Forwarded from Cendol Cheese ππ
Try buat sendiri corn ribs .... sedap jugak...resepi dari Google ja πππππ½
Bahan-bahan:
1. Jagung
2. Butter
3. Bawang putih
4. Bawang merah
5. Serbuk cili
6. Susu pekat
7. Susu segar
8. Cheese
9. Cili flakes
10. Parsley
11. Garam
Cara penyediaan:
1) Potong jagung dan rebus
2) Cairkan butter
3) Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis
4) Masukan serbuk cili
5) Masukan susu pekat, susu segar, dan 2 keping cheese
6) Masukan jagung yang dah direbus tadi, gaul sebati
7) Masukan cili flakes, parsley dan garam
Kredit Mimi Mahmud
Bahan-bahan:
1. Jagung
2. Butter
3. Bawang putih
4. Bawang merah
5. Serbuk cili
6. Susu pekat
7. Susu segar
8. Cheese
9. Cili flakes
10. Parsley
11. Garam
Cara penyediaan:
1) Potong jagung dan rebus
2) Cairkan butter
3) Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis
4) Masukan serbuk cili
5) Masukan susu pekat, susu segar, dan 2 keping cheese
6) Masukan jagung yang dah direbus tadi, gaul sebati
7) Masukan cili flakes, parsley dan garam
Kredit Mimi Mahmud
Buat Sendiri Cheese Paratha Ala Hot & Roll π±
Bahan-bahan yang diperlukanβ¨
Roti paratha (empunya resipi guna jenama Kawan. Lebih nipis, sedap dan rapuh)
Sosej cocktail (hiris nipis)
1/2 biji bawang holland (cincang halus)
Cheese slice
Mayonis
Serbuk cili (optional)
Blackpepper (optional)
Langkah-langkah penyediaannyaβ¨
1. Panaskan pan. Letak sekeping paratha dan buka api kecil. Terbalik-balikkan agar garing sekata.
2. Susun sosej, cheese slice dan tabur rata bawang holland. Tutup pan dan biar selama 5 minit.
3. Pastikan guna api yang betul-betul kecil. Biarkan masak sehingga permukaan bawah menjadi garing.
4. Tabur rata serbuk cili dan blackpepper jika suka. Kemudian, drizzle mayonis.
5. Lipat kepada 2, kemudian lipat 2 lagi.
6. Sedia untuk menjamu selera. Sedap makan panas-panas. Selamat mencuba!
Sumber: Nur Fakhira Mohd Rosli
Bahan-bahan yang diperlukanβ¨
Roti paratha (empunya resipi guna jenama Kawan. Lebih nipis, sedap dan rapuh)
Sosej cocktail (hiris nipis)
1/2 biji bawang holland (cincang halus)
Cheese slice
Mayonis
Serbuk cili (optional)
Blackpepper (optional)
Langkah-langkah penyediaannyaβ¨
1. Panaskan pan. Letak sekeping paratha dan buka api kecil. Terbalik-balikkan agar garing sekata.
2. Susun sosej, cheese slice dan tabur rata bawang holland. Tutup pan dan biar selama 5 minit.
3. Pastikan guna api yang betul-betul kecil. Biarkan masak sehingga permukaan bawah menjadi garing.
4. Tabur rata serbuk cili dan blackpepper jika suka. Kemudian, drizzle mayonis.
5. Lipat kepada 2, kemudian lipat 2 lagi.
6. Sedia untuk menjamu selera. Sedap makan panas-panas. Selamat mencuba!
Sumber: Nur Fakhira Mohd Rosli
π5
RESEPI BENDI CELUR ALA CHICKEN RICE SHOP
Bahan-bahan dan cara-cara :
Bendi celur sekejap. Angkat terus masuk dalam rendaman air ais sejuk sekejap. Toskan.
Kemudian 10 ulas bawang putih dan udang kering sikit cincang gunakan chopper. Tumis garing, masukkan cili paste yg sedia untuk masak. Atau gantikan cili dgn chili flakes pun boleh. Masuk kicap cair sikit. Lepas garing siram atas bendi.
