У меня вопрос к Усадьбе Перовских, куда вы дели вашего винодела Лёшу Чернегу? Я хочу видеть настоящего Лёху, а не картонного🤡
#клэигристое
Новое игристое вам.
Ну и пример декантации/аэрации игристого. Фабристов сказал, шо так надо. Кто я такая, чтобы спорить с великими? А ему сказал Гунько. Ну или это мои фантазии уже. Я была навеселе после севастопольского салона, могу и приврать.
100% шардоне с выдержкой 18 месяцев. Звучит гуд. Мне очень понравилось.
Мало дрожжей в аромате – это плюс, кислотность с минеральностью суперическая, во вкусе шкурка от яблока и медовый спас, много цитрусов, персик и полевые цветы. Развивается, раскрывается. Попробовать точно стоит.
А вы его пили?
2000₽
найти можно здесь и в баре Arch1908 (в баре дороже, вы должны это знать)
Новое игристое вам.
Ну и пример декантации/аэрации игристого. Фабристов сказал, шо так надо. Кто я такая, чтобы спорить с великими? А ему сказал Гунько. Ну или это мои фантазии уже. Я была навеселе после севастопольского салона, могу и приврать.
100% шардоне с выдержкой 18 месяцев. Звучит гуд. Мне очень понравилось.
Мало дрожжей в аромате – это плюс, кислотность с минеральностью суперическая, во вкусе шкурка от яблока и медовый спас, много цитрусов, персик и полевые цветы. Развивается, раскрывается. Попробовать точно стоит.
А вы его пили?
2000₽
найти можно здесь и в баре Arch1908 (в баре дороже, вы должны это знать)
С праздником молодого вина Божоле Нуво, который у нас так любим, у меня связаны самые ужасно/прикольные воспоминания. Я против хейта этого события, всех этих историй про «сорт гамэ – сорняк, а кто пьет божоле – колхозники». Для меня колхоз – это невежество и агрессивность.
Первая история абсолютно воронежская: мы с корешами, выпив молодого вина на площади Ленина в Воронеже, присели на пару часов в отделение полиции. Не на бутылку. Но всё же. За распитие и «слишком длинный язык этой самой умной». Это прямая речь про меня. Мне было 20 лет.
Вторая история просто великолепная. Я пришла в магазин и мне хотели продать в 2015 году Божоле Нуво 2013 года. Я выбирала вино в подарок. Продавец уверял меня, что вино выдержано уже 2 года и лучше подарка нет. По факту им просто нужно было его сбагрить. Я уже знала на тот момент, что он просто меня разводит и хорошенько посмеялась.
Вывод: я не ненавижу Божоле Нуво. Но вы должны понимать, что эти вина нужно выпить в ближайшие 2 месяца после самого праздника и забыть о них. Но не всегда. У Ладоги есть пример дегустации, когда вина прошлых годов божоле нуво были живы и их можно было пить. Но это исключения из правил, чаще всего.
В аппелласьоне Божоле дофига других классных вин из сорта гамэ. Расскажу как-пить.
В России давно пора сделать такой же праздник и дать ему единое название. Вот с названием проблемы, у нас любят либо хорошо, либо «вкус очка».
А вы как относитесь к этому празднику? Бесит? Или норм?
Первая история абсолютно воронежская: мы с корешами, выпив молодого вина на площади Ленина в Воронеже, присели на пару часов в отделение полиции. Не на бутылку. Но всё же. За распитие и «слишком длинный язык этой самой умной». Это прямая речь про меня. Мне было 20 лет.
Вторая история просто великолепная. Я пришла в магазин и мне хотели продать в 2015 году Божоле Нуво 2013 года. Я выбирала вино в подарок. Продавец уверял меня, что вино выдержано уже 2 года и лучше подарка нет. По факту им просто нужно было его сбагрить. Я уже знала на тот момент, что он просто меня разводит и хорошенько посмеялась.
Вывод: я не ненавижу Божоле Нуво. Но вы должны понимать, что эти вина нужно выпить в ближайшие 2 месяца после самого праздника и забыть о них. Но не всегда. У Ладоги есть пример дегустации, когда вина прошлых годов божоле нуво были живы и их можно было пить. Но это исключения из правил, чаще всего.
В аппелласьоне Божоле дофига других классных вин из сорта гамэ. Расскажу как-пить.
В России давно пора сделать такой же праздник и дать ему единое название. Вот с названием проблемы, у нас любят либо хорошо, либо «вкус очка».
