Как снизить количество соли в рационе и при этом не потерять вкус блюд?

Рассказывает эксперт телеканала "Доктор", эндокринолог, диетолог Елена Островская

#смотрим

Профилактика "косточки" на ноге

✅Правильная обувь
100% результат не гарантирован, особенно, если в вашем случае существует наследственный фактор, но не делать совсем ничего — тоже плохо. Подбирайте удобную обувь, которая снизит нагрузку на суставы и заставит мышцы работать. Идеальный вариант — открытые сандалии. А как же кроссовки, спросите вы. А вот так! По сути, любую закрытую обувь подходящего размера, в итоге можно смело назвать тесной. Это подтверждает простой эксперимент.

Если взять лист бумаги, встать на него босой ногой и обвести ее контур, а потом положить стельку из самой удобной и любимой вашей обуви, стелька окажется внутри абриса вашей стопы.

✅Гимнастика
Эти упражнения помогут поддержать продольный свод стопы

Собирание пальцами ног небольших предметов: карандашей, носового платка и любых других некрупных предметов — эти упражнения помогут не только при халюс вальгус, но и в целях профилактики плоскостопия.

Катание стопой обычной бутылки по полу — столь же универсально.

✅Модификация ходьбы
Показана конкретно при вальгусном пальце.
Делается это так: встать на обе ноги с упором на внешний отдел стопы.
А подушечку первого пальца при этом, не меняя всего остального, напротив, стараясь прижать к полу.

И так нужно походить по комнате, вырабатывая новую для себя походку. Это очень хорошее упражнение, оно позволяет вернуть определенный баланс мышцам, которые удерживают стопу в правильном положении без плоскостопия. Потому что одно из базовых изменений при росте косточки, появлении халюс вальгус — плоскостопие.

#важнознать #образжизни

Впереди пора отпусков, а значит и частые перелёты!

Как правильно подготовиться к полёту?

- Если вы страдаете хроническими заболеваниями, необходимо иметь с собой аптечку с лекарствами, которые вы принимаете постоянно и на случай ухудшения состояния.

- Людям с аэрофобией стоит пройти консультацию у психоневролога, принять седативные препараты перед полетом, уточнить на борту самолета наличие кислородной подушки. Помогают также дыхательные практики.

- При пищевой аллергии заранее внимательнее относитесь к меню на борту.

- Людям с хронической венозной недостаточностью необходимо надеть перед путешествием компрессионный трикотаж, а также делать мини-зарядку стоп, перекаты с пятки на носок, каждые полчаса прохаживаться по салону (если это разрешено авиакомпанией). Пожилым людям лучше ехать с сопровождающими.

- Перед полетом желательно хорошо выспаться, не принимать кофе, энергетики и спиртные напитки.

#важнознать #образжизни

Топ-5 ошибок при укусах комаров

1. Расчёсывать свежий укус
Открытая ранка запросто "поймает" инфекцию и превратится в гнойник.

2. Прикладывать травы
Приложить подорожник к укусу на природе кажется самым простым решением, но оно может привести к загноению ещё успешнее, чем расчёсывание. Или у вас есть стерильный подорожник?

3. Мазать бальзамами по типу "Звёздочки"
Такие средства расширяют сосуды, увеличивают отёк и усиливают зуд. И проходить после такого средства укус будет намного дольше. Вместо этого используйте антигистаминный бальзам.

4. Травмировать место укуса
Бытует мнение, что если место укуса хорошенько ударить, то оно перестанет чесаться. Что логично, ушиб-то болит сильнее укуса, но в этот момент вы разнесёте последствия дальше под кожу, травмируя сосуды, закончится это огромным и долго непроходяшим отёком.

5. Протирать уксусом
Народное средство призвано убрать зуд, но вместо этого готово подарить вам сильнейший ожог, если место укуса ещё не затянулось.

#опасно #важнознать

Как избавиться от запаха изо рта?

Расскажет эксперт телеканала "Доктор", стоматолог-ортопед Луиза Автандилян!

#смотрим

Как понять, что случился инфаркт?

Человек, переживший инфаркт, необычно бледен, у него наблюдается повышенная потливость и цианоз, то есть посинение губ, подногтевой зоны, носа и ушей. При этом почти всегда наблюдаются увеличение частоты дыхания и учащение пульса до 90-100 ударов в минуту. Но начало приступа может сопровождаться брадикардией, то есть снижением частоты пульса и его аритмичностью. Могут наблюдаться головокружения.

