Дорогие наши чудесные женщины, девушки, бабушки, девочки! Сегодня Ваш день — день весны, красоты и нежности. 🌸
ООО «Дока-ТоргСервис» в лице всего нашего коллектива поздравляет Вас с 8 Марта и желает Вам всего самого наилучшего. Вы дарите нам свою любовь и заботу. Мы ценим вас за мудрость, доброту и терпение, которые помогают нам преодолевать все трудности жизни. Вы заслуживаете самых высоких похвал и благодарности за всё, что Вы делаете для нашего мира. В этот день мы желаем Вам здоровья и удачи во всех Ваших начинаниях. Пусть в вашей жизни будет больше ярких моментов, новых открытий и знакомств. Желаем быть всегда окруженными любовью и заботой близких Вам людей, а Ваша жизнь будет наполнена смыслом и радостью.
С Международным женским днем!
Директор ООО «Дока-ТоргСервис» Попенко А.Ю.

Уважаемые коллеги, наступила масленичная неделя. А это значит, что пора печь блины! 🥞
Блины можно печь разных видов: дрожжевые, пшеничные, пшённые, гречневые, но любые блины вкусными делает именно начинка. Многие хозяйки пекут на Масленицу блины с ягодной начинкой. Такое угощение способно затмить самый изысканный десерт. Мы предлагаем Вам каждый день блины с разными термостабильными начинками, изготовленными на нашем производстве.

Мы производим начинки на любой вкус: фруктовые с кусочками фруктов и ягод и кремовые.

Выбирайте начинку по своему вкусу и наслаждайтесь вкусными блинами на Масленицу!

Пришла Масленица, а значит, скоро наши столы украсят стопки золотистых блинов. Чтобы лакомиться ими всю неделю и не заскучать, рассказываем, чем начинить блины.
1. Простая начинка для блинов из яблок — яркий пример дружбы фруктов с выпечкой. Предлагаем использовать уже готовую начинку фруктовую ТК Яблочная с кусочками яблока(45/55/10*10). На каждый блин кладем 1-2 столовые ложки готовой яблочной начинки, заворачиваем блин конвертиком или трубочкой так, чтобы начинка осталась внутри. Блины готовы к употреблению, но их можно слегка запечь в духовке или поджарить на сковороде, чтобы блин был слегка хрустящим, а начинка теплой.
Яблочную начинку серии ТК можно заменить на любую другую ягодную.
Начинки производятся в следующем ассортименте:
Абрикосовая (кубик 10х10х10)
Ананасовая (кубик 10х10х10)
Вишневая
Грушевая (кубик 10х10х10)
Ежевичная
Клубничная
Клюквенная
Малиновая
Персиковая (кубик 10х10х10)
Черносмородиновая.

2. Классикой считается начинка для блинчиков из творога. В нашем ассортименте имеется начинка «Сладич Крем» со вкусом творога «Классика», в которую вы можете добавить абсолютно любые сухофрукты — изюм, чернослив, курагу, вяленую вишню, клюкву. Выбирайте сухофрукты без косточек. Также хорошо подойдут орехи и шоколад, цукаты, кокосовая стружка. Выбирайте наполнение по своему вкусу. В данном рецепте мы использовали изюм. Изюм (или любой другой сухофрукт) промойте и залейте кипятком — так он станет мягче. Оставьте его на 10 минут. Добавьте изюм в готовую творожную начинку и хорошо перемешайте ее, чтобы он равномерно распределился. Начинка готова. Можете начинять ею блины. Можно завернуть конвертиком, треугольником, сделать мешочек, свернуть в трубочку, вариантов много. Фаршированные блины слегка поджарьте на сливочном масле и подавайте к столу. Приятного аппетита!

3. Для сладкоежек отличным дополнением к блинам будет наша начинка серии Сладич Крем со вкусом шоколада. Предлагаем фирменный рецепт с начинкой "Бананы в шоколаде". Бананы нарезать на полоски, длина зависит от размера блинов. Затем каждый кусочек банана смазать растопленной начинкой Сладич Крем со вкусом шоколада. Разложить бананы на блины, сверху можно посыпать измельченными орехами (арахисом, фундуком и пр.) и свернуть блины трубочкой. Приятного аппетита!

4. Сладкоежки не простят, если вы не побалуете их блинами с нашей начинкой серии Сладич Крем со вкусом сливок. Наш крем с ванильно-сливочными нотками можно смешать с любыми фруктами или ягодами. Например, добавить клубнику, банан, кусочки консервированного ананаса, абрикоса, персика или груши — начинка от этого только выиграет. Распределите тонким слоем сливочный крем по блинчикам, сверните их и щедро полейте шоколадным соусом.

Уважаемые коллеги, сегодня последний день Масленицы!
Представляем Вам фирменный рецепт ООО «Дока-ТоргСервис» блинный торт «РАФАЭЛЛО» с нашей начинкой серии Сладич Крем со вкусом кокоса. Эта кремообразная начинка имеет приятный и нежный кокосовый вкус. Сочетание традиционного вкуса блинов с нашей начинкой сделает интересным и оригинальным Ваше угощение.

Для приготовления блинного торта с начинкой серии Сладич Крем со вкусом кокоса Вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 10-15 тонких блинчиков,
• 350 г начинки серии Сладич Крем со вкусом кокоса,
• 350 г растительных или молочных сливок,
• 60 г кокосовой стружки и ягоды (малина, клубника, черника) для украшения.
Приготовление:
1. Приготовьте блинчики и дайте им остыть.
2. Для приготовления кокосовой начинки для торта взбейте растительные или молочные сливки, соедините их в пропорции 50:50 с готовой начинкой серии Сладич Крем со вкусом кокоса и перемешайте до однородной массы.
3. Нанесите тонкий слой полученного крема со вкусом кокоса на каждый блинчик. Соберите торт, укладывая блинчики друг на друга и промазывая каждый слой кремом.
4. Поставьте торт в холодильник на 1 час.
5. Украсьте торт ягодами и кокосовой стружкой, по желанию можно декорировать края торта миндальными лепестками.
Блинный торт с кокосовой начинкой готов к подаче!
Насладитесь вкусом кокосового десерта «РАФАЭЛЛО». Приятного аппетита!