​​Mahou — 130 років історії пивоваріння

#про_пивоварню

Дякую за це пивчанське нашому постійному підписнику — завдяки вам (тим, хто надсилає нове пиво на огляди) у нас все є ще контент для каналу, бо сумарно вийшло вже майже 800 постів, що взагалі немало💪🏻

У 1890 році була заснована перша фабрика Mahou на вулиці Аманіель, 29, де продавалося пиво, люди пили розливне пиво на терасі та навіть влаштовували шоу. Сьогодні тут знаходиться Музей малювання та ілюстрації ABC.

На початку XX століття Mahou створює перший клуб для просування та впровадження легкої атлетики в Іспанії — Sportif Club. Таким чином між Mahou і спортом зароджуються дуже особливі відносини, які тепер є частиною їх ідентичності "П'ять зірок".

1916 рік — народжується ще один із п'ятизіркових зв'язків Mahou — об'єднання міського дозвілля та їжі. Такі заклади, як El Cangrejero, розташований лише за кілька метрів від старої фабрики Mahou в Аманієлі, або бари на вулиці Понцано, зробили поєднання пива та морепродуктів своєю візитною карткою.

Протягом 30-х років XX століття Mahou сприяє створенню кіностудії Cea Film Studios у Мадриді, де з 1934 по 1966 рік знімалося в середньому 15 фільмів на рік — відданість культурі є однією з характерних рис Mahou з 1890 року.

1962 рік став одним із найбільш особливих років в історії Mahou: виробництво переїхало на нову фабрику Paseo Imperial і, щоб відсвяткувати це, випустили пиво у тарі botijo (традиційна глиняна ємність для води в Іспанії, один із елементів іспанської культури — прим. адміна). Один із флагманських продуктів, який після продажу протягом 25 років (1962–1987) перевидали у 2014 році.

З впровадженням інноваційного крана Cornelius у 1966 році Mahou має найкраще розливне пиво завдяки новітній системі зі змійовиком із нержавіючої сталі. Відтак розливне пиво було завжди як свіже та з неперевершеним смаком.

1969 рік — особливе пиво було перейменовано на "Mahou Cinco Estrellas" (що перекладається як "Mahou 5 зірок"), представляючи назву, яка з того моменту асоціюватиметься з характерним смаком продукту цієї пивоварні.

У 1981 році була запущена перша рекламна кампанія Mahou, а потім у 1987 році перші згадки про пивоварню на телебаченні.

У 1990 році на ринку з'являється Laiker, безалкогольне пиво Mahou.

Після багатьох років на фабриці Paseo Imperial виробництву знадобилося місце для зростання, і для цього було вирішено в 1993 році переїхати на фабрику Alovera в Гвадалахарі, яка досі залишається найбільшою пивоварнею в Європі. Усередині ви можете знайти всю історію Mahou: понад 600 000 документів великої історичної цінності, знайдених в архіві бренду.

Зараз Mahou є однією із провідних пивоварень Іспанії та Європі, а також відома далеко за межами свого рідного краю.

Якщо вам сподобався цей лонгрід, який було перекладено та адаптовано спеціально для вас і цього каналу, то накидайте реакцій під постом і репостніть другу, який ще не підписаний на наш канал 👍🏻

© Добре пиво

Христос Воскрес!

(картинка не нова, але актуальна ☝🏻)

​​Schloss або пиво із німецьких супермаркетів

Насамперед велика подяка усім підписникам, хто надсилає пиво для оглядів на каналі. Без вас, як це було вже неодноразово сказано, просто би не було контенту — нового пива, про яке можна написати. Сумарно на каналі вийшло вже більше 800 постів, більшість з яких оглядів пива, а також про пивоварні та інформаційні дописи. Тому спасибі, ви реально підтримуєте канал 🙏🏻

Так ось, про це пиво торгівельної марки "Schloss" (німецькою означає "замок"). Це просто пиво у ПЕТ-пляшках, яке продають німецькі супермаркети, наскільки я розумію, за низькими цінами. І варить їх хтось місцевий, може навіть у різних місцях різні пивоварні (щось типу як пиво "Своя лінія" у АТБ). Немає інформації про пивоварню, звідси такі припущення.

Узагалі, для німців замки — це щось як для бельгійців та французів монастирі. Тобто, викликають якісь асоціації із пивоварінням, яке колись було монополією знаті, а знать жила у замках. Тому багато німецьких броварень певним чином використовують слово "замок" чи його зображення для своєї ідентифікації.

Далеко не будемо йти, ось недавно на каналі було пиво від "König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg", що у перекладі означає "Король Людвіг — замкова пивоварня Кальтенберг" — знову замок).

Отож, враження про пиво із німецьких супермаркетів будуть у наступних постах. Хоча немає ніяких надмірних очікувань від цього пива, бо є розуміння того, що це дешеве пиво у ПЕТ-пляшці. Але побачимо.

© Добре пиво