Sangre Fresca | #ЗавтракНедели 🍳| бранчи на выходных 10 - 14
Напомним вывод обзора SF: поесть там неплохо, но выпить - лучше.
Но утром именно еда важнее - тех, кто готов накидаться к обеду не так много даже в сложное время. А SF итак к этому недвусмысленно располагает 🍸
Меню жирное и обширное - толстые бриоши, сэндвичи, похожие на бургеры, утренние (с яйцами 🥚🥚!) базовые тако и кесадильи. Мексиканский байкер-дальнобойщик 🇲🇽 будет доволен, но в зале в основном только девушки.
Привычных омлетов/круассанов нет - есть 2 специальных бранч-коктейля (non-alco не в счет). Неоднозначно - один раз ОК, но классический PornStar Martini с утра зайдет еще лучше.
Чуда нет - вся бранч-еда принцпиально такая же, как основная. То есть, среднеарифметические вкусы множества ингредиентов с хорошей мекс-стилизацией - а если не остро, дадут соус отдельно.
Итог: идем, если надо:
1 накатить с утра
2 еда в SF нравиться сама по себе
3 типичные завтраки давно надоели 💀
#SangreFresca
+74956468060 | Ермолаевский 10/7
Напомним вывод обзора SF: поесть там неплохо, но выпить - лучше.
Но утром именно еда важнее - тех, кто готов накидаться к обеду не так много даже в сложное время. А SF итак к этому недвусмысленно располагает 🍸
Меню жирное и обширное - толстые бриоши, сэндвичи, похожие на бургеры, утренние (с яйцами 🥚🥚!) базовые тако и кесадильи. Мексиканский байкер-дальнобойщик 🇲🇽 будет доволен, но в зале в основном только девушки.
Привычных омлетов/круассанов нет - есть 2 специальных бранч-коктейля (non-alco не в счет). Неоднозначно - один раз ОК, но классический PornStar Martini с утра зайдет еще лучше.
Чуда нет - вся бранч-еда принцпиально такая же, как основная. То есть, среднеарифметические вкусы множества ингредиентов с хорошей мекс-стилизацией - а если не остро, дадут соус отдельно.
Итог: идем, если надо:
1 накатить с утра
2 еда в SF нравиться сама по себе
3 типичные завтраки давно надоели 💀
#SangreFresca
+74956468060 | Ермолаевский 10/7
aheste | #Стамбул 🇹🇷
Неделя Стамбула - расскажем из отпуска о паре востребованных ресторанах.
Начнем с aheste - не так просто попасть, бронь нужно за пару недель до поездки.
Совеременная турецкая кухня и древний интерьер - кирпичная кладка смотрится потрясающе! Часть очарования именно во мраке - иногда плохо видно, что в тарелке. Атмосферы файн дайнинг нет - но скатерти есть.
Берем сет - 4 подачи по 4 тарелочки примерно за 3 000 рублей. Все компактное - не есть, пробовать.
Начало поразит простотой - первый же салат из помидоров покажется самым обычный. Слово "обычный", кстати, хорошо подшло для всего ужина. Он неплохой, но именно что - обычный.
Яркие моменты связаны с ягненком - сердце ❤️ с картофелем (органолептически 😅 ощущается как картофельные очистки и это прямо забавно!) и шея с фигам - топ!
Итог: будете в Стамбуле, бронируйте заранее и идите. Играть с сетами не стоит - мезе в стол по вкусу, ягненок по умолчанию. Сервис бездушный, но на еду не влияет.
#aheste #немосква
ahesterestaurant.com
Неделя Стамбула - расскажем из отпуска о паре востребованных ресторанах.
Начнем с aheste - не так просто попасть, бронь нужно за пару недель до поездки.
Совеременная турецкая кухня и древний интерьер - кирпичная кладка смотрится потрясающе! Часть очарования именно во мраке - иногда плохо видно, что в тарелке. Атмосферы файн дайнинг нет - но скатерти есть.
