Добре пиво
4.66K subscribers
1.83K photos
11 videos
1.15K links
Ваш провідник у світі пінного та хмільного.


Подяки, побажання, пропозиції, зауваження - @piwalex
Download Telegram
Vilniaus Light Unfiltered

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - 11,3 %
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Vilniaus Alus
Ціна - ~45₴

Приємний насичений аромат, злегка солодкуватий — із більшим впливом солодовості, ніж хмелю. Із пляшки досить відчутний дріжджовий запах, у бокалі він лише десь на обрії сприйняття. Піна зникла дуже швидко і повністю. Золотистий насичений, злегка мутнуватий колір, не прозоре (нефільтроване). Через те і газу не видно, але добре чути, як його бульбашки вириваються із напою 🍺

Легкий та свіжий добрий смак, у міру солодовий (а не такий, як очікувалося із аромату). Досить добре сюди вплітається послідовна хмелева гіркота, яка тут вторує, однак органічно та природно. Післясмак гармонійний, довершений. У цього пива гладка шовковиста текстура і напрочуд добре витриманий баланс 🧐

Перед нами хороший зразок нефільтрованого світлого лагеру. Пиво витримане і цілком у стилі — неодмінно #добре_пиво 👍🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #нефільтроване #Литва #подарунок
Vilniaus Dark

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,6 %
Щільність - 14,0 %
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Vilniaus Alus
Ціна - ~45₴

Дуже добрий аромат темного лагеру із переважаючими тонами карамелі і сухофруктів. Пахне насичено й апетитно, особливо у спеціальному бокалі. Пиво темно-коричневого кольору, рубіново-коричневе на просвіт, із невисокою піною кремового кольору, що опустилася до акуратного колечка навколо стінок. На просвіт газу також видно, однак чути дуже добре 💪🏻

Цікавий і нетривіальний смак. Не повністю солодовий (є помірна та зв'язана хмелева гіркота), однак солод тут провідний. Кислувато-солодкий смак спочатку (це не дефект, смак наближений до хлібного квасу, із чорного хліба) продовжується хлібною основою із нотками тих сухофруктів, що були у запаху, та легким присмаком карамелі. Післясмак гіркуватий, та це гіркота пригорілої скоринки швидше, аніж хмелева ☝🏻

Важко можна зустріти темне #добре_пиво — але це саме той випадок 👏🏻

© Добре пиво

#лагер #темне #Литва #подарунок
Vilniaus Stiprusis

Ємність - 0,5 л
Міцність - 6,8 %
Щільність - 13,8 %
Країна походження - Литва 🇱🇹
Пивоварня - Vilniaus Alus
Ціна - ~45₴

Що із пляшки, що у бокалі відчуваємо реально слабкий пивний запах, та без жодного вкраплення спиртуозності. Піна біла, крупна і висока, та дуже нестійка. Що запах, що піна — опосередковані свідчення "сухого" і вибродженого пива. Колір насичений жовтий, прозоре на просвіт. Карбонізація помітна, хоча й мала 🙄

Добре виражений солодовий смак, чого із зовнішніх ознак було не зрозуміло. Вкрай недостатньо, навіть мало хмелю — його гіркоти тут бракує, щоб балансувати ту солодовість і легку (ледь помітну, і то певно не всім) алкогольну гірчинку. Міцність виявляється наприкінці ковтка, коли на корені язика відчувається гіркота саме від спирту. І також вона з'являється в ароматі у бокалі, коли там стає менше пива 🤷🏻‍♂️

Великий плюс литовцям за цей міцний лагер без доданого цукру, і за сукупністю ознак #нормальне_пиво 🙂

© Добре пиво

#лагер #світле #міцне #Литва #подарунок
Оболонь Premium Export Pils

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,3 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Оболонь
Ціна - ~30₴

Із запаху на перший "погляд" ніби нічого. Слабкі хмелеві моменти, сильніша солодова складова — і мінімально відчутний алкогольний дух. У бокалі воно повністю солодове (бо ж хміль дорогий). Колір насичений жовтий із переходом у світло-бурштиновий, прозоре на просвіт. Дуже малопінне. Помірно карбонізоване 🍺

