📕 MICHELIN Guide 2023: Турция | #Путешествие #Гид

Пишем об изменениях в рейтингах в городах прямого перелета. Стамбул свои ⭐️ сохранил и приобрел еще:

⭐️⭐️ Turk Fatih Tutak ✔ современный турецкий файн дайнинг, сет - около 25 000. 66 в 50Best.

⭐️ ♻️ Neolokal ✔ красивый, видовой, современный. Сет в прошлом году около 7 000. В этом будет дороже. 63 в 50Best. Обзор.⬆️ "новый сет отличный"

⭐️ Araka ✖ загородный ресторан. Сета там нет, желание обсчитать - огромное ‼️ Счет на двоих в прошлом году - около 14 000. Черный список ⬛️

⭐️ Mikla 👌 Из 50Best ресторан вылетел - больше нам про него нечего сказать.

⭐️ Nicole 👌 Сет - около 13 000. Нам казалось, что до получения звезды было гораздо дешевле. Не были.

⭐️ Sankai by Nagaya 🆕 Именной ресторан шефа Нагая, омакасе-сеты примерно по 11 000. В ресторан и обратно бесплатно привозят на новейшем электрическом BMW ‼️

⭐️ Arkestra 🆕 Название не просто так - в ресторане есть коктейльная Listening Room, где можно послушать музыку на виниле. Вообще это вилла, попасть было бы очень интересно. Меню и цен не найдено.

⬇️

Еще звезды раздали в Измире.

⭐️ ♻️ OD Urla 🆕 Кухня описана как Креатив Френч и это прям сомнительно. Но вилла среди оливковых деревьев на сайте - запредельно красивая. Сет - около 8 000.

⭐️ ♻️ Vino Locale 🆕 Это уже не креатив, а Contemporary Френч. Тоже не очень, но все выращенно на ферме хозяевами ресторана или суперлокально, а фото выше - именно оттуда. Меню меняют раз в месяц, сета нет, каждая позиция по 1 500 - 2 000 ⬆️ "за них больше всех радовались"

⬇️

И еще пара в Бодруме - подозрительных отельных.

⭐️ Maçakızı 🆕 Курортный современный. Выглядит кричаще дорого⬆️"хорошо, но не wow"

⭐️ Kitchen 🆕 Современная турецкая деревенская с видом на залив в отеле EDITION. Очевидно, очень не бесплатно⬆️"атмосфера и роскошный сервис"

⬇️

➕ много новых упоминаний и 👨🏻‍🍳 бибов - список вот здесь❗️

Если вы где-то тоже были - делитесь впечатлениями⬇️добавлю в текст ⬆️

#стамбул #измир #бодрум