Loro | #ЗавтракНедели 🍳| 8 - 13 (до 14 - в выходные) | ✔ #рекомендация
О завтраках в Loro все говорит первая строка меню - оно начинается с шампанского 🍾 Domaine Thierry Fournier. Креман, просекко, конечно, тоже есть в карте, но акцент обозначен четко ⭐️
Ресторан открывается в 8 утра - даже если ваш приход на работу четко контролируют (не позже 10-00!), то все равно можно никуда особо не спешить и насладиться утром. Тем более завтраки в Loro как раз про это.
Краб, черная икра и, особенно, трюфель - ключевые слова. В целом, можно обойтись и без них, но джунгли зовут!
Главный фотохит - круассан 🥐 с черным трюфелем. Недорого (690), красиво, ароматно и на десерт - сладковато. Альтернатива - вариант с мортаделлой, но красивой "дорожки" на нем уже не будет.
А в целом еда выглядит и съедается просто, но прямо-таки породисто. Кофе - на уровне лучших московских гостиных. Сервис - как и должен.
Итог: завтрак в Loro это просто про расслабленное (в хорошем смысле) начало дня.
#Loro
+74958189818 | Большая Никитская 21/18с1
О завтраках в Loro все говорит первая строка меню - оно начинается с шампанского 🍾 Domaine Thierry Fournier. Креман, просекко, конечно, тоже есть в карте, но акцент обозначен четко ⭐️
Ресторан открывается в 8 утра - даже если ваш приход на работу четко контролируют (не позже 10-00!), то все равно можно никуда особо не спешить и насладиться утром. Тем более завтраки в Loro как раз про это.
Краб, черная икра и, особенно, трюфель - ключевые слова. В целом, можно обойтись и без них, но джунгли зовут!
Главный фотохит - круассан 🥐 с черным трюфелем. Недорого (690), красиво, ароматно и на десерт - сладковато. Альтернатива - вариант с мортаделлой, но красивой "дорожки" на нем уже не будет.
А в целом еда выглядит и съедается просто, но прямо-таки породисто. Кофе - на уровне лучших московских гостиных. Сервис - как и должен.
Итог: завтрак в Loro это просто про расслабленное (в хорошем смысле) начало дня.
#Loro
+74958189818 | Большая Никитская 21/18с1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❗️Наглый обсчет в Michelin | araka.* | #Стамбул 🇹🇷
araka. не близко - мы поехали туда из авантюризма и в поисках приключений. Ну и ⭐️, невелик зверь, но должен быть хотя бы пушист.
Еда - неплохая (особенно, поданный по ошибке салат из оливок, никаких извинениий), а вот шоу для ⭐️ просто уникально.
Звоночек: в araka. нет игристого по бокалам. Предложенная мимоходом бутылка просекко🍾 оказалась почти самой дорогой в карте, которую, одновременно, активно пытались забрать. Детсад, в Стамбуле мы уже не доверяем даже себе.
Оптимистичные гастрономы не растерялись и пихнули в наш счет другую бутылку - вместо бокала. Указали. Вычеркнули. Но проценты за сервис не поменяли. Указали. Вычеркнули, но добавили воду - до этого она была бесплатной.
Мы не оплатили сервис и уходили в полной тишине под презрительным взглядами - сами нашли дверь, сами открыли, сами сказали bye в теплый турецкий воздух...
Итог: araka. - турецкий котик, милый с виду, ластится, но руками лучше не трогать 👹
#araka #немосква
araka.com.tr
araka. не близко - мы поехали туда из авантюризма и в поисках приключений. Ну и ⭐️, невелик зверь, но должен быть хотя бы пушист.
Еда - неплохая (особенно, поданный по ошибке салат из оливок, никаких извинениий), а вот шоу для ⭐️ просто уникально.
Звоночек: в araka. нет игристого по бокалам. Предложенная мимоходом бутылка просекко🍾 оказалась почти самой дорогой в карте, которую, одновременно, активно пытались забрать. Детсад, в Стамбуле мы уже не доверяем даже себе.
Оптимистичные гастрономы не растерялись и пихнули в наш счет другую бутылку - вместо бокала. Указали. Вычеркнули. Но проценты за сервис не поменяли. Указали. Вычеркнули, но добавили воду - до этого она была бесплатной.
Мы не оплатили сервис и уходили в полной тишине под презрительным взглядами - сами нашли дверь, сами открыли, сами сказали bye в теплый турецкий воздух...
Итог: araka. - турецкий котик, милый с виду, ластится, но руками лучше не трогать 👹
#araka #немосква
araka.com.tr
HODAN | Стамбул 🇹🇷
Найти случайно HODAN невозможно - надо свернуть с пешеходной улице, пройти через стоянку грузчиков ‼️ зайти в административного вида здание и долго спускаться вниз по лестнице мимо туалетов ⬇️
Ожидание: подвал.
Реальность: панорама в сад 🌳
В гиде Michelin его нет, а и еда, и сервис здесь гораздо приятнее большинства «бибов», в которые мы зашли.
Меню - микс всего, что только можно на турецкий лад.
Американское пастрами с тем самым hodan (переводчик говорит, это «бурачник» или «огуречная трава») и чесночным йогуртом с чили 🌶️
Европейский тартар из говядины с хитро маринованным виноградом - ешьте сначала виноград, а только затем мясо 🍇 но не в обратном порядке!
Итальянское крудо из сибаса с тахини - шаг в одну сторону Европа, другую Азия 🆘
А вот пиде и горячее можно и пропустить - они выглядят интереснее в меню, чем на тарелке ❌
Итог: здесь нет суперлакшери, дизайна или красоты. Но если ищете непривычную еду - стоит зайти ✅
#hodan #немосква
instagram.com/hodanistanbul
Найти случайно HODAN невозможно - надо свернуть с пешеходной улице, пройти через стоянку грузчиков ‼️ зайти в административного вида здание и долго спускаться вниз по лестнице мимо туалетов ⬇️
Ожидание: подвал.
