Работа поваром с Дольче Едой - это возможность реализовывать всевозможные свои творческие навыки. Так повар Надежда из Калининграда, имеющая запись наперед среди клиентов, вдохновляет всех своими видео рецептами.
Если вы любите готовить, и приготовление для вас, как акт любви, присоединяйтесь к нам❤️
Оставить заявку на работу поваром - https://dolceeda.ru/kitchen-lady
Если вы любите готовить, и приготовление для вас, как акт любви, присоединяйтесь к нам
Оставить заявку на работу поваром - https://dolceeda.ru/kitchen-lady
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт тыквенных оладьев в нашей группе «Идеи Еды» - https://t.me/dolceeda_ideas/74/390
Forwarded from DOSHLO?!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пахнет жареным: китайцы готовят стейки на орбите
Когда-то барбекю было делом земным. Мангал, дым, соседи с завистью. Теперь барбекю шагнуло в космос – китайские космонавты миссий «Шэньчжоу-20» и «Шэньчжоу-21» впервые пожарили мясо на орбите.
Планета смотрит, слюнки глотает.
Как они это сделали
Получили духовку – не простую, а бездымную. Мечта любой хозяйки и гордость китайских инженеров.
Крылышки и стейк с чёрным перцем приготовились за 28 минут. Ни дыма, ни масла, ни запаха. Только счастье и фильтры, которые ловят даже пар, чтоб не шастал по станции. Мясо тем временем вращалось в корзине, как в акробатическом номере, чтобы не улетело в вентиляцию.
Почему раньше не жарили
В невесомости воздух не циркулирует – из-за этого никакой подрумяненной корочки. Поэтому космонавты десятилетиями ели сублиматы и грели пакеты с едой, мечтая о запахе земной еды.
Зачем это всё
Чтобы жить, а не просто висеть в скафандре и считать звёзды. Потому что человек счастливее, когда у него на обед настоящий стейк, а не порошок с надписью «курица».
И вообще это ж исторический момент. Впервые человечество смогло пожарить мясо, перехитрив законы физики и не потеряв обед в невесомости.
#АВыЗналиЧто
🍖 Doshlo?!
Когда-то барбекю было делом земным. Мангал, дым, соседи с завистью. Теперь барбекю шагнуло в космос – китайские космонавты миссий «Шэньчжоу-20» и «Шэньчжоу-21» впервые пожарили мясо на орбите.
Планета смотрит, слюнки глотает.
Как они это сделали
Получили духовку – не простую, а бездымную. Мечта любой хозяйки и гордость китайских инженеров.
Крылышки и стейк с чёрным перцем приготовились за 28 минут. Ни дыма, ни масла, ни запаха. Только счастье и фильтры, которые ловят даже пар, чтоб не шастал по станции. Мясо тем временем вращалось в корзине, как в акробатическом номере, чтобы не улетело в вентиляцию.
Почему раньше не жарили
В невесомости воздух не циркулирует – из-за этого никакой подрумяненной корочки. Поэтому космонавты десятилетиями ели сублиматы и грели пакеты с едой, мечтая о запахе земной еды.
Зачем это всё
Чтобы жить, а не просто висеть в скафандре и считать звёзды. Потому что человек счастливее, когда у него на обед настоящий стейк, а не порошок с надписью «курица».
И вообще это ж исторический момент. Впервые человечество смогло пожарить мясо, перехитрив законы физики и не потеряв обед в невесомости.
#АВыЗналиЧто
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Новый Повар - Мария.
Санкт-Петербург, Невский район.
Смотреть анкету здесь
Оставить заявку, если не любите готовить здесь
Оставить заявку на работу, если любите готовить здесь.
Санкт-Петербург, Невский район.
Смотреть анкету здесь
Оставить заявку, если не любите готовить здесь
Оставить заявку на работу, если любите готовить здесь.
Как распознать мелодию своей души? Говорим о ценностях в стиле Дольче Еда
Жизнь, наполненная смыслом и радостью, похожа на изысканное блюдо: ее вкус рождается из качественных, правильно подобранных ингредиентов. Эти ингредиенты — наши ценности. Они являются тем внутренним компасом, который ведет нас к подлинному удовлетворению, помогая выбирать то, что питает душу и согревает сердце.
Ценности — это ответы на самые важные, тихие вопросы, которые мы задаем себе за чашкой утреннего кофе: «Что делает мой день по-настоящему удачным?», «От чего я чувствую себя живым?», «В чем я нахожу чистую, ничем не замененную радость?».
Предлагаю взглянуть на ценности через призму наслаждения и гармонии, выделив четыре ключевых вкуса:
🍋 Вкус Чистоты и Этики. Это наши внутренние рецепты, определяющие, что для нас «вкусно», а что — «несъедобно» в моральном плане. Честность, уважение к себе и другим, забота о планете — те специи, без которых блюдо жизни теряет свою прелесть.
🍋 Вкус Принадлежности и Общения. Это ценности, которые расцветают за общим столом. Теплота дружеской беседы, поддержка близкого круга, чувство, что ты часть чего-то большего — словно свежий хлеб, который вкуснее, когда им делятся.
🍋 Вкус Творчества и Наследия. Что заставляет ваше сердце биться чаще в деле? Стремление создавать красоту, вдохновлять других через свое ремесло, оставить после себя добрый след — будь то идеально испеченный хлеб, красиво накрытый стол или написанная книга.
