Сегодня посетила мастер-класс по скандинавской кухне в Кулинарной школе N1.

Так как готовить не моя страсть, решила пойти от обратного. Вдруг полюблю, если научусь что-то делать профессионально?

Что понравилось: 1. Очень уютное, стильное место. 2. Качественное оборудование и продукты. 3. Совместный ужин в конце, будто в большой итальянской семье. 4. Уха прекрасная, лучше, чем во многих ресторанах.

Что не подошло лично мне: 1. Было заявлено 4 блюда. Я думала, что приготовлю всё сама под руководством повара. В итоге нас разделили на команды и каждая занималась только одним блюдом. То есть готовили сразу на всех. 2. Вы не сможете быть везде одновременно, поэтому информация будет точечной, в зависимости от того, какую часть работ выполняете.

Итого: Если вы хотите провести необычно время, развлечься с пользой - интересный опыт. Ничто так не сближает людей, как еда)) не только ее потребление, но и приготовление. Поэтому как корпоратив, семейное развлечение - прекрасно. Если вы хотите научиться готовить, то это не мастер-класс, а что-то более существенное, типа краткосрочного курса или индивидуальный формат.

Вчера посетила концерт Жени Любич, который состоялся на новой сцене Александринского театра.

Не знакома была ранее с ее творчеством, даже в соцсетях не встречала, поэтому насколько возможно была "не прогрета", как сейчас модно говорить.

Девушка очень приятная, душевная. Формат "творческого вечера": перед каждой песней Женя рассказывала предысторию, делилась мыслями. Будто не на концерте, а на кухне сидели. Атмосфера теплая, искренняя.

Добавила некоторые песни, однако вживую "впитывать" и наслаждаться звучанием голоса и музыкальных инструментов (была арфа) - незабываемо и незаменимо.

Капля дегтя - опоздание на 15-20 минут, гости несколько раз хлопали, недоумевая, чтобы позвать артистов на сцену.

Концерт, исполненный от души и для души.

Концерт группы "Ленинградский патефон", который проходил в джаз-клубе Игоря Бутмана.

Было приятно послушать вживую песни из советских фильмов, тогда была иная манера исполнения, они какие-то "волшебные". Солистка Анастасия Лютова - красивая, утонченная девушка с потрясающим голосом.

Ощущения и послевкусие от исполнения - тепло и светло, от места - двоякие. Клуб внутри атмосферный, стильный, еда вкусная, блюда необычные.

Что смутило? Люди за соседним столиком - гости из Хабаровска, расплачивались по счету на 20000 рублей, что не мало. Официант им заявил, что у них в клубе "принято" включать в счет автоматически чаевые 10%, а это в данном случае 2000 рублей! Могу представить, как неловко мог чувствовать себя мужчина, оплачивая счет дамам при такой постановке вопроса. Ведь не хочется показаться жадным в глазах других.

Один из музыкантов постоянно "требовал", чтобы все аплодировали достаточно громко и очень часто, в какой-то момент захотелось делать ровно наоборот.

В конце было объявлено, что далее состоится вечерний концерт других исполнителей. Я подошла к официанту уточнить кто играет, на что он ответил : "Вы можете все посмотреть на сайте", сделав определённый жест рукой.

В общем картинка красивая, все всем улыбаются, обстановка праздничная, однако гостем себя не почувствовала.

Каков итог: Если вы хотите послушать определённого артиста, то обязательно посетите. В камерной атмосфере будете ближе и прочувствуете лучше, насладитесь творчеством и интересными блюдами.