Реальность: панорама в сад 🌳
В гиде Michelin его нет, а и еда, и сервис здесь гораздо приятнее большинства «бибов», в которые мы зашли.
Меню - микс всего, что только можно на турецкий лад.
Американское пастрами с тем самым hodan (переводчик говорит, это «бурачник» или «огуречная трава») и чесночным йогуртом с чили 🌶️
Европейский тартар из говядины с хитро маринованным виноградом - ешьте сначала виноград, а только затем мясо 🍇 но не в обратном порядке!
Итальянское крудо из сибаса с тахини - шаг в одну сторону Европа, другую Азия 🆘
А вот пиде и горячее можно и пропустить - они выглядят интереснее в меню, чем на тарелке ❌
Итог: здесь нет суперлакшери, дизайна или красоты. Но если ищете непривычную еду - стоит зайти ✅
#hodan #немосква
instagram.com/hodanistanbul
Saltbae Burger Galataport | #Стамбул 🇹🇷
Не заметить эконом-брата Nusr-et (того самого, где повар СОЛИТ 🧂золотые стейки 🥩, а еще, где на днях принесли счет за ужин на $170 000 💰) сложно - он в порту самый большой и туда есть даже небольшая очередь.
Меню - упрощенная и очень-очень удешевленная версия Nusr-et. Настолько, что если ужин Дубае мне стоил $300 на одного, то здесь можно уложиться и в $10 - бургер-кола, без вина обойдемся, картошка бесплатно 🍟
Золотые стейки, ребра и акробатика с ножом тут тоже есть - но здесь, если честно, выглядит еще более глупо, да и неуместно. А золотой бургер еще и нефотогеничен ‼️, что сводит на нет его трехкратную стомость относительно обычного.
Луковые кольца фри - прямо невкусно.
Вечером выходного дня посадка полная, все веселые и расслабленные, бургеры ОК, ребра на половине столов.
Итог: будете проходить мимо - зайдите, если любите бургеры. Как минимум, забавно и недорого.
#saltbae #немосква
Cad. Galatapor 8 Daire 102
Не заметить эконом-брата Nusr-et (того самого, где повар СОЛИТ 🧂золотые стейки 🥩, а еще, где на днях принесли счет за ужин на $170 000 💰) сложно - он в порту самый большой и туда есть даже небольшая очередь.
Меню - упрощенная и очень-очень удешевленная версия Nusr-et. Настолько, что если ужин Дубае мне стоил $300 на одного, то здесь можно уложиться и в $10 - бургер-кола, без вина обойдемся, картошка бесплатно 🍟
Золотые стейки, ребра и акробатика с ножом тут тоже есть - но здесь, если честно, выглядит еще более глупо, да и неуместно. А золотой бургер еще и нефотогеничен ‼️, что сводит на нет его трехкратную стомость относительно обычного.
Луковые кольца фри - прямо невкусно.
Вечером выходного дня посадка полная, все веселые и расслабленные, бургеры ОК, ребра на половине столов.
Итог: будете проходить мимо - зайдите, если любите бургеры. Как минимум, забавно и недорого.
#saltbae #немосква
Cad. Galatapor 8 Daire 102
neolocal* | #Стамбул 🇹🇷
Подсказка - если вы не бронировали стол заранее, то приходите и говорите, что готовы сесть за бар. Работает.
Бар роскошен, как и сам ресторан в музее SALT с панорамным видом на бухту Золотой рог. Аудитория соответствует. Резкий контраст с типичной локантой!
Это и плюс, и минус - neolocal мог бы работать, например, в Вене. Шеф говорит о том, что основе сета лежат стамбульские традиции, но искать их надо под микроскопом. Или - хорошо знать. Я не знал и микроскопа тоже не было.
6 подач, красивых, балансных, достаточных для полноценного ужина. Нулевая терпимость к кебаб-мезе - на столе будет ровно то, что ожидаешь от ⭐️ Меню динамично, нет смысла говорить о конкретных вкусах - через месяц многое там будет другим.
Винный пэйринг - 6 микро ❗️бокалов турецких вин, отлично подходящих к еде, но не особо впечатляющих отдельно.
Итог: ⭐️ как мы ее привыкли видеть. Если в таком в первый раз - будете в восторге. Десятый - тоже понравится.
#neolocal #путешествие #сет
neolokal.com
Подсказка - если вы не бронировали стол заранее, то приходите и говорите, что готовы сесть за бар. Работает.
Бар роскошен, как и сам ресторан в музее SALT с панорамным видом на бухту Золотой рог. Аудитория соответствует. Резкий контраст с типичной локантой!
Это и плюс, и минус - neolocal мог бы работать, например, в Вене. Шеф говорит о том, что основе сета лежат стамбульские традиции, но искать их надо под микроскопом. Или - хорошо знать. Я не знал и микроскопа тоже не было.
6 подач, красивых, балансных, достаточных для полноценного ужина. Нулевая терпимость к кебаб-мезе - на столе будет ровно то, что ожидаешь от ⭐️ Меню динамично, нет смысла говорить о конкретных вкусах - через месяц многое там будет другим.
Винный пэйринг - 6 микро ❗️бокалов турецких вин, отлично подходящих к еде, но не особо впечатляющих отдельно.
Итог: ⭐️ как мы ее привыкли видеть. Если в таком в первый раз - будете в восторге. Десятый - тоже понравится.
#neolocal #путешествие #сет
neolokal.com