Credit : Nurhidayah Bt Sahak
Bahan-bahan dan cara-cara :
Bendi celur sekejap. Angkat terus masuk dalam rendaman air ais sejuk sekejap. Toskan.
Kemudian 10 ulas bawang putih dan udang kering sikit cincang gunakan chopper. Tumis garing, masukkan cili paste yg sedia untuk masak. Atau gantikan cili dgn chili flakes pun boleh. Masuk kicap cair sikit. Lepas garing siram atas bendi.
Credit : Nurhidayah Bt Sahak
π1
Mee Kari
.
BahanΒ² untuk kuah:
π₯Ayam @ daging
π₯Tauhu pelampung (goreng sekejap)
π₯2biji bawang merah besar *
π₯3biji bawang putih*
π₯2s/b udang kering*
π₯10tangkai cili kering*
π₯1batang serai (ketuk)
π₯4s/b serbuk kariβ
π₯2s/b serbuk ciliβ (nak skip pn bole)
π₯1kotak kecik santan
π₯1cwn air
π₯1pc kiub pati ayam
*Kisar*
βbancuh degan sedikit airβ
.
Cara:
πPanaskn minyak... Masuk serai.. masuk bahan kisar * dan β... Tumis sampai pecah minyak... Masuk ayam@dging.. bia bagi masak sekejap ya... Lepastu bru masuk santan dan air serta kiub pati ayam....kepekatn kuah agakΒ² je ya.. jagan cair@pekat sangat.. Perasakan garam... gula dan perasa... Biar mendidih... Baru masuk tauhu tadi.. siap...
.
Bahan lain:
πΈMee kuning (celur sekejap)
πΈFishball (goreng&hiris)
πΈFishcake (goreng&hiris)
πΈTauge
πΈDaun sup (hiris)
πΈLada merah/hijau (hiris)
πΈbawang goreng
πΈLimau kasturi
πΈTelur rebus belah dua
π±Nak tambah kerang/udang pun boleπ±
.
Selamat mencubaπ§‘ @ Felda Bukit Besar, Kulai Johor.
Sumber : Bunga Jua
.
BahanΒ² untuk kuah:
π₯Ayam @ daging
π₯Tauhu pelampung (goreng sekejap)
π₯2biji bawang merah besar *
π₯3biji bawang putih*
π₯2s/b udang kering*
π₯10tangkai cili kering*
π₯1batang serai (ketuk)
π₯4s/b serbuk kariβ
π₯2s/b serbuk ciliβ (nak skip pn bole)
π₯1kotak kecik santan
π₯1cwn air
π₯1pc kiub pati ayam
*Kisar*
βbancuh degan sedikit airβ
.
Cara:
πPanaskn minyak... Masuk serai.. masuk bahan kisar * dan β... Tumis sampai pecah minyak... Masuk ayam@dging.. bia bagi masak sekejap ya... Lepastu bru masuk santan dan air serta kiub pati ayam....kepekatn kuah agakΒ² je ya.. jagan cair@pekat sangat.. Perasakan garam... gula dan perasa... Biar mendidih... Baru masuk tauhu tadi.. siap...
.
Bahan lain:
πΈMee kuning (celur sekejap)
πΈFishball (goreng&hiris)
πΈFishcake (goreng&hiris)
πΈTauge
πΈDaun sup (hiris)
πΈLada merah/hijau (hiris)
πΈbawang goreng
πΈLimau kasturi
πΈTelur rebus belah dua
π±Nak tambah kerang/udang pun boleπ±
.
Selamat mencubaπ§‘ @ Felda Bukit Besar, Kulai Johor.
Sumber : Bunga Jua
β€4
UDANG MASAK LEMAK CILI API
Bahan-bahan:
Udang 1/2 kilo
Cili api 4 biji
serai 2 batang
bawang merah 4 biji
kunyit sebesar jari kelingking
asam gelugur 2 keping
santan secawan
Garam setengah sudu teh
Cara-cara:
- ketuk serai dgn lesung batu. masukkan dalam periuk.
