да бл* би
4.72K subscribers
3.97K photos
67 videos
747 links
обзоры на кофейни по всему миру, способы пить кофе почти бесплатно и иногда новости

хештеги для навигации по каналу: t.me/dablyabi/2401

полина @klion17
катя @katerina_ponchikovna
Download Telegram
на artplay открылось веганское кафе волна от mox

вы их точно знаете, если хоть раз брали ланчи в les на покрове (божественные: вкусные, большие и #повегану)

чтобы найти волну вам нужно строение 7A, подняться по зеленой лестнице и свернуть налево. wi-fi есть, розетки тоже, сиди и работай у огромного окна (только укутайтесь)

а пока вы переживаете, не стали ли мы каналом с обзором на еду, успокоим: тут есть кофе и он супер!

#курская
и вы только посмотрите на этот божественный капуч!

он стоит 150₽, карл! а знаете, что ещё более прекрасно? он готовится на растительном молоке, по умолчанию, без всяких доп костов в духе доплатите за соевое +50₽ — и он все равно вкусный. он не такой сливочный, как обычное молоко, но все равно #каквдаблби#повегану)

мне приготовили на овсяном ne moloko, но я видела, что есть ещё aplro миндальное для бариста

я предвзято отношусь к кофе на растительном молоке, потому что всё, что я пробовала до этого было каким-то надругательством над напитком (и не проще ли взять просто чёрный?!) я очень рада поменять своё мнение. и если вы знаете, где вкусно готовят на кокосовом/овсяном/фундучном или любом другом растительном молоке — напишите мне!
всё зимнее меню дабл би ❄️

чтобы вам не пришлось тратить свои деньги непонятно на что, мы попробовали зимнее меню в дабл би за вас

💸 350₽

— латте карамель-маракуйя
маракуйя сама по себе жуть какая кислая, и для меня всегда было загадкой, как кислые ягоды и фрукты миксуют с молоком (кислотный диджей, хей!) — вот в дабл би смогли. карамель кстати почти не чувствуется. сверху все это добро украшается посыпкой из облепихи: цветовая ассоциация и добавляет кислинку

— чай магнолия
пуэр + трава саган дай + сироп с черникой и жасмином — просто хороший чай, не запомнила его

— раф торт прага
на вкус как кусок торта 🤷🏼‍♀️ по питательности тоже

— смоки вишня
за счёт добавления перца лонг африканский (не знаю, как правильно это склонять) появляется запах дыма, как от костра. во вкусе чувствуется барбарис и, как не удивительно, вишня

— еловый чай
красный чай с сушеными листьями кафирского лайма (как в том яме) и вареньем из шишек. этот чай лучше не брать на вынос, так как его подают с гнездышком из цедры лайма и тремя шишками из варенья на чайнике. необходимо выпить чай, закусить шишечкой (они съедобные) и снова запить чаем — будто в баню сходил за 300₽

💸 300₽

— латте смородина байкальская
на вкус как черничный йогурт, кофе почти не чувствуется

— латте матя-кокос
почему-то никто не хочет называть матчу матчей (видимо из-за ассоциацией с мочой). короче, это напиток #повегану и его делают на растительном молоке. изначально на овсяном с добавлением стружки кокоса, но видимо будут делать чисто на кокосовом. короче, матя-кокос звучит здорово, но мне не понравился, так как вяжет, может на кокосовом молоке будет по-другому

💸 250₽

— кенийская черноплодка
лунго на кении с мусом из рябины. самый крепкий из всей подборки, кислое и кислое, горчее и холодное. прикольно, когда два вкуса смешиваются, но мусс быстро заканчивается

кстати, если где-то на зиму появилось нечто интереснее латте с сиропом, напишите мне 😉
сегодня у нас на завтрак были сырники (290), вишневый твин-пикс пирог (270), флет (200) и литл капуч на овсяном nemoloko (200 +50 #повегану). еще отдельно взяли аэропресс на бразилии level barista от mikale (200). флет отличный, капуч овсяный, но оч неплохой, а вот аэропресс водянистый. еда держит планку: всё хорошо еще с тех времен, как сюда съезжались все пп-девчонки

если вы любите поспать меньше, чем мы, то есть смысл успеть на сеты до 11:00: например, сырники и флет за 400, капуч/флет к любой еде за 150, а лунго за сотку
#обществоотрицателейзавтраков

продублировали все в наших сториз в инсте: instagram.com/dablyabi
не мерзните!
меню!

стоило мне начать интересоваться аэропрессом, как обнаружилось, что в кофейнях его чаще всего и нет 🙈

☕️ welder catherine от бородая. и под эспрессо, и под альтернативу (до сих пор умиляюсь, что в этих пачках сочетается катерина и #упоительныйжелтый)

🍼 искреннее ваш, но планируют переходить на эковакино

💦 #способыпитьводупочтибесплатно

💸 цены средние по больнице, очень радует как +50 за растительное молоко переправили в +60 #повегану
знаете, свинья везде грязь найдёт, а я, кажется, везде найду хороший кофе и знакомых (или они меня)

я пришла на желтый цвет и осталась у насти (насть, привет!)

☕️ используют зерно от обжарщиков cafeto

🍼 это второе на моей памяти место (после волны), где молочные напитки по умолчанию и без доплаты на растительном молоке #повегану. используют nature (у него очень простой натуральный состав), есть миндальное, кокосовое, фундучное и соевое. капучино 200/250, флэт 250

⚡️ альтернативы и фильтра нет, только американо (120₽)

👩🏼‍💻 тут не поработаешь, точка to go с парой посадочных мест

🥗 есть упакованная еда #повегану и легендарные raw-батончики по 150₽
в рамках федеральной программы от ольги бузовой «я открываю мир растительного молока» взяла капучино на рисово-фундучном — и это #достаточнохорошо. мне не хватает жирности коровьего молока — на растительном молоке получается очень легкий напиток — но за этим одним исключением очень вкусно. мне даже привкус фундука пришёлся по душе

#повегану

батончик почти в точности, как «пикник», но есть одно прекрасное для меня но: от сникерса и марса у меня ужасно сводит зубы (а ещё от bite и rawlife), а тут такого не было 🌝
о ма гад! на #киевская открылось клевое место с кучей растений — friends social club. оно более прилизано, чем барселонские espei joliu, и больше похоже на verle garden. под одной крышей живет магазин всякого приятного от журнала veter, букеты от «лавандового замка» и кафе здоровой пищи «без рецепта» с опциями #повегану
я взяла маленький капучино за 200₽ — #достаточнохорошо. зерно рокетс. альтернативы и фильтра нет, за растительное молоко придётся доплатить 70₽ (но надо признать, это будет классное миндальное mylk) #повегану. wi-fi пока нет 😔
фильтр есть (более того, я углядела зерно rainbow coffee roasters от каракозовой), молоко #повегану есть, обычное молоко — деревенская жизнь, а вот там в уголку притаились keep cup. кто давно искал, куча разных на выбор

и за мою кружку сделали 10% скидку #экодвиж 🌿