👆👆👆باورکردنی نیست، اما حقیقت دارد! به گزارش سازمان خواروبار کشاورزی جهان، از نظر حجم انتشار، غذاهای دور ریخته شده، پس از کشورهای آمریکا و چین، سومین منبع تولید گازهای گلخانه‌ای در جهان محسوب می شوند!

✅ مفهوم ساده جمله خبری فوق آن است که نه تنها ضایعات کشاورزی و غذایی که اینک به بیش از ۱.۳ میلیاردتن در سال رسیده، سبب هدررفت حجم بزرگی از اندوخته های آب شیرین جهان و ایران می شود؛ بلکه خود وجود این پسماند، از مولفه های شتاب بخشیدن به تغییر اقلیم و جهان گرمایی است!
بنابراین، شاید به جای ساختن سد بیشتر و حفر چاه فراوان تر برای اهدای آب فزون تر به بخش کشاورزی، باید در اندیشه ارتقای نرم افزاری بخش کشاورزی و مدیریت مصرف باشیم و سرمایه های ارزشمند خود را در پای ساختن این سازه های پهن پیکر سیمان اندود و گرانقیمت به هدر ندهیم.

#سدسازی
#ضایعات_غذایی

@darvishnameh