Винзавод «Долина»
130 subscribers
87 photos
19 videos
7 links
Хорошее вино для хороших людей!

1015 гектаров 🍇
Большой ассортимент🍷
Фирменные магазины 🛍

Вопросы, пожелания, предложения? Пишите info@dolina-wine.ru
Download Telegram
Каберне Совиньон, который мы все продолжаем и продолжаем убирать (а он все не заканчивается и не заканчивается), является самым большим по площади посадок сортом красного винограда. И не только в нашем винохозяйстве!

7100 – именно столько гектаров Каберне Совиньона насчитали эксперты "Винного гида" в России. И вряд ли в ближайшее время сорт уступит лидерство кому-то другому – Мерло и Саперави, расположившихся на втором и третьем месте, почти в два с половиной раза меньше.

80% всех посадок Каберне Совиньона – это Крым и Кубань. Остальные наши винодельческие регионы либо отдают предпочтение белым сортам (Дагестан), либо выбирают другие красные (Ставрополье).

В чем секрет такой популярности Каберне Совиньона? В популярности Каберне Совиньона – сорт, который знают везде, пьют везде, любят везде, везде и сажают, потому что это практически беспроигрышный вариант.

Каберне Совиньон очень порадовал нас в этом году урожайностью. Надеемся, что и мы сможем порадовать вас в следующем году винами из него!
На фоне уборки как-то забываются другие дела на винограднике – тоже нужные, тоже важные и потому порученные настоящим профессионалам. Да, женщины всегда остаются в тени, но мы-то знаем, что на них всё держится)

Участок, на котором наши работницы проводят катаровку, занят совсем юным виноградником – здешним посадкам лишь два года. Именно поэтому так важно укрепить их главные корни, проведя удаление поверхностных: раскопали лунку вокруг лозы, аккуратно обрезали лишнее и снова закопали – чтобы не подмерзал, чтобы не засыхал, чтобы начал плодоносить в срок и чтобы радовал урожайностью.

За кем мы так ухаживаем? За Достойным. Да, за тем самым легендарным сортом, прославившим в свое время "Юбилейную" и выпущенным не так давно её новыми владельцами и нашими соседями – компанией "Абрау-Дюрсо".

Нашим лозам, конечно, далеко до тех, урожай с которых собрали соседи – у нас все только начинается) Но если у них получилось, то и у нас получится. Как минимум, в купаже с тем же Каберне Совиньоном.

Ведь вы этого достойны)
Внимание! Фирменный магазин "Долины" открылся в Новороссийске – теперь вам не нужно будет ездить за любимыми винами в Абрау или Геленджик 🍷

Внутри, как обычно, уютно, красиво и много-много вина – рум-тур следующим постом)

Мы находимся между "Красной площадью" и Центральным рынком, ровно напротив сквера им. Чайковского.

Ждем вас каждый день с 11:00 до 22:00!

Фирменный магазин винзавода "Долина"

г. Новороссийск, улица Козлова, 4K

+79897621224
В субботу и воскресенье приглашаем вас на дегустацию в наш новый фирменный магазин в Новороссийске!

Давайте отметим открытие вместе 🍷

Предлагаем вам попробовать пять наших вин:

✔️ Shiraz, красное сухое

✔️ Совиньон, белое полусухое

✔️ Мускатное, белое полусладкое

✔️ Любимая, розовое полусладкое

✔️ Рубиновый браслет, красное полусладкое

Приходите, будет вкусно)

При покупке от трех бутылок скидка!

Ждем вас с 11:00 до 22:00 по адресу г. Новороссийск, Козлова 4K
Ноябрь – это, наверное, самый красивый месяц на виноградниках: невероятных цветов листья, уходящие куда-то в облака ряды лозы и все еще салютующие угасающему солнцу побеги...

Работы по уборке еще ведутся, но где-то далеко, а там, где уже прошли комбайны и сборщики, удивительно тихо, спокойно и как-то даже немного грустно. Хотя, конечно, грустить не приходится – похоже, нынешний урожай практически на треть может превзойти самые смелые прикидки агрономов! И огромное им спасибо за то, что они с этими повышенными обязательствами справились – и вырастили, и сберегли, и уберут в нужный срок.

Что дальше? Дальше действовать будем мы) В смысле винзавод. Надеемся, что тоже справимся и не подкачаем, поэтому верим – вину из урожая 2022 быть! И хорошему вину! Для хороших людей 🤗
Кто у нас тут?.. Воронеж! Именно в этот город отправляется винзавод "Долина" на праздники. Именно в Воронеже пройдет следующая после Калуги и Брянска "Винная ярмарка". И именно здесь вы сможете продегустировать наши вина, купить наши вина и узнать больше о наших винах и наших виноградниках на мастер-классах, которые мы проведем для всех желающих.