Симптомы острого инфаркта миокарда:

- Интенсивные боли сжимающего, давящего характера. Чаще всего люди говорят, что на их груди будто лежит тяжеленная плита.
- Резкие «кинжальные» или жгучие боли, сравнимые с «болью от пореза ножом или “пожаром” в груди».
- При сильном возбуждении могут появляться галлюцинации.
- Возможно распространение сжимающей боли на другие части тела. Чаще боль отдает в левую руку и запястья, создавая ощущение сжимающих браслетов. Реже — в обе руки, левое плечо, левую лопатку и межлопаточную область, а также в нижнюю челюсть, шею и уши.

При обширных инфарктах чаще наблюдается тяжелые и длительные приступы боли волнообразного характера. В области сердца боль нарастает постепенно, в части случаев доходя в своем пике практически до невыносимой. А потом ее интенсивность снижается на время, но затем снова возрастает. Приступы длятся от 20 минут до нескольких часов, но при увеличении зоны некроза сердечной мышцы могут продолжаться и сутки-двое.

Конечно, терпеть эти состояния нельзя, при малейшем подозрении на инфаркт нужно обращаться за квалифицированной медицинской помощью — вызывать скорую и наблюдаться в условиях стационара специализированного отделения кардиологии.

#опасно #важнознать #сердце

Чего никогда не должно быть в мороженом?

1. Растительные жиры
Продукт, где они в составе на первом месте, вообще не имеет права называться мороженым, только "десертом замороженым", но мы бы назвали его "холестериновая бомба".

2. Ванилин и кумарин
Любителям ванильного вкуса лучше готовить мороженое дома или быть готовым заплатить куда больше за стручковую ваниль в составе. Дешёвое мороженое с ванилином опасно для беременных и аллергиков, а кумарин, ещё один заменитель ванили, пагубно воздействует на печень.

3. Тауматин (Е957)
Этот подсластитель часто используют производители: он даёт сладкий вкус, продлевает срок хранения, стоит дёшево, а ещё пагубно влияет на щитовидную железу и приводит к нарушению гормонального баланса.

4. Глутамат натрия (Е6210)
Консервант, приводящий к нарушениям нервной системы, головным болям, тахикардии и ухудшению зрения.

5. Яркие красный и жёлтый цвета
Жёлтый краситель - тартразин (Е102) вызывает бессонницу, гиперактивность и повышает нервную возбудимость, а понсо 4R (Е124), дающий яркий красный цвет, приводит к развитию онкологии и приступам удушья, особенно у астматиков. Помните, что натуральное мороженое никогда не будет очень ярким.

#опасно #тыточтотыешь

Сегодня, 20 мая, травматологи всего мира отмечают свой профессиональный праздник!

В мае травматологам отдыхать не приходится: растяжения, вывихи, ушибы и переломы в саду и огороде - куда более частое явление, чем вы думаете.

Чтобы обезопасить себя - запоминаем 3 золотых правила для дачника от эксперта телекана "Доктор", врача-травматолога высшей категории Леонида Фарбы!

#смотрим

Осторожно, токсоплазмоз!
Как опасный паразит может проникнуть в ваш организм?

1. Сырое или плохо прожаренное мясо. Например, почти четверть баранины и свинины содержат спящие цисты токсоплазм. В говядине они встречаются намного реже, но рисковать все-таки не стоит.

2. Переливании крови и пересадка органов от зараженного донора. Правда, такой путь в нашей стране практически исключен, потому что все доноры проходят тщательную проверку.

3. Немытые овощи, фрукты и зелень тоже могут нести клетки токсоплазмы, если на них попали испражнения зараженного животного. Поэтому, собрав их даже на собственном участке, не стоит есть с грядки — мы же не знаем, какая зверушка тут погуляла в наше отсутствие.

4. Детские песочницы и пляж. Здесь тоже могут быть ооцисты.  После гуляния нужно обязательно мыть руки.

5. Трансплацентарный путь, то есть, от инфицированной матери к младенцу через плаценту. Международная статистика говорит о том, что инфицирование возможно всего 1% беременных поэтому, проходя через родовые пути, ребенок не страдает. Причем, чем меньше срок беременности, тем больше шансов у иммунитета победить токсоплазму до родов.

#опасно #внутринас

1. Сироп от кашля и антигистаминные.
Вместе они создают эффект снотворного, из-за которого в лучшем случае снизится работоспособность, в худшем - можно легко заснуть за рулём.

2. Антидепрессанты и обезболивающие.
Это сочетание влияет на уровень серотонина: вызывает учащённое сердцебиение, тревожность, повышает температуру тела. Медики отмечают, что нередко эта пара становится причиной кровотечений в желудке.

3. Бета-блокаторы и верапамил.
И те, и другие урежают сердечные сокращения и затрудняют проведение электрического импульса по проводящей системе сердца. Это может привести как к падению пульса, брадикардии и внутрисердечной блокаде, так и к полной остановке сердца.

#правилаприёма

В России создали уникальный гель для восстановления костей со 100% идентичностью

Разработка учёных из Волгоградского государственного медицинского университета позволяет не просто заместить повреждённую кость, а активизировать собственные остеофиты человека и "заставить" организм ускоренно вырастить новую костную ткань на месте геля.

Получившиеся кости абсолютно идентичны другим костями человека по толщине, прочности и даже образуют новые кровеносные сосуды. Этот гель найдёт применение в стоматологии, хирургии и в том числе в лечении пулевых и осколочных ранений.

#технологии #будущееужездесь

В Госдуму внесли законопроект, разрешающий аллергикам работать удалённо в период обострения

Для этого сотрудникам будет нужно получить соответствующее заключение у врача и предоставить работодателю.

Кроме того, депутаты предлагают предоставлять аллергикам ежегодный оплачиваемый отпуск в приоритетном порядке во время обострения, чтобы они могли уехать в регионы с другим климатом и переждать цветение аллергена.

#правоимею #аллергия

Китайские учёные впервые разморозили мозговые клетки без повреждений

Ранее учёным не удавалось это сделать, поскольку мозг на 80% состоит из воды: при заморозке кристаллы льда повреждали клетки и ткань теряла функции. Избежать этого помогла смесь MEDY (метилцеллюлоза, этиленгликоль, диметилсульфоксид, Y27632).

Нейроны мозга пропитали смесью перед заморозкой, они пробыли в криокамере 18 месяцев, оттаивали 2 недели, а затем "ожили", вернувшись к изначальной температуре. Ткань сохранила все свои функции.

Криобессмертие всё ближе

#будущееужездесь #идётэксперимент

В столичный регион идёт жара!
Какие коррективы стоит внести в привычный рацион в такую погоду?

☀️ Смело выбрасывайте продукты, срок годности которых подходит к концу. Люди сейчас куда больше подвержены кишечным инфекциям, поэтому на срок годности смотрим внимательно, фрукты и овощи моем тщательно, воду из-под крана ни в коем случае не пьём.

☀️ Ограничиваем жареное, копчёное, жирное, консервы и фастфуд. Еда должна быть лёгкой и простой для переваривания.

☀️ Не готовим наваристый и горячий суп. Замените его, к примеру, на окрошку. А тем, кто жить не может без борща, рекомендуем обратить внимание на его польскую и литовскую вариации – они намного легче и есть их можно холодными.

☀️ По возможности замените мясо рыбой, она усваивается намного легче. Но тщательно проверьте её свежесть!

☀️ Днём, в пик жары отдавайте предпочтение овощам, крупам, зелени, фруктам и ягодам - сложные углеводы проще для переваривания. А вот белковые блюда диетологи рекомендуют оставить на утро и вечер.

☀️ Не забывайте, что потребность в энергии, то есть необходимая суточная калорийность, в жару снижается, поэтому старайтесь не переедать, даже фруктами – от их избытка повышается уровень сахара и триглицерида в крови, вздувается живот, возникает риск обострения заболеваний сердечно-сосудистой системы и аллергических реакций (в жару покрыться красными пятнами и начать чесаться - перспектива точно не из привлекательных).

☀️ Попробуйте отказаться от соли, белого хлеба и избытка молочных продуктов на это время. Отёки часто приходят в гости вместе с жарой – не пускайте их на порог!

#важнознать #тыточтотыешь

Артроз является заболеванием, которое постепенно поражает суставы. В зависимости от изменений, происходящих в хрящевой ткани, он делится на четыре степени.

1 степень — это начальная стадия недуга, при которой ощущение боли почти не проявляется, и большинство пациентов не знают о наличии заболевания.