А вы как относитесь к этому празднику? Бесит? Или норм?
Принимаю поздравления! У меня сегодня день рождения. 31 год. 7 лет из которых я работаю с вином.
Год назад я уволилась и стала свободным человеком. Было сложно, но я послала страх куда подальше и просто делала, что могу.
Сложный год. Но очень показательный с точки зрения «какие ценности мне важны». И оказалось, что самое главное – любовь, дружба, мир. Ну и пара бутылок хорошего вина на вечер, чтобы разделить его с близкими или самим собой. И здоровая печень.
Спасибо за то, что читаете! Спасибо за то, что ходите ко мне на дегустации. Мне очень везёт с друзьями и подписчиками!
За всё благодарю♥️🍷
А сегодня я без подарков вас не оставлю! Будет целых ДВА КОНКУРСА!🍾🍷
Год назад я уволилась и стала свободным человеком. Было сложно, но я послала страх куда подальше и просто делала, что могу.
Сложный год. Но очень показательный с точки зрения «какие ценности мне важны». И оказалось, что самое главное – любовь, дружба, мир. Ну и пара бутылок хорошего вина на вечер, чтобы разделить его с близкими или самим собой. И здоровая печень.
Спасибо за то, что читаете! Спасибо за то, что ходите ко мне на дегустации. Мне очень везёт с друзьями и подписчиками!
За всё благодарю♥️🍷
А сегодня я без подарков вас не оставлю! Будет целых ДВА КОНКУРСА!🍾🍷
#конкурс
Люблю не только принимать, но и дарить подарки. Вместе с Ладогой мы дарим три бутылки того самого дагестанского совиньон блана из того самого поста, который наделал шуму.
Условия:
🍷быть подписанными на мой канал и канал Ладоги
🍷оставить любой комментарий под этим постом
🍷быть 18+, город любой, только заберёте из Москвы, Воронежа или Петербурга сами.
Победителя будет три. Каждому по бутылке.
Итоги подведу в среду 23.11 в 19:00.
Удачи!💗
Люблю не только принимать, но и дарить подарки. Вместе с Ладогой мы дарим три бутылки того самого дагестанского совиньон блана из того самого поста, который наделал шуму.
Условия:
🍷быть подписанными на мой канал и канал Ладоги
🍷оставить любой комментарий под этим постом
🍷быть 18+, город любой, только заберёте из Москвы, Воронежа или Петербурга сами.
Победителя будет три. Каждому по бутылке.
Итоги подведу в среду 23.11 в 19:00.
Удачи!💗
Натюрморт «Мне не страшно похмелье».
Похмелья у меня нет, просто я ем лучшую солянку в городе, сваренную специально для меня.
А аккомпанемент в виде пива Якорь – для тех, кто любит рислинг при любой погоде. К солянке – топ. Спонсор моего наслаждения – Илья Защук💗
А ещё ркацители топ!
Купить Якорь можно у Лудинга или заказать напрямую у @yakor_brewery
Похмелья у меня нет, просто я ем лучшую солянку в городе, сваренную специально для меня.
А аккомпанемент в виде пива Якорь – для тех, кто любит рислинг при любой погоде. К солянке – топ. Спонсор моего наслаждения – Илья Защук💗
А ещё ркацители топ!
Купить Якорь можно у Лудинга или заказать напрямую у @yakor_brewery
Не устану повторять, что обожаю завтраки и считаю их главным приемом пищи за день! Да и поесть я люблю, чего уж там. Но вообще-то я современная деловая женщина и часто на готовку у меня времени нет. А здесь Яндекс Лавка добавила новинки в свое меню завтраков, а что я могла сделать? Пришлось заказывать всякую вкуснятину.
Итак, что особенно понравилось: сэндвич с шоколадной пастой, бананом и фундуком — звучит красиво, а на вкус просто dolce vita. Сэндвич с мягкой пастрами из говядины — хорош, нежен и сытен, фанаты сэндвичей оценят. Вообще в списке еще много интересного (фриттата с креветками, творожная запеканка с голубикой!), в планах оценить остальное в ближайшее время.
Вы знаете что делать🐽🥞🥪
Итак, что особенно понравилось: сэндвич с шоколадной пастой, бананом и фундуком — звучит красиво, а на вкус просто dolce vita. Сэндвич с мягкой пастрами из говядины — хорош, нежен и сытен, фанаты сэндвичей оценят. Вообще в списке еще много интересного (фриттата с креветками, творожная запеканка с голубикой!), в планах оценить остальное в ближайшее время.
