DEKAMULTON
47 subscribers
73 photos
5 videos
5 links
делаем вкусные вещи. локальное пиво и сидр

контакты для связи
Москва @donafon
Тбилиси @Jackpot20

instagram @dekamulton
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥7
№24 #first_time_in_tbilisi
Декамультируемся международно и разрываем границы крафта, переносясь в столицу Грузии со свежей линейкой бельгийских элей, сделанных вместе с пивоварней Nature ale
Можете попробовать его в баре по адресу:
https://maps.app.goo.gl/ntktiTpmgkSQc5LTA

Впервые в Тбилиси
Бельгийский блонд с мягким, крепким, сладковатым характером, который порадует любителей бельгийского пива.
То, чего так не хватает в Тбилиси.
BELGIAN BLOND
OG 15
ABV 5,5
Розлив 25.1.23
4🔥2
№25 #coriander_blanche

Еще один традиционный бельгийский сорт пополняет нашу коллекцию.
На этот раз решили сделать акцент на кориандре и не прогадали.
Мягкий бархатистый вкус с легкой горечью и ароматом апельсина.

OG 12
ABV 4.8
Розлив 24.02.23
🔥6❤‍🔥1
№26 #allnightlong

Неизменная классика Декамультона представляет
Мощный, насыщенный и густой стаут - черный, как ночь.
Во вкусе игра темных сододов с легкими отголосками табака, аромат жженого сахара и карамели, послевкусие мягкое, кофейное.
Идеальное пиво для любителей плотного стаута.

Ночью пиво вкуснее🖤

Можно попробовать в Тбилиси

NaturAle Bar
https://maps.app.goo.gl/ntktiTpmgkSQc5LTA

Арт-пространство Зазеркалье
https://maps.app.goo.gl/nqvxiaJx81X9phLP9

Видео @r_dron

OG 18
ABV 6
Розлив 2.5.2023
🔥9
№27 #sangrita

Бьенвенидос!
Откройте свое сердце и украсьте себя первым томатным гозе в нашей коллекции — истинным мексиканским праздником в бутылке!
Этот гозе — настоящая находка в жаркий летний день! Он идеально освежает и балует вас своими сочными томатами и яркими цитрусовыми нотками.
В каждом глотке вы почувствуете вкус апельсина, лайма и лимона, которые великолепно сочетаются с томатами и легкой пикантной остротой.
Смело погрузитесь в миры Мексики с каждым глотком Sangrita, который уносит вас в волшебную атмосферу мексиканского праздника, где царят веселье и вкусные угощения.

Попробовать можно в Тбилиси бар NaturAle
https://maps.app.goo.gl/ntktiTpmgkSQc5LTA

Арт-пространство Зазеркалье
https://maps.app.goo.gl/nqvxiaJx81X9phLP9

Видео @r_dron

OG 15.3
ABV 5.2
Розлив 5.6.23
🔥6
задекамультировали подарочный набор из традиционных, а так же эксклюзивных выдержанных сортов.

на борту:
-абатский эль с цедрой и кориандром 8%
-тихий полусухой сидр 4,5%
-тыквенный пряный эль 7%
- апельсиновый бланш 5%
- блонд на каскаде 7%
- сухой мёд 10%
- квадрюпель 14%
🔥11
Завтра, можно будет прикоснуться к совершенству и вкусить плоды творения спонтанной ферментации.
Кто рядом – забегайте. В программе пиво, разговоры о высоком и низком, живая музыка.

Rock'n'Beer Pub
Набережная ул., 29, корп. 1, Долгопрудный
https://yandex.ru/maps/org/25683595586
🔥5😁1
№28 #mosaic

Хмельной конструктор, обладающий насыщенной горечью, сбалансированным вкусом и мощным ароматом.
Плотный, любопытный, гармоничный эль для ценителей истинного лупулинового наслаждения.
IPA, какой её хочется ощущать.

OG 15
ABV 6.2
IBU 100
🔥61
Мы с гордостью создаем великолепный стаут уже на протяжении многих лет. На фото представлены три бутылки, каждая из которых отражает разные этапы нашей истории. Но все они объединены стремлением к производству высококачественных напитков. Ночь на пролет - это наш флагманский сорт и символ преданного подхода к искусству пивоварения.
Ночью пиво вкуснее
🔥4👏21
Настало время поделиться уникальными экземплярами.
В нашей коллекции появились два диких эля, сваренных весной 2022 и отправленных на долгую выдержку.

А что такое дикий эль?
Обычно, на этапе приготовления пива в него добавляют различные штаммы дрожжевых культур, чтобы получить тот или иной вкусовой профиль. В дикие эли дрожжи специально не добавляют, а оставляют кипяченое сусло на некоторое время, чтобы оно впитало дрожжи и бактерии из местного терруара. Получается спонтанная ферментация, где никогда не угадаешь, что у тебя примерно выйдет.
Так пиво делали тысячи лет назад, когда люди ещё не открыли дрожжи.

И что же у нас получилось?

№30 l’bnick

Дикий эль с дображиванием на вишнёвой мезге и косточке.

Во вкусе и аромате все прелести бреттов, кислоты вишневых оттенков.
По крепости 8%

В прямом смысле – это даже не похоже на классическое пиво.
Чтобы пивное сусло напиталось микроорганизмами, мы поставили чан с кипячёным суслом под цветущий куст малины и черной смородины, а вишню собрали с дерева по соседству.

С годами такой экземплярчик будет только вкуснее, дороже и приятнее. Постарайтесь ухватить у нас бутылочку с рукописной пером этикеткой – себе в коллекцию. Ждём бронь в комментах.

Второй дикий эль в следующем посте.
🔥31👍1
6