2 степень — заболевание начинает проявлять себя, и пациенты испытывают легкую боль в суставах, слышат хруст и чувствуют легкую скованность движений.

3 степень — симптомы заболевания усиливаются, и разрушение хрящевой ткани прогрессирует. Боль, ограничение движений, хромота — становятся постоянными спутниками пациента с артрозом суставов, что делает для него сложным самостоятельное передвижение, работу и привычный образ жизни.

4 степень — это запущенный и тяжелый этап заболевания, когда суставный хрящ полностью разрушен. В таком случае, замена суставов неизбежна.

#протело #внутринас

"Красные флаги" домашнего насилия:
Учёные и психологи составили список признаков, по которым можно предсказать случаи абьюза в паре

Учёные из Канады совместно с ассоциацией психологов составили список из 7 утверждений, которые чаще всего называют люди, пережившие домашнее насилие. Они легли в основу первого в мире теста на риск абьюза, где 3 положительных ответа уже означают высокий риск. Проверьте и свои отношения тоже!

1. Ведёт ли ваш партнёр себя высокомерно по отношению к вам?
2. Расходятся ли ваши мнения о том, как должна быть устроена сексуальная жизнь?
3. Настаивает ли ваш партнёр на сексуальных отношениях, когда вы не в настроении?
4. Создаёт ли ваш партнёр некомфортные для вас ситуации на публике?
5. Игнорирует ли ваш партнёр ваши доводы и аргументы в споре?
6. Реагирует ли ваш партнёр негативно на отказ в бытовых просьбах?
7. Вызывают ли вопросы о том, как относится ваш партнёр к вам, волну негодования?

#опасно #психология

Учёные продемонстрировали компьютерную модель первой операции по пересадке головы от одного человека другому

Такая операция даст шанс на полноценную жизнь людям с неизлечимыми заболеваниями, которые затрагивают тело, но не мозг. Исследователи признаются, что до запуска операций им остался один этап - повысить точность соединения спинного мозга и нервной системы. В роли хирургов выступят роботы с ИИ - это поможет ускорить процесс и предотвратит деградацию клеток мозга.

Тревогу забили психиатры: чужие руки и ноги - это не протезы, которыми человек учится управлять постепенно. Пока мы не можем даже предположить, как поведёт себя мозг, проснувшись в другом теле, а поводов изменить личность человека до неузнаваемости у него будет масса.

#идётэксперимент #будущееужездесь

🎞 BrainBridge

Какие бобовые обязательно должны присутствовать в рационе и почему?

1. Фасоль содержит 25% белка, это больше, чем в курином яйце, степень усвоения - до 80%. Также фасоль содержит аргинин - аминокислоту, снижающую уровень глюкозы в крови, и фолиевую кислоту, защищающую сердечно-сосудистую систему.

2. Горох содержит большое количество калия, магния, фосфора и кальция, витаминов А, С и группы B. Он благоприятно влияет на сердце и сосуды, быстро дарит насыщение и энергию - благодаря высокому содержанию углеводов. Его нельзя людям при нарушениях кровообращения.

3. Нут (турецкий горох) - самый низкокалорийный источник растительного белка в мире. В нём много клетчатки, марганца (52% от суточной нормы на 100г), фосфора и фолиевой кислоты (43% от суточной нормы). Регулярное употребление нута избавит вас от перееданий и поможет контролировать уровень сахара в крови. А ещё он - отличная профилактика заболеваний сердца и онкологии. Однако нут - сильный аллерген.

4. Чечевица содержит много магния и особенно богата витаминами группы В. Если в вашей жизни тяжёлые умственные нагрузки - обычное дело, то это бобовое для вас. Чечевица улучшит кровообращение мозга, подарит вам лучшую память и продлит время концентрации. Однако не стоит есть её перед сном.

Важно помнить, что ни одно бобовое не принесёт пользы при заболеваниях ЖКТ и подагре - только навредит.

#тыточтотыешь

Глаза современного человека ежедневно подвергаются огромной нагрузке. Компьютеры, телефоны, телевизоры — вот они технологические убийцы. И каждый пятый, а то и второй, начинает задумываться над тем, как улучшить зрение?

На помощь приходит гимнастика для глаз. Специально подобранные упражнения помогут снять напряжение и в некоторых случаях улучшить качество зрения. Но главное правило тут одно — регулярность выполнения упражнений.

#фитнес