Вы знаете что делать🐽🥞🥪
#петнат #клэигристое
Бургундия хочет не только сохранять звание лучших вин на земле, но и активно продвигает свои петнаты. Нельзя отрицать влияние петнатов на рынок игристых вин. Люди любят и пьют их. Все это поняли и каждый уважающий себя винодел щас фигачит свой петнат.
Этот недавно появился у Simple. Они мне не заносят, игнорят))) это просто так.
100% алиготе, биодинамика и сладость. Ближе к полусухому стилю. Но типичная и классная груша, яблочный пирог и много цитрусов. Понравился.
2600₽
Биодинамика дёшево не стоит.
Бургундия хочет не только сохранять звание лучших вин на земле, но и активно продвигает свои петнаты. Нельзя отрицать влияние петнатов на рынок игристых вин. Люди любят и пьют их. Все это поняли и каждый уважающий себя винодел щас фигачит свой петнат.
Этот недавно появился у Simple. Они мне не заносят, игнорят))) это просто так.
100% алиготе, биодинамика и сладость. Ближе к полусухому стилю. Но типичная и классная груша, яблочный пирог и много цитрусов. Понравился.
2600₽
Биодинамика дёшево не стоит.
Единственный полезный фешон совет, который вам нужен для жизни в мегаполисе – на видео.
У меня при выборе верхней одежды только один критерий – чтобы бутылка вина помещалась в карман. Мне многого не надо. Пальто на видео идеально спасает и в холод, и в моменты винной слабости.
Бутылку подарил лично винодел Саша Голубев🍷♥️
У меня при выборе верхней одежды только один критерий – чтобы бутылка вина помещалась в карман. Мне многого не надо. Пальто на видео идеально спасает и в холод, и в моменты винной слабости.
Бутылку подарил лично винодел Саша Голубев🍷♥️
Я не люблю ждать. Поэтому для вас Черная пятница начинается уже сегодня!
У всех только 24 ноября, а у LUDING уже сейчас. С промокодом DOCTORWINE вас ждут скидки до 60% на вино, крепкие и безалкогольные напитки. Предложение действительно, пока товары есть в наличии, поэтому не откладывайте заказ на потом.
Например, можно Esse rose за 805₽ отхватить. Давайте выпьем всё!
У всех только 24 ноября, а у LUDING уже сейчас. С промокодом DOCTORWINE вас ждут скидки до 60% на вино, крепкие и безалкогольные напитки. Предложение действительно, пока товары есть в наличии, поэтому не откладывайте заказ на потом.
Например, можно Esse rose за 805₽ отхватить. Давайте выпьем всё!
И как здесь оценивать вино, если винодел смотрит на тебя волком? А вы говорите, что у винных блогеров лёгкая жизнь.
Саша Голубев из Крыма не только классный винодел, но и очень классный человек. И энергетика его передаётся на восприятие вин. Мне нечего сказать, кроме хороших слов. Ну и я просто поддерживаю молодых своих из индустрии.
Каберне – старые лозы, спонтанное брожение, 2 месяцев на осадке, 10 месяцев выдержка в баррике. Этот каберне, как и подобает типичному каберне, хранит в себе все лучшие характеристики сорта — чёрная смородина с ветки, не бесячий перец, баклажан на гриле, дым.
1500₽
Марселан – спонтанное брожение в дубе, выдержка 10 месяцев в дубе, без фильтрации, поэтому цвет может быть «тёмным-темно». Плотный, фиалковый марс, цветочность, ежевика. Характер бархатный.
1500₽
Вина классные.
Вина купить можно лично у @golubev_wine
Саша Голубев из Крыма не только классный винодел, но и очень классный человек. И энергетика его передаётся на восприятие вин. Мне нечего сказать, кроме хороших слов. Ну и я просто поддерживаю молодых своих из индустрии.
Каберне – старые лозы, спонтанное брожение, 2 месяцев на осадке, 10 месяцев выдержка в баррике. Этот каберне, как и подобает типичному каберне, хранит в себе все лучшие характеристики сорта — чёрная смородина с ветки, не бесячий перец, баклажан на гриле, дым.
1500₽
Марселан – спонтанное брожение в дубе, выдержка 10 месяцев в дубе, без фильтрации, поэтому цвет может быть «тёмным-темно». Плотный, фиалковый марс, цветочность, ежевика. Характер бархатный.
1500₽
Вина классные.
Вина купить можно лично у @golubev_wine