@dietagou
Соус к мясу
Томатная паста
Чеснок
Соль
Сахар
Кориандр
Укроп
Масло
Вода
Приятного аппетита!)

@dietagou
Аджика или универсальная заправка:
Чеснок
Соль
Сахар
Кориандр
Паприка
Черный перец
Красный перец
Масло растительное, заливаем горячим маслом , примерно 6 ст ложек
Приятного аппетита!)

Мои хорошие ! Время от времени правильное питание приедается и хочется устроить ЗАГРУЗОЧНЫЙ ВКУСНЫЙ ДЕНЬ !!! и на такой случай вам может понадобиться это видео:

@ dietagou

САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ И ГРУДКОЙ.
@dietagou

На 100грамм - 49.5 ккал
Б/Ж/У - 6.44/0.76/4.02

Ингредиенты:
Кочан пекинской капусты - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 1 б.
Куриная грудка - 1 шт.
Свежий огурц - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Зелень
Соль
Сметана 15 %

Приготовление:
Все овощи и зелень вымыть.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник. С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам. Немного посолить и заправить сметаной, перемешать.

Приятного аппетита!

Сырный суп

🔸на 100грамм - 98.28 ккал🔸Б/Ж/У - 3.31/1.06/5.01🔸

1 плавленый сырок
500 мл воды
2 шт. картофеля
1 морковь
50 мл подсолнечного масла
10 г петрушки
Соль, перец – по вкусу

1. Нарезать картофель и варить до готовности.
2. Добавить обжаренную на растительном масле морковь. Перемешать.
3. В бульон положить сыр и мешать до тех пор, пока он не разойдется. Посолить, поперчить и добавить зелень.
@dietagou

ВКУСНЫЙ САЛАТ ЗА 3 МИНУТЫ
⠀ ⠀
КБЖУ на 100 гр. без заправки: 73/ 7,5/ 3,4/ 3,2

Ингредиенты:
🥬 капуста белокочанная - 120 гр
🥒 огурец - 100 гр
🧀 сыр легкий - 50 гр
🥓 ветчина из индейки - 50 гр
🥛 для заправки натуральный йогурт

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

🔸Капусту нарезать, а огурец, ветчину и сыр натереть на терке.
🔸Все смешать и заправить йогуртом.
🔸Соль можно ее добавлять, так как в ветчине и сыре достаточно соли, но вы ориентируйтесь на свой вкус

Поделись впечатлениями, если будешь готовить💜💙
@dietagou

Вкуснейшая курочка в нeжном сoусе

✅КБЖУ:70.37/3.37/3.99/5.69

Ингредиенты:
▫️Куриные грудки — 4 шт.
▫️Вода — 100 мл
▫️Лимон — 1 шт.
▫️Чеснок — 1 шт.
▫️Острый перец — ½ ч. л.
▫️Красный лук — 1 шт.
▫️Сметана — 70 мл
▫️Базилик — 1 пучок
▫️Оливковое масло, Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
▫️Отбей толстую часть куриной грудки чтобы кусок был равномерным
▫️Смешай в чашке воду, лимонный сок и мелко нарезанный чеснок, подогрей всё в микроволновке и перемешай.
▫️На оливковом масле обжарь грудки и Выложи на тарелку.
▫️Уменьши огонь, обжарь в той же сковороде мелко нарубленный лук, добавь смесь из воды и чеснока; упаривай, постоянно помешивая, 8-10 минут.
▫️Когда соус загустеет, сними его с огня, добавь оливковое масло и взбей. Добавь сметануи взбей венчиком.
▫️Помести сковороду обратно на плиту всего на 30 секунд, не позволяй соусу закипеть. ▫️Опусти курицу в соус и отправляй на 10 минут в духовку, разогретую до 180 С°.
@dietagou

ИНДЕЙКА В СЛИВКАХ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

Выход ~ 640г.
✅КБЖУ 123/15.6/5.1/4.2.

Ингредиенты:
▫️400г филе индейки (можно курицы или рыбы)
▫️80г черри
▫️100г 10% сливок
▫️50г твёрдого сыра
▫️40г панировочных сухарей
▫️соль, специи.

