🥦🥦🍎🍒 Oggi parliamo di CIBO sano ed etico🥦🥦🍎🍒
di Lucia Cuffaro
💪L’importanza di un’alimentazione salutare è fondamentale per rafforzare il nostro sistema immunitario: l’esperienza di questi mesi ce l’ha reso ancor più evidente.
👩🌾 Sempre più consumatori, infatti, cercano fonti di produzione di cibo naturale, di stagione, a km zero e senza fertilizzanti tossici.
☠️ In Italia però sono ancora 130 mila le tonnellate di pesticidi che ogni anno vengono sversate nei suoli agricoli (ISDE). Si tratta di sostanze chimiche utilizzate nell’agricoltura intensiva per eliminare massivamente parassiti delle piante e insetti.
🍔 Un cibo spazzatura, non solo potenzialmente cancerogeno per colpa dei pesticidi, ma povero di nutrienti. Gli scienziati sono ormai concordi che rispetto a 50 anni fa gli ortaggi hanno perso la metà dei nutrienti, per una concausa di fattori: terra sempre più infertile, inquinamento dell’aria e delle acque, filiere lunghe con trasporti alimentari che durano anche settimane, tecniche di conservazione industriali, e tanto altro.
🧑🌾🧑🌾Con il diffondersi di questo genere di informazioni finalmente la consapevolezza di quanto un cibo sano possa influire sul benessere è sempre più diffusa.
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👩🌾 Sempre più consumatori, infatti, cercano fonti di produzione di cibo naturale, di stagione, a km zero e senza fertilizzanti tossici.
☠️ In Italia però sono ancora 130 mila le tonnellate di pesticidi che ogni anno vengono sversate nei suoli agricoli (ISDE). Si tratta di sostanze chimiche utilizzate nell’agricoltura intensiva per eliminare massivamente parassiti delle piante e insetti.
🍔 Un cibo spazzatura, non solo potenzialmente cancerogeno per colpa dei pesticidi, ma povero di nutrienti. Gli scienziati sono ormai concordi che rispetto a 50 anni fa gli ortaggi hanno perso la metà dei nutrienti, per una concausa di fattori: terra sempre più infertile, inquinamento dell’aria e delle acque, filiere lunghe con trasporti alimentari che durano anche settimane, tecniche di conservazione industriali, e tanto altro.
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🌎 Un Altro Contributo Internazionale dal GT Economia
📊 Dopo l’articolo della Harvard Business Review che abbiamo tradotto qualche mese fa, anche il sito www.bloomberg.com (altro tempio del capitalismo) dedica un articolo alle tematiche della decrescita. È interessante notare come anche questa parte di stampa e siti, sostenitori del liberismo e del mercato, comincino ad interrogarsi sulla decrescita, in modo non pregiudizialmente critico: che il dubbio della insostenibilità dell’attuale sistema cominci a prendere corpo e non rimanere materia per la ristretta cerchia dei “precursori”?
📉 In particolare, ci piace sottolineare che gli autori dell’articolo chiariscono che la decrescita non è una recessione ma un rallentamento o una contrazione pianificata che mira ad essere equa a livello nazionale. Inoltre, inviano ai loro lettori, per la maggior parte uomini d’affari, il messaggio che esiste un crescente consenso sul fatto che un aumento del PIL non è necessariamente il modo migliore per misurare il progresso di un Paese.
Vi proponiamo di seguito la nostra traduzione dell’articolo, augurandovi una buona lettura!
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📉 In particolare, ci piace sottolineare che gli autori dell’articolo chiariscono che la decrescita non è una recessione ma un rallentamento o una contrazione pianificata che mira ad essere equa a livello nazionale. Inoltre, inviano ai loro lettori, per la maggior parte uomini d’affari, il messaggio che esiste un crescente consenso sul fatto che un aumento del PIL non è necessariamente il modo migliore per misurare il progresso di un Paese.
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MDF
Tesseramento - Unisciti a noi per costruire un futuro più felice! - MDF
Tesseramento - Unisciti al Movimento per la Decrescita Felice per costruire insieme un futuro più felice e sostenibile!
🌍 Consumo critico, autoproduzione, autocoltivazione, zero waste e... molto altro!
Sono questi i temi da cui partiremo nel webinar:
"10 pratiche sostenibili che puoi fare a casa"
organizzato dal Movimento per la Decrescita Felice live su Facebook e su Zoom giovedì 18 febbraio 2021 alle h 18.00
👩🦰 La relatrice è Patrizia Arcobelli, esperta e divulgatrice di buone pratiche ecologiche e socia del circolo MDF di Cuneo.
👩Introduce Lucia Cuffaro, co-presidente di MDF, conduttrice dell'eco rubrica a Unomattina in Famiglia rai1 e scrittrice.
