Наблюдаем https://t.me/szsocpit/1566

А вот надо ли людей с такой лексикой пускать к детям, надо сначала родителей спросить. Я отвечаю сразу : к нам не надо! У нас своих таких уже хватает... https://t.me/szsocpit/1692

В рамках в рамках Форума Сибирского Федерального округа «Мир возможностей – Сделаем вместе» была представлена концепция «Комплексная программа «Здоровое питание дома и в школе». Она разрабатывается совместно Союзсоцпитом, ГК «Просвещение» и Ассоциацией предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения, при активной поддержке Минпросвещения. В состав программы войдут три компонента: акция с участием школьников, учебное пособие, а также программа повышения квалификации.

Президент ГК «Просвещение» Виктория Копылова подробно рассказала о разработке учебного пособия, отметила, что к этому были привлечены лучшие представители экспертного научного сообщества России. Особо она остановилась на новых пособиях по теме здорового питания, адресованных родителям, школьникам и дошкольникам, поблагодарила за содействие в разработке заместителя президента Российской академии образования Г.Онищенко и партпроект «Сделаем вместе».

По словам директора Союзсоцпита Владимира Чернигова, упомянутые разработки будут внедряться не только в России, но и в рамках самой крупной гуманитарной программы России за рубежом по поддержке российских школ в Таджикистане.

#ЗдоровоеПитаниеШкольника #СделаемВместе #СоюзСоцПит #МирВозможностей #ЭкспертыСоюза #ВладимирЧернигов

Родителей в школу: питание учащихся обсудили на ПМЭФ-2022

О школьном питании поговорили и на ПМЭФ-2022. На одной из секций форума «Вызовы и тренды здорового питания — качество, безопасность, доступность» выступил директор Отраслевого союза развития социального питания «СОЮЗСОЦПИТ» Владимир Чернигов. Он отметил, что родители должны интересоваться тем, как кормят детей, но не злоупотреблять своим правом посещать столовые.

#школьноепитание #СоюзСоцПит #ЭкспертыСоюза #ВладимирЧернигов #родительскийконтроль #ПМЭФ

https://clck.ru/rdjuE

Большое внимание участники Форума Сибирского федерального округа «Мир возможностей – сделаем вместе» уделили теме организации школьного питания. Координатор партпроекта "Новая школа", депутата Госдумы Алена Аршинова отметила важность общественного и, в частности, родительского контроля за питанием школьников. Также она добавила, что в перспективе программу необходимо расширять.

По словам гендиректора Союза развития социального питания Владимира Чернигова, прививать культуру здорового питания школьникам нужно через семьи. Для этого необходимо уделить больше внимания работе с родителями.

https://vse42.ru/articles/33517467

#ЗдоровоеПитаниеШкольника #СделаемВместе #СоюзСоцПит #МирВозможностей #ЭкспертыСоюза #ВладимирЧернигов #Кемерово

17-20 октября 2022 года в Москве, на площадке «Крокус Экспо» состоится 25-я Международная выставка индустрии гостеприимства “ПИР Экспо” 2022. В рамках первого дня выставки, 17 октября, пройдет стратегическая сессия “Школьное питание: время перемен. Формируем новую социальную отрасль”.

Организаторы сессии – Институт отраслевого питания и Союзсоцпит. Модератором стратегической сессии станет президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов.

#СоюзСоцПит #ЭкспертыСоюза #ВладимирЧернигов #школьноепитание

https://clck.ru/326drk

В 12:00 начнется трансляция онлайн-конференции, которую традиционно проводят проект Роспотребнадзора «Здоровое питание», реализуемый в рамках нацпроекта «Демография», и медиагруппа «Комсомольская правда». Директор Союзсоцпита В.Чернигов примет в ней участие в качестве эксперта и спикера.

https://vk.com/video-15722194_456268285

#СоюзСоцПит #ЭкспертыСоюза #ВладимирЧернигов

Какой консенсус? Кто и где его ищет? Я не вижу. Уже 10 лет в Москве родителей или пугают или игнорируют . https://t.me/szsocpit/2397

Спикеры министерств, Роспотребнадзора, Народного фронта, профессионалы в сфере социального питания, представители экспертного сообщества выступят в ходе стратегической сессии “Школьное питание: время перемен. Формируем новую социальную отрасль”.