Также на ярмарке будет представлена продукция наших коллег из Крыма, Ставропольского края, Ростовской области и Дагестана ("Золотая Балка", Усадьба Перовских, "Винодельня Батрак", "Вина Арпачина", Дербентская винодельческая компания).

Обещаем живое общение, музыкальное сопровождение, викторины с призами и вообще приятную атмосферу!

И еще мы будем варить наш знаменитый глинтвейн 🍷

Будете в Воронеже – не проходите мимо!

4.11 - 8.11

ТРЦ Сити-парк «ГРАД»
(Воронежская область, Рамонский район, п. Солнечный, ул. Парковая, 3)

Ежедневно, 12:00 – 21:00
«А мы вас знаем! А мы вас любим!» – невероятно приятно было оказаться в незнакомом городе и услышать вдруг такие теплые слова приветствия)

Да, за морем, солнцем и вином – неизменным спутником южного отдыха – устремляются жители всех регионов России, и потому на самом-то деле нет ничего удивительного в том, как быстро посетители ярмарок (и Воронеж не стал исключением) вспоминают, что именно это розовое или красное они пробовали в Анапе, Геленджике или Абрау-Дюрсо)

Мягкий свет, деревянные домики, гирлянды лампочек в шатре для дегустаций, куда не всегда даже помещались все те, кому хотелось послушать виноделов, – спасибо организаторам, атмосфера на "Винной ярмарке" была теплой, ламповой и уютной)

Здорово, что таких мероприятий становится все больше. Здорово, что интерес к российскому вину растет. И очень здорово, что по возвращении из Воронежа мы получили не только массу новых подписчиков, но и вопросы от старых: «А к НАМ вы не собираетесь?»

Ну, мы постараемся 😉
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Краснодар, ты готов? Мы почти) Последние приготовления и уже завтра, 19.11, ждем вас на Селезнева, 4/15 корп 2! Пробуем вино, задаем вопросы, закупаемся к Новому году 🎄
Now it's official 🍷 Устранили небольшие технические проблемы, завезли недостающие позиции и теперь уже точно – добро пожаловать в наш новый фирменный магазин в Краснодаре!

Хотя, конечно, все те, кто так долго ждал "Долину" у себя в городе, и так уже успели у нас побывать. Спасибо вам за то, что пришли, за ваши фото и ваши слова поддержки! Приходите еще!

А для тех, кто пропустил наши анонсы и сторисы, повторяем: теперь нет необходимости отправляться за любимым вином к морю – всю продукцию винзавода "Долина" можно приобрести в Краснодаре по адресу

🍷ул. Селезнева, 4/15 корп.2🍷

Именно здесь, по соседству с "Бауцентром", расположен наш фирменный магазин – уютная атмосфера, бесконечные стеллажи с вином, широкий выбор алкогольных напитков от наших партнеров, чай, кофе, снеки, деликатесы и, конечно же, наши замечательные консультанты, которые ответят на все ваши вопросы и всегда помогут определиться с выбором!

Ждем вас!
В последний день осени подведём ее итоги. Почти десять тысяч тонн винограда было собрано в этом году на виноградниках "Долины" – это наш скромный вклад в рекордные 280 тысяч тонн, что вырастили в этом году на Кубани, побив рекорд, который продержался 36 лет!

О том, что урожай нынешнего года может оказаться больше прогнозируемого, агрономы осторожно начали говорить еще летом, всякий раз добавляя: "Если не будет как в прошлом году..."

Да, пронесшийся в августе 2021 циклон надолго останется в памяти не только жителей затопленных посёлков, но и виноделов – в некоторых хозяйствах дожди смыли до 40% урожая!

На фоне прошлогодних цифр нынешние кажутся просто невероятными, шутка ли – почти 100 тысяч тонн прироста. Конечно, нам очень повезло с дождливой и поздней весной, с незасушливым летом, с мягкой осенью, но больше всего – с агрономами, благодаря которым наши виноградники каждый год прирастают новыми участками, а Кубань бьет рекорды по урожаю.

Спасибо им за это и... и чтоб всегда не как в прошлом году! 🍷
Откройте для себя краснодарские вина 🍷

С 15 декабря по 15 февраля магазины «Долина» присоединяются к акции «Дни вин Краснодарского края».

Приглашаем погрузиться в атмосферу винодельческого рая – Краснодарского края, самого обширного винодельческого региона России. Уникальные терруары и современные производственные мощности крупных винодельческих предприятий способны обеспечить большие объёмы продукции. И это при растущем интересе к хорошему вину у покупателей.

Окунитесь в мир краснодарского виноделия вместе с нами! Во всех наших магазинах будем рассказывать о виноградниках и виноделии, дегустировать и увлекательно проводить время. 