Приготовление:
▫️Филе немного отбить, посолить, приправить, залить сливками и оставить на 30-60мин (можно прямо в форме для запекания). Выложить сверху помидоры.
▫️Сыр натереть, смешать с сухарями и посыпать филе. Запекать в разогретой духовке на 180’ примерно 25-30мин. Мне хватило 25 минут, но духовки разные, проверяйте филе на готовность вилкой.
@dietagou

Курочка под грибной шубой😋
Вкусненько🥰

✅КБЖУ 86.86/12.83/2.83/1.77

Ингредиенты:
▫️250 г. куриного филе (примерно 1 филе)
▫️3 г. оливкового масла
▫️50 г. лука
▫️30 г. сыра (любой твердый обычной жирности)
▫️100 г. шампиньонов (свежие, заморозка или маринованные)
▫️40 г. сметаны
▫️100 г. помидор
▫️соль, перец, приправа для курицы.

Приготовление:
▫️Грибы с луком обжарить. Филе разрезать на пласты. Из 1-го большого филе 4 тонких пластика 0,5. Либо как удобно, зависит от кусочка. В форму для запекания выложить (при необходимости смазать маслом), филе, соль, перец, приправы, грибы с луком, помидоры, сметану, сыр.
▫️Запекать при 180 градусах около 40-50 минут, можно не накрывать, грибы и помидоры дадут сок и филе не будет сухим.
@dietagou

@dietagou
Картофельное пюре можно заменить любым другим гарниром.

@dietagou
Картофельное пюре можно заменить любым другим гарниром

Киш с лососем и брокколи.

✅КБЖУ 132.61/10.96/3.96/13.18

Ингредиенты:
Тесто
▫️250г ц/з муки
▫️1ст.лож. любого масла
▫️150г.сметаны
▫️щепотка соли
▫️щепотка соды

▫️Замесить мягкое не липкое тесто и раскатать в тонкий прямоугольный пласт.
▫️Выложить тесто на пергамент и затем в форму для запекания.

Начинка
▫️отварная брокколи
▫️свежий лосось
▫️сыр
▫️соль, перец

▫️Всё залить 10% сливками (250мл) смешанными с яйцами (2шт)
▫️Выпекать 35мин при 180°
▫️Можно использовать формы разного диаметра и вида
@dietagou

Сырные палочки 🧀

Выход: ~ 350 гр
✅КБЖУ 250/20/8/24
✅на 1 шт.: ~ 87/7/3/8

▫️200 гр 5%брикетного творога
1 яйцо
▫️50 гр рисовой муки
▫️50 гр кукурузной муки
▫️1/2 ч.л. разрыхлителя
▫️75 гр сыра (у меня 30%)
▫️смесь итальянских трав
▫️соль
▫️кунжут (для посыпки по желанию)

▫️В миске перетираем творог с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель, соль, травки и замешиваем тесто. На тёрке натираем сыр и соединяем его с тестом. Не старайся вымесить однородную массу, тесто получается рассыпчатым, но для нас это не беда.
▫️Слегка увлажняем руки и формируем небольшие «колбаски»
▫️Выкладываем наши палочки на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарским пергаментом, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 190 * духовку минут на 20-25
@dietagou

Котлеты, которые можно есть перед сном!
на 100грамм - 73.07 ккал, Б/Ж/У - 3.31/1.4/4.3

Ингредиенты:
Фарш из курицы 200 г
1 крупная морковь
1 маленький кабачок
1 белок
1 лук
Специи по вкусу

Приготовление:
Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до
золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).

Приятного аппетита!
@dietagou

БЫСТРОЗАВТРАК⁣

✅КБЖУ 144.33/17.07/6.22/4.1

Ингредиенты:⁣
▫️Яйцо -2шт⁣
▫️Зелень любая - 1 пучок⁣
▫️Молоко - 100мл⁣
▫️Соль, перец по вкусу⁣

Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣
▫️Я просто взяла молоко, большой пучок петрушки с кинзы, немного подсолила, поперчила и пробила блендером до однородной массы!⁣
▫️Добавила взбитые венчиком яйца, смешала и в духовку на ~20 мин при 180С. Можно и в микроволновку.⁣

Приятного аппетита!
@dietagou

Соус Песто ❤️❤️❤️❤️❤️