🧔 Conclusioni di Maurizio Nai, presidente di MDF Cuneo.
Ma attenzione, non dovrete stare soltanto ad ascoltare: vi chiediamo di partecipare attivamente con le vostre esperienze e suggerimenti!
🔰 Potete farlo iscrivendovi qui anche per registrarvi all'evento e ricevere il link di partecipazione a Zoom. https://forms.gle/KViXJ2njHyxGYeH66
NOTA: non arriverà un'email di conferma, basta compilare il form. Il giorno stesso dell'evento verrà inviato un promemoria.
Vogliamo costruire un incontro aperto e interattivo, nel quale scambiare idee e pratiche che ciascun* di noi adotta e che possono ispirare il cambiamento in una direzione di convivialità e condivisione.
Vi aspettiamo!!
Per chi volesse condividere l'Evento facebook questo è il link: https://www.facebook.com/events/230716915387472
🌍Conosciamoci! Cos'è la Decrescita Felice?
La decrescita felice non è rinuncia, sacrificio o regressione, anzi! E’ l’unica forma di evoluzione incentrata sul benessere dell’uomo e del Pianeta, piuttosto che sul profitto di pochi. Un nuovo e propositivo paradigma culturale che nasce dalla critica a un sistema consumistico devastante e oramai anacronistico. La società in cui viviamo si regge sul concetto di iper-produzione e creazione di bisogno d’acquisto nei cittadini-consumatori affinché il cosiddetto PIL di una Nazione possa crescere all’infinito. La massiccia produzioni di rifiuti, i continui sprechi e il depauperamento delle risorse naturali sono la diretta conseguenza di questo sistema malato e sempre più perdente, come dimostrato anche dalla crisi che stiamo vivendo.
Stili di vita a basso impatto ambientale, che non creino sfruttamento sugli esseri viventi e che permettano una buona distribuzione del denaro, come i green jobs, le tecnologie pulite per ridurre gli sprechi di risorse, le piccole e medie aziende del biologico, impegnate a custodire il territorio e a creare economie virtuose, e ancora: autoproduzione e autosufficienza… parleremo di questo e di molto altro, di tutto ciò che possiamo fare per affrontare i grandi cambiamenti in atto ed essere davvero resilienti e felici.
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Partecipazione evento del Movimento per la Decrescita Felice
Non arriverà email di conferma, basta compilare il form. Il giorno stesso dell'evento verrà inviato un promemoria.
🌍 OGGI ore 18.00. Consumo critico, autoproduzione, autocoltivazione, zero waste e... molto altro!
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->Qui l'accesso per entrare via ZOOM:
Join Zoom Meeting
https://zoom.us/j/96212758122?pwd=cXpYQzkzTks1Z1VJSmdHZGxlU2JiUT09
Meeting ID: 962 1275 8122
Passcode: 118083
Nota: Qualora saranno superati i 100 partecipanti alla diretta su zoom vi segnaliamo già che potrete collegarvi anche via facebook sulla pagina del Movimento per la Decrescita Felice https://www.facebook.com/mdecrescitafelice (dove poi rimarrà registrato il video).
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Stili di vita a basso impatto ambientale, che non creino sfruttamento sugli esseri viventi e che permettano una buona distribuzione del denaro, come i green jobs, le tecnologie pulite per ridurre gli sprechi di risorse, le piccole e medie aziende del biologico, impegnate a custodire il territorio e a creare economie virtuose, e ancora: autoproduzione e autosufficienza… parleremo di questo e di molto altro, di tutto ciò che possiamo fare per affrontare i grandi cambiamenti in atto ed essere davvero resilienti e felici.
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Nota: Qualora saranno superati i 100 partecipanti alla diretta su zoom vi segnaliamo già che potrete collegarvi anche via facebook sulla pagina del Movimento per la Decrescita Felice https://www.facebook.com/mdecrescitafelice (dove poi rimarrà registrato il video).
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🛋 Per la vostra Domenica sera, oppure per un momento qualsiasi della settimana, pubblichiamo la registrazione del webinar!
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10 pratiche sostenibili che puoi fare a casa - Webinar con Patrizia Arcobelli
Registrazione della Zoom del 18/2/21
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Promemoria:
Cosa intendiamo quando parliamo di benessere e salute dalla prospettiva della decrescita?
Come rileggere questi concetti in un mondo alle prese con la pandemia, che ha dato alla medicina convenzionale una fiducia quasi religiosa?
Quali aspetti, quali sfumature che caratterizzano il vissuto di ogni individuo all'interno di un sistema sociale vengono tralasciati da questa scienza?
Quali andrebbero presi in più seria considerazione per "curare" davvero una società indebolita dal virus e dallo sviluppo?
