ДЕКО-ПРО
401 subscribers
2.75K photos
486 videos
3 files
1.41K links
25 лет производим профессиональный декор и ингредиенты для кондитерской индустрии.
Поставляем инструментарий от ведущих мировых производителей.
Download Telegram
Муссовые десерты в виде сердец на день всех влюблённых с мини-медальонами любовь 💕- идеальная парочка.

Предлагаем вам использовать готовое покрытие муссовых изделий для создания идеальной и эффектной поверхности десерта. Гляссаж от Топ Декор - это готовая зеркальная глазурь.

Самостоятельное приготовление зеркальной глазури для муссовых десертов трудоемкий и кропотливый процесс, который требует времени и внимания. Ведь время её стабилизации до нанесения более 8 часов.

Белый гляссаж окрашивается всеми видами пищевых красителей. Используйте краситель ярко-розовый для ярких и насыщенных муссовых сердец 💖

Способ применения: растопить глазурь до жидкого состояния, охладить до рабочей температуры 25-28°C, нанести наливом на поверхность замороженного изделия. 💞

#deko_pro #deco_pro #ДекоПро #topdecor_ru #valentines #happyvalentinesday #валентинка #мусс #муссовыйдесерт #муссовыедесерты #муссовыепирожные #деньвлюбленых #деньвлюбленных💏 #moussecake #валентиновдень #mousse #деньвлюбленныхподарок #муссовыеторты #valentineday #деньвлюбленных #валентинки #деньвлюблённых #муссовыйторт