📖 начинаю свой рассказ из #питер с обновлённых подписных изданий

главный книжный моего сердечка недавно расширился, и на втором этаже теперь находится кофейня. к слову, «знакомьтесь, джо» от больше кофе на первом этаже продолжает работать

но мы о собственной кофейне. зелёное зерно им привозит ресурс кофе, а обжаривают август кофе (только я на поняла, связаны ли они с украшениями август и папо карло в частности 🤷🏼‍♀️)

upd: отдельные чуваки обжарщики

я по классике брала маленький капучино: #достаточнохорошо и крепко, в нем мне не нравится только латте-арт и московская цена в 180₽. с другой стороны, а что я хотела: желающих посидеть здесь столько, что свободный столик надо прям караулить, а их тут дофига. wi-fi бесплатный, можно работать, но большинство, что логично, сидят с книгами. кстати! если купить книг на 1,5к (вроде бы), то кофе бесплатно (первые шесть позиций на выбор)

еще есть булки, горячие бутеры и дегустационный сет за 180₽ из хлебушка, масла и топпинга, в моем случае прошутто (ням!) ждём вино!

UPD а кофейня, оказывается, называется «подписные булочки» 🍞

пора сказать, что я переехала в петербург, и ближайший месяц обитаю на петроградке, поэтому активно изучаю все окрестные места, где ещё не была

(без паники: за москву остаётся отвечать катя, и я тоже буду вкидывать новые кофейни)

так вот, моя подруга отвела меня в «будем знакомы» — вам нужны ступеньки и тяжелая дверь с надписью «кофейня» сверху. внутри тихо и спокойно. за большим столом готовят пироги, в том числе вишневый, и здесь же из выпекают. привычных капучинов с латте нет, есть кофе с молоком за 200₽. мне сделали нечто среднее между флэтом и капучино — #достаточнохорошо

📍#питер #петроградка малый проспект п 60/17
inst: instagram.com/budem.znakomy.coffee

✖️am saint — место, куда вы пойдёте на майских, когда приедете в #питер

во-первых, это красиво. все сделано с большим вкусом и вниманием к деталям. во-вторых, кофе. мы брали воронку на зерне от больше кофе (180₽) и капучино (170/200) — все #достаточнохорошо. в-третьих, оборудованные места на подоконнике (люблю такое) и это я уже не говорю про десерты от тчк и круглосуточные завтраки, к которым бесплатно идёт фильтр или капуч. ещё тут есть бесплатный wi-fi, но я бы советовала не засиживаться с работой, а насладиться напитками и едой и пойти гулять в таврики

📍#чернышевская чайковского 56
inst: instagram.com/am.saint.coffee

возвращение моей любимой рубрики «на районе», в которой я рассказываю про достойные места, где выпить хороший кофе за пределами центра, но только теперь в питере

мой путь лежит в приморский район. 20 минут на маршрутке от метро пионерская сквозь мокрые сумерки и бесконечные человейники. к-79 подъезжает ровно к нужному адресу: комендантский проспект 67. обратно я буду ехать на 127 автобусе мимо метро комендантский проспект

я огибаю дом и вижу свою цель: коммуна кофе. захожу из темноты в свет, из мрачной улицы — в белое клевое помещение, где работают приветливые девчонки, много растений, есть плакат partisan press, а люди работают за большим столом и берут капучино с канеле, как и я. 150₽ и 90₽ соответственно

маленького капучино с горкой — пенка с латте-артом возвышается над кружкой и начинает укоризненно пускать первые пузыри, намекая, что пора перестать фоткать и начать пить. он стоит 150₽, и это #достаточнохорошо. я люблю, когда молоко само по себе послаще и как будто немного жирнее, оглядываюсь на барную стойку и вижу пакеты брянского молочного комбината — на данном этапе жизни это ни о чем мне не говорит

беру карри с курицей (320₽) — вкусный — и возвращаюсь к чтению оливии лэнг

📍#питер комендантский проспект 67
inst: instagram.com/communacoffee

я наконец-то попробовала кофе в «сестра тюленям подруга рыбам» на #электрозаводская, маленький капучино за 180₽, и готова вынести вердикт!

нормальный у них кофе

с латте-артом не вышло, но пенка глянцевая и плотная. вкусно молочно-сливочный, но максимально беззубый. как сказала костя: кофе в кофе не обнаружен. в остальном, твёрдые #достаточнохорошо

boring coffee норм

это кофейня на тверской, 15, по размерам напоминающая surf, а по оформлению abc (если бы у abc было меню на экранах). она находится по пути к моим курсам французского, и я мечтала зайти сюда до занятий, взять кофан и прийти с ним в класс — вчера получилось

больше всего порадовало время приготовления: 2 минуты и напиток у меня, хотя я уж смирилась, что опоздаю на занятие

здесь есть по одному месту у каждого окна, хотя вообще это кофейня формата to go. и для точки кофе с собой цены немного кусаются: самый маленький капучино 200₽, но качество порадовало. крепкий с лёгкой горчинкой, молоко сладкое (интересно, это деревенская жизнь?) — #достаточнохорошо. что касаемо зерна — на полках стоит джаст кофе. в следующий раз хочу попробовать хитрый какао, который агунг «3142»

upd молоко братья чебурашкины

inst: https://instagram.com/boring.coffee

#чеховская #пушкинская #тверская

у меня были довольно скромные планы на этот приезд в #питер. несмотря на то, что тут открылось много замечательных мест, я решила, что хочу посетить только три, (остальные по желанию или если буду рядом). первое zoe, второе — люди кофе

я открыла для себя люди кофе в феврале 2020, когда ковид уже разгонялся, но никто ещё не представлял, во что это выльется для всего мира. та прекрасная кофейня на маяковского не пережила пандемию. в 2021 я брала у них фильтр на зерне от восхода и лучшие булки с корицей в окошке на некрасова. и вот сейчас в 2022 я снова не представляю, что будет дальше, иду проведать их новую кофейню на басковом переулке 1/3

помещение немаленькое, и за счёт зеркала на стене кажется ещё больше. походные стулья — гениальная фигня, я в восторге. здесь есть еда и куча булок от всех и вся, включая футуру, а вот тех с корицей нет. сразу беру свежевыжатый апельсиновый сок (200₽) и думаю взять фильтр (140/180₽), но он у ребят на ровно том же зерне tasty, что и у меня дома. так что заказываю капуч (190₽) — маленький, с хорошим рисунком и в целом #достаточнохорошо

(ну и #dogfriendly 🐶)

inst: instagram.com/ludicoffee