وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك ... تحديد أسعار #الجوز اعتباراً من 14/9/2021
القطرميز "صار بدو ميزانية".. لأصحاب القلوب القوية إليكم تكلفة #المكدوس
هذا العام ليس كسابقه.. لم تعد أجواء تحضير #المكدوس فرحة كما اعتدناها، حيث أصبحت "الأكلة" مكلفة جداً، لتتحول إلى هم مالي يدخلها في قائمة الكماليات، لارتفاع أسعار المواد الأولية الداخلة في تحضيرها خاصة بعد قرار منع استيراد #الجوز وتحليق #الباذنجان في أسواق الخضار.
وخلال جولة لـ"بتوقيت دمشق" على عدد من الأسواق وجدنا أن أسعار المواد الأولية لصناعة المكدوس سجلت أرقام.. ⬇⬇
http://damas-times.com/?page=8&page_id=68983
هذا العام ليس كسابقه.. لم تعد أجواء تحضير #المكدوس فرحة كما اعتدناها، حيث أصبحت "الأكلة" مكلفة جداً، لتتحول إلى هم مالي يدخلها في قائمة الكماليات، لارتفاع أسعار المواد الأولية الداخلة في تحضيرها خاصة بعد قرار منع استيراد #الجوز وتحليق #الباذنجان في أسواق الخضار.
وخلال جولة لـ"بتوقيت دمشق" على عدد من الأسواق وجدنا أن أسعار المواد الأولية لصناعة المكدوس سجلت أرقام.. ⬇⬇
http://damas-times.com/?page=8&page_id=68983
1369طنا تقدير إنتاج #الجوز هذا الموسم #بحماة
أكد مدير زراعة حماة المهندس أشرف باكير أن المديرية قدرت الإنتاج الأولي لثمار الجوز للموسم الحالي بنحو 1369 طناً معظمه إنتاج الأراضي المروية الذي بلغ نحو 885 طنا في حين لا يتجاوز إنتاج الأراضي البعلية 484 طنا، مشيراً إلى أن العدد الإجمالي لأشجار الجوز في المحافظة وصل إلى 105533 شجرة المثمر منها 98237 شجرة وتتوضع على مساحة 6179 دونماً.
وبدأ مزارعو حماة وبشكل مبكر جني محصول الجوز خوفاً من تعرض المحصول للسرقة سيما بعد ارتفاع سعر الجوز البلدي إلى أكثر من 130 الف ليرة للكيلو الغرام بعد الطلب الكبير عليه لتحضير المونة من المكدوس، وكونه يدخل في العديد من المأكولات والحلويات والمربيات.
و تتركز زراعة الجوز في حوض العاصي وفي المناطق المرتفعة كمصياف ووادي العيون والسنديانة والقصية والمرحة وغيرها وهي تشكل مصدراً مهما للدخل لكثير من الأسر.
ويعتبر موسم ونوعية الجوز في المنطقة جيد لهذا العام أما وسطي الأسعار لحبة الجوز الجافة فتراوح بين 800 إلى 1000 ليرة للحبة الكبيرة وبسعر يتراوح مابين 500 و700 ليرة للحبة الصغيرة فيما وصل كيلو المقشر اليابس لأكثر من 130 ألف ليرة.
أكد مدير زراعة حماة المهندس أشرف باكير أن المديرية قدرت الإنتاج الأولي لثمار الجوز للموسم الحالي بنحو 1369 طناً معظمه إنتاج الأراضي المروية الذي بلغ نحو 885 طنا في حين لا يتجاوز إنتاج الأراضي البعلية 484 طنا، مشيراً إلى أن العدد الإجمالي لأشجار الجوز في المحافظة وصل إلى 105533 شجرة المثمر منها 98237 شجرة وتتوضع على مساحة 6179 دونماً.
وبدأ مزارعو حماة وبشكل مبكر جني محصول الجوز خوفاً من تعرض المحصول للسرقة سيما بعد ارتفاع سعر الجوز البلدي إلى أكثر من 130 الف ليرة للكيلو الغرام بعد الطلب الكبير عليه لتحضير المونة من المكدوس، وكونه يدخل في العديد من المأكولات والحلويات والمربيات.
و تتركز زراعة الجوز في حوض العاصي وفي المناطق المرتفعة كمصياف ووادي العيون والسنديانة والقصية والمرحة وغيرها وهي تشكل مصدراً مهما للدخل لكثير من الأسر.
ويعتبر موسم ونوعية الجوز في المنطقة جيد لهذا العام أما وسطي الأسعار لحبة الجوز الجافة فتراوح بين 800 إلى 1000 ليرة للحبة الكبيرة وبسعر يتراوح مابين 500 و700 ليرة للحبة الصغيرة فيما وصل كيلو المقشر اليابس لأكثر من 130 ألف ليرة.