Берем сет - 4 подачи по 4 тарелочки примерно за 3 000 рублей. Все компактное - не есть, пробовать.
Начало поразит простотой - первый же салат из помидоров покажется самым обычный. Слово "обычный", кстати, хорошо подшло для всего ужина. Он неплохой, но именно что - обычный.
Яркие моменты связаны с ягненком - сердце ❤️ с картофелем (органолептически 😅 ощущается как картофельные очистки и это прямо забавно!) и шея с фигам - топ!
Итог: будете в Стамбуле, бронируйте заранее и идите. Играть с сетами не стоит - мезе в стол по вкусу, ягненок по умолчанию. Сервис бездушный, но на еду не влияет.
#aheste #немосква
ahesterestaurant.com
WHERETOEAT Санкт-Петербург 2022
Результаты премии WHERETOEAT Санкт-Петербург пугающе 👻 традиционны - 9 из 10 в топ-10 в прошлом году итак были как минимум топ-15, а единственный прорыв, Frantsuza Bistrot - все тот же Дмитрий Блинов (Harvest, Recolte, etc):
1 Birch 1
2 Bourgeois Bohemians ❤️ 2
3 Frantsuza Bistrot 🆕
4 Harvest ⬇️ 3
5 Probka на Добролюбова ⬇️ 4
6 Meal ⬆️ 8
7 Osteria Betulla ⬆️ 9
8 Sea, Signora ⬆️ 13
9 Сад ⬆️ 15
10 Recolte ⬆️ 11
С одной стороны, это совершенно точно просто условности, но с другой - складывается четкое ощущение, что что флёр инновацонности и прогресса из Петербурга ушел... или, как миниимум, уходит.
Москва теперь - однозначно гастростолица ⭐️
Главное, что бы ей не стал Дубай, где русских проектов все больше и больше...
P.S. Animals (22) выше, чем Tartarbar (27), Duo (29), Big Wine Freaks (32) и Eclips (35)...
#рейтинг #немосква
wheretoeat.ru
Результаты премии WHERETOEAT Санкт-Петербург пугающе 👻 традиционны - 9 из 10 в топ-10 в прошлом году итак были как минимум топ-15, а единственный прорыв, Frantsuza Bistrot - все тот же Дмитрий Блинов (Harvest, Recolte, etc):
1 Birch 1
2 Bourgeois Bohemians ❤️ 2
3 Frantsuza Bistrot 🆕
4 Harvest ⬇️ 3
5 Probka на Добролюбова ⬇️ 4
6 Meal ⬆️ 8
7 Osteria Betulla ⬆️ 9
8 Sea, Signora ⬆️ 13
9 Сад ⬆️ 15
10 Recolte ⬆️ 11
С одной стороны, это совершенно точно просто условности, но с другой - складывается четкое ощущение, что что флёр инновацонности и прогресса из Петербурга ушел... или, как миниимум, уходит.
Москва теперь - однозначно гастростолица ⭐️
Главное, что бы ей не стал Дубай, где русских проектов все больше и больше...
P.S. Animals (22) выше, чем Tartarbar (27), Duo (29), Big Wine Freaks (32) и Eclips (35)...
#рейтинг #немосква
wheretoeat.ru
Loro | #ЗавтракНедели 🍳| 8 - 13 (до 14 - в выходные) | ✔ #рекомендация
О завтраках в Loro все говорит первая строка меню - оно начинается с шампанского 🍾 Domaine Thierry Fournier. Креман, просекко, конечно, тоже есть в карте, но акцент обозначен четко ⭐️
Ресторан открывается в 8 утра - даже если ваш приход на работу четко контролируют (не позже 10-00!), то все равно можно никуда особо не спешить и насладиться утром. Тем более завтраки в Loro как раз про это.
Краб, черная икра и, особенно, трюфель - ключевые слова. В целом, можно обойтись и без них, но джунгли зовут!
