#ППонедельник
Хочешь, чтобы еда приехала сама, была на пару, с ПП-составом и уже посчитанными калориями? Всё это — «Дольче Еда».
А теперь мы расскажем, как сохранить витамины в овощах и 5 ошибок, которые превращают салат в пустышку.
1️⃣ Ошибка: Заливать водой Почему? Витамины группы В и С растворяются в воде.
Решение: Мыть быстро под проточной водой, не замачивать.
2️⃣ Ошибка: Долгая варка
Почему? Термическая обработка убивает до 50% полезных веществ.
Решение: Готовить на пару, запекать или бланшировать.
📍 Только Домашнему повару ты можешь диктовать любые мелочи приготовления
3️⃣ Ошибка: Чистить слишком тщательно
Почему? В кожуре и сразу под ней — максимум витаминов.
Решение: Мыть щёткой, но не срезать толстый слой (если кожура съедобна).
4️⃣ Ошибка: Хранить на свету
Почему? Ультрафиолет разрушает витамины А и К.
Решение: Держать овощи в тёмном прохладном месте.
📍 ты можешь обсудить с Домашним поваром, даже такие мелочи и узнать, как он хранит овощи. Идеально.
А если хочется готовые ПП-обеды без забот?
«Дольче Еда» привозит сбалансированные блюда с точным КБЖУ, чтобы ты получала максимум пользы без лишних хлопот!
Пиши в комментариях или заказывай на сайте — еда сама приедет, останется только наслаждаться!💛
#ДольчеЕда #ПП #ЗдоровоеПитание #Витамины #Салаты
Хочешь, чтобы еда приехала сама, была на пару, с ПП-составом и уже посчитанными калориями? Всё это — «Дольче Еда».
А теперь мы расскажем, как сохранить витамины в овощах и 5 ошибок, которые превращают салат в пустышку.
Решение: Мыть быстро под проточной водой, не замачивать.
Почему? Термическая обработка убивает до 50% полезных веществ.
Решение: Готовить на пару, запекать или бланшировать.
Почему? В кожуре и сразу под ней — максимум витаминов.
Решение: Мыть щёткой, но не срезать толстый слой (если кожура съедобна).
Почему? Ультрафиолет разрушает витамины А и К.
Решение: Держать овощи в тёмном прохладном месте.
А если хочется готовые ПП-обеды без забот?
«Дольче Еда» привозит сбалансированные блюда с точным КБЖУ, чтобы ты получала максимум пользы без лишних хлопот!
Пиши в комментариях или заказывай на сайте — еда сама приедет, останется только наслаждаться!
#ДольчеЕда #ПП #ЗдоровоеПитание #Витамины #Салаты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Marina Golomazdina (Marina Golomazdina)
Моя фирменная подача мороженого пломбир. Так делала моя мама, когда мы с сестрой были маленькими 🤍
Дольче Еда 🥘
‼️Вероника, проверьте указанный контакт. Не можем вам ни написать, ни дозвониться.
Веронику нашли. Ура. Но теперь не можем найти Ирину. 😔 Ирина, найдитесь! Может неверный телефон?
С вами по-прежнему рядом Дольче Еда. Готовая подарить часы Жизни. Часы Свободы.
Forwarded from Собиратель звёзд
Если случится так, что вы споткнётесь о собственную скорость - моменты когда ваша жизнь несётся так быстро (что пейзажи за окном размываются), - или о неровность событий внезапно случившихся с вами, и, (теряя равновесие) начнёте падать, пожалуйста, не волнуйтесь.
В такие моменты мир становится мягким и в нем всегда включаются невидимые механизмы тихих чудес - это они, как заботливые смотрители городских парков, ловят нас на лету, помогая не разлететься на составные части.
Вы же помните, что…
Цветы, распустившиеся этим утром, по-прежнему пахнут.
Деревья, пережившие, почти бесконечную зиму, без опаски подставляют свои зелёные листья навстречу Солнцу.
Птицы поющие в парке, смешиваясь с шумом дороги, растворяются в воздухе.
А звон детской площадки создает особенный вкус каждой клеточки летнего воздуха.
Чувствуете?
Прямо сейчас (даже если мы падаем) мы способны быть свидетелями великого чуда — слушать, чувствовать и видеть, как река жизни течёт прямиком через нас. Это бесплатно, глубоко и может стать нашей самой главной медитацией спасающий от любых крушений - просто быть.
Ил.: emilia.dziubak
В такие моменты мир становится мягким и в нем всегда включаются невидимые механизмы тихих чудес - это они, как заботливые смотрители городских парков, ловят нас на лету, помогая не разлететься на составные части.
Вы же помните, что…
Цветы, распустившиеся этим утром, по-прежнему пахнут.
Деревья, пережившие, почти бесконечную зиму, без опаски подставляют свои зелёные листья навстречу Солнцу.
Птицы поющие в парке, смешиваясь с шумом дороги, растворяются в воздухе.
А звон детской площадки создает особенный вкус каждой клеточки летнего воздуха.
Чувствуете?
Прямо сейчас (даже если мы падаем) мы способны быть свидетелями великого чуда — слушать, чувствовать и видеть, как река жизни течёт прямиком через нас. Это бесплатно, глубоко и может стать нашей самой главной медитацией спасающий от любых крушений - просто быть.
Ил.: emilia.dziubak
Потратьте 15 минут времени сегодня и получите часы жизни.
На что можно потратить свои сэкономленные часы, рассказали здесь 😍
На что можно потратить свои сэкономленные часы, рассказали здесь 😍
Все помнят про наш канал «забота» о мамах и детках?
Ежедневная Польза от проверенных специалистов.