Смак повністю очікуваний, максимально солодовий, із сильним зерновим післясмаком, що укупі із кольором та слабким піноутворення наштовхує на думку про наявність у складі не лишу дефіциту хмелю, але й сирого (несолодженого) ячменю. Трохи "подихавши", це пиво втрачає дещицю того надсильного солодового аромату і п'ється просто без емоцій 😐

Тут складно говорити про баланс, тіло чи ще щось — але немає дефектів чи явних недоліків. Солодово, масово, однак справедливості для — #нормальне_пиво 🙄

© Добре пиво

#лагер #світле #Україна
Оболонь Golden Castle Export

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,8 %
Щільність - 11,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Оболонь
Ціна - ~30₴

Ароматизатор "клен" у складі цього пива заставив задуматися, однак нічого такого у запаху помічено не було. Пахне як тривіальний дуже солодовий лагерок із мінімумом хмелю. Піна трохи випирала із бляшанки, однак у бокалі зникла за 3 секунди повністю. Залишився напій насиченого жовто-золотавого кольору, прозорий на просвіт, із видимою помірною кількістю газу 🧐

Несподівано легкий не обтяжений смак, однак повністю солодовий, із мінімально допустимою навіть для лагеру гіркотою, що трішки балансує цю солодову складову. У посмаку щось незрозуміле і дивне — ось там, мабуть, і виявляє себе той "клен". Тіло хоч і просте, та досить легке — так впливає несолоджений рис у складі цього пива 🙂

Загалом, в Оболоні вийшло зварити черговий масовий негидкий лагер — прямо як досягнення, тому що це #нормальне_пиво ☝🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #Україна
Стандартна "двійочка" (боксери зрозуміють)

Ще не спите? От людина теж вчора не спала, майже опівночі на канал донатила 😄

Сьогодні день нашої традиційної рубрики подяки за донати, яка виходить деколи не кожного тижня, але сьогодні точно є причина 👇🏻

Це вже вчетверте такий щедрий переказ від пана Сергія на розвиток каналу, спасибі йому за це велике 💪🏻

#дякую
Inedit Damm

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,8 %
Щільність - 11,5 %
Країна походження - Іспанія 🇪🇸
Пивоварня - S.A. Damm
Ціна - ~56₴

Насичений і складний елевий аромат, їх виразним і дуже яскравим запахом коріандру спочатку. Подихавши, відчувається також дещиця кориці, цедра апельсину та хлібний аромат (білого хліба). Через наявність пшеничного солоду піна дуже пишна, висока, а також липка внаслідок нормального охмелення. Пиво золотого кольору, прозоре на просвіт, але газу у товщі зовсім мало 🍺

Такий ще щільний та насичений смак, середньозважений між пряно-фруктовою та солодовими складовими. Домінують все ж таки прянощі, які вдало доповнені смаком випічки, відтінені апельсиновими нотками із постійною легкою пшеничною кислинкою — в ансамблі це все поєднується органічно та приємно. Післясмак пряно-солодовий, тривалий та відчутний 👏🏻

Визнаємо, що witbier вміють варити не лише у Бельгії, але й Барселоні, бо це категорично #добре_пиво 👍🏻

© Добре пиво

#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Іспанія #Сільпо
Добре пиво 🍻
​​Нові "бірмікси" на пивному ринку України — тренди літа 2023 року

Оці, як їх гучно називають деякі виробники, "радлери" (хоча вони такими не є) — переважно сезонний товар, як і квас. Вони вже десятиліттями представлені на пивному ринку України, і переважно все те саме.

Однак цього року 2 найбільші виробники, а саме "Carlsberg Ukraine" (Львівське) і "Абінбев Ефес Україна" (Чернігівське) вирішили помірятися бляшанками потішити поціновувачів пивних напоїв новими пропозиціями і новими смаками. Те, що буде в оглядах, представлено на зображенні нижче.

За цими двома пивними гігантами "підтягнувся" і Оболонь, їхні новинки у сфері бірміксів також будуть в оглядах.

