладковатым, водянистым и не горьким. Я знал, что это лишь первая бутылка, к которой отношение всегда субъективное. Несмотря на это, поразило меня отсутствие мерзкого вкуса грязной половой тряпки, присущего некоторым представителям российского пива, например "Жигулевскому" от пивоваренной компании "Хмелефф".

"Хмельные раки" меня, напротив, разочаровали. При аналогичном "Старой Казани" вкусе, пиво оказалось ещё более водянистым и менее плотным. Сложилось ощущение, что в первое пиво просто добавили воды и выставили на продажу под новой этикеткой.

А вот "Белый Кремль" удивил. Во вкусе появилась небольшая и приятная горчинка. Пиво стало более плотным, а вкус насыщенным. При большом желании можно расслышать даже цветочные нотки (какие нахрен нотки, мы тут русское пиво бухаем).

Немного про дизайн. "Старая Казань" обращается к классикам. Золото, длинные тексты и витиеватый шрифт - то, за что мы так любили российское пиво 90-х и начала 2000-х. Но, по моему мнению, это пережиток прошлого.
"Хмельные раки" - это нечто парадоксальное. Этикетка намекает на лёгкость голубыми и белыми оттенками. При этом есть отсылка к морскому промыслу, а моряки и люди, которые выпивают тонны пива, заедая их раками, не ассоциируются с любителями лёгкого алкоголя. Одним словом - диссонанс.
"Белый Кремль" же сочетает современный стиль с небольшим налетом классики и отсылает к истории славного города Казань. Пить живительную влагу из бутылки с такой этикеткой не только приятно, но и полезно с эстетической точки зрения.