- bawang, kunyit, dan cili api dikisar bersama sedikit air. kemudian tuangkan dalam periuk bersama asam gelugur
- masukkan secawan air ke dalam periuk. masukkan santan dan garam. kacau dengan api sederhana supaya teksturnya halus lebih kurang 10 minit.
- siap! hidangkan dan hiaskan secantik mungkin buat santapan orang tersayang
Bahan-bahan:
Udang 1/2 kilo
Cili api 4 biji
serai 2 batang
bawang merah 4 biji
kunyit sebesar jari kelingking
asam gelugur 2 keping
santan secawan
Garam setengah sudu teh
Cara-cara:
- ketuk serai dgn lesung batu. masukkan dalam periuk.
- bawang, kunyit, dan cili api dikisar bersama sedikit air. kemudian tuangkan dalam periuk bersama asam gelugur
- masukkan secawan air ke dalam periuk. masukkan santan dan garam. kacau dengan api sederhana supaya teksturnya halus lebih kurang 10 minit.
- siap! hidangkan dan hiaskan secantik mungkin buat santapan orang tersayang
β€4
Resepi Semperit Simple β€οΈ guna dapur gas dan 3 bahan sahaja (dgn syarat jgn derhaka resepi π)
Bahan-bahan semperit:
β 1 paket tepung jagung brand 350 gram,
β 1/2 cawan susu pekat
β 1 cawan planta
Cara-cara membuat adunan semperit:
1. Kacau planta dengan susu pekat. Kemudian masukkan tepung jagung dan uli manja menggunakan tangan sahaja.
2. Jika adunan masih lembik, tambah tepung jagung sedikit demi sedikit sehingga adunan tidak keras dan tidak terlalu lembik.
Cara bakar guna dapur gas:
1. Ambil kuali atau periuk bertutup. Alas pelapik besi untuk sokong alas dulang serta dapur gas. Pastikan penutup kuali ada aliran udara supaya biskut naik cantik dan masak sekata.
2. Tak perlu letak air dalam kuali kerana sudah ada pelapik besi sebagai sokongan untuk dulang biskut.
3. Sebelum mula membakar, panaskan sekejap kuali dan alas pelapik besi dalam 10 minit. Kemudian barulah letak dulang untuk membakar biskut.
Bahan-bahan semperit:
β 1 paket tepung jagung brand 350 gram,
β 1/2 cawan susu pekat
β 1 cawan planta
Cara-cara membuat adunan semperit:
1. Kacau planta dengan susu pekat. Kemudian masukkan tepung jagung dan uli manja menggunakan tangan sahaja.
2. Jika adunan masih lembik, tambah tepung jagung sedikit demi sedikit sehingga adunan tidak keras dan tidak terlalu lembik.
Cara bakar guna dapur gas:
1. Ambil kuali atau periuk bertutup. Alas pelapik besi untuk sokong alas dulang serta dapur gas. Pastikan penutup kuali ada aliran udara supaya biskut naik cantik dan masak sekata.
2. Tak perlu letak air dalam kuali kerana sudah ada pelapik besi sebagai sokongan untuk dulang biskut.
3. Sebelum mula membakar, panaskan sekejap kuali dan alas pelapik besi dalam 10 minit. Kemudian barulah letak dulang untuk membakar biskut.
β€6
4. Tidak perlu sapu minyak pada dulang biskut. Gunakan api paling kecil sepanjang proses membakar.
5. Masa membakar mengikut jenis biskut. Contohnya biskut semperit ambil masa 15 minit sehingga kekuningan.
Selamat Mencuba π
Daripada Noriza Awang Hamat
Moga Sama2 Dapat Manfaat β€οΈ Dunia Akhirat
5. Masa membakar mengikut jenis biskut. Contohnya biskut semperit ambil masa 15 minit sehingga kekuningan.
Selamat Mencuba π
Daripada Noriza Awang Hamat
Moga Sama2 Dapat Manfaat β€οΈ Dunia Akhirat
β€4