Сегодня от нас «Чек-лист» питания для детей 7-9 лет в ветке «Польза».
Ежедневная Польза от проверенных специалистов.
Сегодня от нас «Чек-лист» питания для детей 7-9 лет в ветке «Польза».
Forwarded from ЗАБОТА
ЧЕК-ЛИСТ ПИТАНИЯ для ребенка 7-9 лет
#забота от ДольчеЕда
Прежде всего, следует понимать важность фундаментального питания в препубертатном периоде (7-9 лет) для плавного перехода в пубертат. В этом возрасте закладывается основа для правильного гормонального фона, роста костной массы, метаболического здоровья и пищевого поведения, которое будет критичным в подростковом возрасте.
🟡 Цель 1: Обеспечить адекватную энергию и сбалансированный БЖУ для роста без риска ожирения (фактор раннего пубертата)
🔘 Калорийность:Рассчитана индивидуально (рост, вес, активность). Ориентир: ~1600-2200 ккал/день. Приоритет - качество калорий Избегать "пустых" калорий.
🔘 Белки (1.0-1.2 г/кг/день). Распределены равномерно по приемам пищи.
Источники:
• Животные: Яйца (1-2 шт/день), рыба (особенно жирная - 2 порции/нед), птица, нежирное мясо, творог (5%), сыр (умеренно).
• Растительные: Бобовые (фасоль, чечевица, нут - 2-3 порции/нед), тофу, орехи/семена (порция 30г/день).
🔘 Жиры (25-35% калорий): Акцент на:
• омега-3 (рыба, льняное/рыжиковое масло, грецкие орехи, семена чиа/льна) и
•мононенасыщенные (оливковое/рапсовое масло, авокадо, орехи).
Ограничить насыщенные (жирное мясо, колбасы, сливочное масло - <10% калорий) и исключить трансжиры (фастфуд, промышленная выпечка).
❗️ ❗️ ❗️ ❗️
〰️ чтобы в вашем холодильнике всегда была полезная еда, а не быстрые углеводы и промышленная выпечка, заказывайте хотя бы раз в неделю домашнюю еду от Личного Повара.〰️
🔘 Углеводы (50-60% калорий): Минимум 80% - сложные!
• Цельнозерновые: Каши (гречка, овсянка, киноа, булгур - 1 порция/завтрак), цельнозерновой хлеб/макароны (1-2 порции/день).
🔘 Овощи (5+ порций/день): Разноцветные! Особенно темно-зеленые (брокколи, шпинат) и оранжевые (морковь, тыква). 1 порция сырых (клетчатка!).
🔘 Фрукты/Ягоды (2-3 порции/день): Целые фрукты предпочтительнее соков. Ягоды - антиоксиданты! Ограничить очень сладкие (виноград, бананы - 1 порция/день).
🔘 Крахмалистые: Картофель (лучше запеченный/пюре), кукуруза, батат (1 порция/день).
🔘 Сахар: < 10% калорий (≈25-35г). Исключить сладкие напитки (соки, газировки, сладкие йогурты/творожки). Читать этикетки! Сахарозаменители - не рекомендованы.
💾 Этот чек-лист - общие рекомендации. При наличии у ребенка хронических заболеваний ЖКТ (СРК, ВЗК, целиакия), пищевых аллергий, ожирения, задержки роста или других состояний обязательна консультация с врачом. Например @doctor_dasha39
Используя этот чек-лист, вы помогаете ребенку не только оптимально подготовиться к гормональным бурям пубертата, но и заложить основы здоровья на всю жизнь, снижая риски метаболического синдрома, остеопороза и других состояний, корни которых часто лежат в детстве. Удачи в вашей важной работе!
#забота от ДольчеЕда
Прежде всего, следует понимать важность фундаментального питания в препубертатном периоде (7-9 лет) для плавного перехода в пубертат. В этом возрасте закладывается основа для правильного гормонального фона, роста костной массы, метаболического здоровья и пищевого поведения, которое будет критичным в подростковом возрасте.
Источники:
• Животные: Яйца (1-2 шт/день), рыба (особенно жирная - 2 порции/нед), птица, нежирное мясо, творог (5%), сыр (умеренно).
• Растительные: Бобовые (фасоль, чечевица, нут - 2-3 порции/нед), тофу, орехи/семена (порция 30г/день).
• омега-3 (рыба, льняное/рыжиковое масло, грецкие орехи, семена чиа/льна) и
•мононенасыщенные (оливковое/рапсовое масло, авокадо, орехи).
Ограничить насыщенные (жирное мясо, колбасы, сливочное масло - <10% калорий) и исключить трансжиры (фастфуд, промышленная выпечка).
• Цельнозерновые: Каши (гречка, овсянка, киноа, булгур - 1 порция/завтрак), цельнозерновой хлеб/макароны (1-2 порции/день).
Используя этот чек-лист, вы помогаете ребенку не только оптимально подготовиться к гормональным бурям пубертата, но и заложить основы здоровья на всю жизнь, снижая риски метаболического синдрома, остеопороза и других состояний, корни которых часто лежат в детстве. Удачи в вашей важной работе!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Дольче Еда 🥘
Еда объединяет.
Ты любишь готовить или нет? Зарабатывай на своей кухне в свободном графике или забудь о готовке.
Мы площадка, которая дает возможность заниматься любимым делом.
Любую заявку GO 👉🏻на сайт
🔹https://dolceeda.ru/
Ты любишь готовить или нет? Зарабатывай на своей кухне в свободном графике или забудь о готовке.
Мы площадка, которая дает возможность заниматься любимым делом.
Любую заявку GO 👉🏻на сайт
🔹https://dolceeda.ru/