🥗 Салат из сердечек ❤️

Ищете вкусный и сытный салат? Попробуйте наш салат из куриных сердечек! 🥳

Ингредиенты:

🍗 Отварные куриные сердечки - 800 гр.
🥚 Вареные яйца - 4 шт.
🧀 Сыр - 160 гр.
🧅 Маринованный лук - 1 шт.
🥬 Зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Отварите куриные сердечки до готовности и нарежьте их на небольшие кусочки.
2. Варите яйца, остудите и нарежьте кубиками.
3. Нарежьте сыр и маринованный лук.
4. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске.
5. Заправьте салат ПП-майонезом или растительным маслом, добавьте соль и специи по вкусу.

Подавайте с зеленью и наслаждайтесь! 😋✨

Приятного аппетита! 🍽💚

🥚✨ Яичный ролл на завтрак ✨🥗

Пора начинать день с вкусного и полезного завтрака! 🌅 Вот простой рецепт, который подарит вам заряд энергии! 💪

Ингредиенты:
🥚 Яйца - 2 шт.
🥄 Сметана - 1 ст.л.
🌾 Мука пшеничная - 1 ч.л.
🧂 Соль - по вкусу
🧈 Топленое масло для жарки

Для начинки:
🥬 Салатные листья
🧀 Творожный сыр
🥒 Огурец
🐟 Красная копченая рыба (горбуша)

Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте яйца с мукой, добавьте соль и сметану. Взбейте до однородной массы.
2. Выпекайте блинчики на сковороде с топленым маслом до золотистого цвета с обеих сторон.
3. Остудите блинчики, намажьте творожным сыром, выложите салатные листья, нарезанную рыбу и огурец.
4. Заверните в рулет и наслаждайтесь! 😋

Приятного аппетита! 🌟🥳

🍰 КЕКС ЗЕБРА 🦓

✨ Ингредиенты:

• 🥚 5 яиц
• 🍬 200 г сахара
• 🥛 200 г сметаны
• 🧈 100 г сливочного масла
• 🌾 250 г муки
• 🥄 1/2 ч.л соды
• 🥄 1 ч.л разрыхлителя
• 🍫 2 ст.л какао

👩‍🍳 Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте.

2. Соедините муку с содой и разрыхлителем, затем постепенно введите в жидкую часть теста. Тесто должно быть воздушным! 🌬

3. Разделите тесто на две части: в одну добавьте какао 🍫.

4. Выложите тесто в форму, чередуя светлое и темное, и сделайте узоры в конце. 🎨

5. Поместите в разогретую до 180°С духовку на 50 минут. Проверьте готовность, проколов кекс зубочисткой — она должна выйти сухой. ✅

6. Остудите кекс и посыпьте сахарной пудрой. 🍩

Приятного аппетита! 😋💖

🍽 БЛЮДО ЗА 15 МИНУТ ❤️

✨ Ингредиенты:

Сердечки — 500 г 💖
Лук — 1 шт. 🧅
Морковь — 1 шт. 🥕
Соль, перец по вкусу 🧂
Прованские травы — 1 ч.л. 🌿
Базилик — 1 ч.л. 🌱
Томатная паста — 2 ст.л. 🍅
Макароны — 300-400 г 🍝
Горячая вода (чтобы все макароны были покрыты) 💧
Свежая зелень, зеленый лук для подачи 🌿

👩‍🍳 Приготовление:

1. На разогретом масле обжариваем сердечки, разрезанные пополам, сначала до испарения влаги, а затем еще 1 минуту до золотистого цвета. ✨

2. Добавляем лук и морковь, тушим пару минут. 🕒

3. Солим, перчим, добавляем прованские травы и базилик, затем томатную пасту — хорошо перемешиваем! 🍽

4. Всыпаем макароны и заливаем их горячей водой. 💦

5. Закрываем крышкой и оставляем на 10 минут. ⏳

🥳 Приятного аппетита! Надеемся, вам понравится это быстрое и вкусное блюдо! 🍴💚

🍗 КУРОЧКА ТЕРИЯКИ 🍯

🔹 Ингредиенты:

• Филе куриное - 600 г 🍗
• Соевый соус - 3 ст.л. 🥢
• Мёд - 1 ст.л. 🍯
• Томатная паста - 1 ст.л. 🍅
• Чеснок - 4 зубчика 🧄
• Кунжут - по вкусу 🌱
• Соль - щепотка 🧂

🔸 Приготовление:

1. Курицу нарезаем на небольшие кусочки.