Главный фотохит - круассан 🥐 с черным трюфелем. Недорого (690), красиво, ароматно и на десерт - сладковато. Альтернатива - вариант с мортаделлой, но красивой "дорожки" на нем уже не будет.
А в целом еда выглядит и съедается просто, но прямо-таки породисто. Кофе - на уровне лучших московских гостиных. Сервис - как и должен.
Итог: завтрак в Loro это просто про расслабленное (в хорошем смысле) начало дня.
#Loro
+74958189818 | Большая Никитская 21/18с1
О завтраках в Loro все говорит первая строка меню - оно начинается с шампанского 🍾 Domaine Thierry Fournier. Креман, просекко, конечно, тоже есть в карте, но акцент обозначен четко ⭐️
Ресторан открывается в 8 утра - даже если ваш приход на работу четко контролируют (не позже 10-00!), то все равно можно никуда особо не спешить и насладиться утром. Тем более завтраки в Loro как раз про это.
Краб, черная икра и, особенно, трюфель - ключевые слова. В целом, можно обойтись и без них, но джунгли зовут!
Главный фотохит - круассан 🥐 с черным трюфелем. Недорого (690), красиво, ароматно и на десерт - сладковато. Альтернатива - вариант с мортаделлой, но красивой "дорожки" на нем уже не будет.
А в целом еда выглядит и съедается просто, но прямо-таки породисто. Кофе - на уровне лучших московских гостиных. Сервис - как и должен.
Итог: завтрак в Loro это просто про расслабленное (в хорошем смысле) начало дня.
#Loro
+74958189818 | Большая Никитская 21/18с1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❗️Наглый обсчет в Michelin | araka.* | #Стамбул 🇹🇷
araka. не близко - мы поехали туда из авантюризма и в поисках приключений. Ну и ⭐️, невелик зверь, но должен быть хотя бы пушист.
Еда - неплохая (особенно, поданный по ошибке салат из оливок, никаких извинениий), а вот шоу для ⭐️ просто уникально.
Звоночек: в araka. нет игристого по бокалам. Предложенная мимоходом бутылка просекко🍾 оказалась почти самой дорогой в карте, которую, одновременно, активно пытались забрать. Детсад, в Стамбуле мы уже не доверяем даже себе.
Оптимистичные гастрономы не растерялись и пихнули в наш счет другую бутылку - вместо бокала. Указали. Вычеркнули. Но проценты за сервис не поменяли. Указали. Вычеркнули, но добавили воду - до этого она была бесплатной.
Мы не оплатили сервис и уходили в полной тишине под презрительным взглядами - сами нашли дверь, сами открыли, сами сказали bye в теплый турецкий воздух...
Итог: araka. - турецкий котик, милый с виду, ластится, но руками лучше не трогать 👹
#araka #немосква
araka.com.tr
araka. не близко - мы поехали туда из авантюризма и в поисках приключений. Ну и ⭐️, невелик зверь, но должен быть хотя бы пушист.
Еда - неплохая (особенно, поданный по ошибке салат из оливок, никаких извинениий), а вот шоу для ⭐️ просто уникально.
Звоночек: в araka. нет игристого по бокалам. Предложенная мимоходом бутылка просекко🍾 оказалась почти самой дорогой в карте, которую, одновременно, активно пытались забрать. Детсад, в Стамбуле мы уже не доверяем даже себе.
Оптимистичные гастрономы не растерялись и пихнули в наш счет другую бутылку - вместо бокала. Указали. Вычеркнули. Но проценты за сервис не поменяли. Указали. Вычеркнули, но добавили воду - до этого она была бесплатной.
Мы не оплатили сервис и уходили в полной тишине под презрительным взглядами - сами нашли дверь, сами открыли, сами сказали bye в теплый турецкий воздух...
Итог: araka. - турецкий котик, милый с виду, ластится, но руками лучше не трогать 👹
#araka #немосква
araka.com.tr