Лэй Ли предлагает объединить выращенную в лаборатории свинину и брокколи с мясистыми овощами

#Альтернативымясу #Веганскийдизайн #Голландскаянеделядизайна #дизайн #Еда #Концептуальныйдизайн #Мясо



На Неделе голландского дизайна лондонский дизайнер продуктов питания Лею Ли продемонстрировала три концептуальных продукта, в которых сочетаются выращенное в лаборатории мясо и овощи: Broccopork, Mushchicken и Peaf.


Спекулятивный проект предполаг...

Ученые разработали гибридный «рис с говядиной» как будущую альтернативу мясу

#Альтернативымясу #дизайн #Еда #интерьер #Мясо #Новости #Продукты #Технологии #Устойчивыйдизайн


Ученые из Университета Йонсей в Южной Корее изобрели то, что, по их мнению, является устойчивой пищей с высоким содержанием белка в виде «говяжьего риса», приготовленного путем выращивания коровьих клеток в зернах риса.


Гибридный продукт, окрашенн...