Моя Дача | Заготовки
2.85K subscribers
1.79K photos
895 videos
1.55K links
Идеи для вашей дачи 🏡

Секреты богатого урожая 🌽

Домашние заготовки на зиму 🥫

По всем вопросам: ➡️ @MarK_K13
Прайс: ➡️ @ProInfo_33
Download Telegram
Посев редиса весной: 5 слагаемых большого урожая

Редис можно сеять на грядки в конце апреля. А чтобы корнеплоды получились сочными и нежными, важно учесть ряд моментов:

🔴 Место. Чтобы получить богатый урожай, выращивать редис нужно на светлом участке.

🔴 Предшественники. Идеальный вариант – посеять редис после огурцов, кабачков, томатов, картофеля или гороха. А вот после его крестоцветных родственников (капуста, редька, брюква, горчица) сеять нельзя – у них общие болезни и вредители.

🔴 Глубина посева. У редиса крупные семена, их советуют заделывать на 1 – 1,5 см. Но практика показала, что сеять лучше мельче – на 0,5 см. Если закопать глубже, корнеплоды получатся волокнистыми.

🔴 Схема посева. В ряду 5 – 6 см, между рядами – 15 – 18 см.

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Эти растения стоят копейки, а выглядят на миллион! Они превратят ваш сад в райский уголок!

🌸 Многоколосник морщинистый. Потрясающей красоты и пышности кустик цветет все лето ароматными “свечками”. Прекрасный медонос, пригодится в кулинарии, еще и для здоровья полезен.
🌸 Шалфей дубравный. Роскошные фиолетовые соцветия и почти черные стебли приковывают к себе все взгляды. А неповторимый аромат привлекает на участок бабочек и пчел.
🌸 Эхинацея пурпурная. Должна расти в каждом цветнике! Ее оригинальные соцветия украшают сад до самых морозов. Устойчива к ветру, дождю и засухе. На одном месте живет много лет.
🌸 Физостегия виргинская. Ее плотные округлые кусты всегда аккуратны, а многочисленные цветки в пышных соцветиях распускаются по очереди, снизу вверх. А какой у них нежный аромат!
Кстати, все эти растения вы можете легко вырастить из семян!

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фруктовый компот

📝 Ингредиенты:
На 8 л воды:
🟠1 яблоко
🟠1 апельсин
🟠20 гр мяты
🟠40 гр каркаде
🟠550 гр сахара

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идея для садовой тропинки 👣

Процесс ее создания не очень сложный
:
1️⃣Выкопать траншею нужного размера и конфигурации: у нас шириной 80см, глубиной 10-12см
2️⃣Граншлаком или мелким щебнем сделать отсыпку слоем 5-6 см, пролить водой и хорошо утрамбовать
3️⃣Замесить раствор из цемента, песка и граншлака (1:1:3) + вода + пластификатор
4️⃣Залить бетон в траншею, выровнять и сразу же разместить по поверхности декоративные камни так, чтобы их верхняя часть была в одной плоскости с тропинкой

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт дня «Сало-сила»⁣⁣

Благодаря арахидоновой кислоте в сале его смело можно назвать мощнейшим иммуномодулятором, т.к организм самостоятельно включает защитные механизмы против бактерий и вирусов. Усилить этот эффект можно чесноком, тем более они идеально подходят друг другу.

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Консервированная кукуруза в домашних условиях

📝 Ингредиенты:
• Кукуруза – 4-5 початков
• Вода – 200 мл.
• Соль – 1 ч. л.
• Сахар – 1 ч. л.

На одну баночку, дальше увеличить исходя из количества кукурузы.