Стратсессия пройдет в рамках 25-й Международной выставки индустрии гостеприимства “ПИР Экспо” 2022, 17 октября. Начало в 10:30, место проведения - «Крокус Экспо». Ресторатор. Главная сцена.

Организаторы сессии – Институт отраслевого питания и Союзсоцпит. Модератором стратегической сессии станет президент Института отраслевого питания, директор Союзсоцпита Владимир Чернигов. С полным списком тем и выступающих экспертов вы сможете ознакомиться по ссылке.

ВНИМАНИЕ! Ссылка для регистрации участия в стратегической сессии тут.

#школьноепитание #СоюзСоцпит #ЭкспертыСоюза #ВладимирЧернигов #ПИР2022

В Думе намерены разработать новые меры господдержки спроса на рыбную продукцию. Зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам Надежда Школкина заявила, что предлагается скорректировать нормы питания в образовательных и социальных учреждениях с учетом увеличения рыбной продукции в рационе питания.

https://clck.ru/32FP9X

Напомним, в рамках Международного рыбопромышленного форума Союзсоцпит и Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) заключили соглашение о сотрудничестве по обеспечению российской системы социального питания высококачественными продуктами из рыбы. Документ подписали директор Союзсоцпита Владимир Чернигов и президент АСРФ Алексей Осинцев.

#школьноепитание #СоюзСоцПит #ЭкспертыСоюза #ВладимирЧернигов #рыба #АСРФ

До ПИРа ровно 5 дней!

Стратегическая сессия “Школьное питание: время перемен. Формируем новую социальную отрасль” пройдет в рамках 25-й Международной выставки индустрии гостеприимства “ПИР Экспо” 2022, 17 октября. Начало в 10:30, место проведения - «Крокус Экспо». Ресторатор. Главная сцена.

Организаторы сессии – Институт отраслевого питания и Союзсоцпит. Модератором стратегической сессии станет президент Института отраслевого питания, директор Союзсоцпита Владимир Чернигов.

#школьноепитание #СоюзСоцпит #ЭкспертыСоюза #ВладимирЧернигов #ПИР2022

В «Главном эфире» – Елена Гарькавенко, заместитель директора департамента общего образования Министерства образования Новгородской области и Сергей Маслов, эксперт Союзсоцпита. Поговорили о региональных стандартах питания. На каком этапе возникла необходимость их разработки, как с этими стандартами связано меню школьника в каждом отдельном регионе и учитываются ли при разработке регионального стандарта пожелания детей и родителей?

#школьноепитание #ЭкспертыСоюза #Союзсоцпит #меню #Новгород

опять все как один? (((
Только как рекомендации, как ориентир!
Не как императив!

Конечно, это проще.

Как можно даже в Москве кормить всех по единому меню?
Все дети разные, а есть еще специфика региона, культуры, географическое влияние.
Эффективность, сила и прелесть - в разнообразии, разнообразие надо во всем поощрять и позволять, с детства.

А контролировать и улучшать нужно с помощью общественного контроля, а не чиновников.
https://t.me/szsocpit/4885

10 октября санитарный врач СоюзСоцПит Константин Кривошонок проведет бесплатный вебинар «Индекс несъедаемости - методические подходы»

Вебинар состоится 10 октября в 15:00 (по Мск).

Продолжительность : 1 час 30 минут

Участие бесплатное, количество мест ограничено.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

#союзсоцпит #экспертысоюза #КонстантинКривошонок

Константин Кривошонок, санитарный врач СоюзСоцПит, в прямом эфире ОНФ рассказал о гигиене, санитарных нормах, школьных столовых и многом другом.

#школьноепитание #экспертысоюза #КонстантинКривошонок

Завтра санитарный врач СоюзСоцПит Константин Кривошонок примет участие в пресс-конференции ТАСС, посвященной планам по организации точек контроля продукции на российских пищевых предприятиях, которые будут соответствовать требованиям системы ХАССП (система управления рисками на производстве пищевой продукции).

Преимущества полноценного функционирования системы ХАССП в России, ее отличия от прежних принципов пищевой безопасности, а также возможные ошибки бизнеса при ее внедрении обсудят директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Наталья Колганова, президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров, основатель и президент кулинарного сообщества Chef Team Russia Николай Сарычев и руководитель кулинарной академии "Эксклюзив" Елена Шрамко.

Мероприятие пройдёт 31 октября, начало в 11.00.

Трансляция в группе пресс-центра ТАСС в "ВКонтакте".

#КонстантинКривошонок #экспертыСоюза