2. Для соуса смешиваем соевый соус, мёд, несколько зубчиков чеснока и томатную пасту. Всё хорошо перемешиваем.

3. Филе обжариваем на растительном масле, затем заливаем соусом и тушим под крышкой 5-7 минут.

✨ Приятного аппетита! ✨

🥳 Вкусный и сытный завтрак за 5 минут! 🍳

Хотите порадовать себя легким и аппетитным завтраком? Вот суперрецепт! 🌟

Вам понадобится:

🌭 Сосиски - 2 шт.
🥚 Яйца - 4 шт.
🌱 Кунжут - по вкусу
🌶 Перец - по вкусу
🛢 Растительное масло - для обжаривания

Приготовление:

1. Подготовка сосисок: Разрежьте сосиски вдоль, превратив их в «лодочки» 🚤

2. Заливка яиц: В каждую лодочку аккуратно влейте по 2 яйца 🥚

3. Добавление приправ: Посыпьте кунжутом и добавьте перец по вкусу 🌶

4. Обжаривание: Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 2-3 мин) 🔥

Вот и все! Ваш завтрак готов! Приятного аппетита! 💖✨

✨ Рецепт для уютных посиделок с подружками! 🍾🥂

Делюсь двумя восхитительными видами брускетт! 🥖💕

ВАРИАНТ 1 🛒:

🥖 Багет
🥓 Хамон
🧀 Камамбер/Бри
🧀 Творожный сыр
🥜 Семечки (у меня смесь)
🫙 Бальзамический соус-крем

ВАРИАНТ 2 🛒:

🥖 Багет
🍐 Груша
🧀 Творожный сыр
🧀 Сыр с плесенью
🧈 Сливочное масло
🥄 Сахар
🌰 Орехи (можно грецкий, у меня лепестки миндаля)

✨ Приготовление:
Для карамелизации груши растопите сливочное масло, добавьте сахар и обжаривайте грушу с обеих сторон до золотистости, примерно по минуте на небольшом огне.

Собирайте подруг и наслаждайтесь! 💖🥳

🥟 Лазанья из капусты — вкусное и полезное блюдо!

✨ Ингредиенты:

• 🥬 Капуста — 1/2 кочана
• 🍖 Фарш — 500 г
• 🧅 Лук — 1 шт
• 🌿 Специи — по вкусу
• 🍅 Томатная паста — 1 ст. л.

🔪 Приготовление:

1. Капусту разделите на листья и залейте кипятком. 💦

2. На сковороде обжарьте лук на капле масла до золотистого цвета. 🥄

3. Добавьте фарш, специи и томатную пасту, тушите 5-7 минут. Если соус получается слишком сухим, добавьте немного воды. 💧

4. В форме для запекания выкладывайте поочередно листы капусты и мясной соус, пока все ингредиенты не закончатся. 🍽

5. Накройте фольгой и отправьте в духовку на 1 час при температуре 180°C. 🔥

Приятного аппетита! 😋

🍡 Вкусная закуска из кабачков! 🍡

✨ Ингредиенты:
🥒 Кабачок
🍅 Помидор
🧀 Плавленый сыр
🌾 Мука
🍞 Панировочные сухари
🥚 Яйца
🧃 Соевый соус
🌶 Паприка
🧂 Чёрный перец

🔪 Приготовление:

1. Нарежь кабачок на большие полоски, а помидор — полукольцами.

2. Замаринуй кабачок в соевом соусе на 15-20 минут.

3. Собери бутерброды: маринованный кабачок, плавленый сыр, помидор, снова сыр и сверху — ещё один кабачок.

4. В одной миске смешай муку, панировочные сухари и чёрный перец. В другой — яйца с паприкой.

5. Обмакивай бутерброды сначала в панировке, потом в яичной смеси.

6. Жарь на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

💡 Совет: Чтобы панировка лучше держалась, дай бутербродам немного "отдохнуть" перед жаркой! Приятного аппетита! 😋🍽

🍽 Гнёзда из картофельного пюре с мясом 🥔🍖

Ингредиенты:

• 🥔 Картофельное пюре — 1 кг
• 🥚 Яйца — 2 шт
• 🌾 Мука — 200-250 г

Начинка:

• 🍖 Говядина — 400 г
• 🧅 Лук — 200 г
• 🌶 Перец сладкий — 2 шт
• 🍄 Грибы шампиньоны — по вкусу
• 🧂 Соль, перец — по вкусу
• 🧀 Сыр (моцарелла или твёрдый) — по вкусу

Приготовление:

1. Начинка: 🔥 Обжарьте нарезанную соломкой говядину на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и жарьте 3-4 минуты. Затем добавьте сладкий перец и грибы, готовьте ещё 5 минут. Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите 15 минут.

2. Картофель: 🥔 Отварите картофель и сделайте пюре. Вмешайте в него яйца и муку до получения густого теста.

3. Сформируйте шарики, сделайте углубление для начинки.

4. Начините гнёзда мясной смесью, посыпьте натёртым сыром 🧀.

5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-30 минут до золотистой корочки.

✨ Приятного аппетита!

🍪✨ РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПЕЧЕНЬЯ ✨🍪

Ингредиенты:
🧈 100 г сливочного масла
🍬 100 г сахара
🥚 1 яйцо
🌾 225 г муки
✨ 5 г разрыхлителя
🌿 1/2 ч.л. молотого имбиря
🌰 1 ч.л. корицы
🌟 1/2 ч.л. мускатного ореха

Приготовление:
1. В мягкое сливочное масло добавляем сахар, муку, специи и разрыхлитель. Перетираем до крошки.
2. Вбиваем яйцо и замешиваем эластичное тесто.
3. Заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 20-30 минут — так тесто станет плотнее.
4. Раскатываем и вырезаем печеньки.
5. Выпекаем при 180°С около 15 минут до золотистого цвета (время зависит от толщины печенья).

🥳 Приятного аппетита! Пора наслаждаться ароматом и вкусом домашней выпечки! 💖

🌟 Лапша с курицей и овощами по-азиатски 🍜🥢

✨ Ингредиенты на 1 порцию:
🐔 Филе грудки - 100 г
🍜 Лапша удон - 40 г
🌶 Сладкий перец - 100 г
🥕 Морковь - 30 г
🧅 Лук - 30 г
🌻 Подсолнечное масло - 0,5 ч. л.

💧 Для соуса:
💦 Вода - 100 мл
🥢 Соевый соус - 1 ст. л.
🌽 Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
🍅 Томатная паста - 1 ч. л.

🌿 Специи:
🖤 Чёрный перец
🌶 Паприка
🔥 Острый красный перец
🧄 Сухой чеснок
🧂 Соль - по вкусу
🌱 Свежий зелёный лук

👩‍🍳 Приготовление:

1. Отварите лапшу удон до готовности.

2. Обжарьте курицу с луком и овощами на подсолнечном масле.

3. Приготовьте соус, смешав все ингредиенты.

4. Смешайте лапшу с курицей и соусом, добавьте специи по вкусу.

Приятного аппетита! 🎉

🌟 Лосось в азиатском стиле 🌟

🥢 Ингредиенты:

🐟 Филе лосося или стейки – 1-2 шт.
🧂 Соль – 1 щепотка
🛢 Масло растительное (для смазывания)

✨ Для смазки смешайте:
🌶 Соус сладкий чили – 2 ст.л.
🥡 Соевый соус – 2 ст.л.
🌿 Васаби – 1 ч.л.
🌱 Поджаренный кунжут и зелёный лук (по желанию)

🔪 Приготовление:

1. Жарьте рыбку с одной стороны около 1-2 минут.
2. Запекайте 7-10 минут при 180°C, в зависимости от толщины стейка.

🍽 Подавайте с любимыми гарнирами и наслаждайтесь! 😋✨

🌿 Щавелевый суп — легкое и ароматное блюдо для весеннего настроения! 🌼

Ингредиенты:

• Щавель 🥬 - 400 г
• Картошка 🥔 - 3 средних
• Морковка 🥕 - 1 большая
• Бульон (куриный или индейка) 🍗 - 2 л
• Соль 🧂 - по вкусу
• Яйца варёные 🥚
• Сметана 🍶 - для подачи

Приготовление:

1. Начните с приготовления бульона: доведите его до кипения и посолите по вкусу. 🔥

2. Нарежьте картошку и морковку кубиками и добавьте их в бульон. Варите 10-15 минут до готовности. ⏳

3. У щавеля отрежьте жесткие стебли, а листья нарежьте не крупно. Добавьте щавель в суп и готовьте ещё 1-2 минуты, пока он не закипит. Затем выключите огонь и дайте настояться 15 минут. 🍲

4. Отварите яйца, нарежьте их пополам или кубиками. 🥄

5. Подавайте суп со сметаной и яйцом — наслаждайтесь вкусом весны! 🌸

Приятного аппетита! 😋✨

🥞 Панкейки «Синнабоны» за 10 минут ✨

🗒 Ингредиенты:

Для теста:

• 🥛 Кефир или кокосовое молоко – 80-100 мл
• 🥚 Яйцо – 1 шт
• 🌾 Рисовая или цельнозерновая мука – 5-7 ст.л
• 🥄 Сода или разрыхлитель – 0,3 ч.л
• 🥑 Масло авокадо – 1-1,5 ст.л
• 🌼 Ванилин – по вкусу

Для наполнения:

• 🌰 Корица – 1-2 ч.л
• 🍯 Сироп топинамбура – 1,5 ст.л
• 💧 Вода – 5-15 мл

Для крема:

• 🧀 Рикотта, скир или греческий йогурт – 100-150 г
• 🍯 Мёд – 1 ч.л
• 🍓 Орехи и ягоды – для подачи по вкусу

🍽 Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для теста (кефир должен быть комнатной температуры). Добавьте масло для жарки прямо в тесто. Добавьте соду, перемешайте и дайте тесту настояться 5-10 минут.

2. Смешайте все ингредиенты для наполнения, наберите в пипетку и распределите по оладьям. Жарьте под крышкой на среднем огне до золотистой корочки.

3. Подавайте с кремом и украсьте орехами и ягодами! 🍇🥜

Наслаждайтесь вкусом и ароматом! 😋💖

🌟 Салат как в ресторане 🥗✨

Хотите удивить своих близких? Попробуйте этот изысканный салат с уткой! 🍑🥓

Ингредиенты:

• 🦆 Стейки из утиной грудки в имбирно-медовом маринаде
• 🥬 Листья салата
• 🍑 Персик
• 🧀 Сыр с голубой плесенью
• 🌰 Орехи (кедровые или грецкие)

Заправка:

• 🍋 1 ст.л сока лимона
• 🌿 1 ч.л зернистой горчицы
• 🍯 1 ч.л жидкого меда
• 🛢 2 ст.л растительного масла

Приготовление:

1. Сделайте надрезы на коже стейка. Обжарьте его на сухой сковороде кожей вниз 3 минуты, затем переверните и готовьте еще 3 минуты.

2. Переложите стейк в форму для запекания и отправьте в духовку на 15 минут.

3. Нарежьте персик дольками и обжарьте на сухой сковороде (по желанию, добавьте сливочное масло).

4. Как стейк готов, нарежьте его на ломтики.

