Винзавод «Долина»
138 subscribers
87 photos
19 videos
7 links
Хорошее вино для хороших людей!

1015 гектаров 🍇
Большой ассортимент🍷
Фирменные магазины 🛍

Вопросы, пожелания, предложения? Пишите info@dolina-wine.ru
Download Telegram
Успели купить подарки близким и знакомым?

Волнуемся за покупателей наших фирменных магазинов, поэтому рассказываем, как будем работать в праздники:

31 декабря все магазины закроются на один час раньше.

1 января 2024 года будут закрыты.

Со 2 января работаем в обычном режиме и ждем вас!

Часы работы магазинов смотрите на нашем сайте - https://dolina-wine.ru/

С наступающим Новым годом!
Воронеж, встречай!

Нас часто спрашивают, где можно купить вина «Долины». Самый полный ассортимент есть пока только в наших фирменных магазинах в Краснодарском крае.

Но каждый год, благодаря винным ярмаркам, можно купить полюбившиеся вина и в других городах.

С 10 мая мы будем в Воронеже, на том же месте, что и в прошлом году – на пешеходной части улицы Карла Маркса, между домами 70 и 76.

🍷 Ждем любителей российского вина с 10 по 19 мая.
Потом наше путешествие продолжится и посетим другие города в другие даты:
💥 Казань с 24 мая по 2 июня (улица Петербургская, вдоль дома 1)
💥 Великий Новгород с 8 по 16 июня (аркада Гостиного двора)
💥 Анапа с 1 по 14 июля (улица Набережная, от дома 13 до дома 25)
💥 Новороссийск с 19 июля по 1 августа (набережная, параллельно улице Мира, между скульптурной группой «Женщина с ребенком» и фонтаном «Дарующая воду»)
💥 Геленджик с 4 по 14 августа (улица Ленина, напротив дома 1)
💥 Уфа с 24 августа по 1 сентября (парк «Кашкадан»)
💥 Красногорск с 6 по 15 сентября (Красногорский бульвар, дом 28).

💥 Завершится тур повторным посещением Воронежа с 20 по 29 сентября и Самары с 4 по 13 октября 💥

Конечно, возможны изменения, но пока план такой.

Не пропустите такую возможность познакомится с продукцией российского виноделия. Ждем вас!
Майские праздники продолжаются, а значит впереди вторая волна шашлыков!
ТОП-5 проверенных сочетаний с вином🍷

Если вы готовите традиционный шашлык из свинины 🍖, то лучшей парой для него станет наше Саперави «Премиум» - слегка терпкое, в аромате фруктово-ягодное, с нотами острых специй, с достаточной кислотностью, которая с каждым глотком очищает ваши рецепторы и позволит насладится каждым съеденным кусочком мяса.
 
Шираз из той же линейки «Премиум» составит прекрасную гастро пару к шашлыку из баранины. Яркий, ароматный, с оттенком ягод терна, перца, копченостей идеально подчеркнет нежность и пикантность баранины.

Говядина 🥩 плотное и менее жирное мясо, которое требует высокого содержания танинов. Танины – вещества, обеспечивающие терпкость в красном вине, именно они, связываясь с белком, помогают его расщепить и полностью раскрывают вкус мяса. Каберне Совиньон отвечает этим требованиям – вино с великолепной структурой, зрелыми танинами и ярким ароматом черной смородины, чернослива, сухих трав и пряностей.

Также сегодня популярностью пользуется шашлык из курицы 🍗 или индейки. Мясо достаточно сухое, поэтому лучшим дополнением к нему станет наше полусухое розовое из Каберне Совиньона – нежное, с богатым ароматом красной смородины, барбариса и с еле уловимой земляничной кислинкой. Входит в почетную пятерку любимых покупателями вин.

Вино Пино Гриджо станет прекрасным дополнением к шашлыку из рыбы 🐟 и морепродуктов 🍤. Освежающее, яркое, с тонким цветочным ароматом и пикантной кислинкой отлично подчеркнет вкус рыбы с лимонной заправкой.

Важно помнить, что выбор вина зависит не только от вида мяса, но и от способа его приготовления, добавленных специй и соусов. Поэтому экспериментируйте и наслаждайтесь нашими винами «Долина»! 💫
К летнему сезону готовы!

Дорогие друзья, спешим сообщить об открытии двух новых фирменных магазинов «Долина» в Анапе.

Магазины расположены:
в центральной части Анапы - на улице Горького, 58
на Пионерском проспекте, 79
Кроме того, распахнул свои двери обновленный магазин в п. Лазаревское, улица Калараша, 111.