Приходите, скучать не придется 😜
Скучаете этим пятничным вечером?

Лучший способ дать отпор зимней апатии - это подогретое вино со специями и цитрусами. Поэтому неделю с 22 по 29 декабря, с пятницы по пятницу, объявляем Неделей глинтвейна.

Делимся проверенным рецептом глинтвейна. Возьмите:

1. сухое красное вино - идеально подойдёт Каберне из линейки Бордо, мы пробовали 😋
2. набор специй для приготовления глинтвейна (стоит рядом с Каберне)
3. свежий апельсин
4. сахар или мёд.

В кастрюлю с толстым дном влейте вино и засыпьте специи, накройте крышкой и доведите до 60-70 градусов. Сразу снимите с огня, добавьте дольки апельсина и сахар, перемешайте. Закройте напиток и дайте настояться 15 мин. Глинтвейн готов.

Для ценителей уюта предлагаем ещё более простой путь:

1. Купите готовый «Глинтвейн» в нашем магазине
2. Слегка подогрейте и налейте в чашку
3. Укройтесь пледом, сделайте глоток ароматного напитка и расслабьтесь.

Приходите в гости и попробуйте сами! Всю неделю во всех фирменных магазинах проходит бесплатная дегустация глинтвейна 😉
Наше «Пино Гриджио» получило золотую медаль

Подведены итоги XXV Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков, организованного ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и проходившего с 21 по 24 ноября​​​ в Москве.

Наша новинка этого года, вино «Пино Гриджио» линейка Wine Art получило золотую медаль.

То, что это вино понравилось покупателям, мы поняли летом, когда его просто не успевали завозить в магазины. А теперь успех подтвердила высокая награда по результатам профессионального конкурса.

Наше "Пино Гриджио" на 4 строчке в списке, между винами производителей «Коктебель» и «Массандра».

Если есть возможность, загляните в наш ближайший фирменный магазин и возьмите бутылочку, чтобы оценить это вино самостоятельно или чтобы просто получить удовольствие от хорошего вина 😉
Дорогая, сколько брать бутылок вина?

Конечно, коробку! Это выгодно и нести удобно 😉

Во всех фирменных магазинах «Долина» действует акция: при покупке от 3-х наименований скидка 7%, а при покупке от 6-ти - 12%! Причем выбирать можно разные позиции.

Рекомендуем попробовать наш чудесный глинтвейн, который станет волшебным дополнением к холодному зимнему вечеру. Наслаждайтесь ароматным напитком вместе в кругу семьи и друзей. Найдите время расслабиться в суматохе предпраздничных дней 🥰

Дни дегустаций глинтвейна уточняйте у наших продавцов-консультантов.
Какое выбрать вино в подарок?

Вино чудесно вписывается в сценарий зимнего вечера, поэтому дарить его на Новый год – практично и увлекательно.

Выбор в наших магазинах большой, поэтому рекомендуем вина, которые наши покупатели выбирают в подарок - линейка «Традиции Грузии».

«Агуна» красное полусладкое вино с сильным характерным ароматом черных ягод, шелковистая терпкость благодаря сливочной нотке Саперави, бархатистый вкус. Бесподобно к мясу, а значит к новогоднему застолью.

«Лахцари» красное сухое вино - ощутимо улавливаются ноты ежевики, чернослива, малины, вишни. Мерло придает вину мягкий и легкий вкус в отличии от сортового вина из Саперави.

И наше белое полусладкое «Мзекали» из грузинского сорта Ркацители, вино золотистого цвета с полным, гармоничным вкусом, нежным цветочным ароматом и нотками белых экзотических фруктов.

Загляните до праздников в ближайший магазин винзавода «Долина» и вопрос подарков у вас точно отпадет.
Пока мы готовимся встретить Новый год, хотели бы выразить нашу искреннюю благодарность за вашу верную поддержку и преданность.

Этот год был полон винограда, наполненного соком жизни и созидания, пусть наступающий год принесет вам еще больше хорошего вина, радости и запоминающихся моментов.

Пусть в наступающем году каждый из вас обретет свежие идеи, которые будут цвести в воображении, пусть творческое вдохновение станет вашим постоянным спутником, а рациональные решения помогут вам преодолевать любые препятствия.

Пусть ваши планы станут яркой реальностью, а каждый день приносит радость и новые возможности для роста.

Мы гордимся тем, что наша аудитория состоит из хороших людей, которые обладают непревзойденным вкусом к жизни. Давайте встречать Новый год вместе, разделяя вместе бокал вдохновения, радости и осмысленного удовольствия.

С наступающим вас! С любовью, коллективы винзавода «Долина» и виноградарского хозяйства «Возрождение».