От фермы к вилке: как архитектура может способствовать увеличению поставок свежих продуктов

#archdailytopic2021зеленаяархитектура #архитектура #городскоесельскоехозяйство #еда #сельскоехозяйство

От фермы к вилке: как архитектура может способствовать увеличению поставок свежих продуктовЭти новые взгляды на потребление и пищевые привычки, очевидно, отразились на городском планировании и архитектуре. В отличие от хаотичной и невыполнимой городс...

Читать далее:
https://decor.design/ot-fermy-k-vilke-kak-arhitektura-mozhet-sposobstvovat-uvelicheniyu-postavok-svezhih-produktov/

Сельские пейзажи: как производство продуктов питания влияет на землю

#Архитектура #География #Еда #Ежедневныйобзор #территория

Сельские пейзажи: как производство продуктов питания влияет на землюСельскохозяйственные поля возле водохранилища Итайпу, образуя границу между Бразилией и Парагваем.Рисовые террасы на БалиГрафство Пембрукшир, УэльсВырубка тропических лесов в Боливии...

Читать далее:
https://decor.design/selskie-pejzazhi-kak-proizvodstvo-produktov-pitaniya-vliyaet-na-zemlyu/

Здоровье и питание: 9 способов для архитектуры и градостроительства действовать в направлении более здоровых реалий

#Архитектура #городскоехозяйство #Городскойдизайн #Еда #Здоровоездание #устойчивость

Источник: АrсhDаilу
Здоровье и питание: 9 способов для архитектуры и градостроительства действовать в направлении более здоровых реалийJardim Vicentina Urbanization / Vigliecca & Associados
Музыкальный парк в Севилье / Costa Fierros Arquitectos
Tran...

Читать далее:
https://decor.design/zdorove-i-pitanie-9-sposobov-dlya-arhitektury-i-gradostroitelstva-dejstvovat-v-napravlenii-bolee-zdorovyh-realij/

Почему будущее за городскими фермами и комнатными растениями?

#Архитектура #городскоехозяйство #Городскойдизайн #Еда #Фермы

Почему будущее за городскими фермами и комнатными растениями?Кроме того, мы также теряем связь с едой и природой. Нередко дети не знают, что картофель растет под землей, а орехи получаются из семян кешью. Когда мы не знаем, откуда берется то, что м...

Читать далее:
https://decor.design/%d0%bf%d0%be%d1%87%d0%b5%d0%bc%d1%83-%d0%b1%d1%83%d0%b4%d1%83%d1%89%d0%b5%d0%b5-%d0%b7%d0%b0-%d0%b3%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%bc%d0%b8-%d1%84%d0%b5%d1%80%d0%bc%d0%b0%d0%bc%d0%b8/

Игривый ребрендинг Jell-O отражает «потрясающее совершенство» желе

#Брендинг #Графика #Графическийдизайн #дизайн #Еда #интерьер #Логотипы #Ребрендинг #Упаковка


Бренд десертов Jell-O впервые за десять лет претерпел изменения благодаря брендинговому агентству BrandOpus, в котором появился более смелый, блочный логотип и гиперреалистичные изображения завитков пудинга и желейных фруктов.



По словам креативно...

Студентка CSM Элеонора Ортолани перерабатывает пластик в ванильное мороженое

#дизайн #Еда #интерьер #Материалы #мороженое #Технологии #ЦентральныйСентМартинс


Дизайнер Элеонора Ортолани создала то, что она считает первой едой, сделанной из пластиковых отходов, в рамках своего проекта последнего года обучения в Central Saint Martins.


Учащийся магистратуры школы дизайна в области Material Futures, Ортолан...

Dezeen Debate представляет «невероятное» мороженое из пластика

#Дезиндебаты #дизайн #Еда #интерьер #мороженое


В последнем выпуске нашего информационного бюллетеня Dezeen Debate рассказывается о первой еде, сделанной из пластиковых отходов дизайнером Элеонорой Ортолани. Подпишитесь на Dezeen Debate прямо сейчас.


В рамках своего последнего проекта в Centra...

Лэй Ли предлагает объединить выращенную в лаборатории свинину и брокколи с мясистыми овощами

#Альтернативымясу #Веганскийдизайн #Голландскаянеделядизайна #дизайн #Еда #Концептуальныйдизайн #Мясо



На Неделе голландского дизайна лондонский дизайнер продуктов питания Лею Ли продемонстрировала три концептуальных продукта, в которых сочетаются выращенное в лаборатории мясо и овощи: Broccopork, Mushchicken и Peaf.