В фирменных магазинах Винзавода «Долина» вас ждет:
🍷 самый полный ассортимент нашей продукции, где каждый найдет себе вино по вкусу;
🍷 профессиональная консультация продавцов, которые помогут выбрать вино для любого случая, а также предложат подарки с Юга для ваших друзей и близких;
🍷 специальные летние акции и предложения, чтобы вы смогли насладится нашими винами по выгодным ценам.

Полный список магазинов и часы работы смотрите на официальном сайте - https://dolina-wine.ru/
Ждем вас на Черноморском побережье и в наших фирменных магазинах «Долина»!
Штопор больше не нужен! 🍷

Мир виноделия меняется и производители все чаще используют винтовые пробки вместо традиционных корковых. Однако потребители по-прежнему относятся к «винту» с недоверием. 🧐

Какие неоспоримые преимущества у такой пробки?
📍 Она просто создана для молодых и свежих вин, таких как белые, розе и легкие красные вина. Надежное уплотнение и защита от окисления помогают сохранить свежесть и фруктовые ноты вина.
📍 Легкий доступ к вину без заморочек - штопор больше не пригодится.
📍 На пикнике, прогулке, пляже такая укупорка поможет не разлить случайно вино.

Винтовая пробка в мировом виноделии используется уже более 50 лет. Вина, укупоренные таким образом, на сравнительных дегустациях подтверждают преимущество использования "винта"👌🏻

Винзавод «Долина» идет в ногу со временем и продолжает расширять ассортимент вин с винтовой пробкой. Обратите внимание на две линейки под «винтом» — очаровательная линейка сухих вин "Wine Art" и "Черноморская долина", попробовать которые рекомендуем этим летом
Вино рождается на виноградниках!

Правильно выращенная ягода 🍇 - залог успешного виноделия, поэтому наши агрономы, как пчелки 🐝 трудятся на виноградниках круглый год, обеспечивая лозам 🌱 должный уход.

На сегодня Винзавод «Долина» владеет более 1000 га виноградопригодных земель, 580 из которых уже освоены и дают ежегодный урожай.
А главное, этой весной запущены работы по подготовке земель, на которых ближайшей осенью 🍁 будет засажено еще 40 га новых виноградников, что позволит в будущем прирасти в объёме выпускаемой продукции и еще больше радовать наших покупателей 🤗.

Открывайте мир виноградарства и виноделия вместе с нами!

#виноделие #виноградорство
Наступило лето ☀️ - время отпусков 🏖️, пикников и бесконечных вечеров💫 на свежем воздухе, время для наслаждения легкими и освежающими винами!
Подборка летних вин от "Долины":

🍋‍ Пино Гриджио - легкое, освежающее белое вино почти прозрачного цвета, во вкусе лайм и белый нектарин с легкой вуалью цветочного аромата. Создано для лета! Сочетается с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

🍏 Совиньон Блан - питкое, освежающее вино, при этом наш экземпляр отличается умеренной кислотностью. В аромате лист чёрной смородины, который раскрывается нотками дикой груши, маракуйи и зелёного яблока. Совиньон Блан подойдет к летним салатам, морепродуктам и птице, и подчеркнет их гастрономические достоинства.

🍓 Каберне Совиньон Розе – изюминка линейки «Усадьба Виноделово». Нежное, фруктово-леденцовое с мятным барбарисовым холодком и клубничным ароматом. Вино в полусухом исполнении, а значит удовлетворит большинство любителей вина. Восхитительно пьется в жаркие летние деньки.

🍐Если предпочитаете вариант послаще, то попробуйте летний купаж - вино Шардоне-Совиньон из той же линейки.
Нежное и мягкое сочетание цветочности Шардоне и свежести Совиньона с приятной гармоничной сладостью, хорошо прослеживаются нотки крыжовника и белых фруктов. Вино сбалансировано по кислотности и сладости, а также легкое по алкоголю - всего 10%.

Будете на Черноморском побережье🌊, побалуйте себя предложенными винами 😉.

Делитесь в комментариях своими фаворитами и наслаждайтесь летней атмосферой вместе с нами!

#летниевина #подборкалетнихвин #вино #лето #пикник #море
Необычный сорт 🍇!
Часто в наши магазины заглядывают искушенные покупатели и спрашивают вино из редких сортов винограда. Предлагаем попробовать нашу Виорику. Сорт советской селекции, выведенный в СССР в 1969 году.
Удивительно, что белый сорт винограда является ребенком красных родителей — французского Зейбеля и итальянского Алеатико. Сегодня этот виноград выращивают преимущественно в России и Молдавии.