🫕 Приготовление:
1️⃣Початки очистить от внешних листьев и рыльцев. Срезать лишний стебель и самый верх початка.
2️⃣Помыть початки и положить в большую кастрюлю. Залить холодной водой, чтобы она покрывала кукурузу, и поставить на огонь.
Время приготовления зависит от кукурузы. Смотреть по мягкости, примерно 30-40 минут.
3️⃣После слить воду и дать немного остыть.
Отделить зерна от початков. Удобно с помощью ножа удалить несколько рядов по всей длине и потом уже руками или ножом удалять остальные ряды.
4️⃣Разложить зерна по банкам. Банки стерилизую над паром с помощью стерилизатора. Крышки кипячю.
5️⃣Приготовить маринад. В воду добавить соль и сахар. Довести до кипения. Проварить несколько минут.
6️⃣Залить кипящим маринадом кукурузу по самый верх банки.
7️⃣Далее надо простерилизовать заготовку в течении 1 часа после закипания на среднем огне.
8️⃣Достать банки и герметично закрыть крышками.
9️⃣Перевернуть банки вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Наращиваем мощное зелёное перо у лука 🧄

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Обалденная заготовка на зиму без варки и стерилизации! "Лживая" аджика

📝 Ингредиенты:
🟠 800 гр крыжовника
🟠 100гр чеснока
🟠 100 гр любой зелени
🟠 2 неполных ч л соли
🟠 2 ч л сахара

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Подкармливать помидоры следует через 2 недели с момента посадки и до середины августа 🍅

На заметку дачникам.

Рецепты подкормки помидор в открытом грунте:

1️⃣Добавляем в ведро воды 4 капли йода и поливаем помидоры раз в неделю, расходуя на растение 2 литра воды. Это удобрение помогает плодам быть крупнее и созревать раньше.

2️⃣Заполняем 200-литровую бочку на 1/3 листьями крапивы и одуванчиков, добавляем туда ведро навоза и заливаем воду в бочку до краев. Накрываем бочку пленкой на 10 дней. Снимаем всплывшее содержимое в бочке, добавляем в удобрение раствор «Гумат + 7» и разбавляем наш настой водой (1:10). В среднем, на 1 квадратный метр помидорной грядки уходит 3-4 литра удобрения. Благодаря этому средству томаты становятся сильными и хорошо плодоносят.

3️⃣Смешиваем 10 литров воды с 20-ю каплями йода, литром сыворотки и поливаем удобрением помидоры. Раствор не только способствует созреванию плодов, но и уничтожает микробы.

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
БАКЛАЖАНОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ

Выход 6 баночек,объемом 0,5 л

📝Ингредиенты:
🟠Баклажаны-2 кг
🟠Сладкий перец-1 кг
🟠Помидоры-1 кг
🟠Морковь-0,5 кг
🟠Лук-0,5 кг
🟠Чеснок-1 гол.
🟠Сахар-3 ст.л.
🟠Соль,перец по вкусу
🟠Сладкая паприка-1 ст.л.
🟠Уксус 9%-4 ст.л.

🫕 Приготовление:
Овощи запекать при температуре 180° примерно 40 минут.
Для того чтобы перец очистился от шкурки его горячим нужно завернуть в пакет на 10 минут.
Икру кипятите 20 минут и закрыть в стерильные баночки.

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Закуска бомба 🍖

Берите на заметку и обязательно пробуйте

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Соедините лист алоэ +черенок розы и поразитесь результату

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❗️ Разрешенные расстояния от строений до забора

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПАСТА ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК

📝Ингредиенты:
На 1 кг чесночных стрелок:
• 4 ст. л сахара без горки
• 2 ст. л соли
• 1 ст. л лимонного сока ( или уксуса столового, чтобы цвет сохранился)
100 гр масла раст. (положили 2 ст. л)

🫕 Приготовление:
Все перекручиваем на мясорубке на два раза или в измельчителе. Даем массе постоять минут 20 и раскладываем по чистым баночкам. Храним пасту в холодильнике. Если получится много, то часть можно заморозить.

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ 🍓

📝Ингредиенты:
🟠 Клубника - 2,5 кг (у меня)
🟠 Сахар - 2,5 кг

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Клубничный ликёр🍓🍷

📝Ингредиенты:
🟠 500 г клубники
🟠 500 мл вод0чки
🟠 500 мл воды
🟠 350 г сахара
🟠 5 г ванильного сахара

В темное место на 7 дней

Моя Дача | Заготовки 🥬

Наши каналы 👉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM