Doctor Wine
10.7K subscribers
3.47K photos
300 videos
863 links
Я Дария! Пишу про вино, бары, еду и винную жизнь.
Все вопросы и предложения о сотрудничестве @dariapush
Download Telegram
Вина, которые мы пили на моей дегустации в четверг! 🔥

Все вина можно купить с хорошей скидкой по моему промокоду. Ссылки на вина для удобства вшила, после описания есть и действующая на каждое вино скидка.

Петнаты от Hay Pet Nat.
Мускатени – ароматично и пьяно. Это не совсем такой легкий петнатьишка, это гордый армянский петнат. Очень гастрономичный.
Арени – новый армянский любимец, который завоевал сердца уже и в России. Абсолютная нежность, но с хорошей кислотностью. Понравился очень!
На оба петната действует скидка 35% по промокоду DOCTORWINE

Carnaval (на 1 фото третий слева) – новый петнат из сорта мозак со старых лоз и с остаточным сахаром из Лиму. В начале очень строгий, с ним надо посидеть. А потом реально карнавал. В продаже пока нет.

Креман из Бургундии от Trenel – классика, которую либо любят, либо ну так себе. Я за. Сложный и очень долгоиграющий креман.
Скидка 30% по промокоду DOCTORWINE.

Темелион 2015 года – можно без слов? Это прекрасно.

Кава Raymat – это лучшая кава в сегменте до 3к. Я её обожаю. Если вы думаете, что кава – это дешман кислющий, попробуйте эту. Деликатная и звенящая, без пошлости!
На сайте Ладоги 30% скидка по промокоду DOCTORWINE.

Арпачино и его цимлянский чёрный. Ругают за цену почти в 5к, а на деле ругать-то и не за что. Одно из самых классных розе в РФ. Строгое, но потом, как и любой южанин, добреет и цветет пышным розовым цветом. Очень!
Скидка 20% по промокоду DOCTORWINE

Лучшее вино вечера. Шампанское Duval-Leroy, Rose Prestige Premier Cru. 90% пино нуара, 10% шардоне. Тончайшее и манящее. Шикарное. Даже нечего добавить. Себе на праздник или любимым. Такое чудо надо с кем-то разделять. Впечатлений будет больше.
Скидка 35% про промокоду DOCTORWINE.

Промокоды действуют на весь сайт, а не только на вина из поста.

В WineExpress условия такие:
Промокод DOCTORWINE даёт 35% скидку на всё и 20% на вина России.
monopolshop.com (Ladoga) по промокоду DOCTORWINE скидка 30% на основной ассортимент, и 20% на РФ, Гран Крю Бордо.
Скидки не суммируются с уже действующими.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На фото дошик мечты! 🍜

Хотите так же? Тогда вам точно понравится новый проект Жени Качаловой, Михаила Лопатина и Никиты Фомкина в районе Покровки и окрестностей – ВинФак.

В Винном Факультете есть всё, для того чтобы отбросить пафос и просто посидеть/прибалдеть.

Цены очень лояльные, стейк из говядины стоит 800₽, закуски 500-600₽, салат цезарь 390₽!!! Меню очень объёмное. Еда реальная и та, которую мы любим.

Винная карта разнообразная, много петнатов, которые как раз сочетаются с таким стилем еды. Короче, прикольное место.

📍Большой Трехсвятительский переулок 1
Веранда в ресторане «Пифагор» – шик! Вид на площадь открывается красивый, выпить бокал/другой и понежиться на солнце – за милую душу.

Плюс в «Пифагор» новое летнее меню: очень понрав паста с креветками и осьминог со страчателлой и томатами.

И даже лифт смотрите какой! Прелесть!

📍Трубная площадь, 2
Если бы было море пива …🐬
Представьте только… оно такое холодное, переливается золотыми бликами на солнце, пузырьки организуют нежный перляж на вашем изнемождённом теле, вы набираете его в рот и только теперь вы самый счастливый человек на свете❤️
Недавно в моём и других винных каналах проходило голосование за звание «лучшие из лучших» в сфере винной. И этот выбор делали вы!

А 2 июня на Retail Week Awards 2023 торговая сеть «Перекрёсток» завоевала награды сразу в двух номинациях. Компания стала победителем в номинациях «Лучшие практики в категории вино» и «Лучший выбор вина в формате «супермаркет».
 
В номинации «Лучшие практики в категории вино» «Перекрёсток» представил целую программу, направленную на повышение узнаваемости и развития продаж российских вин. Во время всероссийской акции «Дни российских вин» в 2022 году к проекту присоединилось более 960 супермаркетов «Перекрёсток» в 63 городах и почти 230 наименований российских вин. На территории магазинов проходили мастер-классы от бренд-амбассадоров проекта, а также дегустации с привлечением профессиональных кавистов. Было зрелищно. Да и выбор российского вина сейчас в торговой сети большой, я работала в Перекрёстке в винном отделе на заре своей карьеры в 2015 году, тогда на полках была полная грусть. Сейчас ситуация абсолютно противоположная. Рост!
 
Также по итогам народного голосования «Перекрёсток» стал победителем в категории «Лучший выбор вина в формате «супермаркет». Именно вы решили, что торговая сеть обладает лучшим ассортиментом вин из винотек российских производителей. Приятно, что мы причастны к этому❤️
Без лишних слов разыгрываем с Алиантой два классных армянских петната! 🍾🍾Победителей будет 2! Каждому достанется по 2 бутылки! Да, мы щедрые.

Условия:
🥂быть подписанным на мой канал и на канал Алианты
🥂нажать кнопку «участвую» под этим постом
🥂быть 18+
🥂иметь возможность забрать вино из Москвы или Петербурга

Летс го!
Победителя 16 июня в 19:00 случайным образом выберет бот
Forwarded from I Love Cider (Алина Локтева)
Привет.
Это Алина.

С тяжелым сердцем сообщаю, что мы вынуждены перенести фестиваль “I Love Cider 2023”

За прошедшую неделю мы все стали свидетелями чудовищной трагедии, повлёкшей множество жертв, а также, как следствие, рост информационного фона, искажающего правду о традиционном сидре. Новости, комментарии, и жалоба стали причиной настоятельных рекомендаций со стороны властей перенести фестиваля.

С 2020 года основное направление моей деятельности это популяризация натурального сидра. Я хочу подчеркнуть, что ежегодный фестиваль сидра несет просветительскую и образовательную функцию – в нем участвуют производители натурального сидра со всей России. Именно знакомство с сидроделами, их трудом и принципами является ключом к росту культуры употребления натурального сидра. Я продолжу и дальше рассказывать всем про сидр, особенно сейчас, с такой огромной поддержкой сообщества любителей натурального сидра.

Что я буду делать дальше – я планирую обратиться за поддержкой в мэрию Москвы, и лично к С.С. Собянину, с просьбой оказать содействие в размещении фестиваля “I Love Cider 2023” в рамках городских площадок Москвы. Мы готовы организовать образовательную программу и вне фестиваля, привлечь СМИ, а также обратиться с рядом инициатив к чиновникам.

Предварительная дата проведения фестиваля - 15 июля. Я убеждена, что только совместная работа и диалог с властями сможет оказать наиболее благоприятное влияние на молодую, но интенсивно развивающуюся отрасль натурального сидроделия.

Все билеты действительны и до встречи на фестивале. По возвратам - пишите пожалуйста на почту, но дайте хотя бы три дня на обработку.

Алина Локтева
+79266111470
alina@ilovecider.ru
Вино от Жаковых. Семейная винодельня из Крыма, буквально, семейная! Всё Жаковы при деле. Обожаю такое. Чувствуется энергетика движняка в винах. Познакомилась с Ксюшей Жаковой и поняла, почему такие вина у них. Ксюша звонкая и улыбчивая! И вина тоже френдли.

Про винодельню:
Из Сакского района, село Фрунзе, Крым.
Площадь виноградников 18 га.
Собственный цикл производства.
Лозам 20 лет.
Работают с сортами отечественной селекции + колдуют над Саперави (сделали из него 6 вин в разной стилистике), называют себя Логово Саперави)))

Винодельня молодая, только в 2021 году получили лицензию. Пока ищут свой стиль, но очень успешно первые шаги выглядят.

Скоро будет анонс дегустации с Ксюшей Жаковой. Приедет и представит свои лучшие вина!