🍋 Вкус Гармонии и Наслаждения моментом. Это искусство жить «здесь и сейчас». Забота о своем благополучии, умение находить красоту в повседневности, стремление к балансу между активностью и отдыхом, свобода быть собой.
Как составить свою собственную «Кулинарную книгу ценностей»?
1⃣ Соберите «продукты». Выпишите 20-30 ценностей, которые вас откликаются. Не спешите, наслаждайтесь процессом, как при выборе специй на рынке.
2⃣ Разложите по «полочкам». Сгруппируйте их по четырем «вкусам», предложенным выше.
3⃣ Выберите «основу соуса». Выделите 5-7 ключевых ценностей, которые являются фундаментом вашего мироощущения — вашей главной рецептурой.
Что поможет вам на этом кулинарном путешествии к себе?
🍋 Вспомните свои самые сочные моменты жизни. Когда вы чувствовали себя по-настоящему счастливым и насыщенным? Что вы делали? Кто был рядом? Что именно в той ситуации было для вас ценным?
🍋 Подумайте о людях, чья «жизненная кухня» вас вдохновляет. Чьи поступки и стиль жизни вызывают у вас восхищение? Какие именно их «рецепты» и «ингредиенты» вы хотели бы перенять?
🍋 Прислушайтесь к своим эмоциям — это ваш внутренний сомелье. Что вызывает у вас бурную реакцию — возмущение или, наоборот, мгновенное чувство радости? Часто это сигнал: здесь затронута одна из ваших ключевых ценностей.
🍋 Поиграйте в игру «А что, если бы этого не было?». Представьте, что в вашей жизни не станет возможности для творчества, тишины или общения с близкими. Что вы почувствуете? Эта горечь утраты подскажет, насколько важна для вас эта ценность.
И помните: ваша «Кулинарная книга ценностей» — это не высеченный в камне ресторанный гид. Она живая, как закваска. Ваши вкусы будут меняться, а рецепты — совершенствоваться вместе с вами. Главное — регулярно заглядывать в нее, пробовать новое и с любовью готовить блюдо под названием «Ваша Уникальная Жизнь».
Приятных открытий
Жизнь, наполненная смыслом и радостью, похожа на изысканное блюдо: ее вкус рождается из качественных, правильно подобранных ингредиентов. Эти ингредиенты — наши ценности. Они являются тем внутренним компасом, который ведет нас к подлинному удовлетворению, помогая выбирать то, что питает душу и согревает сердце.
Ценности — это ответы на самые важные, тихие вопросы, которые мы задаем себе за чашкой утреннего кофе: «Что делает мой день по-настоящему удачным?», «От чего я чувствую себя живым?», «В чем я нахожу чистую, ничем не замененную радость?».
Предлагаю взглянуть на ценности через призму наслаждения и гармонии, выделив четыре ключевых вкуса:
🍋 Вкус Чистоты и Этики. Это наши внутренние рецепты, определяющие, что для нас «вкусно», а что — «несъедобно» в моральном плане. Честность, уважение к себе и другим, забота о планете — те специи, без которых блюдо жизни теряет свою прелесть.
🍋 Вкус Принадлежности и Общения. Это ценности, которые расцветают за общим столом. Теплота дружеской беседы, поддержка близкого круга, чувство, что ты часть чего-то большего — словно свежий хлеб, который вкуснее, когда им делятся.
🍋 Вкус Творчества и Наследия. Что заставляет ваше сердце биться чаще в деле? Стремление создавать красоту, вдохновлять других через свое ремесло, оставить после себя добрый след — будь то идеально испеченный хлеб, красиво накрытый стол или написанная книга.
🍋 Вкус Гармонии и Наслаждения моментом. Это искусство жить «здесь и сейчас». Забота о своем благополучии, умение находить красоту в повседневности, стремление к балансу между активностью и отдыхом, свобода быть собой.
Как составить свою собственную «Кулинарную книгу ценностей»?
Что поможет вам на этом кулинарном путешествии к себе?
🍋 Вспомните свои самые сочные моменты жизни. Когда вы чувствовали себя по-настоящему счастливым и насыщенным? Что вы делали? Кто был рядом? Что именно в той ситуации было для вас ценным?
🍋 Подумайте о людях, чья «жизненная кухня» вас вдохновляет. Чьи поступки и стиль жизни вызывают у вас восхищение? Какие именно их «рецепты» и «ингредиенты» вы хотели бы перенять?
🍋 Прислушайтесь к своим эмоциям — это ваш внутренний сомелье. Что вызывает у вас бурную реакцию — возмущение или, наоборот, мгновенное чувство радости? Часто это сигнал: здесь затронута одна из ваших ключевых ценностей.
🍋 Поиграйте в игру «А что, если бы этого не было?». Представьте, что в вашей жизни не станет возможности для творчества, тишины или общения с близкими. Что вы почувствуете? Эта горечь утраты подскажет, насколько важна для вас эта ценность.
И помните: ваша «Кулинарная книга ценностей» — это не высеченный в камне ресторанный гид. Она живая, как закваска. Ваши вкусы будут меняться, а рецепты — совершенствоваться вместе с вами. Главное — регулярно заглядывать в нее, пробовать новое и с любовью готовить блюдо под названием «Ваша Уникальная Жизнь».
Приятных открытий
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM