да бл* би
4.72K subscribers
3.97K photos
67 videos
747 links
обзоры на кофейни по всему миру, способы пить кофе почти бесплатно и иногда новости

хештеги для навигации по каналу: t.me/dablyabi/2401

полина @klion17
катя @katerina_ponchikovna
Download Telegram
📖 начинаю свой рассказ из #питер с обновлённых подписных изданий

главный книжный моего сердечка недавно расширился, и на втором этаже теперь находится кофейня. к слову, «знакомьтесь, джо» от больше кофе на первом этаже продолжает работать

но мы о собственной кофейне. зелёное зерно им привозит ресурс кофе, а обжаривают август кофе (только я на поняла, связаны ли они с украшениями август и папо карло в частности 🤷🏼‍♀️)

upd: отдельные чуваки обжарщики

я по классике брала маленький капучино: #достаточнохорошо и крепко, в нем мне не нравится только латте-арт и московская цена в 180₽. с другой стороны, а что я хотела: желающих посидеть здесь столько, что свободный столик надо прям караулить, а их тут дофига. wi-fi бесплатный, можно работать, но большинство, что логично, сидят с книгами. кстати! если купить книг на 1,5к (вроде бы), то кофе бесплатно (первые шесть позиций на выбор)

еще есть булки, горячие бутеры и дегустационный сет за 180₽ из хлебушка, масла и топпинга, в моем случае прошутто (ням!) ждём вино!

UPD а кофейня, оказывается, называется «подписные булочки» 🍞
пора сказать, что я переехала в петербург, и ближайший месяц обитаю на петроградке, поэтому активно изучаю все окрестные места, где ещё не была

(без паники: за москву остаётся отвечать катя, и я тоже буду вкидывать новые кофейни)

так вот, моя подруга отвела меня в «будем знакомы» — вам нужны ступеньки и тяжелая дверь с надписью «кофейня» сверху. внутри тихо и спокойно. за большим столом готовят пироги, в том числе вишневый, и здесь же из выпекают. привычных капучинов с латте нет, есть кофе с молоком за 200₽. мне сделали нечто среднее между флэтом и капучино — #достаточнохорошо

📍#питер #петроградка малый проспект п 60/17
inst: instagram.com/budem.znakomy.coffee
✖️am saint — место, куда вы пойдёте на майских, когда приедете в #питер

во-первых, это красиво. все сделано с большим вкусом и вниманием к деталям. во-вторых, кофе. мы брали воронку на зерне от больше кофе (180₽) и капучино (170/200) — все #достаточнохорошо. в-третьих, оборудованные места на подоконнике (люблю такое) и это я уже не говорю про десерты от тчк и круглосуточные завтраки, к которым бесплатно идёт фильтр или капуч. ещё тут есть бесплатный wi-fi, но я бы советовала не засиживаться с работой, а насладиться напитками и едой и пойти гулять в таврики

📍#чернышевская чайковского 56
inst: instagram.com/am.saint.coffee
у меня был флет уайт за 150 рублей #достаточнохорошо. бариста долго разглядывал дно моего кипкапа (и во мне назревало смущение: плохо помыла....? почему он так долго смотрит? аааааа! владельцы стаканчиков меня поймут) – оказалось, искал его объем. фух.

у barrio где-то пять столиков, за которыми можно подождать, пока вам выпишут пропуск или опаздывающего на съемку фотографа.
а во-вторых, кофейня огонек в табачном со входом через окно. тут супер расслабленный вайбешник (всегда восхищаюсь оформлением, когда вроде специально не старались, а выглядит круто) капучино за 130₽ без заморочек с латте-артом, молочный, но это все ещё #достаточнохорошо

📍#питер #рубинштейна 8
инст: https://instagram.com/ogonektabak?
Forwarded from Constantine Vvedenskij
Ещё минут 10 я прождал, пока всё-таки кто-нибудь да придёт в стпр сварить мне кофеёк, зато успел все осмотреть.

Тачка - симонелли аппиа вторая с высокими группами 💔 молка фиорензато (старенькая какая-то, модель не распознал), молоко низколактозное деревенская жизнь, зерно - рыжий, море и лоботрясы

Ковёр на стене, замызганное зеркало, в которое меня не особо видно, но я со своей пыльно розовой толстовкой в интерьер вписался 🤙🏼 и стеллаж со всякими украшениями и красотками эспрессо чашками

Это был мой пятый кофейный питстоп за день, поэтому я решил взять что-то сладенькое вместо классики. Ну ещё потому что девочка-бариста при мне сварила эспрессо без весов и таймера, чисто на глаз)))0)

Взял я эспрессо тоник с вишней, по вкусу вкусно #достаточнохорошо, первый плюс - сироп супер сладкий и забивает вкус эспрессо, второй плюс - добавление тимьяна, который вписался в напиток идеально
возвращение моей любимой рубрики «на районе», в которой я рассказываю про достойные места, где выпить хороший кофе за пределами центра, но только теперь в питере

мой путь лежит в приморский район. 20 минут на маршрутке от метро пионерская сквозь мокрые сумерки и бесконечные человейники. к-79 подъезжает ровно к нужному адресу: комендантский проспект 67. обратно я буду ехать на 127 автобусе мимо метро комендантский проспект

я огибаю дом и вижу свою цель: коммуна кофе. захожу из темноты в свет, из мрачной улицы — в белое клевое помещение, где работают приветливые девчонки, много растений, есть плакат partisan press, а люди работают за большим столом и берут капучино с канеле, как и я. 150₽ и 90₽ соответственно

маленького капучино с горкой — пенка с латте-артом возвышается над кружкой и начинает укоризненно пускать первые пузыри, намекая, что пора перестать фоткать и начать пить. он стоит 150₽, и это #достаточнохорошо. я люблю, когда молоко само по себе послаще и как будто немного жирнее, оглядываюсь на барную стойку и вижу пакеты брянского молочного комбината — на данном этапе жизни это ни о чем мне не говорит

беру карри с курицей (320₽) — вкусный — и возвращаюсь к чтению оливии лэнг

📍#питер комендантский проспект 67
inst: instagram.com/communacoffee
три новости!

1. я вернулась в москву (и здесь снова будет много московских кофеен)
2. живу теперь на #верхниелихоборы
3. уже нашла здесь спешолти кофейню

называется high coffee. работают с марта. #petfriendly

находится рядом с метро у вкусвилла, где красивые новые человейники. костя посмотрел и сказал: «да обычная кофейня в жк», но у меня-то глаз набит — через стекло углядела пачки лаборатории

и действительно, варят на лаборатории, причём и фильтр, и молочку. брала маленький капучино за 160₽ (по утрам за 99₽) — самую малость перегрели, но все равно #достаточнохорошо

больше классных кофеен не в центре!

📍москва дмитровское шоссе 68
inst: instagram.com/high_coffee_
#брейкингньюс: в депо открылась точка кофе с собой от gt group — это команда, которая сделала atelier des tartelettes, ресторан lila, пекарню valiko и бар insider, а теперь вот занялась своей обжаркой

ньюс настолько брейкинг, что когда я подошла расспросить кто они и что, оказалось, что работают всего 2 часа в тестовом режиме

маленький капучино за 190₽ #достаточнохорошо. будет и фильтр, но пока его нет в системе, так что цену подсказать не могут

одна беда: депо всё ещё кошмарное место. полный базар-вокзал, непонятно, что брать и где сесть, и по-человечески жаль, что у ребят за спиной этот огромный светящийся экран с пошлейшей рекламой

лесная, 20с3
#белорусская #менделеевская #новослободская
— полин, ты же была в дядьке на электрозаводе?
— конечно была!

утвердились мы с катей, имея в виду два разных дядьки. я была в их маленькой кофейне до проходной (которая обновилась и стала стильным контейнером — на последней фотке), а катя рассказывала про большую на третьем этаже после проходной

я там побывала недавно, просторное помещение в нарочито мужицком стиле, как обычно оформляют боксерские залы (груша тоже имеется). по вайбу напомнил coffee 3, но народу в разы меньше — еще бы, ведь для этого нужно получить пропуск от какого-нибудь из здешних шоурумов или работать здесь

есть wi-fi и старые журналы метрополь, мой маленький капучино за 130₽ #достаточнохорошо

📍 #электрозаводская «электрозавод», электрозаводская 21
inst: instagram.com/dyadka.sindikat