Ne parliamo in questo nuovo webinar di Movimento per la Decrescita Felice e Rete Sostenibilità e Salute giovedì 25 marzo alle 18:30 su Zoom e in diretta facebook sui nostri canali.
INTERVENGONO:
- Michel Cardito, medico e co-presidente di MDF
- Jean-Louis Aillon, medico e referente di Rete Sostenibilità e Salute
Per iscriverti alla Zoom e partecipare compila il form –> https://bit.ly/3hZwrMu
NOTA: non arriverà un’email di conferma, basta compilare il form. Il giorno stesso dell’evento verrà inviato un promemoria con il link Zoom al quale collegarsi.
Vi aspettiamo!!
Per chi volesse condividere l’evento facebook questo è il link —> https://www.facebook.com/events/2396613703817648
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Email e sito: info@decrescitafelice.it www.decrescitafelice.it
Vuoi diventare nostro socio? Per avere la tessera di MDF (12 euro) basta andare a questo link seguendo la procedura guidata: https://www.decrescitafelice.it/tesseramento/
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#decrescitafelice #decrescita #MovimentoperlaDecrescitaFelice #MDF
Cosa intendiamo quando parliamo di benessere e salute dalla prospettiva della decrescita?
Come rileggere questi concetti in un mondo alle prese con la pandemia, che ha dato alla medicina convenzionale una fiducia quasi religiosa?
Quali aspetti, quali sfumature che caratterizzano il vissuto di ogni individuo all'interno di un sistema sociale vengono tralasciati da questa scienza?
Quali andrebbero presi in più seria considerazione per "curare" davvero una società indebolita dal virus e dallo sviluppo?
Ne parliamo in questo nuovo webinar di Movimento per la Decrescita Felice e Rete Sostenibilità e Salute giovedì 25 marzo alle 18:30 su Zoom e in diretta facebook sui nostri canali.
INTERVENGONO:
- Michel Cardito, medico e co-presidente di MDF
- Jean-Louis Aillon, medico e referente di Rete Sostenibilità e Salute
Per iscriverti alla Zoom e partecipare compila il form –> https://bit.ly/3hZwrMu
NOTA: non arriverà un’email di conferma, basta compilare il form. Il giorno stesso dell’evento verrà inviato un promemoria con il link Zoom al quale collegarsi.
Vi aspettiamo!!
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Partecipazione evento del Movimento per la Decrescita Felice
Non arriverà email di conferma, basta compilare il form. Il giorno stesso dell'evento verrà inviato un promemoria.
👩🌾 Lucia Cuffaro: 4 modi per entrare nel Movimento per la Decrescita Felice.
—-> https://www.youtube.com/watch?v=on58voZvoqI
4️⃣ 4 modi per entrare nel Movimento per la Decrescita Felice.
Lucia Cuffaro, copresidente del Movimento per la Decrescita Felice, spiega come entrare in MDF e racconta l'esperienza intensa dei Circoli italiani, dove poter entrare come soci attivisti per iniziare un percorso di Ben-Essere e Decrescita Felice o come creare un nuovo circolo territoriale.
🌍Conosciamoci!
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4️⃣ 4 modi per entrare nel Movimento per la Decrescita Felice.
Lucia Cuffaro, copresidente del Movimento per la Decrescita Felice, spiega come entrare in MDF e racconta l'esperienza intensa dei Circoli italiani, dove poter entrare come soci attivisti per iniziare un percorso di Ben-Essere e Decrescita Felice o come creare un nuovo circolo territoriale.
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Lucia Cuffaro: 4 modi per entrare nel Movimento per la Decrescita Felice
Lucia Cuffaro, copresidente del Movimento per la Decrescita Felice, spiega e racconta l'esperienza intensa dei Circoli italiani MDF, dove poter entrare come soci attivisti per iniziare un percorso di Ben-Essere e Decrescita Felice.
🌍Conosciamoci! La Decrescita…
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⬆️ Infografica che racconta il "Decalogo per la Decrescita Felice", per cominciare da subito a ridurre i propri impatti e vivere più felici!
🤝. Accorciare le distanze tra produzione e consumo, sia in termini fisici che umani
🥬. Riscoprire il ciclo delle stagioni ed il rapporto con la terra
💸. Ridefinire il proprio rapporto con i beni e con le merci
🎁. Ricostruire le interazioni sociali attraverso la logica del dono
👨👩👧👧. Fare comunità
🛠. Allungare la vita alle cose, rifiutando la logica dell’ “ultimo modello”
💻. Ripensare l’innovazione tecnologica.
🌍. Esserci pesando il meno possibile sull’ambiente, come forma di massimo rispetto per noi stessi e le generazioni future.
⏱. Ridefinire il proprio rapporto con il lavoro.
📣 . Diffondere i principi del Movimento per la Decrescita Felice
Condividila con chi vuoi.
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