Щи из квашенной капусты со свининой
Бульон из двух куриных бедра с зажаркой
Говядина по бургундски
Куриный рулет с вялеными томатами без бекона запеченный в фольге
Пюре на молоке
Салат овощи гриль: кабачок, баклажан, красный лук, шампиньоны, болгарский перец. Заправка отдельно

#вашизаказы

Дедушка говорил, что когда приходит осень, земля медленно начинает распахивать свои ладони для нас, а нам в ответ нужно суметь свои - грудную клетку, сердце и буквально руки - чтобы принять дары что она тихо готовится принести нам.

(Он часто вспоминал, как по утрам так же незаметно под новогодней ёлкой появлялись подарки, которые никто не знал, откуда берутся.)

-Смотри, - говорил он в первые дни сентября, - всё, что родилось весной, земля отдавала небу, солнцу, насекомым, птицам, животным, духам и людям, а теперь всё будет возвращаться назад: листья полетят вниз, трава склонится к земле, словно благодаря её за прожитое лето, и во всем будет появляться незаметное замедление.

Начало осени, это как глубокий выдох, Дедушка показывал мне свой надутый живот, медленно сдувая его со звуком: у-ф-ф-ф-ф-ф—ф-ф-ф.

Вся работа сделана, и нам с тобой, теперь можно просто побыть, - говорил он, предлагая мне подставить ладони осеннему солнцу и почувствовать его тепло.

-Держи их так, пока не почувствуешь тот тихий подарок, что жизнь положит в них.

https://t.me/dolceeda_ideas

Сегодня новые идеи в разделе:
- гарниры
- горячие закуски

Вдохновение. Семья. Стол. Еда.