Сборка салата:
На красивую тарелку выложите листья салата, сверху разместите ломтики стейка, обжаренные дольки персика, кубики сыра с голубой плесенью и орехи. Полейте заправкой и наслаждайтесь! 😋✨

Приятного аппетита! 🍽❤️

🍰Вкусный торт с ежевикой🍇

Ингредиенты:

🥚Яйцо - 3 шт
🍯Подсластитель - по вкусу
🥛Кефир - 50г + сода на кончике ножа
🌾Мука рисовая - 80г
🌽Крахмал кукурузный - 15г
✨Разрыхлитель - 3г

Пропитка:
💧Вода - 30г
🍯Подсластитель - по вкусу

Крем:
🥣Йогурт греческий - 250г
🍯Подсластитель - по вкусу

Начинка и украшение:
🍇Малина - 100г
🍇Ежевика - 40г

Приготовление:

1. В кефир комнатной температуры добавьте соду, перемешайте и отложите. Белки отделите от желтков. Взбейте белки с щепоткой соли до крепких пиков, а желтки с подсластителем до бела. Добавьте кефир и просеянные муку, крахмал и разрыхлитель, тщательно перемешайте. Аккуратно введите белки. Выложите тесто на противень кругами и выпекайте при 180°C около 15 мин.

2. Остудите коржи и обрежьте их ровно (обрезки пригодятся!).

3. Измельчите обрезки, добавьте йогурт и подсластитель, перемешайте.

4. Соберите торт: пропитайте корж, добавьте крем и малину, накройте вторым коржом, пропитайте его. Обмажьте торт кремом и украсьте ягодами. Наслаждайтесь!🎉

🍰 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ 🍑

🧀 Ингредиенты:

• Творог — 400 г 🥄
• Яйца — 2 шт 🥚
• Сливочное масло — 100 г 🧈
• Сахар — 100 г 🍬
• Разрыхлитель — 1 ч.л. 🥄
• Мука — 6 ст.л. 🌾
• Сливы — по вкусу 🍑
• Ванильный сахар для посыпки 🍦

✨ Приготовление:

1. В глубокой чаше смешайте творог, яйца, сливочное масло и сахар с помощью миксера до однородной массы.

2. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и тщательно перемешайте.

3. Вылейте тесто в форму диаметром 24 см, сверху уложите половинки слив и посыпьте ванильным сахаром.

4. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут до золотистой корочки.

🥳 Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом домашней выпечки! 💖

🥞 Японские блинчики - это не только вкусно, но и просто! Давайте готовить! 😋

Ингредиенты:

🥬 150 гр капусты
🥕 Небольшая морковка
🦐 150 гр креветок
🌿 Зеленый лук
📜 4 рисовые бумаги
🧄 2 ч.л. масла

Приготовление:

1. Начинку из капусты, морковки, креветок и зеленого лука аккуратно выкладываем на рисовую бумагу.
2. Сразу ставим на сковородку! 🥘
3. Смачиваем еще один лист рисовой бумаги в воде на 5-6 секунд и укладываем сверху.
4. Жарим 4 минуты с одной стороны, затем смазываем маслом и переворачиваем.
5. Жарим еще 4 минуты до золотистой корочки! 🌟

Подавайте горячими и наслаждайтесь! 🍽✨

🍽 Вкуснейший багет "Болоньезе" 🍽

Ингредиенты:
🥖 Багет - 3 шт.
🍖 Фарш - 450 гр.
🧀 Сыр - 120 гр.
🍅 Томатный соус с базиликом - 300 гр.
🧅 Лук - 1/2 шт.
🧄 Чеснок - 2 зубчика.
🧂 Приправа для мяса - 1/2 ч.л.
🌶 Чесночный перец - 1/2 ч.л.
🌶 Паприка с дымком - 1 ч.л.
🌿 Итальянские травы - 1/2 ч.л.
🧂 Соль - по вкусу.
🌱 Петрушка - 2-3 стебелька.
🌻 Растительное масло - для жарки.

Приготовление:
1. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле 🌻 до золотистого цвета. Добавьте специи, чтобы ароматы раскрылись!
2. Введите фарш, обжарьте и посолите. Затем добавьте томатный соус 🍅 и тушите до загустения. В конце добавьте итальянские травы 🌿.
3. Разрежьте багеты 🥖 и удалите мякоть. Смешайте петрушку, измельченный чеснок и масло, смажьте внутренности багетов.
4. Запекайте багеты в духовке при 200°C: сначала 5 минут, затем наполните фаршем, посыпьте сыром 🧀 и запекайте еще 5-7 минут.

✨ Для аромата смешайте оливковое масло с чесноком и травами перед смазыванием! Приятного аппетита! 🍽