Спекулятивный проект предполаг...

ORGANic Club от Ziyi Lian — передвижной киоск уличной еды с субпродуктами

#АкадемиядизайнаЭйндховен #Выпускники #Голландскаянеделядизайна #дизайн #Еда #интерьер



Выпускница Академии дизайна в Эйндховене Зийи Лиан создала уличный продуктовый ларек, чтобы выяснить, почему в Западной Европе редко употребляют в пищу органы животных.


ORGANic Club — это передвижная палатка, где подают блюда из субпродуктов, в т...

Киран Кнауф создает настольную ферму по крикету в качестве домашней альтернативы мясу

#Альтернативымясу #дизайн #Дизайнпродукта #Еда #интерьер #Продукты #Технологии



Нидерландский дизайнер Киран Кнауф создал настольное устройство, которое позволяет пользователям разводить и собирать сверчков в качестве альтернативного источника белка.


Машина, получившая название Crikorama, может содержать около 30 сверчков в ...

Умная крышка «Воркостер» определяет, когда еда пропала

#Видеоодизайне #Голландскаянеделядизайна #дизайн #Еда #интерьер #Контейнеры #Продукты #Товарыдлядома



Берлинский дизайнер Кимия Амир-Моазами надеется решить проблему пищевых отходов с помощью контейнерной системы, которая показывает, безопасно ли что-то есть или нет.


«Воркостер» — это умная крышка, которая использует PH-чувствительную пленку для ...

CornWall дает выброшенным кукурузным початкам новую жизнь в качестве внутренней плитки

#Биоматериалы #Биоразлагаемыематериалы #Вторичныематериалы #дизайн #Еда #Материалы #плитка #Продукты #Технологии #Устойчивыйдизайн #Циклическаяэкономика


Компании-производители материалов Circular Matters и StoneCycling использовали кукурузные початки – один из самых распространенных в мире сельскохозяйственных отходов – для изготовления внутренней облицовки, которая является биоразлагаемой и почти п...

Красители из пищевых отходов придают цвет коже мицелия от Sages and Osmose

#Биоматериалы #Биоразлагаемыематериалы #дизайн #Еда #интерьер #Кожаныеальтернативы #Материалы #Мицелий #Технологии #Устойчиваямода #Устойчивыйдизайн #Цвет


Две британские компании по производству материалов, Sages и Osmose, совместно окрасили листы мицелия натуральными пищевыми отходами, имитируя внешний вид дубленой кожи и предполагая красочное будущее биоматериала.


Osmose — компания, производящая а...

Ученые разработали гибридный «рис с говядиной» как будущую альтернативу мясу

#Альтернативымясу #дизайн #Еда #интерьер #Мясо #Новости #Продукты #Технологии #Устойчивыйдизайн


Ученые из Университета Йонсей в Южной Корее изобрели то, что, по их мнению, является устойчивой пищей с высоким содержанием белка в виде «говяжьего риса», приготовленного путем выращивания коровьих клеток в зернах риса.


Гибридный продукт, окрашенн...

Золотой сироп Lyle's меняет логотип мертвого льва спустя 150 лет

#Брендинг #Графика #Графическийдизайн #дизайн #Еда #интерьер #Логотипы #Ребрендинг


Британская компания Tate & Lyle Sugars представила ребрендинг своего Lyle's Golden Syrup впервые с момента создания бренда сахарного сиропа в конце 19 века.


Брендинг, подтвержденный Книгой рекордов Гиннеса как старейшая неизмененная упаковка бренд...

Adam Sheet — водонепроницаемый биотекстиль из яблочных отходов.

#Биоматериалы #Биопластик #Вторичныематериалы #дизайн #Дизайнпродукта #Еда #интерьер #Материалы #Продукты #Устойчивыйдизайн


Японская дизайн-студия Sozai Center создала Adam Sheet — моющийся и устойчивый к царапинам биоматериал, изготовленный из остатков яблочных выжимок, смешанных с биопластиком.


Основатель студии Сётаро Осима и его команда создали биотекстиль землисто...

Шесть восхитительных всплывающих окон с едой и напитками на миланской неделе дизайна в этом году

#дизайн #Еда #интерьер #Милан #НеделядизайнавМилане


Неделя дизайна в Милане продолжается, и мы выбрали шесть временных пространств, где вы можете перекусить, любуясь последними дизайнерскими новинками в итальянской столице.


В обзор вошли ресторанные помещения, временно отремонтированные дизайнерски...