Osteria by Mandy's | #РитмГорода

В прошлом году, когда мы были в 🔪 Wontoneria, еда нам, в принципе, понравилась, но сразу было понятно, что город это место не примет.

Еда тяжелая, локация неочевидная, даже по фото видно, что в обед – никого.

На этот раз все не так – много народу внутри, а веранда – вообще полная❗️

Веранда вообще магическая – она очень уютная и располагающая, при том, что в ней нет ничего особенного. Просто двор в районе Чистых. Даж помойка недалеко. Шезлонги есть.

Все обычно, а сидеть там очень комфортно.

Что случилось? Пельменьи переделали в 🇮🇹 Италию, всего-то ‼️

Еда – нормально, где-то даже отлично. Пицца, например. Зачетная пепперони за 850.

Карпаччо из телятины (900) и вителло тонатто (800) точно не разочаруют, а горячее, ризотто с грибами (1 050) и спагетти с баклажанами (750) показалось излишне жирным.

Но может это и неплохо – Остерия это не ресторан высокой кухни, а прямо таки быстро и недорого на каждый день, а что бы убрать голод питательность только в плюс.

Итог: классическая Италия на каждый день на Чистых прудах, что еще добавить?

#osteriabymandys
instagram.com/osteria.mandys
+79165636222 | Чистопрудный 12/6

Claudia | Глен Баллис за ТТК | ✔ #рекомендация

Клаудию хочется иметь, однозначно, в каждом приличном доме Москвы.

Для ресторана в ЖК это фантастика – открой это Глен Баллис на Патриарших никто бы не заметил подвоха, а еще стояла бы очередь.

Мало того, что за это за ТТК (пусть в дорогом и приличном Прайм Парке, где тебя реально на входе встречает консьерж в ливрее и под зонтиком ведет от машины до подъезда), так еще и по ценам типичного ресторана за ТТК❗️Самое дорогое в меню это филе миньон и осьминог за 2 190.

Пушкабомба. Еще потому, что осьминога, в принципе, хватит даже на двоих и в нем 0 резины.

И в целом тут еда ощущается куда дороже, чем стоит ‼️и выглядит тоже.

Пицца 4 сыра (1 090, самая дорогая) прекрасна и сыром, и тестом.

Крудо креветки (790) и тартар форель (990) свежи и расслабляющи.

Качо э пепе сделали из казаречче (990), это удобно и съесть одному нереально.

Интерьер средиземноморский, немного модный греческий, тоже, короче, центровой. Два этажа и второй свет – потолки метров 6, похоже.

Недостатков на нашли – на Ленинградке новая королева.

Выглядит так, как будто, Глен сделал Claudia просто для себя.

Итог: редакция не призывает все бросить и ехать на Ленинградку срочно же. Но для ресторана на каждый день за ТТК это реальный прорыв.

#claudia
instagram.com/claudia.restaurant
+79933693736 | Ленинградский 37/5

🍴 Soma | Русское, актуальное, твое | #РитмГорода

На 3️⃣ стаканчик с мороженным из водрослей с черной икрой из нового спешл меню Soma ✔ видели уже примерно все, я думаю.

Смотреть не надо – надо пробовать❗️вкус моря там просто филиграннейший. А если кусать осторожно и с боку, то икру можно растянуть на половину стаканчика, вкусовая совместимость там 🔥

Но и весь спешл отличный. Его тема – современная русская кухня как ее видит шеф Чудненко. Видит он ее круто.

1️⃣ Табуле из перловки с маринованными сердцами индейки (650) – вкус взрывает мозг тем, что он реально однозначно русский, а еще тем, что холодная перловка это, блин, вкусно ❤️

2️⃣ Говяжий язык с хумусом из семян подсолнуха и кейлом (1 200) – самый яркий хумус, что я пробовал в жизни.

В общем, меню действует до конца июня, потом будет новое, а мороженное – просто повод зайти. Если вы фуди, пробовать стоит все.

#soma
instagram.com/somamoscow
+79997662000 | Петровский бульвар 14

⭐️ ⭐️ ⭐️ Disfrutar – лучший ресторан мира по 50Best | #Рейтинг #Гид

Согласно очереди, сегодня рано утром ⭐️ ⭐️ ⭐️ Disfrutar занял первое место в The World's 50 Best Restaurants 2024

Я там был в 2018 и с его посещением связана забавная история из прошлой жизни.

Я возращался из Барселоны, самолет коснулся земли, телефон включен и сразу пришло сообщение примерно такого плана:

Есть стол в Disfrutar на послезавтра, ты с нами?

Конечно. Приехал домой, переоделся и на следующей день вылетел обратно в Барну. Тогда так было можно 😇

2️⃣ Asador Etxebarri (Ачондо, Испания)

3️⃣ La Table (Париж, Франция)

4️⃣ DiverXO (Мадрид, Испания)

5️⃣ Maido (Лима, Перу)

6️⃣ Atomix (Нью-Йорк, США)

7️⃣ Quintonil (Мехико, Мексика)

8️⃣ Alchemist (Копенгаген, Дания)

9️⃣ Gaggan Anand (Бангкок, Тайланд)

1️⃣0️⃣ Don Julio (Буэнос-Айрес, Аргентина)

По логике 50Best в следующем году победит Asador Etxebarri 🫠

theworlds50best.com

P.S. А если вам нужно выбрать хороший ресторан в Москве или хорошее русское вино, то ПЕРВЫЙ ГИД будет куда полезнее❗️

Luwo | В этой Греции всё есть | ✔ #рекомендация

Luwo открыли на месте самого бесполезного ресторана, бездарно тратившего ценные квадратные метры Большой Никитской Sun & Moon.

Найти тех, кто там был мне не удалось, ну и хрен с ним. Теперь тут все по другому.

4 этажа: бар OMU в бэйсмент, два уровня ресторана и потенциально❗️одна из лучших веранд улицы на крыше.

Шефа делят с Soma ✔ – Артем Чудненко и там, и там. Поэтому, сразу выдаем 100% кредит доверия. Но еда здесь другая – Luwo более повседневный, ориентрованный на гостя который не ищет ресторан в переулках, просто идут гулять на фасонистую улицу.

Общее направление – Восток и Греция, ну, сейчас такое любят. Ценник – высокий❗️но похоже, честный. Считают по цене продуктов, а если барабулька из Турции, то и стоить будет 2 900.

Что прямо идеально мне зашло:

1️⃣ Вяленая свекла с апельсином и сыром (550) и красная чечевица с тыквой (690): чистая работа топ-шефа. Я не ем свеклу, вообще-то, а чечевица вообще в таком ресторане не очень очевидно смотрится.

2️⃣ Пирог с халуми (770): почему-то в разделе мезе, но это как сосиска в тесте, только вместо сосиски сыр. Очень!

3️⃣ Марроканский осьминог (3 100): придраться можно только к размеру, но теперь вот так – себестоимость.

4️⃣ Каре баранины (1 450): во-первых, это умножадно, там почти 300 грамм, во-вторых, идеально.

5️⃣ Десерт из козьего сыра, белый кубик на фото. Его не нашелось в счете, его нет в меню на сайте, но он прекрасен.

Но это мое – друзья отметили и греческий салат (1 500), и халуми с луком (650), и говядину с тахнии (650).

То есть недорого, вкусно и гастрономично здесь совершенно реально. Но атмосфера такая, что можно и потратиться.

Итог: с такой верандой на крыше, конечно, это будет ферзь. Но и гастрономически тут есть, что выбрать.

#luwo
instagram.com/luwo.restaurant
+74951057007 | Большая Никитская 15