Примерный сет:

Петнаты
Восторг белое сухое 22
Оранж 22
Розе 22
Фрешерсть глу-глу 22
Саперави Карбон 22
Саперави Esc выдержанная линейка 21

+ ещё будут дополнительные сюрпризы!
Ну, за стабильность!
С Днём России!
Классный фильм. Про Сильвио Берлускони - «Лоро». Режиссёр Паоло Соррентино. Даже без описания — это уже экстаз. «Молодой папа» один чего стоит. Красота в каждом кадре обеспечена. И много иронии.

Берлускони мне всегда нравился. Люблю таких людей. «Живых». Любил женщин, а женщины любили его. Был гедонистом. Харизма!

Откройте сегодня бутылку хорошего итальянского, сделайте вкусный ужин и посмотрите фильм. Кайфанёте, обещаю.

🍷❤️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Узнали? Согласны?
Щас бы в тёмные заросли, а не вот это вот всё…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Манчестере, который в Англии, установили вот такую прелесть, станция разливает розе бесплатно!

Только работает она при определенной температуре воздуха)))) которая является рекомендованной для подачи вина.
Любителям пряных блюд бывает непросто подобрать подходящее вино, но на помощь вам прихожу я!
Если на ужин, например, курица или рыба в специях, советую купить в пару это белое сухое Gruner Veltliner. Это легкое, повседневное вино, в аромате косточковые фрукты и цитрусы. Характерна высокая кислотность и минеральные ноты во вкусе.

Сочетать можно с легкими салатами, рыбой и птицей, азиатской кухней.

Это вино я часто покупаю в ближайшей Пятёрочке, очень удобно, когда едешь в гости и не хочешь везти бутылку через весь город. Можно забежать в ближайший магазин сети и купить вино на месте.

#разбираемсяввине
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью 🔞
АНОНС ДЕГУСТАЦИИ. ВИНОДЕЛЬНЯ «ЖАКОВ».

Друзья, продолжаю знакомить вас с классными российскими винодельнями и их винами! На очереди – вина Жакова, и представит их для читателей канала Doctor Wine Ксюша Жакова, которая приедет в Москву 20.06! Ксюша – дочь главного винодела хозяйства Егора Жакова и внучка главного агронома Владимира Жакова. А ещё молодой винный энтузиаст. Пару лет назад погрузилась в технологию производства вина, гоняет на тракторе, шутит винные шутки и продвигает вина своей семьи. Крутая девчонка! Не упустите возможность попробовать весь топ вин Жаковых и пообщаться с классной Ксю!

Сет (будет ~10 вин)
Петнаты белый/розовый
Восторг белое сухое 22
Оранж 22
Розе 22
Фрешерсть глу-глу 22
Саперави Карбон 22
Саперави Esc выдержанная линейка 21

+ несколько вин дополнительно, Ксюша не захотела раскрывать все карты сразу, будет сюрприз!

А ещё Ксю привезет классный изюм с винодельни из сорта кишмиш Юпитер (второе фото), а вы его попробуете.

Когда: 20.06 (вторник) в 19:30
Где: «Пошаблим» Ленинградский проспект 12
Сколько: 2800₽
Писать в личку @dariapush или в комменты
Здесь вас приглашают познакомиться с коллекцией уникальных вин Алкотеки 🍷

Редкие, самобытные и всемирно известные образцы со всего света представлены в винных комнатах магазина. И это место для ценителей вкуса и культуры потребления доступно каждому посетителю!

Открытие винной комнаты подразумевает не только возможность найти что-то интересное или необычное, но и получить действительно высококлассную консультацию. Кависты магазина подробно расскажут о каждом из особенных вин коллекции и помогут с выбором.

Совсем недавно винная комната появилась в магазине Алкотека по адресу:

📍г. Ростов-на-Дону, пр-кт Кировский, 51

Здесь можно найти такие элитные образцы, как 1-ое Гран Крю Бордо Шато Лафит Ротшильд, белые и красные вина с виноградников категории Гран Крю, любопытные и интересные тосканские Кастильон Дель Боско, виноградники которых находятся на территории под защитой ЮНЕСКО, мощные и яркие Калифорнийские Каберне Совиньон или сливочные Шардоне.

Другие винные комнаты ждут гостей по адресам:
📍г. Геленджик, ул. Халтурина, 11
📍г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 24/2
📍г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 11/60