Сорт Виорика в «Долине» представлен в 2-х линейках:

Линейка «Премиум» – моносортовое вино для ценителей в сухом исполнении.
В аромате нотки медовой дыни🍈, легкие оттенки абрикоса, персика🍑, тропических фруктов🍍 и нежных полевых цветов🌼. Вкус мягкий, цветочные оттенки гармонично сплетаются с нежными мускатными нотками и пикантной медовой горчинкой в продолжительном послевкусии.
Подойдет для аперитива и как сопровождение к легким закускам и сырам.

«Усадьба Виноделово» - Виорика-Мускат в полусладком варианте.
Молодое вино с ярким ароматом. Подойдет для людей, которые хотят познакомиться с мускатными сортами, но боятся насыщенности чистого муската. Здесь мускатный аромат легкий, в сочетании с цветочными и фруктовыми нотками - абрикос, дыня🍈 и чуть медовой 🍯горчинки.
Вино создано для посиделок в компании подружек, романтического свидания 👩‍❤️‍👨 или шумного семейного застолья.

Белое вино желательно пить хорошо охлажденным, летом можно и со льдом🍸!

#вино #летниевина #винаДолины #виорика #необычныйсорт
САНГРИЯ 🍷+🍑🍒🍋
Сангрия - один из самых известных и популярных испанских напитков на основе вина и фруктов, который идеально подходит для утоления жажды в жаркий☀️ летний день!

Традиционный рецепт предполагает использование красного сухого вина, однако мы пойдем по собственному пути и предлагаем свой вариант приготовления Сангрии с красным полусладким «Изабелла Прекрасная»:

🍹Нарежьте кубиками сезонные фрукты - сейчас это абрикосы и персики, поместите в кувшин, добавьте ягоды - очищенную от косточек черешню 🍒 и малину;
🍹Залейте фрукты и ягоды вином, разбавьте по вкусу водой;
🍹Дайте сангрии настояться в холодильнике пару часов, чтобы фрукты отдали вину свой аромат и вкус;
🍹Перед подачей добавьте побольше льда, пару долек лимона 🍋, аккуратно разлейте напиток в бокалы и наслаждайтесь!

Или намного проще - в жаркий летний день насыпьте в кувшин весь лед, который найдете в холодильнике, залейте сверху нашей «Сангрией Традиционной» и начинайте охлаждаться сами, наслаждаясь ледяным вкусом фруктово-ягодного напитка😉!

#вино #летниевина #сангрия #летниенапитки
Друзья, спешим сообщить, что «Винная Ярмарка» перемещается на Черноморское побережье 🌊!

Расписание посещения по городам:
☀️Анапа с 1 по 14 июля (адрес: Набережная от дома 17 до 25, напротив музея Горгиппия);
☀️Новороссийск с 19 июля по 1 августа;
☀️Геленджик с 4 по 14 августа.

В уютной атмосфере вас ждут дегустации, мастер-классы, винное казино, розыгрыши, а также музыкальное сопровождение и многое другое!

Условия посещения Винной ярмарки:

Режим работы с 12 до 21 часа;
Вход на ярмарку свободный;
Вы можете принять участие в дегустации продукции, для этого важно взять в аренду бокал (аренда бокала платная);
К бокалу выдается 7 жетонов, которые вы обмениваете на 7 бесплатных дегустаций;
1 жетон= 1 дегустация (порция от 30 мл).

Ждем вас на стенде «Долины», где наши приветливые продавцы расскажут об истории и культуре пития, особенностях винодельческих традиций региона, а также познакомят с нашими новинками и флагманами!

#вино #ВиноДолина #винныеярмарки #виноделие
Вино в упаковке «bag-in-box» дословно переводится как «пакет в коробке» — это удобная и практичная альтернатива традиционным стеклянным бутылкам, когда герметичный пакет на несколько литров помещается в брендированную картонную коробку.
Очевидные преимущества данной упаковки:

Долгий срок хранения. Вакуумный пакет внутри коробки обеспечивает минимальное воздействие кислорода на вино, что позволяет сохранить свежесть и вкусовые качества продукта на протяжении длительного времени. Влияние на вкус вина такая упаковка не оказывает.
Экономичность. Вино в упаковке «bag-in-box» имеет оптимальную стоимость на объем при меньших затратах на тару, поскольку стоимость стекла в последнее время ощутимо выросла.
Удобство. Стандартная 3-литровая коробка с краном гораздо легче и удобнее четырех бутылок вина, которые в себя вмещает, что особенно удобно, если с Юга вы планируете привезти не только магнитик, но и запас хорошего вина 😉 !

Покупайте вина «Долины» с запасом в 2-х, 3-х или 10-ти литровых упаковках.

Учитывая популярность такого формата в наших фирменных магазинах, в ближайшее время расскажем о новинке, розовом вине, которое появится в продаже уже скоро.

#вино #виноделие #летниевина #винаДолина #ВинзаводДолина