Тому очікуйте, буде підряд череда оглядів на суцільне #непиво

© Добре пиво
Львівське Radler смак лимон та м'ята

Ємність - 0,48 л
Міцність - 3,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Carlsberg Ukraine
Ціна - ~38₴

Одразу плюс за несильні ароматизатори (вказані як натуральні), і не надто хімічний запах. У бокалі навіть вдається відчути нотки солодовості, що тішить. Про піну говорити годі, її майже нема, просто гладкий напій світло-світло-жовтого кольору, прозорий на просвіт і з розсіяними у товщі пухирцями газу 🙂

Під стать запаху і смак — не відразливий, не надто ароматизований, у міру цитрусовий і майже взагалі не м'ятний (хіба у післясмаку). Пиво відверто не помічається, аж у присмаку про нього нам нагадують солодові мотиви. Та й "пиво" тут власне не таке як воно є, а щось типу пивного напою, максимально наближене до пива 😔

Називати цей напій radler-ом, не додаючи соку взагалі, дуже неправильно зі сторони виробника. Однак в цілому вийшло непогано, свіжо, прийнятно за всіма показниками 👌🏻

© Добре пиво

#непиво #світле #фруктове #Україна #Сільпо
Львівське Radler смак яблуко та м'ята

Ємність - 0,48 л
Міцність - 3,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Carlsberg Ukraine
Ціна - ~38₴

А цей "радлер" зразу відзначився інтенсивним яблучним запахом, дещо штучним, більше нагадує якийсь шампунь чи мило, ніж справжні яблука (але добре, що не ацетальальдегід). Трохи більше пінне за попередника, навіть піна зникла не повністю, а до виду кільця. Колір ідентичний, дуже світло-жовтий, прозоре. І видно газ 🙄

А смак також такий приторно-яблучний, несправжній, ненатуральний. Аж залишає оскому на зубах, та й кислувате (не пошкодували лимонної кислоти для виробництва). М'яти не чути, бо це яблуко всюдисуще, перекриває все і не залишає жодного шансу для солодових терцій смаку — чи як інакше ми би мало ідентифікувати цей напій як пивний? 🤷🏻‍♂️

Ще якщо попередній "радлер" можна із пересторогою рекомендувати, то цей за надмірну ароматизованість очевидно, що ні 👎🏻

© Добре пиво

#непиво #світле #фруктове #Україна #Сільпо
Білe Fruter зі смаком лимону

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - ПРАТ "Абінбев Ефес Україна"
Ціна - ~28₴

Цей запах лимонно-хіматозний радше нагадує якусь побутову хімію, ніж харчовий продукт. У бокалі ще більше хімічний. Піна невелика, залишилася легкою плівкою. Колір світло-жовтий, а через те, що базою для цього непива стало "Біле", то ще й дещо мутне і непрозоре. Газ видно і чути 🍺

Важко описати цей хімічно-кисло-лимонний смак, але на початку він реально забиває рецептори. Та швидко минає і дозволяє навіть у присмаку відчути певну солодовість, справді пивну (або хлібну). Післясмак також зерновий, приємний, якщо не враховувати залишкового ароматизатора на язику 😔

Склад точно гірший як у львівського лимонного "радлера", і ароматизаторів більше, і цукру додали — чим і підняли градус, але хоч розливають у чесні 0,5 л. Не знаю, для спроби можна взяти, хто любить любить, але хіба що на 1 раз ☝🏻

© Добре пиво

#непиво #світле #фруктове #Україна #АТБ
Білe Fruter зі смаком вишні та ожини

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - ПРАТ "Абінбев Ефес Україна"
Ціна - ~28₴

Приємний, хоч і неприродній, аромат із бляшанки у бокалі перетворюється на щось дивне і не дуже привабливе, однак, подихавши, вивітрюється і залишається щось віддалено схоже на вишню. Піна тут є, легка, колечком — навіть липка! А багряно-червоний колір вказує на те, що ароматизатор тут одразу і барвник... Карбонізація достатня 👌🏻

Смак дивний. Може, комусь і буде схожим на вишню чи ожину, але надто він якийсь надхімічний. Солодовість знаходимо аж у посмаку, причому не зразу, а приблизно після 3-го ковтка. Лише це і липка піна нагадує нам про те, що це продукт бродіння 😁

Треба дуже сильно не любити пиво і, навпаки, кохатися у таких аромках до безтями, щоб купувати подібний напій. У нашому випадку це було зроблено лише для цього каналу, щоб застерегти інших робити подібні дурниці 🥲

© Добре пиво

#непиво #темне #фруктове #Україна #АТБ